第十一章 蒸馏制酒
徐盛喘了几口气，这才开口说道：“传闻是有一只几百人的秦军来到了四周，李成那厮就接着秦军的名头威胁族老们，说是这些秦军只是个先导，前面另有大秦天王的百万雄师！如果我们不输粮，雄师一到，立成齑粉！”说完，他看着刘正：“小郎君，这厮必然是在扯谎话是不是！”
“小郎君想到了甚么？”听到刘正这么说，徐大虫立即问道。
摆在面前的是粟饭，稻米饭在此时还是宝贵之物，以蜡为柴、富甲天下的石崇还把稻米饭作为平常利用的食品，可见其希少贵重。另一种主食是蒸饼，内里塞了一些干枣，和后代的花糕非常类似。放在蒸饼边上的另有一壶干酪，这东西和奶酪有些类似，能够放进蒸饼中食用，这是胡人南下带来的饮食风俗。
徐大虫本来还想：“看刘小郎君年纪悄悄，固然才具惊人，但是喝酒的本领多数是远远不如我的！我不要太折磨他，只要喝上几杯便罢！”但是眼看着刘正喝了好几壶酒，却面不改色心不跳，不由得惊奇道；“小郎君酒量甚宏！”
“这是天然，这是天然！”传闻刘正要把制酒的体例交给本身，徐大虫连连拍胸脯包管！
当前面无路可退，再退便是民族，便是存亡，便是湛湛青史的时候，那就只能决然进步了！
说完了制酒的体例，两人的干系又靠近了一层，眼看着火候已到，刘正便摸索着问道：“徐大兄，却不晓得明天阿谁李成是个甚么来路？小弟本日获咎了他，只怕今后要有费事，是以要早做筹办！”
“没错！”刘正冷声说道；“我就是要行班定远斩匈奴时节的故事，完整诛杀斩灭这几百胡人！”
除此以外，就是一些烤肉和煮菜，这些菜固然不甚精彩，也没有增加香料，仅仅是放了些盐巴，但是在这个期间已经是非常丰厚的宴席了。
“鄙人在想，这胡人南下，就将他们的民风带了过来，其人饮牛羊奶，吃牛羊肉，，披牛羊皮，实在是和被毛戴角的牲口没有甚么两样！这些人将风俗带来中国，就影响到了很多汉人，使得我汉人也采取了他们的民风，这可不就是贤人所言以夷变夏！长此以往，只怕我汉人道统不存，将要和这些蛮夷合二为一啊！”
刘正心机稳定，只是沉稳地点点头：“他说的倒不错！苻坚那蛮子倒是真是调集了军队要南下晋朝！不过数量没有一百万那么多，只要几十万罢了！”
“天啊！”徐盛天然不晓得汗青，一听到几十万的数量立即吓了一跳，不由得赞叹道：“这么多军队，只怕南朝很难抵挡！”
“本来如此！”徐大虫这才恍然大悟，不由得连连赞叹道：“小郎君心胸天下，一叶知秋，真是令大虫佩服不已！”
南北朝期间能够炒菜的铸铁锅还没有提高，是以炒菜是没得吃的，西红柿、土豆等蔬菜没有传到中国，是以西红柿炒鸡蛋也是吃不到的，至于孜然、胡椒、辣椒等香料不是没有传到中国，就是代价昂扬不能提高，是以刘正也吃不到。
“我如何就乱来你了！”刘正哈哈笑道；“我的酒名为‘蒸馏酒’，乃是把薄酒九蒸九酿而成，十斤薄酒才气出一斤好酒，取其精华，去其糟粕，天然力道甚大，滋味香醇！你没有见地过，天然不晓得这酒的短长！”
刘正没有见怪徐盛，当年苻坚南下时，很多人都跳出来讲胡人势大，不能抵挡，不如投降。只是，当年孙权如果投向曹操，那还是汉人之间的内斗，就算投降也不过是一家毁灭，与民族无关。而如果南朝投降，那灭亡的可就是汉人道统，汉人族裔了！
刘正微微嘲笑，问道；“你可晓得这秦军驻扎在那边？有多少人？设备如何？”
“本来如此！”刘正听了这话，内心渐渐思考着，考虑着李成和秦军之间的干系，又不竭捉摸着该如何对付这个李成的反击。
看到刘正深思，徐大虫不由得笑道；“刘小郎君不必忧心，有某在，那老货翻不出甚么浪花来！”
说了一会话，就有侍女上来布菜佐酒。
看着一脸歉意的徐大虫，有些严峻的徐裳，刘正这才才解释道：“那里，那里，鄙人不是看到食品粗陋才心生不满，而是看到这胡人的干酪而心有所思！”
