第五十六回
下人们把菜品一样样下入锅中，锅开，众客就都伸箸夹吃。
“聪明，不愧是伯府的人。”赵世帧一听詹府二少夫人就知是沈绾贞，笑着夸奖一句，心道：这女子就是与众分歧，精灵古怪，连设法都很独特。
一顿酒直喝到亥时才散了，沈绾贞盯着人清算家伙，赵氏走过来，把她叫到偏厅，一进门，问；“今儿如何了？出事了吗？如何变成了吃锅子。”
“襄阳王送来的，若退归去，依襄阳王的脾气她二人还能活命吗？在说……。”
厨房里世人纷繁跪下，恳求道：“求主子不幸，今儿这么大事，若出差池，奴婢们都不要活了，差事就砸了。”
赵世帧一进王府大门，管家陈福就从速迎出来，像是等了好久，“王爷可返来了，燕夫人自吃过晚膳就说肚子疼，王爷是不是去看看？”
赵世帧愣住话头，望了眼窗外，今儿的夜色不甚敞亮，视野所及，灰黑一片，他眸底比乌黑的暗夜还深。
赵世帧吃得津津有味，一会额头上冒出了汗珠子。
“返来。”听王爷唤，陈福不知何事，恭立听王爷叮咛。
绾贞越想越感觉这个主张可行，就对韩家的道：“你们不消焦急，青菜照做，肉不是没有，我有个主张，你们看行不可？”说吧，就把设法说了。
成王别有深意地瞄了他一眼，道：“她乃有夫之妇，不过说实话，詹二公子为人，真不隧道。”
又请来几位朝中德高望重的侯爵作陪。
野味：野鸡、野鸭、鹌鹑、鹿肉、狗肉等。
有个厨娘道：“是不是有人趁人不备做了手脚。
又一个滚蛋，看铜锅中红白绿各色食品搭配都雅，安阳王感兴趣地伸长箸夹了跟前火锅里的食品蘸料吃一口，又夹了一口碧绿的青菜，道：“不错，詹伯爷会吃，竟想出这个主张，既费事吃着爽口，营养还不缺，伯府里的厨子那边找的？”
这时，程英家的想起来道：“对了，二少夫人过来，我还给二少夫人尝了一块肉，二少夫人说香。”
赵世帧直接回安阳王府，到了府门，叮咛车夫把成王送回府邸。
一听下人禀报，却不能怠慢，忙忙正衣冠，就带着三个儿子降阶相迎。行君臣大礼，“臣昌邑伯詹荣叩见两位王爷。”
地上的韩贵家的听了爬起来，“当真？”
接下来，另有一个题目，当代涮锅子，没有切肉的机器，用野生切，这就需刀工好，沈绾贞挑出几个刀工纯熟的厨娘，甚么都不做，专门卖力切肉，沈绾贞叮嘱，“记着，必然要细，切得越薄越好。”
满桌子菜品，天上飞的，地上跑的，应有尽有。特别是看着滴着水珠的新奇带绿的青菜，清脆水灵，勾人食欲，又有很多小碟子里盛着，酱菜、凉拌小菜，一看就爽口，年下大鱼大肉吃腻了，本来已没胃口，一看这一桌子搭配新奇，水灵灵的吃食，胃口大开。
立时，韩家的就傻了，眼睛直直的，过了好半天赋反应过来，这时，厨房上灶的厨娘都围拢来，吓得都变了脸，韩家的一屁股坐在地上，话都说不出来了。
世人都说这体例好。
那婆子猜疑道：“那就怪了，我明显洗了个大蓝花瓷碗，转眼就找不见了，定是有人了拿去了，不是厨房的人定是外人来过，那来过的人必然瞥见是谁撒了盐。”
