第二十九章 你会杀鸡吗?
“嗯,我尝尝看。”
这个周栋,怪不得尚主厨和花一刀都会如此看重他呢,公然是小我才!
周栋一愣,体系给的洗菜技术可不但仅只是洗一些菜蔬,实际上是包含了杀鸡宰鱼然后洗濯的内容,除非是像河豚那种特别食材,不然都在洗菜技术的范围以内。
虽说半国资的九州鼎食很少炒人,可毕竟也不是大锅饭的期间了,比来蔡头儿整天拿着周栋的事迹说话‘看看人家小周刚来才几天?那是甚么样的事情干劲儿!597啊同道们!早点部水台两端繁忙,你们哪一个行啊?
“占别人的灶眼我是分歧意的,早点部还是应当保持品类多样化,不能直接就变成了包子铺。
“花一刀?这是甚么鬼名字,是当代人吗?”
周栋茫然点头:“没见过,也不熟谙。”
“呵呵,实在也没甚么要紧的事情......就是想问问你,你熟谙苏菜系的尚主厨?”
电话那头儿的何必进挂了电话后就托着下巴揣摩起来,不对啊?这老柳一贯是比我都抠门儿的,如何俄然想起宴客来了?此中必有蹊跷......
“菜蔬区的活儿不敷没干系啊?我们能够去肉禽区啊。比来肉禽区那边的秦哥请了长假,也是关姐我管着的。
瘦子苦着脸看了看周栋:“老迈,你杀鸡我干甚么?”
因为本身的到来,本来卖力蒸包子的徒弟都沦落到给本身打动手了,周栋还是挺不美意义的,更别说砸人饭碗这类事情了。
望着周栋的背影,柳长青仿佛看到了一座会挪动的金山......
“老迈你来晚了,需求提早洗的常备菜都被抢了,就剩下这半麻袋土豆......”
柳长青实在晓得这已经差未几是极限了,可还是有些不甘心。
“嗯,如何了柳教员?”
周栋停下脚步。
他这个技师变成‘二老板’后,就学会了从一个上位剥削者的角度来考虑题目,摸索着问道:“如果耽误早点部停业的时候呢?或者把蒸饺的灶眼让出来,归正客人都是冲着你的狗不睬来的。”
“只要两百笼啊......”
还是如许吧,我去川菜后厨好了,归正都是跟柳教员讲好的,这边水台没活儿了,我便能够去别的区。”
周栋算了下时候,最后给出的极限数字是两百笼,再多就算他能够做的出来,也蒸不出来。柳教员啊,我父亲一向教诲我说,不要做款项的仆从,以是两百笼也就差未几了。
周栋并不晓得柳长青已经对他起了‘独宠’之心,敏捷换下早点部的事情服就赶去了苏菜后厨。
至于耽误停业时候,我倒是无所谓的,蒸包子也是蒸的蛮高兴的,水台也要到十一点摆布才开端繁忙。”
干股分红当然是好,周栋却不是个一心掉到钱眼儿里的人,他肯来早点部首要还是为了体系任务,不然还不如呆在水台持续洗菜呢,技术点支出稳定另有一票蜜斯姐忙前忙后安抚他怠倦的身心,真香。
如许的人必必要留在早点部啊!
“光吃烤鸭啊,喝甚么啊?”
周栋摇点头:“柳教员,如果没有别的事情,我要回水台了。”
找到关姐扣问是如何回事,关姐也难啊,大师的事情热忱高涨毕竟是功德,她也不好以机谋私帮忙周栋抢菜,因而就道:“要不小周你就歇会儿吧,回甲等前厅下票据过来,那些小女人还不是得先紧着你啊?”
包子这类东西,仿佛当作午餐也没啥题目吧?
这么受欢迎的包子才12元一笼?对于九州鼎食的早点部来讲实在是太便宜了!并且周栋还没法源源不竭的供应,毕竟早点的时候有限,留给蒸包的灶眼也是有限的。
关姐笑道:“走吧,跟关姐来。”
公然,到了水台就见一脸哀怨的瘦子看着半麻袋土豆蹲着水池旁,一副无精打采的模样。
“你这家伙......五粮液茅台随你挑行不!”
“啊,行行行,小周你去吧。对了,你要保重身材,也别太辛苦了啊......”
“哈哈!都是老同窗了,还能不晓得你这辈子最大的爱好就是花别人的钱,吃本身的饭?如许,中午十二点,我们都聚德见,我请你吃烤鸭!”
看来这个礼拜不消去周家把子肉馆了,改吃他了。
或许是鲶鱼效应,周栋这个练习生来到水台一通猛如虎的操纵,完整把懒惰了好久的水台徒弟们给激活了。
“竟然有这类事?”
的确岂有此理啊!停了他的菜就划一停了他的药一样,这不能忍啊!
柳长青现在实在很悔怨,早晓得生领悟火爆成如许,就不该把订价权给了周栋。
柳长青还是信赖‘重赏之下必有勇夫’的事理。楚都有些买卖好的早点铺子都是停业到上午十一点摆布的,都快跟午餐口接上了,与之比拟,九州鼎食早点部仿佛放工太早了?
必必要快,跟柳长青说话迟误了很多时候,眼看已经十点半了,水台上应当已经开端筹办常备菜,本身如果去的晚了,多数会被那些日渐勤奋的徒弟们给朋分洁净。
“但是柳教员能不能压服大师我就不晓得了,如果不可的话,我还是会十点钟转去水台......”
“哦?那人称花一刀的吕绿馨呢?”
“小周,请留步。”
“小周,你等一下啊。”
要尽力啊,这年初儿丢了事情可不好找!’
小周,你会杀鸡不?”
柳长青俄然心中一动。
“那就不怕没活儿了,你也不消再去甚么川菜区。就是委曲了你呀,杀鸡宰鱼这类活儿可不如何洁净。”
电话里传来何必进的狮子吼:“狗屁,想我半年都不见一个电话,你骗鬼呢?如许吧,给你个证明友情的机遇,中午请我用饭!”
在荷尔蒙的催动下,连能量药剂都能够省下来。
周栋想了想道:“哦,你能够帮我抓鸡......”
“哎呀,你丫这是抢银行了吧?那行,就茅台了!中午见!”
一传闻周栋要去川菜后厨关姐就急了,她但是晓得川菜后厨有几个标致的川妹儿,小帅哥去了那还不是送羊入虎口?
周栋双眉舒展。这段时候水池的窜改他也看到了,却没想到这统统来的是如此快,现在他这个水池第一劳模竟然都沦落到抢不到菜洗了?
川菜后厨比较繁忙,应当不怕没活儿,要成为天下独一的厨神才气够完整治好烦闷症,周栋必必要争分夺秒。
“关姐,杀鸡我能够的,只如果跟水台相干的事情,我都能够干!”
目送周栋分开后,柳长青睐睛转了转,老尚啊,本来人家底子就不熟谙你们啊?那就别怪做兄弟的了。摸脱手机直接给何必进打了畴昔:“老何啊,好久不见,我非常驰念你啊......”
周栋摇点头:“那太华侈时候了,并且她们都但愿我多歇息呢,又如何会先紧着我?哎......
“杀鸡?”
蔡头儿就是用心的,这段话一说,既能侧面拍拍周栋这个‘奥秘人物’的马屁,趁这小子起家前交好,又能鼓励水台的这帮老油条。这就是带领机谋啊,蔡头儿很为本身对劲。