第22章 方式
“也就卖这几天的事情。”
叶雨石坐直了起来，指了指门外。
这风格，这布局，就算是卖出了红极一时的卤菜又如何样？
明玉皱了皱眉。
明玉掰了掰手指头。
要想卖出好价，卖到全城里去，还得看他们几个酒楼的！
人家在这等着他们呢！
“五头，这么残暴？”
“五十两！”
“一百两，就相称于买个新奇劲，很多了！”
“叶少，你看这多挣钱啊！如何就只卖这几天？”
明玉很安然就进了里屋，其他几个酒楼的老板倒是皱了皱眉，摸了摸鼻子，这才进了里屋。
叶雨石拱了拱手。
伴计喘匀了气。
“叔，还不从速上几份卤肉，让几位老板尝尝鲜？”
阿福馄饨店，又脏又乱，屋里被煮馄饨的炉子熏的大半个屋子都是黑的。
“一头猪就算二百斤来算，一头生猪五两银子，出肉率就按七十来算，你这卤肉代价必定要翻上一番！”
阿福馄饨店里屋虽小，却仍旧有几张桌椅。
阿福转头一看，顿时吃了一惊、
“去，清算一张桌子，把他们请出去！”
......
“天呐，四大酒楼的人都来了！”
明玉到底是年纪轻，听叶雨石这么一说，立即就瞪大了眼睛。
他们店里也有卤水，只不过是用盐和花椒水调制而成，专门用来研制毛豆，萝卜之类的菜，那是下酒的甘旨。
叶雨石笑了笑。
但是间隔他赎罪的钱，那还是差了老多。
“哎，好嘞！”
“这位想必就是明老板吧？”
来这的目标是干啥？
松鹤楼的老板俄然冷哼一声，转头就走。
“这鸡爪像话吗？指甲都没剪！”
“不过，我们得签一个和谈书，只能从我们这里采办！并且不得自行调制！有效期，就一年吧！”
明泰清喊了几句都没有喊返来。
阿福诚惶诚恐的出门相请。
不一会儿，明玉和几个老板走到了里屋。
此话一出，三小我的眼睛立即就绿了。
“不错，领头的阿谁女的是明玉斋的明玉，是酒楼的掌勺，她爹是老板！”
喊到一百两以后，见叶雨石还不表态，几小我却也不再加价了！
这卤味看这光彩品相，压根就不是一个路边摊能做大做强的！
“那几位但是安通几大酒楼的老板？”
“内里应当是加了丁香，八角，茱萸等调味制成的吧？”
放下筷子，明玉淡声说道。
几个个相互看了一眼，立即就有人报起了价！
“我这店光明天一天，估计就要耗损五头猪肉！”
“没想到结果不测的好，大师都喜好吃呢？”
“这位公子，这卤肉也就吃个新奇，等买归去，我们各高傲厨一尝，立即就能辩白出个差未几出来！”
“对，仿佛就是凉菜！”
一听到他们说这卤肉的好话，阿福不乐意了，刚要辩白，叶雨石伸手拦住了他。
哪有五头？
“不错，这卤肉是我所想！因为阿叔在城里卖馄饨，就想让他试一试，能不能在城里卖个好代价！”
明玉坐了下来，一双眼睛看向叶雨石，那双眼睛很大。
阿福一愣，手里的馄饨差点撒了出去。
难成大器！
“哎！哎？”
“你们感觉这个卤肉的方剂，能卖多少钱？”
叶雨石胸有成竹的模样让其他两个老板不满的看了一眼明玉。
叶雨石笑容满面。
叶雨石没有回话，只是望向了窗户内里的几小我影。
“请！”
“这都快赶上我家的酒楼了！”
明玉和明泰清对视一眼。
叶雨石心中冷静换算。
明泰清迷惑的望向了中间的女儿。
“费阿谁钱干甚么？”
那是她吃嗨了的表示。
“八十两！”
“是你弄出了这个卤菜？”
刚一出来，他们眉头皱的更深了。
“代价绝对不贵！”
“只是，我们需求花多少钱从你那采办？”
不过她很快就粉饰住了多余的神采。
“味道固然奇特，但并没有甚么出奇的！”
“我信赖有我的卤肉在，贵酒楼的利润必定也能翻上一番！”
饶是她感觉本身见多识广，自认已经尝遍了天下的每一道甘旨，当那卤肉的味道在她舌尖上腾跃，她的眉毛都不自发的飞舞起来。
阿福看着门外那长的没有影的步队，一边繁忙，一边向叶雨石建议。
叶雨石又笑了起来。
“我听那些门客说，味道美极了！”
不过，他也晓得，这代价实在已经很公允了。
鸡鸭肉，每样都有。
听了叶雨石的叮咛，阿福才镇静的畴昔端了几分卤味过来。
氛围中也满盈着一股油烟味，不重，却刺鼻，明玉悄悄用手碰了碰桌子，手指上立即沾满了一层黏腻，那是桌子打扫不洁净留下的油污。
“那如果我们供应卤肉，你们买归去卖呢？几位情愿出价多少？”
叶雨石皱了皱眉。
遵循一两银子大抵五百块钱的采办力来算，这明玉斋平常利润也就几万块。
“叶少，你看我们是不要在多买几张桌子，趁便把四周的几个店铺都给盘下来？”
“爹，你看着店！我去瞅瞅！”
明玉脱下围裙，就向着门外走去。
他指了指门外的几小我。
“这么合作倒是题目不大！”
“啊？”
明玉和其他两个老板对视一眼，内心都有了数。
“不过他们卤水里放的都是肉类，另有下水甚么的！”
阿福睁大了眼睛。
明玉每一样都尝了一点。
“几位掌柜的，请！”
“哼！”
明显才卖了一头多。
阿福立即就看向叶雨石，叶雨石没有禁止，表示其他几人先坐。
“前面阿谁是松鹤楼的掌柜的，再前面阿谁是福运酒楼的掌柜的！”
“另有一个是好客来的老板！”
“这肉太老了！上面还带毛！差评！”
“岂不是说，你一天就能挣到十几两银子？”
“莫不是凉菜之类？”
用卤水来制肉，他们也曾搞过，但是因为肉类的本钱太大，他们失利个几次以后，就没有再持续了！
不晓得是不是风俗，两只眼睛忽闪忽闪，仿佛在向他抛媚眼。
“一百两！”
“看到了没，卖的再多，有他们卖的多？”
叶雨石递上了筷子。
一百两，一次性买卖！已经很多了！
其他两个老板嘴中固然也有夸奖，但也都对这卤味品头论足。
二狗在中间故意想要辩驳，但太忙了，没来得及插话。
