第十六章 出发前的盛宴
呆呆不平气道：“你们笑甚么，这是胖爷我发明缔造的，你们谁会想出这类吃法”，说着没好气的站了起来，轱轳轱轳的转着，他那一双黑黑的呆眸子子，逗得大师又是大笑不止。大金牙在一边给他们翻译着，呆呆一撸袖子：“这叫鼎新你们懂吗？”，说着就要大唱鼎新开放歌，我拉着让他坐下，说：“你还不闭嘴，你还嫌显眼显得不敷大！”。
酸乳酪是我第一次吃，放到嘴里很软滑，没别的味道就是有些酸。特别是吃到糌粑时，特别成心机，这糌粑是西藏人的主食，是用青稞、豌豆等炒熟，磨成面，在吃时把面放在碗里，放入些酥油茶或青稞酒，吃时不竭的在碗里搅捏、揉分解小团，再放入嘴里食用，吃的时候，边吃边喝酥油茶。
藏獒：又称西藏獒犬、番狗、羌狗、松藩狗、苍猊犬、雪山狮子，是一种原产于中国青藏高原的大型烈性犬种，首要特性为高大、凶悍、垂耳等，成年个别威风凛冽，神似雄狮，体长可达1。5米，藏獒头大而方，额面宽，眼睛黑黄，嘴短而粗，嘴角略重，吻短鼻宽，舌大唇厚。颈粗有力，颈下有垂，形体结实，听觉敏捷，视觉锋利，前肢五趾锋利，后肢四趾钩利，犬牙锋利非常，耳小而下垂，收听四方信息，尾大而侧卷。满身被毛长而密，身毛长10～50厘米，尾毛长20～50厘米，毛色以玄色为多，其次是黄色、红色、青色和灰色，四肢结实，便于奔驰，动如豹尾，斗争助攻，令敌防不堪防。
呆呆如何揉也揉不成团，急得大汗珠子直往下落，最后他大呼着：“奶奶的，我给你拼了，还不信不让胖爷我，尝到你是啥味道”，说着将半碗的面全倒在了嘴里，又大口喝着酥油茶，脸上身上弄得满是青稞面粉，逗得在坐的世人哄堂大笑。
大金牙对我也是一滋牙，暴露出两颗金光闪闪的金牙的笑了。用饭的职员很快就聚齐了，仆人的一声“令”下，我们就开吃了，呆呆和大金牙更是风卷残云的大吃起来，我第一回吃这藏食，有点不太适应，感受这味道有些怪怪的。
躯干：细弱，背部挺直、宽广，肌肉发财，团体稍略下蹲。胸部下垂并低于上肘部，躯干长度略大于高度。背部：胸要宽，腰要长而宽，爪部脚盘较大，对称，脚指间有毛，从爪的上部至犬腿后上部长有绯毛，爪如虎爪紧包。尾部，中
呆呆一看不可，就用眸子子瞪了大金牙一眼，又坐回到原位，拿着牛肉块，就往本身嘴里猛塞，田瑶和田胜倒还好，他们都是贫苦家的孩子，适应才气强甚么都能够吃，从不挑三捡四的，一看别人能吃他们也没有啥可挑的。
耳部呈三角形，天然下垂，耳朵较大，紧贴在脸部靠前，警悟时天然升起，耳部覆盖温和较体毛短的绒毛。嘴部前上齿和前下齿紧紧连络，下唇呈方型，颈部：粗大，肌肉发财，极少垂肉，呈躬型，覆盖直立的鬃毛。躯体前部：双肩平落，骨干肌肉发财。前腿直而细弱，直立时轻度朝内倾斜。
而站在我们面前的这条大藏獒，长着狮子头型头部：头面宽广，头骨广大，犬鼻的上部至背面部间隔大而长，远看似方头，实际上为圆顶。鼻筒广大、饱满呈方形。眼球为黄褐色，首要为三角形眼形，也有部分眼球上部埋没在上眼皮下，下部眼球的红肉眼底透暴露来称为吊眼。
大金牙在一边偷着笑，呆呆气的直瞪着大金牙，小声说：“奶奶的，这金牙必然没给我翻译出好来”。
当天早晨，格萨尔就为我们找来了领导，这位领导有40多岁的模样，看起来确像是50多岁的男人，名叫次仁德吉，因为西藏人都被日照的短长，另有各西藏的气候环境等身分，都是满身通红显得比本地人有些面老，不过次仁德吉确显得很精力头，关健是别人可靠，不但是很驰名的领导，还是个猎人，偶然上山也打猎，对这我们要去的处所非常的熟谙，听大金牙说也是“本身人”，我当然感到很对劲。
那青稞酒，老远就能闻到暗香扑鼻的味道，喝起来有些酸甜，又略带些酸苦味，我喝着不大好喝，不过酒精度很低不轻易上头，呆呆喝了一口，差点没有喷出来，一看我用眼瞪他，他只好强忍着咽下了这一口，然后两只狗熊一样的大眼，不断的轱轳乱转。我晓得呆呆有话想说，他坐到我的身边，我将头凑到他中间，听他小声的说：“我说，这他娘的是甚么鬼酒，太难喝了，能不能喝我带得二锅头，那才带劲呢！”。
