第一章 烧烤店的帅帮工

是以，金亮烧烤固然开张不久，但已经在这一带立住了脚，垂垂有了些名誉。全部早晨客人不竭，常常到深夜十一二点才气关门。

“好了没呀？从速的！”左边窗下一号桌的四个男人已经急不成耐了，啤酒已经起开，几小我拿着筷子当鼓槌，哒哒哒地敲着桌边。

肖勇智先把金亮的旧T恤换上，接着拿起搭在椅背上的围裙套在身上，又转到厨房洗了手，这才来到路劈面金爸的烧烤架子旁。

“20个牛，20个羊，几位先吃着。鸡翅、腰子顿时就好！”

“好，交给你了。这些都是一号桌的。”

风一吹，香味飘散开来，引得四周的人垂涎欲滴，胃口大开。

“来来来，走一个！”几位客人一人手把一瓶啤酒，“啪”地一碰，一口酒一口肉，吃了起来。

肖勇智站在烧烤架子前，谙练地翻动着架子上的各种肉串，撒上一把孜然和特制的调料，再刷上一层辣椒粉，肉串被烤得滋滋冒油，一滴滴落到炙热的碳火上，收回霸道的香气。

不过，瘦子和李齐本身事情多，凡是都指着肖勇智顶班。

没一会儿，烧烤店的几张桌子已经坐满了人。

烤肉实惠解馋、啤酒爽口给劲儿，金亮妈调制的下酒小菜那叫一个绝，料足味美分量大。

“来啦来啦！”说着，肖勇智两手一合，把一排肉串攥成一把，从烤架上拿下来，再快速一抖，在中间的不锈钢方盘里一字摆设开，端着就给一号桌送了畴昔。

他明天出来得有些晚，内心未免焦炙，恨不得跑起来。他急着去好兄弟金亮家的烧烤店帮手。

买卖一好，来的人就多。来的人一多，就不必然满是为了口吃的了。

“不晚不晚，才刚上客呢。”一见肖勇智，金亮妈胖胖的脸就笑开了花，“先坐下喘口气。”

冷作分厂的青年工人肖勇智迈着两条大长腿，三步并做两步，快速向大门口走去。

门外摆着桌椅，门口已经三三两两地堆积了一些门客。

金爸金妈都不跟肖勇智客气，在他们内心，肖勇智就跟他们另一个儿子一样。从藐视到大的孩子，买斤糖都得给他留一把。以是，店里忙时，他们就跟教唆金亮一样，教唆肖勇智干这干那。

进了门，肖勇智跟金亮妈妈打号召：“婶儿，我们今天下午活儿多，我出来得有点儿晚了。”

“铃————”下午五点，跟着放工铃声的响起，动力厂的两扇大铁门被经警缓缓推开，放工的人群潮流般涌出大门。

金亮的父母开了一家小小的烧烤店，每天赶在动力厂放工前开门，平时都是金亮给爸妈帮手，轮到他夜班，肖勇智、瘦子、李齐这几个哥们儿就去帮手。

繁忙了一天的人们，迷恋的就是这一口甘旨。

出动力厂大门，走人行天桥，再走过一排家眷楼，来到动力辅路，就到了金亮家的烧烤店。

“叔，这儿交给我，您去忙别的。”

五点半，后楼的闫婆子跟上班似的，定时准点地来了。

东北的八月末，盛暑已经褪去，气候不冷不热，晚风吹起肖勇智的额发，刚洗完澡的头发还挂着些水珠，他抬手前前后后用力儿捋了捋，让头发快点儿干透。

金家的烧烤店别看摊子不大，事情却很多，前期的进货、洗濯、措置、腌制，到开店时的接待客人、点单上菜，再到前期的结账、打扫，乃至有的时候还得替客人跑腿买烟买酒，直到关门后的洗刷打扫，大大小小的事，端赖金爸金妈俩人忙活。