第6章，发财的路子
“但是这池盐、井盐、青盐固然好，它的产量倒是并未几，特别是这青盐，产量极低，我们的海盐固然味道不好，但是产量却很高。”
赵黑山笑了笑说道。
“这盐另有池盐、井盐、青盐之分？”
煮盐费时候，耗柴火，出盐非常少，质量又差，本身如何忍心白拿他好几斤盐。
固然刘晋是个学渣，但是起码也是经历过后代正规化学教诲的人，一看这东西就能够明白此中的事理，至于说对粗盐停止精炼，不过就是应当分红两步去走。
赵二虎一听，立即就咧着个大嘴巴，屁颠、屁颠想要跟着刘晋去海边抓螃蟹，不过倒是又惊骇的看了看本身的老爹赵黑山。
“黑山叔，这钱你必然要收着，你不收的话，这盐我就不要了，我找其别人买去。”
这些杂质包含不成溶的泥土、鱼骨粉末、贝壳粉之类的东西，另有可溶的氯化镁、氯化钙等等杂质。
“我们煮的海盐当然比不上陕西、山西的池盐，也比不上四川的井盐，更别说和只要那些地主老财才气够吃得起的青盐了。”
至于要祛撤除可溶性的杂质，这个就要触及到化学反应的，刘晋固然是个学渣，但对于一些最根基、最根本性的东西也是晓得的，多实验几次，老是能够找到体例将这些杂质给祛撤除，提炼出精盐来。
赵黑山一听，立即就拿起铲子用一个小罐子足足装了好几斤盐出来。
“晋哥儿，你就收下吧，我爸说了，如果没有你产业初借粮食给我家，我就饿死了，几斤盐算甚么。”
这陆地当中另有无数的宝藏，陆地贸易的利润非常惊人，大明朝的一匹丝绸如果能够运到西方去，它的代价足以和黄金媲美。
“这盐好难吃啊。”
很快，刘晋就从速吐了出来。
有发财的门路，刘晋天然是想要尽快摸索出来。
青盐代价高贵，应当是这类盐含有的杂质比较少，味道比较纯粹，再加上产量有限，只能够供应给有权有势的人利用，以是这个代价天然就非常贵了。
听到赵黑山的话，刘晋微微一愣。
这粗盐的味道实在是太差了，后代乌黑、乌黑的精盐吃起来只要盐味，并不会有别的的杂质味道，但是这粗盐吃起来，盐味很淡，苦味、涩味倒是占了大头。
想到这里，刘晋的眼睛都忍不住亮了起来。
“走，虎子。”
“放着如许的宝库不去操纵，恰好要死磕在那一亩三分地上面。”
家里的环境，刘晋但是太清楚了，别看刘晋穿戴读书人的衣服，家里也有十几亩地，但是因为刘晋读书的原因，家内里也是已经家徒四壁了，刘晋的母亲每天都要省吃俭用，连饭都不敢多吃一口。
一旁的赵二虎也是憨头憨脑的说道。
“黑山叔，能不能卖两斤粗盐给我？”
“你这就见外了，你能够看得起我赵黑山，叫我一句叔，那是我的幸运，我哪能收你的钱。”
刘晋见赵黑山推让，也是板着脸，将10文钱塞到了赵黑山的手内里。
“说甚么卖不卖的，你要我的盐那是看得起我赵黑山。”
“黑山叔，你是从那里晓得的这些东西？”
赵黑山一看非常活力的说道。
“那你们家也每年都会帮我家种地呢，我也没有和你们说甚么谢啊。”
人固然是穷，但是赵黑山为人还是很不错的，要不然之前也不会常常帮刘晋家了，现在刘晋要本身的盐，在他看来，那是看得起他赵黑山。
抓螃蟹抓累了，刘晋坐在海边礁石上面，看着面前的广漠陆地，忍不住直点头。
颠末如许的一个步调，粗盐当中含有的泥沙、贝壳粉末等等之类的东西便能够祛撤除。
刘晋悄悄的扣下一点粗盐，然后放到嘴里尝一下。
在这个片帆不得下海的当代，陆地当中的渔业资本极其丰富，乃至于刘晋行走在在海边的时候都能够看到一条条已经死掉的海鱼被海水冲到了沙岸上。
海边的沙岸，沙子非常的洁净，各种百般的小植物也非常多，螃蟹也是很常见，此中大个的螃蟹也很多，到处可见，很轻易就能够抓到，在一些有岩石的处所，那更是非常多。
“当然有了，分歧的处所产的盐是完整不一样了，即便都是海盐，分歧处所的海盐也是分歧的。”
赵黑山摇点头说道。
“一起去海边抓螃蟹。”
刘晋摇点头说道，硬塞了10笔墨给赵黑山，抱起小罐子盐就往海滩这边走去。
