33.第33章 秘方
云惜浅踌躇了好一会，方才忍痛的、游移地点了点头。
不是她不想写，而是她不会写羊毫字。
孙掌柜也没在乎，就按着她说的写了，煸炒的，香炒的，香炸的，油煎的，椒盐的，香酥的，干煸的，葱爆的，等等知了猴的做法，一共有十一张秘方，并且每一章方剂都是独一无二的，被她成心增加了两种以上的特料，就算别人想仿照也绝对仿照不出来这个味。
说实在的，这些做法算不上甚么秘方，在当代她也算一大吃货，以是对于吃她自是精通，除了医术外，她也就在厨艺上面下过苦功，只是没想到还能卖钱。
“放心吧孙掌柜，你东来酒楼离大红大火不远了。”云惜浅安抚道。
云惜浅也不磨叽，直接道：“孙掌柜，我今儿一共带来了四百七十六斤知了猴，尾数六斤就给我均出一斤出来，我承诺内里那位公子给他另作一盘的，剩下的就按四百七十斤算，一斤二十五文钱，一共是一万一千七十五文钱，合着算就是十一两七十五文钱。”
赚了这么多钱，她得去钱庄一趟。
云惜浅方才是看他的神采，才用心做出一副不乐意的姿势来，没想到孙掌柜一时焦急，竟被她炸出这么一条大好处来。
而对于她这么轻松就把知了猴全数都卖出去的事，钱喜跟李大贵二人，当真是愣了好一会。
本身的钱已经到手，买卖也谈拢了，云惜浅天然也就不再多留，至于身后的东来酒楼因为她知了猴大火狂卖的事，她也就不参与了，因为那是料想当中的事。
他咬咬牙，道：“好，孙某承诺浅姐儿这三个前提，不过我们得立一张字据为证。”
说到最后，她语气当中带着浓浓的不舍。仿佛很有能够下一瞬，就立即忏悔不卖秘方一样。
固然被她说中了内心事，不过孙掌柜却没甚么表示，这时候若表示出焦急，他非得被她宰一顿不成。
妙，妙哉！
孙掌柜看着写好的秘方，内心忍不住欣喜道，面上他却不显山不露水，只是道：“浅姐儿，孙某有件事想跟你筹议。”
云惜含笑道：“这没题目，还请孙掌柜去拿笔墨。”
云惜浅淡笑道：“这可就真得算了，之前已经白送了孙掌柜五斤，一斤二十五文钱，五斤就一百多文钱了，孙掌柜您就别再剥削我这小本买卖了。”
写好这十一张秘方，孙掌柜略冲动，不过面上却一点不闪现出来。
孙掌柜恐怕她忏悔，忙把字据立好，一式两份，云惜浅接过，当着他读了一遍，按着她说的三个前提，另有孙掌柜买断了她这秘方写的，确认无误后，方才各自用手指头按压。
孙掌柜一脸肉疼地把三张一百两的银票交给她，还数了四锭十两的银子，跟一两银子七十五文钱给她。
噜苏事儿谈完了，天然就进入正题了。
不过他目光可不在这上面，喝了口茶，就道：“浅姐儿，这做知了猴的秘方……”
“走吧，先去城镇上逛逛再说。”云惜浅淡笑道。
这番表示，叫孙掌柜那到了嘴边的压价话，硬生生咽了归去。
孙掌柜暗赞了声上道，然后就唤店小二把笔墨纸砚拿上来了，云惜含笑道：“我那几个字难登风雅之堂，就不献丑了，我说，孙掌柜您写。”
他几近能够预感，这知了猴绝对会火起来，到时候其他酒楼必然会跟风，但他能够包管，没有这秘方，他们绝对做不出好吃的知了猴来。
孙掌柜白了她一眼：“就那七十五文钱你还跟我算？”
“我这秘方是祖上特制的，本日拿出来卖给孙掌柜，我心中实在惭愧，不过没体例，现在买卖做成了，我若不把秘方卖给孙掌柜，孙掌柜定然内心不安，担忧我再去跟其他酒楼做买卖。”云惜浅说道。
“但愿吧。”孙掌柜摆摆手，他还心疼本身那么重的本钱呢。
云惜浅把如何措置知了猴才不会叫知了猴变蝉的体例免费教给他，然后才道：：“孙掌柜，快叫店小二去把内里那些知了猴搬进厨房措置吧。”
孙掌柜赶紧应下。
而现在他要做的，就是把这秘方买到手，归他酒楼统统，不给其他酒楼挖墙脚的机遇！
云惜浅也不管他，在店小二过称后，她均了一斤出来，亲身做了一道油煎知了猴出去给那位公子，那股子香味，惹得其他主顾纷繁羡慕，拍案叫这掌柜上菜。
孙掌柜谨慎道：“浅姐儿说说看，孙某必然极力办到。”
“第二个前提，今后孙掌柜能够通过其他渠道收其别人送来的知了猴，但我们送来的知了猴，孙掌柜就得按现在这个代价收下。至于第三个前提，还望孙掌柜尽量保密我这祖上秘方，不要泄漏出去。要晓得，我身为先人，没能把祖上卖的这秘方发扬光大不说，还将之拿出来卖，这已经是不孝之举。”
孙掌柜哭笑不得，借用他酒楼名头这么悄悄松松就给她赚了十多两银子，要她再减七十五文钱，这就成剥削了？
“孙掌柜有事固然说就是。”云惜浅点头。
云惜浅是甚么眼力，当然晓得他那埋没地极好的冲动了，做出一副不舍得的神态，道：“孙掌柜，我这些小菜秘方可都是我祖上秘传的，您看如何啊？”
云惜浅故作深沉地思考了一会，半响火线才看着孙掌柜道：“我能够把这祖上秘方完整买断给孙掌柜，但是孙掌柜必须承诺我三个前提。”
他的话适可而止地停了，不过云惜浅却清楚。
孙掌柜神采微霁，这才差未几。
作为酒楼老板，运营酒楼这么多年，他那里能不晓得这十一道做法别致的知了猴包含着如何的商机？
云惜浅暗道老狐狸，面上却持续道：“本日我将秘方卖给孙掌柜，十一张秘方，一张三十两银子，一共是三百三十两银子，这是第一个前提。”她说完，孙掌柜就忍不住要开口了，她抬手禁止他，持续道：
“不知浅姐儿是否情愿让出这秘方？”他刚说完，就见云惜浅脸上的笑淡了，忙道：“浅姐儿你放心，孙某并非白要你这秘方，孙某是想把你这秘方完整买断，今后就归我东来酒楼统统，若浅姐儿情愿，那孙某也必定会给你合适的代价，决不会叫浅姐儿你亏损。”
