第115章:大踏步迈入小康社会
找来充足的木料。
现在前提所限,也只能如此了。
晚餐按例是鱼肉汤,不过因为放了盐,味道比之前好了很多,躺在本身的石床上,石壁上放着一个海螺,那边面是满满的黑盐。
固然还是残留有部分化学成分,不过已经对人体形成的伤害减小了很多。
这是~~~
江浩专捡着最大的动手,这些大青蟹,最大的那种足有两斤多重,江浩游畴昔螃蟹也不跑,立起家子挥动着大钳子,摆出一副防备架式。
然后再次停止过滤、熬煮,再加如草木碳灰,再反应、再过滤、再熬煮,如此三四次,最后获得的盐,已经没了当初的苦涩,根基上能够食用了。
忙活了整整一天,江浩终究汇集到了一海螺的盐,大抵三四斤摆布,盐粒发黑,是掺杂了碳灰的原因,是以江浩给这类盐取名“黑盐”,这些盐充足他一小我吃好久了。
他在毛衣上寻觅起来,未几时就找到了一小撮盐。
江浩晓得,粗盐中绝大部分是氯化钠,也就是盐,可还含有氯化钡、氯化镁、氯化钙、硫酸镁、硫酸钙等化学物质,直接食用对人体非常不好,有能够中毒,一次过量食用,就有能够呈现痉挛、抽搐、麻痹乃至呼吸困难等病症。
第二天,
已经晾晒两天时候,早就干透了,江浩畴昔想将他们摘下来放回洞里,俄然看到毛衣上面有很多红色颗粒。
在交配产卵季候或者为了追逐食品,螃蟹会成群结队在一起,浩浩大荡从一个处所转移到另一个处所。
刚筹办拿着鱼叉下海,俄然看到挂在树杈上的两件衣服,一件毛衣和一件衬衫,这是江浩方才爬上海岛时脱下来的,顺手挂在了树杈上。
他一个猛子扎下去,向着螃蟹群渐渐游去,现在,他是站在食品链顶端的阿谁,这里都是他的食品,无数的螃蟹,他想遴选哪个就遴选哪个。
江浩将粗盐砸成粉末,又弄了一些草木灰捣碎掺杂到内里,然后插手淡水搅合溶解。
来到椰林厨房,把火扒开,渐渐将炭火吹燃,支起两个锅,一个用来烧开水,另一个筹办煮鱼粥作为本身的早餐。
架好锅灶,
江浩想了想,他现在还不缺食品,嗯,捕鱼打算临时搁置,明天的事情就是弄盐。
他明天筹办了好几个大海螺,忙活到太阳出来,江浩汇集到四个海螺淡水,估计有四五升摆布。
他在田野保存书上看到过几种田野汇集盐的体例,本身现在身处海岛,天然是提取海盐了。
开端筹办午餐。
当代的时候,祖祖辈辈无数人很多都是直接吃海盐的,不也就那样过来了吗。
“又向文明迈进了一大步,看来本身奔向小康社会已经不远了。”江浩呵呵一笑,打了一个哈欠沉甜睡去。
螃蟹搬场!
吃过早餐,江浩把烧好的淡水送回洞里储存起来,已经有三罐了,如果省着喝的话,这些水充足一小我对峙好几天的。
第一步过滤,海水透过几层纱衣,过滤掉泥沙、杂物、海藻、虫卵等,直接落入贝壳锅里,开端大火熬煮起来。
渔民在海上,常常用海水煮虾蟹吃,用海水煮海鲜即去腥又味道鲜美,之前在海边,海鲜便宜的时候,常常有人帮手煮海鲜,就是用的海水,就算是现在,某些旅游都会还能见到这类吃法。
跟着熬煮海水蒸发,最后贝壳上留下一层红色的结晶物,这就是最后的盐了,也叫粗盐。
贝壳锅里装满海水,把螃蟹丢出来,直接来个海水煮螃蟹。
螃蟹开锅非常钟就熟。
有些植物,特别是发展在盐碱地的植物,能接收泥土中较多的钠离子,用它们烧成的灰含有较多的碱,插手草木灰就能反应消灭海盐中的一部分化学物质,特别是有毒成分。
并且他又不筹办用这些盐直接炒菜食用,只是用于腌鱼,现在市道上的腌鱼,大多数都是用的粗盐,有的市道上的小鱼干,乃至刚捕上来就直接用海水煮,然后做成鱼干。
按例是早夙起来汇集淡水,这已经是他雷打不动的事情,并且今后会持续下去。
江浩又脱手做了一个木架子,跑回洞窟,把那件密斯纱衣拿了过来,折叠几次后牢固在架子上。
拿着海螺在海里打来海水。
螃蟹不像鱼能够做成鱼干,非常不好保存,并且螃蟹性寒,不能多吃,有这十来只螃蟹,充足他明天的炊事了。
吃了早餐,江浩拿着鱼叉拖着救生筏向大海划去,忙活了一通,能够明天运气不好,只捉到了两条鱼,都不算大,只要两三斤重,莫非明天要白手而归了吗。
盐!
江浩迫不及待的拿起一只大螃蟹,翻开后盖暴露内里满满的蟹黄,真肥啊。
他捏下一颗红色颗粒放入口中,入口微咸,江浩内心就是一喜,还真是盐,他已经两天没吃盐了,盐粒入口的感受还真是不错。
人是不能贫乏盐的,长时候不吃盐会浑身有力呈现很多题目,这两天因为方才出险,还没顾得上这些,他必定要耐久在岛上糊口下去,非常有需求弄些盐。
看着救生筏里的螃蟹,江浩停手了。
眼看已经中午,太阳很足,江浩筹办归去,可就在他划着救生筏往回走的时候,俄然看到海底呈现一条黑带,他细心一看就是一阵欣喜。
贰内心就是一动。
他现在用的是最简朴的海盐熬煮提取法。
可他们这类程度的防备底子防不停止拿东西的江浩,长矛刺出,未几时就串了三四个大螃蟹,浮出水面后,把大螃蟹丢到救生筏上,持续下潜,来回三四趟,江浩就抓了十来只大螃蟹。
江浩拿起一块舔了舔,呸呸吐了两口,又咸又涩,味道真不咋地。
也没见几个吃死的。
回到沙岸,江浩拖着救生筏登陆。
天涯方才暴露一丝红色,江浩就起来汇集露水,这是一天中获得淡水的最好时候。
“接下来是捕鱼时候,我要将山洞挂满鱼干。”江浩意气风发的说道。