第51章 晚膳
她的大姐陆芜蘅立在老太太前面,看到她出去朝她笑了笑,对老太太道:“老太太,我娘家妹子来了。”
到了正屋的慎德堂,远远的便看到廊下站立着好些仆妇婢女,都是恭然束手而立,态度谨慎,连咳嗽声都不闻,更不消说闲谈谈笑。
固然或许是看在赐婚罗暮雪的份上,不过罗暮雪也不过四品将军,崔家实无需求奉迎他。
绿蚁掩唇笑道:“大奶奶怕二女人吃不惯河东饮食,崔家颇多家传私房菜,如八宝肉圆,煎三笋,鱼肚羹,银杏羹等做得极好,就怕女人不喜好。”
说着三人出了门,绿蚁带路,七拐八弯的,陆芜菱死力记着,一起上绿蚁给她细讲一会儿会碰到谁,都是甚么脾气。
但也是最不轻易做好的一道。
陆芜菱不惯与丫环这般调笑,繁丝就道:“你又有多大?莫非和紫燕姐姐普通好出嫁了?倒敢调侃我们女人了?”
说着奉侍她起床梳洗,又在带来的衣裳和陆芜蘅给做的衣裳里经心遴选一番,最后挑了件藕荷色绣雨打芭蕉苏锦长夹袄,一条翠绿瑞锦挑线裙,系着烟紫色裹腰,金饰也是要挑精美又不过于招摇的,梳了飞仙髻,便戴了一支黄金点翠雀鸟呈祥步摇,陆芜蘅刚拿来的一对碧玉明珠环,一枚攒花丝烧蓝花钿,别无它物。
老太太笑了,道:“蘅儿的妹子生得和蘅儿普通端庄贤淑又面子,还清秀几分,但是传闻学问好得很?”
打扮好,绿蚁也返来了,看到陆芜菱,笑道:“二女人真是长大了,出落得如此水灵。”
出来内里,虽天未全黑,光芒还是暗洞洞的,正面炕上坐了一名一头银发,面庞红润,戴了雨过天青色绣银丝抹额,镶了一枚湖蓝□儿眼,身上穿戴银灰色万字不竭头蜀锦夹袄。
绿蚁看看四周,小声道:“大奶奶现在虽说没了娘家外援,毕竟这三年在这里站住了脚,太太也体悯,大爷也体贴,二女人倒是不消担忧。”随即笑道:“大奶奶说,她就记得女人爱吃河豚和刀鱼,河豚我们家没有会做的,此处也难买到,刀鱼这两天正在收,前阵子管事说已经定好,可收到四五两一条的呢。”
别的吃过几次长江河豚,也是爱好,只是河豚剧毒,京中厨子善于做河豚的未几,不得常吃。
绿蚁笑道:“婢子不敢。”
此中较着有脸面的一其中年嬷嬷,看到她浅笑道:“陆二女人来了。”给她打帘子,陆芜菱微微点头称谢。
陆芜菱错过了午餐,现在还真饿了,举箸食用了一口,昂首笑道:“难为大姐了,跟家里一个味道!”
饭后不过闲谈几句,就告别了。
陆芜菱面前呈上来的鸡汤面,是绿蚁亲领着小丫环送过来的,绿蚁娇俏活泼,见面就亲热甜甜叫“二女人”,又奉上食盒。
老太太笑道:“虽说女子以女红持家为重,通读诗书却非好事,读书而明理,又以教诲儿孙,有何不好?倒是操琴甚么的无甚用处。”
此面全在汤,如有好汤,不过是下把面的事,好不好吃,也全在此汤。
鸡汤面是再平常不过,再简朴不过的一道饭食。
下首坐着三位中年贵妇,俱都是穿着贵重低敛,配饰未几,面含浅笑。
固然是个端方多如牛毛,一言一行均要受束缚的陈腐世家,陆芜菱却还是感觉此地氛围比京中清爽自在很多。
夜色渐深,天空光彩深蓝,这里比起京中,更能看得漫天星斗,灿烂生辉。
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绿蚁笑道:“二女人不晓得,我们大奶奶但是提早便叮嘱了,亲身给厨房抄的配料票据,但是折腾了厨房的大娘们一番。”
三位太太下首还坐有四五个年青女人,老太太指指女人们,道:“你们年青孩子,都来见个礼,相互请教玩耍岂不好?”
吃完面,繁丝绿蚁奉侍她睡了会,两婢又自去边清算边话旧谈天。
女孩子们又互赠礼品,崔家女人们送她的都是针线,荷包绣帕之类亲手做的,陆芜菱从小懒于此,贾氏乐得不教诲她,是以没甚么针线作品,又不美意义送金银锞子,便道带了些笔墨纸砚镇纸印章等物,稍后让丫环送了给姐妹们。
陆芜菱之前错过饭头,便常常让婢女去厨房要鸡汤面,是因为一来陆家厨娘中有一名善于煲汤,每日取活鸡十只,鸽子十只,加上火腿、干贝、冬笋等物,夜里便熬上,小火煲到早上,用细纱布将统统固体杂质全数滤掉,撇去浮油,如此三次,将汤从乳白熬至清澈,鲜美非常又不腻口,做很多菜时都能用到。
陆芜菱打动,道:“大姐也太为我操心了,不过我客居于此,还是不要过于扰人,免得大姐难做。”
陆芜菱有些难堪:“大姐还当我是贪吃的小女人么?这般费事何为?何况刀鱼入春肥,此时又不是吃刀鱼的时候。”
见她拿不出绣品相赠,大太太微微惊奇,二太太面无神采一如既往,三太太却暴露微微的鄙夷。
陆芜菱发笑:“莫非我之前很挑食?”
好不轻易从闲逛的马车到了空中上,陆芜菱颇感怠倦,不知不觉,在榻上便睡了大半个时候,睡到申时中,醒了过来,繁丝走过来,笑着轻言细语道:“女人醒了?奴婢还说要把你唤醒呢。”又道:“绿蚁归去清算东西了,一会便搬过来。”
二来,有现成的汤,下个面对厨娘来讲极不费事,免得她们唠叨。
陆芜菱走出慎德堂,舒了口气,崔家不卑不亢,不热不冷,这态度对她如许一个罪臣之女,幸运得赦免的孤女,算得上很不错了。
因而陆芜菱又和崔家本家这三房的女人们相互序齿,倒有两个比她大,三个比她小。因而姐姐mm地叫了一气,长辈赐下见面礼,都是钗环等物,唯独老太太给了个白玉手钏是前朝古物,代价不菲。
陆芜菱谦善道:“闺中女子,不敢妄称晓得学问。”
团体而言,她还算比较喜好这里。
看着便令人胃口大开。
陆芜菱端庄施礼,礼数慎重,一些儿挑不出岔子,口称:“老太太大太太二太太三太太万安。”
一会儿上晚膳,崔家一样是样数未几,菜色亦少鱼翅海参等贵重之物,食材烹煮却非常精美,陆芜菱感觉很合胃口。
京中贵胄喜好长江鲜,鲥鱼最为驰名,但陆芜菱却不甚喜好鲥鱼,反喜吃细致清鲜非常,唯独多刺的刀鱼,凡是家中有做双皮刀鱼,需求多吃些。
翻开一看,香味极其熟谙,卖相也与家中普通模样,一个官窑粉青梅花片大碗,内里盛了大半碗洁白细致爽滑的面条,配着清澈的汤,撕成细丝的鸡胸脯肉,切成丝的木耳,碎火腿,笋片,碧绿的葱花。
看上去清秀隽丽,华贵而不失高雅温润,又不至于过于素净令仆人不喜。