第五章 过桥还债
接下来的事就快多了，老张屠户给大肥猪开膛破肚，扒拉下统统下水。
有自发得是的，还觉得马老板身材不爽，去了一趟城里的大病院好转过来了，特地摆大酒道贺。
帮工神采都雅很多：甚么弊端！找打啊！
祠堂前的席面，可没有小孩桌，道爷横了雷迅一眼，开口就要赶人，却被主家马老板叫住了。
实心的扁拐穿过大秤提纽，钩秤挑起蹄花绳，秤杆一下子起跳，跳到朝天位，大徒弟从速抓住大秤砣，将秤杆扳下来，顺手将秤砣拉到末端。
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十几个煤气灶同时打着火，那场面就像行星发动机燃烧射流，推着地球去流浪。
奇特的是，猪头还滴着残血，出了祠堂广场范围，地上却干清干净，一点猪血都看不到。
五百多的斤大肥猪，还是不敷十几桌杀猪菜，配菜、下酒菜备了很多，都在吃吃喝喝里消磨殆尽了。
两人默契地借尿遁离席，来到地盘庙前见面，马英杰浑身刺痛又发作了，他非常机灵，仿佛晓得时候到了。
杀猪菜，就一头三百斤大肥猪是不敷的，还要采买一些配菜，生鲜花生米现炒，酸萝卜、小豆芽，小雷家里就有几十坛，都给用上了。
杀猪的老张屠户看到这里，忍不住有些思疑这头猪重量，怕不是不止三百斤。
大肥猪的猪头转了几手，落在耍刮毛刀最敏捷的帮工手里，细心地刮过几遍，猪头就干清干净了。
幸亏四周没多少看热烈的村民，倒也不会丢了面子，就是几个身强力量壮的帮工，竟然镇不住场面，平和的神采都被怒红了。
开初驻村的大门生村官是不肯的，马康敏当即来软磨的那套，二十刚出头的春秋，恰是芳华幼年、风华正茂。
老张屠户把一柄杀猪刀玩出花来，现场就闻声丝绸被刀刃割开的嘶溜声，四周垂垂地温馨地下来，帮工们大气都不喘一下，被老张专注的解猪手腕吸引住了。
道爷从庙里取了一袋线香、香烛，纸马、冥镪，神采有些欠都雅。
杀猪案台摆上来，大肥猪本来恹恹有力，一下子就疯颠了，“古腻古腻”地，扯着猪嗓子乱叫一通。
大肥猪老诚恳实的，被杀猪菜帮工们抬起，搬上杀猪案上。
两米四的秤杆，秤砣都七斤四两，本来觉得三百斤的大肥猪，四百斤都打不住，五百斤重，这可出乎了统统人料想。
这时候，一头八吃的猪头，俄然被一只手抓住，直接拎起走开了。
没想到，雷迅这小子脸皮厚的出奇，本身搬来塑料凳，堂而皇之地坐在道爷和村长之间。
“不动还好，略微一动，索债的鬼就上门了。走，过桥还债！”
之前的村宴厨师还要拉砖头，现场砌灶台，拉一板车蜂窝煤球备用。
几个帮工晓得短长，顺势往下一推，就等闲地把大肥猪压到地上，还翻到侧身位。
然后，敏捷地豆割出梅条肉，带骨猪排扇，后蹄元宝肉，猪筒骨、臀尖等等。
上了年纪的白叟睡的早，五点半钟开席，吃到早晨七点，就有村里的白叟起家离席了，赶着回家看消息。
老张屠户摇了点头，一脸苦笑：“走眼了！走眼了！”
村长，族长，道爷，这三位是必然要请来的，马家的前辈也是必请，摆布隔壁邻居、攀亲带故的年谊世交也都请来。
血气方刚的大门生实在是禁不住，只能开了监控视频，一下子就找到了雷迅，这个新奇出炉的守村人。
咔嚓一声，大肥猪当场停了下来，松黄色的猪耳朵一下子就充血红了，红的发烫。
凉拌猪耳朵丝，尖椒爆炒猪头皮，青红椒炒猪头肉，片口条、炖脑花、烤鼻筋，剩下猪骨，熬煮一大锅汤。
幸亏，村里几条骨干道都有监控，马康敏去到村委会，要检察监控。