英姨娘看桌上一碟一碟摆得满满的，中间一个炭火炉，上面架着个汤锅，冒着哧哧热气，几个妾氏围炉吃得正香，不时桃几根菜送进锅里，又吃了几盅酒，每小我脸都红扑扑的，一个侍郎的小妾道：“这吃法，还是头一次，二少夫人真会想折，想到这体例，吃得清爽痛快。”
大厨房的厨娘们既是主子叮咛也没人敢多问，不定罪都捡便宜了。
英姨娘一口也吃不下，不但没难为住沈氏，反倒让她出尽风头。
却说英姨娘晚间啃了猪蹄，已五饱六撑的，本来怕闻菜味，可忍不住猎奇心，想看看沈绾贞笑话，就扶着尚香去花厅。
“二犬子。”詹伯爷忙答道。
“青菜要量大点。”沈绾贞特地叮咛了一句，想来的都是达官显宦，山珍海味早吃腻了，但还不能没有，伯府讲究脸面，不能太寒酸，需求的装点是要的。
詹少庭也拱手一揖，“恭请王爷安。”
赵世帧一向比及最后一点亮光消逝，才收回目光。
韩贵家的低头深思，这时，有人把盐罐子拿来，赵家媳妇是帮厨的，记性好，道：“我记得昨儿晚，这盐还是满罐子的，如何剩了半下子，我昨儿装的，怕今儿找盐找不着。”
那马婆子正在切卤肉，听她喊叫，忙在围裙上擦把手，小跑过来，“大娘，啥事？”
进了府门，詹伯爷也不让至厅上，晓得这两位王爷不拘泥礼数，不喜呆板，就让至府中最高处揽月楼，独设了几席，詹伯爷亲身陪着二王喝酒，其三子辞职下去陪府里男客。
揽月楼里，几位侯爵陪着两位王爷絮了会话，安阳王和成王告别。
两旁丫环手执宫扇一向在摇，允礼伯和诚意候等几个侯爵，也那厢吃，屋子里甚少说话。
前面看一样样菜品上来，摆了满满一几，也觉希奇。
次日,一大早，大厨房就一派繁忙,晨雾未散,府里的采买就购置返来新奇的菜蔬。
蔬菜类：白菜、菠菜、莴笋、土豆、莲藕、茭白、冬笋、冬瓜、香菇、绿豆芽、冻豆腐、香菜、香蒜、葱等。
是以陈福不敢怠慢，等王爷一返来，立马就回禀了王爷，只当王爷能立即畴昔看望，不想王爷却没理睬，只哼了一声，径直朝寝殿去了。
世人七嘴八舌，也说不出个端庄主张。
以往隆冬宴客，常常过不了一个时候，菜便凉透，回锅在热，落空原有的味道，成了残羹残羹，可火锅子就不一样，甚么时候都热气腾腾，凸显氛围，影响了人的表情，席上人等就格外的雀跃。
沈绾贞一看肉吃不动，就着人奉告厨房不消切了，亏有先见之明，青菜多预备，眼看着青菜空了碗底，肉却极少有人动筷，就下几片肉
“跟皇宫宫宴自是没法比，王爷不嫌弃就好。”伯爷内心欢畅。
韩家瞬时脸上就开晴了，道：“好！这体例好，吃锅子，这费事不说，意义也新，年下这几日，谁家肉都吃腻了，这体例新奇新奇。”
“算了，跟她说，若再闹，送她们归去。”陈福承诺声：“是。”下去。
世人都摇点头，道没拿，都吃酒谁拿个空碗做啥。
想起库里搬碗碟时，瞥见库房里有一些炭火锅，她当时问，下人说是伯爷有一日大雪天宴客，附庸风雅，吃肉喝酒，吟诗作对，现购置的，放了几年，也没人转动。
天刚一擦黑，客人们陆连续续地到了，男人让至外间喝酒，女眷内花厅吃席。
厨房上的人洗菜，摘菜，因为用量大，就忙活小半天,东西昨儿备好,大师内心有底，忙却稳定。
不知是吃酒还是吃了火锅子的原因，内心有点炎热。
