第十一章 果蔬沙拉

就此，一碗果蔬沙拉大功胜利!

“预备，计时开端!”

看着站在近前一脸惊奇的柳如花，王小二用平平无奇的口气，从嘴巴里吐出来四个字，一字一顿道：“果蔬沙拉！”

而见多识广不动声色的柳如花，她的目光就一向没有分开过站在案板前未曾挪动一步的王小二。

摆放在厨房内里摆布两侧案板，相隔不过半丈远的间隔，担忧本身大厨职位不保的张三刀，在争分夺秒快递地把案板上所需求的食材，都切好筹办结束后，用心停歇了一下。

在停歇的空地内，张三刀用心拿眼睛的余光，瞥了两眼他站在他左边案板前的王小二，想要一探真假，见地一下王小二的厨艺到底如何，竟然敢应战他主厨的宝座。

不晓得王小二再搞甚么鬼，张三刀感觉他把自个儿的菜肴给烧好就行，眼看着第一炷香即将燃尽，他也没有甚么闲情逸致去操王小二的心，便在灶台的热锅上翻炒起了菜肴。

看得张三刀是目炫狼籍心花怒放，他暗自都感觉非常好笑，碍于观瞻，就只好任住笑意。

不过，颠末张三刀偷瞄的这两眼，开初还高度严峻的他，立马就放松了下去，暗自感觉王小二跟本身比拼厨艺，这不是即是以卵击石么，连刀功都差劲到了姥姥家，接下来，他把菜肴给烧熟了恐怕都是万幸的。

跟着这一次厨艺比赛总裁判柳如花的一声令下，用火折子扑灭了一炷香后，别离站在摆布两侧案板前的王小二，以及张三刀他们两小我，俱都开端行动起来。

待在一旁的帮厨们，看到了王小二在厨艺上如此技不如人，别说跟张三刀停止比拼，就是他们中间随便派出一小我来，不费吹灰之力，恐怕王小二都是他们的部下败将。

在王小二完成了他经心制作而成的那大半碗的果蔬沙拉后，第二炷香另有三分之一没有燃尽，而张三刀却还没有把菜肴给炒熟，因为他今个儿比试厨艺的特长好菜是辣子鸡。

但凡是略懂厨艺的人，信赖都应当明白从一个厨师的刀功，便能够窥测这个厨师的厨艺到底如何。

虽说，这十几个帮厨们，之前频频蒙受身为大厨的张三刀的打压和欺负。但是在烹调方面来讲，他们还是非常佩服张三刀那一手高深的厨艺。

半晌的工夫，就把摆放在他面前案板上的葱姜蒜等配料，以及其他的蔬菜根茎，都一口气给切了出来，看上去是又细又薄又都雅。

这不，王小二利用起菜刀来，恐怕切到手指头的他，可谓是谨慎翼翼，把片切得是有大又厚，的确是让人不忍卒读。

从香炉前走过来的柳如花，站定在右边案板前，看了一眼热得满头大汗的张三刀做出来的辣子鸡，对于她来讲早就是吃腻了，禁不住微微地摇了点头。

仅从方才两小我刀功的比拼上来看，很明显，王小二跟张三刀底子就不是一个等量级，的确是天差地别，也难怪让一向都冷静力挺王小二的这十几个帮厨们，都有些看不下去了。

这边厢，王小二切起菜肴来，倒是显得非常笨拙，本来作为当代人的他，都是过着衣来伸手饭来张口的优胜糊口，那里下过厨房做饭烧菜呢。

紧接着，王小二又把他独家配置，由蛋黄、蔗糖、蜂蜜、白醋、芝麻油等异化而成的沙拉酱，缓缓地倒入了盛着大半碗果蔬的那一只琉璃碗中，悄悄地拿勺子搅拌了几下。

从切菜，配料，烧锅，开灶等等，都需求张三刀他们两小我，在两炷香的工夫内独立完成。

顿时，就引来了站在一旁，围观的帮厨们的暗自赞叹，有几个态度不敷果断地帮厨，向他伸出了大拇指。

此时现在，恰是应了“天子不急寺人急”这个事理。

大功胜利的了今后，王小二便向站在不远处香炉前的柳如花，挥手表示他比试厨艺的这一道菜肴搞定了。

剩下那三十之一柱香的时候，王小二就跟那十几个帮厨们一起，围观焦急得直冒汗的张三刀，在奋力地翻炒着灶台上热锅内里的辣子鸡。

恰是抱着如许一个队王小二不值一提的心态，完整放下心来的张三刀就从速满身心肠投入到他本身所做的菜肴上。

待略感绝望的柳如花，走到了左边那只案板前时，看到了王小二再两炷香的时候内，搞出来了一个她从未见过的菜肴，在猎奇心肠差遣下，忍不住发问道：“小二，今个儿比试厨艺，张三刀张大厨做的这道菜叫辣子鸡，只是，小二你做的这道菜，花姐我还是头一次见到，这道菜叫甚么名字？”

想要快战快决的张三刀，都已经站在左边的灶台前，开端筹办把切好的菜肴和配料放进热锅以内停止烹调了，却看到王小二却迟迟按兵不动，还是站在案板前，鼓捣着狼藉放在案板上的哪些个菜肴。

在她的眼中看到的是王小二的沉稳，暗自感觉今个儿俄然开窍了的王小二，定然不会笨拙到不开灶光切菜的程度，定然是有他本身的筹算，她乐见其成，静观其变。

真是不看不晓得，这一看了一眼后，却实在吓了张三刀一个大跳。

两下里对比了一番后，本来还对王小二寄予厚望的那十几个帮厨，俱都在一旁捶胸顿足，唉声感喟，在看向王小二的时候，他们一个个无不透暴露绝望的眼神。

只见不慌不忙的王小二站定在案板前，把方才切好了形状大小不一，或成片或成块的黄瓜、胡萝卜、芦笋、卷心菜、南等，蹑手蹑脚地放进了搁在案板上一侧的那只琉璃碗中，刚好盛了大半碗。

很快，第二炷香也燃尽了，张三刀也非常定时地把炒好的辣子鸡盛在了一只白瓷盆里，搁在了他本身的右边案板上，等候着总裁判柳如花，以及那十几个身为助理裁判的帮厨们，对他跟王小二两小我分派做出来的一道菜肴停止评比。

只是用眼睛的余光偷瞄了两眼，张三刀目之所及，却看到王小二的案板上，摆放着的菜肴是混乱不堪，用刀切掉的菜肴是有大有小、有块有片、有候有薄。

面对王小二大跌眼镜的表示，与那十几个围观的帮厨们，对王小二表示出来的悲观情感构成光鲜对比的是，站在不远处香炉前的柳如花，倒是非常地沉稳，面色如常，底子就让人看不出她到底是喜还是悲。

那边厢，憋了一肚子火气的张三刀，眼看着他在美食阁主厨的职位不保，一开端就表示的格外卖力，筹办做一道特长好菜的他，揭示出来他又快稳又准又狠的刀功。

当第二炷香即将燃到一半的时候，王小二还是站在案板前，玩弄着他面前案板上的那些东倒西歪大小不一的菜肴，一副不慌不忙的模样，都让站在一旁围观的那十几个帮厨们，一个个都着仓猝慌空中露笑容。