第十七章 侧耳根，满坡生

没有废话，直接把毛苇丛拔开，一个足球大的窝呈现在秋白的面前，窝边上有些谷子壳和藐小的骨头，而窝里不出所料，四个秧鸡蛋悄悄的摆在那边。

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“倒霉，不会是明天罗叔的小小子给抓完了吧？”秋白只能想到这么一个来由，看来还是晚来了一步，既然如许，那就去抓那只秧鸡，但愿运气不是那么差，秧鸡抓不到弄点秧鸡蛋也是蛮不错的。

再次走进毛苇丛，秋白放慢了脚步，连呼吸都放轻了，恐怕吓着秧鸡，谁晓得这田梗上青蛙多得很，接连不竭的落水声，有些青蛙还特别大，以是那落水声就很响，秋白内心叫苦，暗自祷告那只秧鸡是个聋子。

“现在已经能够钓青蛙了。”秋白喃喃的道，发明乡村糊口真是夸姣，功德一件接一件的来，如果在城里一天到晚除了事情就是吃睡，哪有乡村这么风趣。

秧鸡的叫声更急了，不过秋白那里理它，伸手就把秧鸡蛋给抓在手里，诚恳说，这还是他第一次弄到这玩意儿呢，平时的时候只能恋慕妒忌恨的看着别人有。

用力甩了甩，把侧耳根叶片上的露水都抛弃，秋白把这把侧耳根都别在了腰间，大背心再扎紧了一些，免得掉了下来，然后对劲的拍了拍，这才摇摇摆晃的朝前走去，光看秋白现在的表面，咋都像一个种了十几年地的老农夫。

如果不是看着侧耳根，秋白已经差未几健忘了这个菜了，现在乍然一瞅长得这么富强的一堆，内心那根弦就震惊了，不挖归去仿佛真对不起这双眼啊。

秋白的好运貌似用完了，因为他沿着花生藤那边走了一大圈了才看到两只小小的龙虾，还都是藏在花生藤的上面，想钓都不好钓，至于螃蟹啥的更是没有瞥见。

实在秋白至心考虑多了，这侧耳根固然不能说是野草，但是几近每块田梗上都有，要不然也不会有句顺口溜了：侧耳根，满坡生。

“挖，必须挖。”秋白立马就下定了决计，没有麻小吃点侧耳根也是好的，只要不是炒菜的话秋白的技术还是能够的，像凉拌侧耳根秋白能必定本身拌得出影象中的味道。

几只青蛙从田梗边窜进水田里，顶得一尺高的水稻摆布摇摆。

走过一块田梗，秋白停了下来，这块田梗上竟然都是侧耳根，看着它们，秋白又心动了。

秧鸡有个特姓，如果它的窝里有蛋或是小秧鸡的话这家伙不会飞多远，而是就在四周叫，想把来犯的仇敌引畴昔，秧鸡的天敌几近都是蛇，偶然候老鹰也不介怀吃一口秧鸡肉，至于老鼠才不是它们的敌手呢，秧鸡实在凶得很，腿长嘴尖，老鼠碰到它们就得不利。

“啧啧，这么好的东西竟然没有人来挖，的确是暴殄天物。”秋白一边拔一边感慨。

秧鸡蛋很小的，差未几大拇指头般大，灰色的蛋壳上另有斑点，这么小的蛋要吃是不成能的，起码秋白没筹算吃，而是筹办孵化出来。

吃野菜是一种情味，这算是城里人的思惟，而现在乡村人还并没有那种设法，就像城里人都想住乡间，而乡间人却想进城一样，思惟的逆差决定了二者设法的分歧。

“莫非都死绝了？这不该该啊。”这是花生藤浩繁，水流也不急，小鱼小虾多得很，最合适龙虾螃蟹啥的寻食，如果这里都没有，那别的处所更不会有了。

蛇或者老鹰能够会被秧鸡的转移战略吸引畴昔，不过秋白可不会，人家是文明人，以是一听秧鸡竟然在四周叫喊，一下就明白了秧鸡窝里有东西，要么是蛋要么是小的。

乡村实在很多好吃的，野果野草很多，就比如这侧耳根。

“呼。”

秋白心说对不起了，秧鸡在我的手里必定比在你那边要强，只要孵化出来秋白就能包管小秧鸡不死，而普通秧鸡能长成的的概率只要三成不到，像这里的四个蛋，能真正生长起来的不会超越一只。

侧耳根的学名叫鱼腥草，估计有些人吃不惯，不过秋白还是挺钟爱这个东西的，特别是之前家里做的凉拌侧耳根，必然要猛放辣椒油，这个辣椒油越辣越好，都是用七星椒，朝天椒或是小米椒炸出来的，闻着又香又辣，直流口水的那种，用这类辣椒油拌的侧耳根才过瘾，几近把腥味给掩住了，吃一口辣得直呲嘴，却越吃越想吃，秋白之前打工的时候在外埠也点过这个菜，却底子不是故乡的味道。

实在浅水湾的人都晓得侧耳根能吃，但是却不必然有那么多精力来弄，别人一天种地打牌啥的都把时候占完了，再说哪户农夫家里没菜？何必吃这类野菜呢。

还没祷告完呢，毛苇丛里就飞出一只秧鸡来，落在不远的田里消逝不见，秋白脸都木了，另有比这更坑爹的么，这家伙太精了，比猴都精。

就算秋白把这块田梗上的侧耳根拔光，别的田梗还是有，现在乡村人也几近不会吃这个，秋白完整能够不消担忧，每天吃都够。

或许是感遭到本身的孩子已经落入敌手，秧鸡也不再做无勤奋，悲惨的叫了几声，回身飞走了，而这个窝它一辈子也不会再返来一次。

“这侧耳根能不能用太岁水灌溉呢？如果能够，那长年都能吃到了。”秋白脑筋里掠过这么一个动机，随即哑然，太岁水太少了，如果能多点说不定能拿出残剩的来灌溉，现在么，满山遍野的侧耳根都吃不完，再用太岁水去浇那就华侈了，说不定把狼招来。

在秋白那边，如果有人逮着成年的秧鸡，普通都会用绳索拴在家里拴几天，秧鸡别看比家鸡小，但是比家鸡凶悍多了，能啄死老鼠，但是不会吃，而打谷子的时候老鼠特别多，秧鸡就跟庇护神一样，非常奇异，秋白打的也是这个主张，现在家里不是老鼠凶么，光靠黑煞可杀不过来，养上几只秧鸡专门啄老鼠。

兜兜转转的去了河的对岸，这边已经是水田了，田梗上有些栽满了豆子，有些栽着果树，因为浅水河的水漫了出来，以是构成了很多缺口，这里可没有人来过，以是泥鳅黄蟮还是很多，秋白还看到两只龙虾，当然毫不客气的收进了竹篓。

这块田梗上的侧耳根长得相称富强，加上泥土又软，没用一会儿的工夫就拔了一大把在手里，都快有半斤了，并且剩下的另有很多，秋白想了想，停止了行动，好东西不能一下弄完，筹办等下次再来。

秧鸡的叫声又响了起来，恰是田里的那只，秋白听着却反而笑了，任秧鸡其歼似鬼，也要喝秋白的洗脚水。

“卟嗵，卟嗵。”

下过雨的田梗泥土变得坚固，揪着侧耳根的上头渐渐往上扯，很轻易就能扯出紫红色的根来，还连着清爽的泥土，回家拿水一洗便能够凉拌吃掉，并且根和叶都不华侈。