成王如何有种预感，不敢想却不能不想，三哥别是看上那女人了，若真是如许，就费事了。
“二位王爷亲临舍间，蓬荜生辉，求之不得。”说吧，就往里让。
韩贵家的一听，忙翻开中间一口锅锅盖，尝了口排骨，立马‘呸呸’吐出来，比方才的肘子还咸，紧跟着尝了统统烀的牛羊兔鸡鸭鹿等肉，都咸得直沙嘴。
赵世帧和成王坐在马车里，成王忍不住问：“三哥此来，莫非内心有何筹算？”
以往夏季天寒也吃火锅子，都是把肉片片得薄薄的，下到汤锅子里，捞出蘸着料吃，却没有这么多食材。
若重做，不说来不来得急，肉都冻着，一时半刻，解冻还需几个时候，显见不可。
俄然，瞥见人堆中的程英媳妇，像是拯救稻草，忙抓住，“程家的，你和我一齐尝的，咸淡恰好，你说是不是？”
别的桌上也有赞好的，就有那会说话之人拥戴说：“吃着不腻，周身和缓。”
这令詹伯爷颇感不测，每年下帖子请，但安阳王和成王几个兄弟从未露面，詹伯爷让到是礼，也没打着让他们来，他为人谨慎，从不交友皇子们，以免生出口舌，当今皇上心细如发，以免犯讳。
俄然想起，道：“但是，我出去登东，洗好的碗放在灶台上没了，是阿谁拿去了？”
不说詹伯爷猎奇，就连安阳王看着都迷惑，宫里也吃火锅，可就是下肉，青菜下内里，还真没尝试过，并且这很多样食材一起下锅里，透着新奇。
起家走光临窗前，詹伯爷只当他怯热，因为屋子里锅子散出热气，就把支摘窗开了半扇，忙叮咛下人：“把窗子阖上，王爷刚吃了热物，看着凉了。”安阳王但是太后的心肝，若在他府上出了不对，太后但是不依的。
陈福跟在前面，不知王爷去了一趟詹府又产生甚么事，按理说伯府不是豪门小户，男女来宾分开，自家王爷也见不到詹少夫人，如何瞅着像是有苦衷，一时不得方法。
赵世帧熟谙伯府宗子詹少祥，笑道：“詹至公子一相可好？”
“这是二少夫人的主张。”丫环嘎巴溜脆答道。
沈绾贞就把事情颠末说了一遍。
“王爷心善。”从小就服侍王爷的寺人方公公道。
几小我都说，“当真。”
韩贵家的心慌，咕咚跪下，求道：“主子宽恕，实在奴婢不晓得如何回事，不是不经心，奴婢在府里这么多年，几时出过这么大的忽略，求主子想想体例，如何把这事圆畴昔。”
赵世帧昂首看夜空，月被遮了半边，星斗寥落，偶然间目光移到东北方向，俄然，二门内宅里一串大红灯笼沿西往东去。
这时，一个粗使丫环搬着一个炭火盆，沈绾贞俄然灵光一闪，想起一首诗句：“绿蚁新酷酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无？”
马婆子懵了，从速拾起韩家的甩在灶台上的那块肘子肉，撕了一小块放在嘴里，直紧鼻子咧嘴，‘呸呸’地吐出来，直拿袄袖子抹嘴。
赵世帧又夹了一箸抬开端，揽月楼东面落地八大窗扇，直瞥见内里夜空，心道，难怪叫揽月楼。
下人盛上一碗热汤，赵世帧接过一口气全喝下，出了一身透汗。
赵世帧边往里走，目光扫向侧旁恭立的詹少庭问：“这位是……。”
火锅蘸料大厨房的人自行调配。
马婆子哭丧着脸道：“我都尝了，咸淡恰好，盐放得稀有的，不成能啊？”