马英杰的小女儿，马康敏看出了此中不对劲，察看了好久，终究发明雷迅这小我太显眼了，偷偷摸摸地跟上去。
想着不吃白不吃，归正村里上了年纪的长辈，传闻马家英杰亲身上门请，都端起了架子。
社林村里的白叟传闻马英杰无端端请吃杀猪菜，还亲身安插买猪、杀猪、请厨等事件。
放尽了血，大肥猪被推动澡盆里，开水烫毛，几个帮工趁着热乎劲，用刮毛刀推了几下。
没想到，过了一会，雷迅又拎着猪头返来了，就两个猪眼泡被针线缝上了。
帮工们细心一看，发明是雷迅那小子，四周看热烈，等食材的小雷家，发明是本家的亲戚，都忍着没脱手禁止。
马家英杰请村里白叟吃杀猪菜，一席都是村里的头面人物，二席都是家里的长辈，三席世交、四席邻居，五六七八九十席就是常日里的点头交。
最后，一些席面上没吃完的杀猪菜，归总收拢后都放在一席上，留下的白叟都是酒场悍将，吃席的里手。
一个帮工神采愤然：这么快！舔狗舔过了？
现现在，村宴厨师定做煤气灶，开关一打，声音就像喷气式飞机发动机。
帮工想着一猪八吃的传统：猪眼泡，仿佛是被雷迅那小子摘了，干甚？
马英杰有过切身经历，被雷迅抡起虎髦抽打，身上瘙痒刺痛却不药而愈，又被道爷凛然威风弄地五迷七道，还觉得这是做戏给他看，就特地破了例。
三百斤打底，四百斤起跳，没有四五条壮汉，恐怕按不住这家伙。
特别是比来上面开大会，村长第一个带头，他这一走，其别人就跟着陆连续续分开。
一顿手忙脚乱的清算，拇指粗的麻绳，把大肥猪的四只猪蹄捆出花来。
几个杀猪菜帮工从速压上去，真的压不住，反倒是被它抖擞后猪蹄，踹到了腿脚，一片淤青红肿。
村里祠堂门口广场，来了小雷家的厢式货车，呼啦啦一下子摆开十八张大圆桌。
堪堪持平！
“我总感受，这个雷迅……迅哥儿不是浅显人，不是凡人！”
没过量久，三百多斤重的大肥猪就由专车送到社林村。说来也怪，这头大猪来事来鸟，死活不肯出笼下车。
还得是养猪场陈老板怕迟误事，抄起大秤杵了大猪部分地区几下，这蠢货吃了痛，才连滚带爬跌下来。
这时候，雷迅不晓得从那里窜出来，抡起手里的虎髦，像是抡着一条钢鞭，哪怕大肥猪四周都是人，还是一击抽打在它脑门上。
老张屠户上前，伸手比划度量了几下，抄起杀猪刀，直接捅进大肥猪脖腔里。
夜露深重，不晓得甚么时候开端起雾了，道爷看了一眼，朝马老板扔去一个眼神。
腥红血柱喷涌而出，早就有人端起猪血盆，鄙人面接住，杀猪菜第一道菜辣子朱红成不成，就看这一刀。
马老板动用了很多人脉资本，就为了请村里白叟长辈吃“杀猪菜”，家里人都奇特着。
脏兮兮的猪皮暴露白净的本质，连死皮猪毛一起刮下来，厚厚的一沓脂毛膏泥，味道很重很大，也没人嫌弃。
没想到，在村里转了几圈，就没了雷迅的踪迹。
道爷给惯的！
大猪方才下车，厢式货车避震当即弹起，就像一小我精力抖擞似的抖了几下。
马康敏左看右看没看出甚么花样，就发明雷迅是个端庄人，本职事情的事做的很隧道。
就这么一会迟误，人已经拎着猪头跑没影了，杀猪菜帮工想去追，底子没个踪迹。
“秤平斗满五百斤！”
没想到，他又归去了，在给杀猪案冲水兼洗地，毕竟在村祠堂广场购置的席面，身为村委会出钱雇的办理员，洁净这究竟在是没有怠慢过。
不过，雷迅吃了几口肥而不腻的猪头肉，就满足地下去了，顺手摸了一把油乎乎的嘴，往塑料凳上划拉几下，独自一小我跑开。