曾经在东海、黄海、渤海众多成灾的大黄鱼、小黄鱼等等都几近靠近绝种，乃至于代价昂扬。
“呸~”
一边说一边对着前面愣头愣脑的赵二虎说道。
“黑山叔，我这只要10文钱，你先拿着，不敷的转头我补上。”
“这青盐能够卖两百多文一斤，是别的盐的很多倍啊，你这青盐到底是甚么样的？”
刘晋天然是不会白拿赵黑山的东西，从怀内里取出了10文钱，这10文钱是出门前，刘晋母亲王氏给的，说刘晋是个读书人，出门那能不带点钱，但是家里实在是太穷了，以是也仅仅只要10文钱。
来自后代的他天然是没有传闻过这盐的辨别，只是晓得这盐分为加碘盐和无碘盐，从小也是吃加碘盐长大的，仅仅只是晓得吃加碘盐能够制止大脖子病。
更何况，另有一个死敌唐老虎，没有财帛的话，底子就难以和这个唐老虎相对抗，只要有钱了，才气够有更多的体例来对于这个唐老虎。
“我们这昌黎煮的海盐，白种带黄，山东那边产的海盐，白种带红，各不不异，这池盐和井盐也是分歧于，池盐是从咸水湖当中开采卤水制出来的盐，井盐是从卤水井当中开采出来的，海盐则是从海边用海水制出海卤烧煮出来的，每种盐都不一样。”
听到刘晋的话，赵黑山笑了笑，暴露一口吵嘴的牙齿，将各种盐都说了一遍。
赵黑山固然是个农夫，但是对这盐方面的东西倒是晓得很多，这让刘晋非常猎奇，想了想问道。
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“该死的朱重八，小农夫毕竟是小农夫，当了天子，格式仍然很小。”
赵黑山看了看刘晋，又看了赵二虎，在看看已经重新倒满卤水的锅，也是没有出声制止，顿时赵二虎就像脱缰的野马普通，飞普通的追上刘晋。
这赵黑山父子两小我一天也仅仅只能够煮两锅盐，加起来也就是不到10斤的模样，一天也就是靠这个煮盐赚十几文钱。
刘晋连吐好几口口水，同时忍不住说道。
刘晋家和赵二虎家干系很不错，两人也是从小一起玩大的，小时候最喜好的事情就是来海边抓螃蟹归去吃了。
刘晋点点头，接着想起他方才说的青盐能够卖两百多文一斤，这个代价比起这粗盐了贵了十多倍，实在是有些不成思议。
“我那里晓得青盐长甚么样，这青盐传闻都是那些官老爷、地主老财们才用的起，富朱紫家的人传闻用这青盐在早上的时候刷牙齿。”
“这些盐估客各自都有各自的地盘，各自地盘产的盐也都分歧，偶然候一看就晓得有没有人越界做买卖。”
一种是消灭不成溶性的杂质，这个相对就简朴了，将这些粗盐停止粉碎，碾压成为粉末状，然后将它重新熔化到水中，接着就是过滤，操纵过滤的体例，将此中的不溶性杂质给消灭。
“开初我也是不晓得这些东西，是来我们村内里收盐的那些盐估客跟我们说的，他们走南闯北，见多识广，又是做这个为谋生，天然是清清楚楚。”
“或许这是一条不错的发财门路，如果将这个粗盐提纯获得后代的那种白雪精盐的话，按青盐的代价来算，这一斤盐两百多文，那起码来讲发财应当是没有任何的题目。”
从后代穿超出来的刘晋实在是想不通，为甚么要禁海，这陆地当中稀有不尽的鱼虾蟹等等可供食用，随随便便捕捞上来，都不至于饿殍满地。
听到这里，刘晋大抵就清楚是如何回事了，赵黑山等人所煮的海盐，也就是后代所说的粗盐，这粗盐因为没有颠末精炼，它此中含有大量的杂质。
“这海盐市场上卖也就是六七十文一斤，但是这池盐、井盐倒是要上百文一斤，这最好的青盐传闻要两三百文一斤，不能比、不能比。”
“好咧~”
因为这些杂质的含量太多了，以是盐看起来色彩就不纯，不像后代提纯的盐是乌黑色的，同时味道也非常差，各种百般的味道异化在一起，并且还占有了首要的味道。
不像后代，陆地捕捞非常的流行，所用的鱼网网眼非常的小，再加上另有人在海中放笼子、放网等等，一度竭泽而渔，形成了陆地渔业资本日趋干枯。
这个年代，没有甚么净化，海边的环境非常的好，海水很蓝、很蓝，海天相连之间波澜澎湃，让民气旷神怡。
