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《大姐当家》 1/1
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第六十四章 收拾铺子

窦四山想了想到,“花儿,只要你想干,我们就帮你一起干。”

“铺子的位置还能够,我记得之前还在这吃过面呢,没想到这家店却开不下去了,可见这做吃食的买卖也不是那么好做的。”窦四山道。

窦花拿钥匙翻开铺子门上的大锁,领着一行人进了铺子。

一起看下来,窦四山佳耦是止不住的点头,感觉这铺子真不错,比自家的屋子强太多了,在他们眼里,一个种庄稼的老百姓能具有这么一间铺子便是很好了。

“那如许吧,小叔,明天我带着青儿他们几个小的去县城看铺子,你和小婶一起去吧,也去看看我买的铺子如何样。”窦花道。

“那我们说好了,明天凌晨一起去。”窦花和窦四山佳耦说定,回身又回了自家。

“小叔,小婶,如何你们这个模样,莫非不信赖我说的话吗?”窦花道。

“这没题目。”窦四山道。

“这么说,花儿丫头,你真的买了铺子不成?”窦四山游移道。

随后又道,“家里固然得了银子,我也不敢张扬,怕遭人惦记,现在铺子已经买到手,银子都花出去了,也不怕人惦记了。”

“小婶说的是,我也想着好好清算一下铺面,桌椅板凳我也想换个色彩,墙面必定也要刷的,连安插也要变更一下,都需求花几天工夫,这几天我就要弄这些,到时候小叔要多来帮一下。”窦花道。

窦花笑了,“当然是真的,不然我来找你们干甚么,逗你们玩吗,这铺子是真真的买了。”

“花儿,你筹办哪天开张?我们也好提早做筹办才是,我看这桌椅有几张是陈旧的,最好修修,或者直接换新,另有这墙面也暗了,能刷白最好,油盐酱醋各种调料都要筹办全面,面粉的话,我们自产业的小麦,磨成面粉就行。”李氏道,脑筋里已经在打算面店的事情,既然是两家合股开店,她天然是但愿面馆红火的,越是红火,她也能获得实惠,家里的日子说不定也能有所改良,或许也能让几个小的多读几年书了。

本来的店东还是比较洁净的人家,屋子各处除了落了一些灰尘外,到是还挺洁净的,没有那么多的油污,可见是常常擦拭的。

说定以后,摆布无事,他们便开端脱手清算铺子,来都来了,天然不能闲着,铺子已经十来天没有人收支,到处都是灰尘,都需求好好清算一下才行。他们将统统的桌椅搬到小院子,先将铺子里里外外打扫一遍,该擦的擦,没用褴褛都拾出去,一家人齐脱手,干活也快当,一天工夫便将铺子清算的七七八八,剩下的就是粉刷装潢的事情了。

全部装修下来花了七八天的时候,本来的铺子再一看却已经是焕然一新模样,门口的铺子招牌已被换下,只见上面写着窦记面馆四个大字,各种食材质料都已备齐,只等着明天开张停业了。

第六十四章清算铺子

“哦,本来是如许,那天你就是挖那药草才受的伤吧,还好没出甚么大事,要不成有你们悔怨的,这钱甚么时候都能挣,命没了可就是真没了。”窦四山又想起之前窦花上山受伤的事情,仍然心不足悸,忍不住再次开口经验。

“放心吧,我早就想好了,现在天热,我们就卖凉面,凉面提早煮好过油,再弄一些卤子小菜,撒上细细的黄瓜丝,浇上咱家特制的卤子,必定好吃,只要好吃不怕没人来买。”窦花自傲道,她但是吃过很多口味的凉面的,连络现在有的前提,能够整出好几种来,餐饮这行业,只要做到好吃有本身的特性,再加上不竭创新,不愁没有主顾上门的,甚么期间的人对吃都有一种偏疼,对于好吃的东西人们都乐意吃的。

转天一早,锁了门子,窦花姐弟妹几个和窦四山佳耦一起去了县城,窦花家的驴车不大,做他们几个倒是恰好,窦四山佳耦就坐不下了,不过这天是集市,进城的人家很多,掏两个铜板就能乘车。

