第10章 点心
语秋服侍她有七八年,向来本本分分的,怎地俄然对金饰有了兴趣?
再加上老夫人爱吃甜,蜂糕也放很多。
徐嬷嬷判定地摆摆手,“我一个孤寡婆子,要两成股干甚么?归正这辈子跟着女人也是衣食无忧,财帛多了怕召贼。”
“大的那只也有,本来玉佩要价九十四两,因刻了这两个字,多给了六两,凑成一百两,还余下二十两。”出门时,徐嬷嬷带了张一百二十两的银票,买玉佩找返来一只二十两的银锭子。
“功德!女人千万得应下来,”徐嬷嬷一拍大腿,“大夫人既然提出来,必定是成心要指导女人。女人可想细心了,开铺子最紧急的有两件事,起首要找合适的店面,其次是寻掌柜伴计,这两件事成了,女人不知从中长多少见地呢。”
会不会是在找那只丢了的玉佩?
楚晴脑筋活,一下子就想明白了,问道:“开甚么铺子好?我看大伯母的绸缎铺、银楼或者酒楼甚么的,本钱都很多,我手里头只这三千两,还不能全都拿出去。”
“看了三四家,感觉这两只跟女人先前的差未几就都买了。”徐嬷嬷将那只小的靠近窗口,对了光照,“恰好雕玉的徒弟余暇,就让他在竹节间刻了个晴字。”
楚晴笑盈盈地问了安,把攒盒呈上,“见到卖苏式点心的铺子,晓得祖母好这口,尝着感受味道还行,就买了些各处罚了分,让大伙儿都跟着祖母饱饱口福,二伯母、二姐姐和七弟弟那边都送了。”
“那样最好,到时候府里的点心和外头买的都摆出来,我们能够多吃几种……二伯母别健忘奉告管事,祖母喜好蜂糕,我最爱吃乌米糕。”楚晴面上喜,内心也欢畅。去吧去吧,如果能碰到楚晓也去买点心最好了,到时候看看她会如何说……
一只略大,一只稍小,看上去成色也都还不错。
因天气已暗,楚晴费了好大工夫才发明徐嬷嬷说的字,青字倒好认,只那日字旁倒是刻了个圆圈,中间点了个点儿,看起来实在不像个字。
回到倚水阁,徐嬷嬷拿出买的东西一一摆在桌面上,有八珍楼的糟鸭掌,有桂和香的水晶糕,当然也少不了楚晓每次都显摆的苏式点心——买了四斤,包成八包。
徐嬷嬷想一想,道:“那我找个由头到门上亲眼看看再说,太实诚或者太世故了都不可。”
老夫人眯着眼笑:“不贵,确切不贵,”转头对文氏,“让晴丫头把地点写下来转头奉告大女人,二两银子跟十文钱,口味差未几,犯不上花阿谁冤枉钱,让亲家觉得我们不会过日子。”
这话说得相称标致,指出是为老夫人买的,捎带着也分给府里其别人,并且是打着老夫人的灯号分的,既显出本身的孝心,又夸大别人是跟老夫人沾的光。
楚晴却笑盈盈地为楚晓摆脱,“大姐姐办事向来谨慎,哪会被下人欺瞒,想必庄阁老府上平常就吃那种点心,大姐姐才会教人买了来。并且,店大欺客,名头响的铺子卖的东西也格外贵一些。提及来总归是大姐姐孝敬,有好的总想着祖母。”
往各处送东西是面子差事,少不了得赏钱,大师都情愿当这差,乐呵呵地抱了攒盒分头出去。
“是,”老夫人点着头,“有孝心是功德,可也得会持家……论起来,再好的点心也不值二两银子,别是被采买的管事利用了,不晓得大女人平常是在哪家铺子买的?”
文氏嘴里一口紧花饼没来得及咽下,差点卡在嗓子眼里,喝了口水顺下去才道:“那也是晓丫头跟姑爷的孝心。”
也是,如果能拜托个可靠的人到真彩楼问问,没准还能晓得那伴计到底存的甚么心。
楚晴看徐嬷嬷迟疑满志的模样,不由笑道:“那就费事嬷嬷了,如果然能开起来,到时候算嬷嬷两成股。”
楚晴笑着叮咛语秋跟春喜她们,“多找几个攒盒来,各房都送些畴昔。”
“我明白,”春喜重重地点点头。
攒盒分九格,每格装两只,能盛九种十八块点心。上了年纪的人吃不动棋子饼、盘香饼,俞晴便把那些脆硬有嚼劲的只放了一块,而马蹄糕和云片糕却放了三块。
徐嬷嬷不假思考地说:“就开点心铺子,都说衣食住行,这吃可排在第二位。大酒楼来钱快可咱开不起,小馆子赚不了多少钱但是费工夫,点心铺子则既费心又省钱,并且不管富朱紫家还是穷头百姓,都能帮衬。”
或者她真的是偶然之举,并没存任何心机。
文氏也在宁安院,正跟老夫人筹议着甚么。
特别听她话里的意义,伴计是特特地等在门口,只为出来时再看上两眼。
语秋笑道:“女人且放心,乱不了。”点了春喜、春笑往外院送,暮夏、半夏在内院送。
“晓得晴丫头是个孝敬的,”文老夫人乐呵呵地翻开攒盒,笑意更浓。
楚晴心中乱无眉目便放下这头,提起明氏在马车上说的话,“伯娘故意拉扯我开间铺子,我拿不定主张,嬷嬷感觉如何样?”
