第二十八章 去后厨做鱼

“鱼？”梁掌柜走过来，看到桶里的鱼，眼睛一亮，“这么冷的天，如何抓到的？”

要不新奇，梁掌柜可不会走过来看。捡了一条大草鱼，一条鲢鱼，“如何卖？”

梁掌柜给钱菊英先容，“这位是快意楼的杨大厨，你跟他说说鱼如何做。你放心，鱼称过再做菜。”

第28章 去后厨做鱼

“钓的？”梁掌柜有些不测，河边湖面都是冰，如何钓起来的。

一听新奇作法，梁掌柜看向钱菊英。他不太信赖这个农妇能有甚么新奇作法。不过这个没甚么可吃的夏季，酒楼比来也没推出甚么新奇菜招揽客人，让她试一试也无妨。

“感谢掌柜！”钱菊英内心结壮了，畴昔跟杨大厨打号召。

桶里的鱼也未几，六条鱼，就是本身贴这个钱也贴的起。梁掌柜客气的道，“二位请跟我来！”

实在钱菊英内心已经怂了，仗着胆量叫道，“如何，说了实话，你就想打人？你们快意楼就是这么做买卖的，我要找你们掌柜评评理。”

“哟，掌柜的明天买了这么多鱼。”内里的大厨见拎着一桶鱼出去，过来看，“还挺新奇的。”

欢乐说的真没错，公然对方承诺了买下统统的鱼。心中欢畅又严峻，钱菊英从速拎起鱼桶，被沐大昌一把接畴昔，两人跟着梁掌柜去了后厨。

感觉这个掌柜的不像这个伴计眼高于顶瞧不起贫苦人，钱菊英让沐大昌蹲下，拿出内里的鱼桶，“掌柜的，我们是响水村的村民。这位是我当家的沐大昌。我们并不是来惹事的，只是想问问快意楼要不要鱼。谁晓得还没问，这个伴计就凶巴巴的赶人。”

屋里的梁掌柜早就听到内里的喧华声，一听要打人才从速出了酒楼。走到门口就见王小二跟一对中年佳耦争得脸红脖子粗，筹办脱手。

没理睬王小二，梁掌柜看向伉俪二人，男的人高马大的神采却板滞，一看脑袋有点题目，却晓得庇护老婆。女子娇小衰老，有些夺目。

这个王小二仗着和店主有点拐弯的亲戚干系，自发得不得了，获咎了很多客人。梁掌柜是忍了再忍，“在酒楼门口吵甚么呢？”

想起昨晚的鱼肉，沐大昌高兴的合不拢嘴。侄女儿好短长，高傲的奉告梁掌柜，“我侄女儿昨天下午钓的。”

瞧见伉俪两的行动，梁掌柜笑了笑。

觉得梁掌柜不信赖，钱菊英把每条都拿给他看，“掌柜的，鱼嘴这里有点伤，一看就能看出是钓的。昨傍晚钓的，您看，鱼还很新奇。”

“您如果全要了，就给你五文一斤，附送一个大草鱼的新奇作法。”遵循欢乐教的钱菊英前面说得很小声，“如果您只要这两条，草鱼七文一斤，鲢鱼五文一斤。”

“掌柜的，他们要打人。”王小二恶人先告状。

腾了桶里的鱼，梁掌柜说道，“遵循你说的代价，一百六十文，做完鱼我们去前面拿钱。”

梁掌柜问钱菊英，“二位来快意楼是用饭，还是别的事？”

让厨房的活计拿来称，一称三十二斤。钱菊英感觉这个酒楼不错，称没题目不剥削斤两。