这些写清楚了，交给韩贵家的一一确认，如有现成的，洗洁净备用，没有的着伯府采买立即出去买返来。
因为来迟了，桌上早已开吃，除了本府的妾氏另有几个外客，也是姨娘一级别的，詹府的主母当然不屑与妾同席，就由同为妾的几个陪着，虽说官员出门应酬带正妻列席，可也有那一等不晓事的，银子钱绢的官，家里端方不严的，也不怕人笑话，带着宠妾出来的。
他由下人们服侍洗漱安设，今儿多喝酒，胃里一暖，舒舒畅服躺下，却翻来覆去如何也睡不着。
借个味。
马婆子一看事情大了，吓得脸似死灰，嘴唇颤抖着，喃喃地一遍一遍隧道：“我尝了，尝了。”
又有几个伶仃要了辣锅子，吃得满头大汗，舒爽通透。
沈绾贞听厨房一个媳妇来回说东西煮坏了，顾不上换衣裳，就仓促赶来，世人把事情原委说了遍，沈绾贞夹了一块头子鸡肉放到嘴里，咸得干咳两声，有人忙递过一杯水，沈绾贞喝了一大口，冲淡了口中的咸味。
问使唤丫环道：“这是厨房阿谁想出的主张？”
就见一群丫环婆子簇拥着一乘软轿，掌着‘二房’字样的灯笼，在二门口停顿一下，缓缓地沿着花墙往东北方向去了。
可话还未说完，就硬着头皮道：“襄阳王送来的徐女人哭哭啼啼，闹着要见王爷。”襄阳王年下特地送了两个美人给他。
程英家的也傻了，忙不住点头，自言自语隧道：“我尝了，是恰好，没错，如何今儿就变了。”
大凡成年皇子，没娶正式王妃，身边都有侍姬，这燕夫人是个外族女子，是臣下为奉迎王爷和太掉队献，这燕姬可谓绝色，能歌善舞，又兼脾气和顺，平常比起那几个姬妾，还算得安阳王的心。
下人得了二少夫人叮咛，待水煮沸，把桌子上的菜蔬一一下到汤锅里，汤滚，给各位各盛了碗纯蔬菜汤，世人皆端起喝了，平淡适口，接着下各色肉类。
蹙眉想该若那边理，在有几个时候客人就到了，如果菜做咸了，另有体例挽救，可肉已入味，就没体例了。
没体例，韩贵家的只好差人请二少夫人前来，这么大事瞒也瞒不住。
下人们摆上酒菜，詹伯爷开端看端上来的火锅子，心想，今夏季寒，尤过年这几日最冷，吃锅子待客，倒也说得畴昔。
“这还了得，何人大胆做出这等阴损之事，今儿天晚，明儿让我查出来毫不轻饶。”赵氏虽不喜让沈绾贞抢了风头，可伯府宴客，干系到将来继任伯位的詹大爷名誉，不容小觑，赵氏沉脸，测度是阿谁动的手脚？
几小我埋头正吃，安氏昂首打了声号召，“mm来了，快坐。”
在说詹伯府内花厅里，女客吃得高兴，聊得热络，酒宴竟迟迟不散。
沈绾贞又着人拿来纸笔，亲手把该筹办的食材，细细写张票据，
肉海味类：猪、羊、牛、鸡、鸭、鹅、兔肉、鱼、蟹、虾等。
外间男客也闹得花腔百出，一干朝臣吃起酒来，就放□段战役时严厉矜持，松散的朝廷命官也多了几分敬爱。
安阳王赵世帧连日来皇兄赐宴，不知如何竟食不甘味，今儿瞅着一桌子东西，分外有食欲，吃了很多，詹伯爷倒是没动几箸，看安阳王面前的蝶子里的菜蔬眨眼就空了，表示下人多上，归正这玩意不缺，且花不了几个钱。
詹少祥抱拳拱手，“托王爷福，很好。”
不知何时，成王并肩站在他身边。