可害人之心不成有,防人之心不成无,楚晴与徐嬷嬷对视一眼,叮嘱道:“我明白了,你也留意盯着点语秋,别落了人眼,也许她就是一时起意,免得伤了和蔼。”
找店面必须对京都各处熟谙,而找掌柜则要学会识人用人,别的少不得跟街坊四邻和官差衙役打交道,即便不是楚晴亲历亲为,可打仗多了自认也能体味一二。
虽说也能找明氏帮手,可一个女人家去探听外男,并且人家也没做过分度的事儿,就是多看了本身几眼,说出去老是不好。
另有九连环、孔明锁、竹蜻蜓等小玩意儿。
只一眼,老夫人就晓得楚晴是特为给本身摆的,当下掂起块蜂糕,咬了口,赞道:“又香又甜还不粘牙,口味很隧道,在哪家铺子买的,应当不便宜。”又让文氏,“你也尝尝,跟大女人买的是不是差未几?”
楚晴带着问秋慢悠悠地往宁安院走。
“过几天等晓丫头返来问问。”文氏也不晓得,支支吾吾说不清楚,内心倒是对楚晴更加添了些讨厌。都怪她,不然楚晓那会平白无端地被指责不会持家,轻易被下人欺瞒。
透过石青色的夹棉帘子,外头丫环们欢畅的笑声传出去,春喜踌躇会儿,抬高声音道:“女人出门时,语秋姐姐出去翻过女人嫁妆匣子。”
两人商定,外头语秋等人已装好八只攒盒。楚晴瞧了瞧,叮咛道:“给二伯母、二姐姐、四姐姐那边各送一盒,大哥哥那边多加一刀澄心纸,四哥哥那边添两只狼毫笔,旻哥儿那边再多加一只九连环。”余下的便散给世人吃。
楚晴身边的人都是从外头买的,没有家生子,跟府里人并不太熟。
算起来,赚不赚另说,能有机遇学会这些也受益匪浅。
徐嬷嬷在一旁看她们分装点心一边道:“那家铺子叫桂香村,买卖极红火,买这几包点心足足等了一刻钟……白案跟掌柜都是姑苏人,官话说得糟糕,幸亏伴计是京都人。传闻,开春以后筹算开个分店。”
楚晴也尝了一块,与之前楚晓买的口味普通无二,不由眸中便带了笑,指着最大的攒盒,“我这便往宁安院去,稍后你们就把攒盒送出去,别弄混了。”
楚晴考虑半晌拍了板,“那就开点心铺子,待会我就跟大伯母说……可我们不能卖苏式点心抢大伯母的买卖。”
考虑半晌,楚晴道:“记得翡翠有个弟弟在门上跑腿,如果可用的话,倒是便宜很多。”
楚晴虽生得好,毕竟年纪小身量没长开,并非非常惹眼。
趁几人正繁忙,楚晴对徐嬷嬷使个眼色走进东次间,徐嬷嬷稍后也跟了畴昔,从怀里取出只荷包,内里鲜明是两只雕着竹报安然的羊脂玉佩。
徐嬷嬷也是丈二和尚,摸不着脑筋,不由感慨,“如果咱外头有个跑腿的人就好了,能够托他探听探听。我们困在内院,即便故意也使不上力。”
“那是天然,做买卖不能凡事都跟别人背面走,得闯出本身的名头来。我有几个点心方剂一向没试过,这几天我做出来尝尝,好吃的话拿到铺子里卖。”
楚晴一愣,话语里不由带了肝火,“她想干甚么?”
可那天语秋清楚还在昌平家里,还没回府……
春喜应一声,撩了帘子出去。
正巧翡翠端了托盘过来,楚晴端起茶壶别离给老夫人与文氏续了茶,笑道:“是前年才开的铺子,叫桂香村,掌柜姓苏,是姑苏人,以是苏式点心做得好,代价也公道,十文钱一斤,铺子买卖极好,传闻有很多官员特地畴昔买他家的点心。”
“她说瞥见二女人带了支小凤钗,记得女人也有这么一支,但好久不见女人戴,怕记错了……可我感觉她倒是对镯子很重视,掂在手里打量了好长时候。又问哪些是老夫人赏的,哪些是四太太留下的,我也不清楚便没奉告。”
为人主母,这两条都是大忌。如果传到亲家耳朵里,岂不轻看了自家闺女?
楚晴有两个嫁妆盒子,常戴的就放在妆台上面的抽屉里,并未上锁,不常戴的则锁起来收在箱笼里。赵氏留下的金饰并未几,并且都是出嫁前现打的,分歧适她这个年纪戴,是以她便没动,还是留在四房院。
可到那里找合适的人呢?
楚晴知她夙来主张正,不再勉强,可内心已有了筹算,必不会虐待徐嬷嬷。只是恍然间想起阿谁盯着本身的伴计,忍不住提了提,“……在店里也是大街上也是,直愣愣地盯着,可又不像那种下作的人。本想让护院抓来问问,谁知他腿脚倒快,钻进人堆里没影儿了。真是奇特得很。”
老夫人看着她诚恳勤奋,就让她学着在屋里服侍,渐渐从三等丫环一起升到了一等丫环。她娘年青时身子耗损太重,前年归天了,留下这姐弟两人相依为命。
楚晴看了眼,翻开衣柜摸出只雕着海棠花的木匣子,放了出来。清算好,唤了春喜出去,指着玉佩道:“放进匣子里收好了……记取我向来没丢过玉佩。”声音是前所未有的峻厉。
翡翠也不是家生子,当年她故乡水患淹了屋子,翡翠她娘带着她姐弟二人一起要饭到京都,又志愿卖身进的府。那会儿翡翠也就五六岁,她弟弟才两三岁,走路还磕磕绊绊的。她娘在宁安院管洒扫,翡翠在一旁帮手捡落叶。
这话文氏听着顺耳,笑着拥戴,“就是这个理儿……不过晴丫头这盒点心倒是买得不错,味道好,代价也实惠,不如让管事去多买些,留着寿筵上摆盘。”