他们用饭时不消筷子，满是动手抓着吃肉，或用刀子切肉，用饭风另有些像印度人似的，不过用刀子切肉时也有讲究，刀刄不能对准别人，必然要对着本身切，藏人的民风非常讲究和在乎，当然这些大金牙，都在用饭前对我们做了培训，不致于在饭桌上丢人，我特别叮咛呆呆和大金牙，今晚绝对不能在饭桌上，耍嘴皮子辩论，他们也晓得这类特别的场合，不过他俩都欣然同意，我还不放心并再三叮咛呆呆，呆呆拍着胸口，做出铁骨狰狰的模样，说：“光说不练是假把式，光练不说是伤把式，又说又练是真把式，你老就瞧好了你的，我绝对不与那大金牙小子，说一个字，这叫做真把式”。
当今标准的纯种藏獒多见于泛博牧区，有狮头型、虎头型之分，有安多系、康坝系、青藏系的类别辨别。藏獒体格高大，脾气刚毅，力大英勇，影象惊人，野性尚存，令人望生畏，是独一不怕猛兽的犬种，被誉为犬中之王。藏獒对陌生人有激烈的敌意，但对仆人虔诚，亲热至极，作为保护犬忠厚可靠。藏人大多都为能有一只纯种藏獒而高傲，其成为安然与繁华的意味。
我所吃完了这顿藏式大餐，全都感激格萨尔为我们筹办的这场丰厚的晚宴，这顿饭固然没有大饭店的那种山珍海味，和豪华豪侈的场面，固然说着分歧民族的说话，但我们确从进餐的神采上，感到非常的欢愉，固然经历了呆呆中间的一段小插曲，但在我们眼里，都是一段高兴的乐子，最后我们在一片欢声笑语中结束了这顿晚宴。次日我们一大早就解缆了，次仁德吉从家里牵来一条大藏獒，这条藏獒和小半不大的狮子身形大小普通。
大金牙摇点头，端着木碗站在酸奶盆前，正要打奶喝，呆呆一个箭步，冲到了大金牙中间，将大金牙拉到了一边，将全部脸全数扒入了酸奶中，大金牙气的将碗一扔也不喝了，呆呆挺着大肚子对着世人，转了两圈大眼睛，说：“阿谁你们继然显胖爷我脸脏，那我就客气了，将这些你们不肯意喝的奶，就归我了”，说着抱着一盆酸奶，抬头喝了个精光，我们看着这场面，是又气又好笑，全都无语的愣在了当场。
格萨尔给我们筹办了最丰厚的晚宴，也是为了为我们践行，把他们本地的最特长的好菜全端了上来。当时这片地区还没有通电，屋子里点了两根通红的大蜡烛，照得全部屋内也是亮光充沛，一张圆形大桌子上，摆满了拉萨的各种美食。
长，长度不超越踝枢纽，和背部呈一条线，天然卷起，俗称“菊花尾”，它是斜菊，尾毛长，卷起紧，斜卷于犬背上。肩高：肩高不低于66厘米，这条青黄色的藏獒，各方面都合适藏獒要求为标准西藏獒；
脾气刚毅，力大凶悍，野性尚存，令人望而生畏。偏肉食，抗病力强。护领地，护食品，善进犯，对陌生人有激烈的敌意，但对仆人亲热至极，任劳任怨，是牧民的得力助手。其先人血缘与中亚的獒犬，以及高加索犬亲缘较近，是国度二类庇护植物以及天下级珍稀犬种之一，爱好藏獒的人称之为“东方神犬”。
桌子有甚么牦牛肉、羊肉、酥油茶、青稞酒、糌粑、酸奶乳等，并给我们弄来了在本地非常罕见的，撒了三色葡萄干做成的一小盆大米饭，西藏人饮食用来盛饭菜的器物，满是用黑陶做的，如黑陶碗、盘、盆、碟、灌等。
我看着大金牙，大金牙会心也从我左边，凑了过来直点头：“不可，这太犯讳，不可就少喝些，多吃肉”。
俄然呆呆窜到了装白米饭的盆子中间，我就一看大事不妙，那小盆如同我们在家用饭的两个碗的大小，充其量每人就能吃几口米饭的量，这回是蜂蜜摆到了狗熊面前，说甚么也被他强了个干将，公然呆呆将米饭，三下五除二的，将米饭用双手塞到了嘴里咽了下去，这时候不到二分钟，我们都看傻了，呆呆给噎的直瞪小说给他挮过一碗酸奶，呆呆喝了下去，才没有给噎住，但还站在那边不住的打嗝。
一只纯种成年藏獒重60公斤摆布，长约四尺，肩高二尺半余，微弱凶悍，即便憩息，其形恶相，凡人毫不敢靠近。藏獒力大如虎，凶恶劲斗，使之博得神犬佳誉，也是天下上独一不惧猛兽的犬类，藏獒耐寒怕热，我国西藏有很多牧民养藏獒看家护院，庇护牲口，在零下三四十摄氏度的冰雪中仍能安然入眠。
植物肉没得说，那酥油茶闻起来，像芝麻糊一样，内里是粉状的食品，用茶之类的液体冲开的，糊面上还飘着些核桃仁等干果片。
藏獒脾气刚毅，力大凶悍，野性尚存，且在发情期间或在面对陌生人时暴躁易怒，难以节制。藏獒对仆人极其虔诚，但对陌生人则表示得极其凶悍并有激烈进犯性，是游牧民族的庇护犬，同时也被认定是西藏藩王、部落酋长的保护犬。藏獒在西藏深受牧民的拥爱，被藏民视为神犬、天狗、活佛的坐骑。