边喝边聊，表里厅里都吃得热火朝天，聊得鼓起，男客中就有借酒撒欢，伐鼓的，吟唱的，引得一阵阵哄堂大笑，氛围热烈，无拘无束。
赵世帧点点头。
“都起来吧，大师在好好想想，有甚么体例挽救。”
这时，昨儿阿谁偷啃了两个猪蹄子的婆子，也插言道：“我也尝了，不咸。”
厨房的管事韩贵家的批示着把事前煮好的肉做进一步加工,肚子咕咕叫,有点饿了,顺手摘了块带皮的肘子,放到嘴里，刚嚼了一口，还未等下咽，‘呸’一口吐出来，神采很痛苦，破着嗓子喊：“老马婆子。”
这点线索也不敷以申明甚么，韩贵家的焦炙道：“先别清查是谁动的手脚，先说如何办，在过四五个时候就开席了，这现做也来不及，何况锅灶都占着。”
“可惜。”赵世帧淡淡隧道。
沈绾贞又把二房的下人找来帮手，像钱婆子平常虽不上灶的但是刀工好，就也插手切肉的当中。
“二位殿下台端光临，薄酒素菜不成敬意。”詹伯爷也不是客气，是真没想到高朋能来，也没特地筹办，并为此有点忐忑。
干果品类：玉兰片、笋干、红枣竹荪等。
她一向忙着，也没顾上问，现在总算人走净了，消停了。
安阳王赵世帧面带笑容，“伯爷不必多礼，本王传闻你宴客讨一杯酒喝。”
詹伯爷忙起家相送，一向送至大门口，直看着二人上了大轿，方才回转，内心猜疑，安阳王平时是神龙不见尾，天马行空，都城的王爷府邸都极少住，今儿如何会来？。
韩家的气得指着她道：“如何跟你说的，今儿来的都是高朋，让你细心点，还给我桶搂子。”
韩家的一块去骨带皮的肘子甩向她脸上，不是好声尖叫道：“你干的功德，你本身尝尝这能吃吗？”
赵世帧摆摆手，“不碍事。”詹伯爷还是使了个眼色，让下人把窗子关了。
成王也只略动了几箸，看着三哥，内心迷惑，按说也没好吃到那去？至于你像是几日未进膳，吃成如许吗？
沈绾贞当即让人开了库房，取出炭火锅子，贵爵公卿，居上厅，伶仃成席，天然一人一个火锅，低等官员，围桌坐，桌子上摆放个生炭的小火炉，炉上架个汤锅，四五小我一席，就处理了锅子少的题目。
沈绾贞脑筋里想了几个主张，独一个主张，还略觉可行，就是上都城大馆子叫菜，可这么多人，费多少银子钱，这大笔数量，从账上出，伯爷和夫人定然晓得，本身倒是没甚么，顶多指责一声毛躁，可这些人就遭殃了，差事没了，就即是没了饭碗，都拖家带口，且是在大厨房干了有些年初，申明尽毁。
厅上，每张桌子都事前按放了炭火汤锅，比及开席，客人坐定，一碟子一碟子青菜肉端上来，世人猎奇，
世人都犯了深思，昨儿那啃猪蹄的婆子道：“我就出去一会，厨房里一向未离人。”
赵世帧烦躁地挥挥手，“两个都给襄阳王送归去，别在为这事烦我。”
詹伯爷正陪着几位老国公爷、侯爷，闲谈，还未退席，就有下人来报：“安阳王和成王到。”
詹伯爷也内心迷惑，每年都请外客，可都是中规中矩，每年就是有窜改，也不离高低，偏本年如何大相径庭。
“筹算？过府饮宴罢了，何来的筹算？”赵世帧道。
赵少夫人是伯府长媳，又是伯府将来伯夫人，天然出去待客，曹氏夫人也周旋与女眷当中，沈绾贞则批示下人上酒菜。
陈福看王爷脸上不耐烦，不敢多说，抬腿要走。