桌椅弄成同一色,每张桌子上摆放筷子笼,调料瓶,辣椒油罐,便利人们各种口味。

只是一间面馆,窦花也没想着弄太庞大,首要的气势洁净繁复型的,参考着之前大学期间那些小面馆的气势,

窦花姐弟妹和窦四山佳耦一前一后到了县城,堆积到一起后,才去了窦花买的那处铺子,那处铺子正在最热烈的东街之上,只是位置有些偏,不过也还能够。

“你真想着开面馆,可想好了开甚么样的面馆吗,县城里的面馆铺子没有十家也有八家,这做买卖不是闹着玩的,做出来的面能卖出去才行,不然可就是亏蚀了。”李氏担忧道,他们在家做面条都是浅显的吃食,没那么讲究,这浅显的面条能卖钱?谁家不会做碗面吃呢,李氏是不太信赖的。

“前些日子,我和青儿不是上山一趟吗,那是保和堂的掌柜托我们去挖药草的,他要的那些药草真是难寻的很,费了老迈的劲儿才寻了两种,每种只要几棵罢了,我也没想到这些药草这么值钱的,得了二百两银子,便想着在县城寻个铺子,不管事自家用还是往外出租,都是悠长的谋生,比上山挖药要好些,几个小的也多一些保障。”窦花将卖药草的事情说了出来。

而一旁的李氏倒是吃惊的张大嘴巴,“我的老天爷,这是甚么药草那么值钱,莫非是仙草不成?我就说花儿丫头是个有福分的,别人上山也挖不倒那么好的药草,单单你上山就有这么好的运气,挖到这么值钱的药草,必定是三哥三嫂在天上保佑着你们呢。”

“小婶,也有的你的事情需求做呢,你帮着看看我们村庄或者四周的村庄,哪家种的的菜多,黄瓜,红柿子,豆角,茄子甚么的,我们都要收些,在村庄里买这些东西便宜,提早讲好,到时候我们现收,拉进城里,做菜的料子就又省了一些。”窦花道。

“小婶,你说的对,确切要花那么多银子,我家的铺子花了一百零八两买下的,不过铺子大,前面还带个院子,能住人。”

“哎,这有甚么,不过是跑跑腿,唠唠嗑的事儿,轻易的很。”李氏道。

“小叔,小婶,刚才我问你们愿不肯意和我一起合股开面馆,你们还没回话呢,你们到底愿不肯意帮我啊?”窦花将话题绕到最后。

“花儿就是聪明,这会儿村庄里的菜都不贵,每家都种了些,多的也要拿到县城里卖,迟误工夫不说,也卖不了几个铜板,如果我们要收,他们必定乐意卖的,省的他们跑县城了,这活儿交给我了。”李氏道。

一行人又到前面的院子瞧了瞧,小院子不是很大,内里倒是有一口水井,吃水不消去担水,便利很多,三间正屋子带两间小配房,一间配房是杂物间放工具的,另一间配房是小厨房。

窦四山点点头,“你们几个小的开面馆,我还不放心呢,县城不比村里,那边有权有势的人多,地痞恶棍也多,不是那么好相处的。”

窦花心道本身确切是福分很多,具有如许超凡的本领,这也是穿越后的最大福利了,单凭这一项本领,她也能包管几个弟妹衣食无忧,不过她但愿几个弟妹也能把握属于本身的本领,今后就算分开本身也能过得很好,只要如许,上面的几个弟妹都能独立重生,窦花才气放心。

“花儿这就是你买的铺子,哎呦,这么宽广呢,光这饭堂处就能摆放七八张桌子,如果客满的话,也能容下三四十人,嗯,真不错~”李氏一边坐看右看,一边叹道。

几个小的也在铺子里左看右摸,一脸猎奇,还带着一丝高傲,这是我家的铺子。

“这么大的事情,如何向来没听你提及过,你家如何俄然有了那么多的银子?”李氏迷惑道。

墙面团体刷白,贴了几幅吉利寄意的书画,提示人们节俭粮食的标语,这些都是她在当代用饭小饭店见过的。

窦花一听欢畅道,“这么说,小叔你是承诺合股了。”

两人眼里虽有恋慕之光,却没有贪婪之光,这也是为甚么窦花情愿拉他们入伙的启事,为人诚心没有贪念,如许相处也轻易些,不必担忧有甚么胶葛。

“好啊,我们跟着去瞧瞧去,是如何的一间铺子。”李氏欢畅道。

公然窦四山佳耦都是一副不大信赖的模样,

“就是这个理儿,小婶你要多辛苦了。”窦花道。

李氏直接道,“你这丫头,莫非在说甚么疯话不成,你如何会有钱在县城里买了铺子,县城的铺子但是便宜的,没有百八十两的银子底子买不来的。”

“那我呢,也来跟着清算一下吧。”李氏道。

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