第97章 元宵佳节
他头没抬，眼睛盯着石磨开口道
刘恒辰接过年熟行里的勺，锅里的红豆已经差未几熬干水分了，他加了些白沙糖和冰糖出来，持续搅拌着，约莫一刻钟这红豆已经成细沙状，搅动起来也非常顺畅。
揉好米团，连着小宝也一起坐下开端包元宵。
到时候早餐便能够喝豆浆，闲的时候还能够本身做豆腐吃。
刘恒辰筹办做两个馅儿，一个红豆沙，一个芝麻糊。
“不是，我们明天吃元宵，二哥这是在磨江米粉筹办做米团子呢”
太舒畅了，这每顿饭吃的。
“二哥上周不是才做过芋头丸子给你么，元宵便是跟阿谁差未几，只不过这元宵内里是要塞馅料的”
“能够这就是老二说的把我们当家人了吧，不搞那套场面工夫。”
将米团分红大小一样的小团子，然后捏出个凸起，把先前做的芝麻馅儿放出来，再团好搓圆便能够了。
刘恒辰进了厨房巡查老迈老三的劳动服从。
红豆这会儿让李鸿武跟李麟霄他俩在厨房看着火，红豆要煮烂，没有高压锅就只无能熬，挺费时的。
元宵是最后做的，正餐还是得靠米饭，连着刘恒辰，三个年龄小的都不能吃太多糯米，不好克化。
“哥，帮我开门！”
现在浅显的芝麻配上面粉，以往随时能够吃到的藕肉圆子搭配上清爽的酱汁，都能迸收回奇特的甘旨，两两搭配更是大放异彩。
“你还敢嫌弃弟弟了，这个我等会儿做个刻印，你就吃他了！” “二弟，不带你如许的...”
“那就也是甜的吗~太好了~！” “晓得咱家小宝爱吃甜的，二哥多做些可好？” “嗯！”
在刘恒辰感觉本技艺腕都不是本身了的时候，也是把黑芝麻跟核桃都磨好了。
“二哥这是害臊了？” “嘿嘿，我发明老二脸皮薄的很，只要直接夸他就会害臊”
弟弟的技术真的何时何地都能令人冷傲一番，并且每道菜搭配的都相得益彰，芝麻团吃腻了便来口米饭，如果吃到咸口馅料的米饭则来一口藕肉圆子清口。
早晨做的便是酒酿元宵。
“小宝另有肚子吃吗” “有的！”
李岚峰是独一一个不晓得他在干吗的，在中间眼巴巴的瞧着。
“干吗这么看着我”
他还蒸了藕肉圆子，另有炸芝麻球。米饭也是做了些圆球饭团，内里塞了酸口、咸口的馅料。
这个不消煮熟，加上点高贵的菘菜油，也就是白菜籽儿榨的油，搅拌均匀然后揉成小球先放着。
一个个白嫩圆润的小元宵摆在盖帘上，特别敬爱。此时的李岚峰已经设想着这元宵的味道，口水滴在了手上的米团中。
刘恒辰有些惊奇，他看了一眼李鸿武。唔，神采有些难堪，他就明白小宝从出世到这会儿都没吃过汤圆。
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包完元宵已经是中午了，三个小的过了饿劲儿，但另有个李鸿武得用饭，刘恒辰想把好的留在早晨，便简朴的蒸了些腊肠腊肉，再炒了点青菜对于一顿。
“咋，老四你是想给这元宵加点料？这个你本身吃，大哥可不吃”
“嗯，磨好了，哥帮我去揉米团吧，我手腕使不上劲儿了” “成，大宝，你抱个木盆过来。”
口腹之欲得以满足后带来的欢愉感当真让人欲罢不能，以往在府上虽说吃食都很金贵，用料也很考虑，却常感觉食不下咽。
“那不能吃太多哦，如果没吃够，以后二哥在给你做” “好呐”
刘恒辰面对直球好感老是不晓得该讲啥，能够是骨子里华国人的内敛和谦善在作怪。
“弟弟妙技术，喜好。” “呃...”
一桌子菜都寄意着团团聚圆，一家和乐。
真好啊。
一口咬下去特别香，内里还塞了红豆沙，李鸿武两三口便是一个。
炸物刘恒辰在这里几个月鲜少做，一是有些费油，二是他不爱吃这类特别油腻的东西，
很简朴，小宝也能做。
可惜大树村没有人做豆腐谋生，不然也不至于到现在一口豆腐都没吃上了，他很馋这一口。
他，刘恒辰，在这里的第一个新年完美的划上了句号。
“像是你说的冒大泡的程度？” “我瞅瞅？”
“二哥也就对我们的夸奖会这般吧，对旁人都很谦虚” “你这么一说，确切诶。”
简朴将米酒和冰糖开水煮开，然后下入元宵煮熟后，再淋入略微搅拌几下的蛋液，待蛋花成型便能够熄火盛碗。
“好了，盛到木盆里放凉吧，我们去包元宵” “你那边磨好了？”
天涯响起了炸裂声，四小我端着元宵走进院里站着，远处的夜空绽放出一道道残暴的烟花，五彩斑斓，刺眼夺目。
李鸿武大咧咧的翘起二郎腿答道。
“啥是元宵啊？”
但是他最但愿的就是兄弟几个团团聚圆，以是这汤圆是必必要吃的！
他望向身边的高矮不一的三人，内心甜滋滋的。
李鸿武也是遇着了刘恒辰，才明白为何是民以食为天，这句话的真谛。
高傲，欢乐，爱不释手！
他挑选逃脱。
门别传来了刘恒辰的声音，他这一人端着四碗元宵，腾不脱手。李鸿武闻声赶紧将腿放下坐板正了。
终因而到了元宵节，刘恒辰可想吃汤圆了。
刘恒辰感到背后一阵凉意，总感觉这家伙肚子里没憋甚么好屁。
这石磨有些小，拿来磨香料就还好，现在拿来磨一大堆糯米粉实在有些吃力。刘恒辰感觉来岁得买个稍大一些的石磨放在院子里。
想着今后能每天吃到弟弟亲手做的美食，李鸿武望向弟弟的目光变得比以往更加热切。
这粉蒸肉刘恒辰也是做了一次就没再做了，实在是有些腻，五花肉好吃的做法太多，不止这一种，当然是雨露均沾才好。
“咋样了，这红豆”
明天也是早夙起床做完早餐，便把石磨搬去堂屋开端磨糯米粉。
也就是夏季炸过东西的油不轻易坏，他也是放开手做了几次，没想到李鸿武非常爱吃，这芝麻团子，用的都是白芝麻，炸的金黄酥脆。
李鸿武贱兮兮回着李麟霄的话。
“我去给你们端元宵...”
“二哥又要做鲊肉吗？”