徐大虫见到刘正的眼神，不由得呵呵笑道；“小郎君来自钟鸣鼎食的世家，天然看不上这些粗陋饮食，还是我慢待郎君了！”对于刘正的反应由不得他不正视，这个期间一言一行都有能够被人传成故事写进书中，如果今后小郎君成了天下名流，本身却曾经慢待了他，那可就是抹不掉的臭名了。
刘正只是喝酒不上头，倒不是一点醉意都没有，当下开口说道；“你这酒太薄，哪怕是喝上一斗也不会醉！如果换了我的酒，只怕一壶你就要醉倒！”
此言一出，世人皆惊！
固然来到这个期间一向没有吃过好饭，但是刘正对于面前这些东西还是不由自主地暴露了一丝轻视，这也难怪，他来自当代，饮食文明颠末几千年的生长发财至极，各种质料香料制作体例争奇斗艳，天然看不上这些食品。
“岂有此理！”徐大虫肝火勃发，一下子拍在桌子上，震得桌上的碗筷噼啪乱响：“二弟，这究竟是如何一回事！你快快说来！”
他话音方落，就听到徐盛气喘吁吁地跑出去嚷嚷道“不好了，不好了，李成说动了族老，他们执意不给小郎君粮草，还要输粮给秦军！”
.好武者大多好酒，听到这天下上竟然有如许的好酒，徐大虫不由得舔了舔嘴唇，满脸都是恋慕之色，他脑筋里想着刘正嘴里的蒸馏酒，又喝着杯子里淡薄的绿酒，不由得感慨道；“小郎君还不如不说！你这一说，我杯子里的酒也没有滋味了！”
他这话说得斩钉截铁，气势澎湃，惹得徐裳美目中异彩连连，不由得赞叹道：“就是如许，就是这个事理！”
“这世上竟然另有如许的酒？”徐大虫满脸不信；“某曾经游历中原，也曾经喝过好酒，但是比这村落野酿也好的有限，小郎君不要因为大虫不读书就乱来大虫！”
中国直到元朝才呈现蒸馏酒，是以在之前的酒大多数是低度酒，并且是绿色的，是以白居易才有“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”之说。这类绿酒固然比啤酒度数要高一些，但是也高的有限。也恰是是以，李太白才气斗酒诗百篇，武二郎才气连喝十八碗酒趁便打死一只老虎，而对于酒精磨练的刘正来讲，喝多的成果多数是撑着而不是喝醉。
刘合法然不肯意受徐大虫的礼，两下谦让几下，各自行了一礼，就算是扯平了。
徐大虫现在越看刘正越扎眼，感觉他有勇有谋又善解人意，的确比本身的弟弟还要讨人喜好一些，天然是知无不言，言无不尽。当下说道；“这李成，是远近闻名的一个豪强，执掌东边李家堡，某给他个面子，称他一声叔父！实在两家的干系也没有那么靠近！他老想让他儿子娶裳儿为妻，只是那小子算个甚么东西？文不能经史子集，武不能上马杀敌，就是一个废料，是以他央人来讲了好多次，父亲都没有承诺！明天他来就是要说动族老给秦军输粮，不晓得这长季子在内里又有甚么好处！”说着，他连连点头，又狠狠喝了一口酒，明显是不满至极。
当下，刘正眼神中闪动出厉色：“几十万雄师如何？当年曹孟德横槊赋诗，歌以咏志，八十三万军队南下荆州，气吞江山，横扫四宇，现在安在哉！南朝现在已经是我汉人最后的元气，休说他内部反面，军心不稳，本来就必败无疑，就算是我们打不过，前面就是汉人存亡，前面就是湛湛青史，又如何能害怕怯懦！”
刘正微微一笑：“这有何难？这蒸馏酒只是制法奥秘，天下只要我一小我才会，但是并不困难！你我一见仍旧，我便教你这制酒的体例又如何！只是，我教会了你，你却不能交给别人！”
徐盛想了想点头道：“这个的确不晓得，只是传闻有几百的秦军驻扎四周，李成绩是来要粮食的！这王八蛋，搭上了胡人的线，本身只出一万斤粮食，却要我们出三万斤！”说着，他俄然有些恍然大悟，不由得瞪大了眼睛问道：“小郎君，你这是要？”
徐盛听了这话苦笑道；“但是现在族老们已经被秦军吓住了，不肯意给粮食，我们就算是有天大的本领，搞不到粮食也没体例南下啊！”
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话说开了氛围变活泼了，徐裳天然不会喝酒，只是挥开了侍女，殷勤地给刘正二人佐酒，行动轻柔而得体，尽显大师风采。
