梦中传剑【4】

老夫如飞拔而起的大鹏，顷刻又翩然下落，将手中的酒一饮而尽，又将口中酒喷洒在剑中，念叨，“蝶栖石竹银交关，水凝绿鸭琉璃钱。水迥六曲抱膏半，将鬟镜上掷金蝉。沉香火暖茱萸烟，酒觥绾带新承欢。日风吹露屏外寒，城上鸟啼楚女眠。”

施麒幽不由打了哈欠，这老头究竟是不是北大的传授来的，如何喝酒喝到品论汗青了，“我说前辈，你是想教我喝酒还是教我剑法啊？”

施麒幽捎了捎头，“我说老头，你是不是喝胡涂了，广东属于岭南，不属江南。”

“学剑还要学喝酒？”

施麒幽一阵眩晕，“前辈，就教我剑招吧！”

银盘皎月，夜色郊野，暴风吼怒。

“那么，便请前辈见教！”施麒幽一个拱手。

“教你喝酒好了”

老夫叹道，“诶，我奉告你吧…古酒约分两种:一为果实谷类变成之色酒，二为蒸馏酒。有色酒发源于当代，据《神农本草》所载，酒发源于太古与神农期间。《世本八种》陈其荣谓：“仪狄始作，酒醪，变五味，少康作秣酒。”仪狄、少康皆夏朝人。即夏朝始有酒。余觉得此种酒，恐是果实花木为之，非谷类之酒。谷类之酒应起于农业昌隆以后。陆柞蕃著《粤西偶记》关于果实花木之酒，有记录，平乐等府深山中，猿猴极多，善采百花酿酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至数石，饮之香美非常，名猿酒……”

施麒幽傻愣了在那，喝酒还能从太古提及，各朝各代名家名酒，论的头头是道。

老醉汉又是一阵白眼过来，“诶，诶，可惜可惜了，这么好的酒，你竟不懂地赏识。你是广东人吧？亏你是江南人，江南是万酒之乡，你竟不懂酒。”

老夫抿了一口酒，“手中的剑就是盛酒的容器，剑法就是容器中的酒。一个十斤的酒坛，就算去盛百年的绍兴，顶多就只能装十斤。要想学好剑法，就得把本身变成湖泊、汪洋，乃至大海。到时候，花草木石，皆可成剑，举手投足，便可为招！”

“酒之所兴，肇自上皇……，有饭不尽，委余空桑，郁积成味，久蓄气芳。本出于此，不由奇方。”申明煮熟了的谷物，丢在田野，在必然天然前提下，可自行发酵成酒。人们受这类天然发酵成酒的启迪，逐步发明了野生酿酒。我国最晚在夏朝已能野生造酒。如《战国策》：“帝女令仪狄造酒，进之于禹……”

“诶，诶，不喝酒，哪学得了剑招？”老夫摆了摆手。

老夫笑道，“小子，算你交运。老夫见你是天赋异禀，以是忍不住教你一招半式。本想教你喝酒，可你酒根不可。”俄然不知从那边飞来一把剑，老夫反手一握，“此套剑法奥妙，能学多少，便看你的悟性与造化。”“嗡”的一响，剑鸣久久未能散去。老夫侍剑而立，一身的凛然傲世之感。施麒幽并未做任何打搅，一股凛冽的剑气威压，令地他屏住呼吸。

“一样…一样…”醉汉哈哈大笑起来。