120.第120章 秦怀恩的扁担
清露冷静地算了一下,1、仲春产崽的话,到了秋收都养了7、八个月了,可不是恰是杀的时候,秦家现在的这窝猪,是本年一月份下的,到现在养了也有六个月了,一百多斤真不算大,关头是一百多多少斤啊?!那一百零几斤和一百九十斤可差了将近半头猪呢!
刘秀芬见秦怀恩真的怒了,就不敢再说甚么了,只得悲悲切切地哭着归去了,想来她的动静已送到,秦怀恩必然会有体例的,“嗯,”刘秀芬想,“大郎哥必然会有体例的!”
东北天寒,常常到了十月(农历)初就落雪了,玄月末就下雪也很常见,天一冷,猪的发展速率就慢了,持续养下去,很不划算,再说天冷了,肉也冻得住了,好保管,以是常常秋收后不久,才是东北杀猪的最好季候。
吃完了早餐清露有点撑儿,绕着自家的小院子漫步,这一看,就发明了很多的题目:后院本来的一口大缸不见了,本来在小板屋里用的大沐桶也不见,另有些盆子、罐子消逝了,就连明天程一针送来的十斤盐也不见了……去处天然一目了然,想来这一千斤猪肉和二十七只鸡,也得用很多的容器吧!
可秦怀恩一收了手,程一针便又问,“六头猪啊,每头都得有一百多斤吧?对了另有头老母猪不是?你运了几趟才弄返来的?”
清露一起床,看到的就是一大一小两小我围着草蛤蟆奔来跳去的奇特模样,表情大好。
不太高本钱也带来了高回报,越冬的老母猪产崽早,猪崽有母猪豢养、取暖,成活率也高,关头是能比不越冬的猪早产3、四个月的时候,比及气候回暖时猪崽都很大了,冬末初春抓的猪崽都是越冬的老母猪生的,代价很贵。
程一针没说话,但也吃了很多。
也就秦怀恩如许的,清露说甚么他就照做,昨早晨提出的要求,今早就端上了桌。
秦怀恩一听到刘秀芬的声音,就很不欢畅了,清露还在睡着呢,他直接把刘秀芬挡在院子内里,还挡在了离院门很远的处所,一张口按例是那两个字,“家去!”
清露发明秦怀恩办事真的很细心,他们缺的这些东西,本来都是小板屋中的,现在用的根基上都是从秦家带出来的,如许的话,底子没人发明得了端倪。
刘秀芬急得眼泪都掉下来了,“大郎哥,你听我说,昨日|我和娘一回到家,秦家的人就来了,一个劲儿地问我们去那里了,还问他们家的鸡是不是你偷的,我和我娘说了不晓得,他们还是硬抢了你送给我们的那两只腊鸡走了,我怕……”
公然,秦怀恩轻飘飘地说,“一千多斤的东西,一扁担也就挑返来了。”这六头猪个个都不小!
秦怀恩的体例就是以稳定应万变,这也是清露提早和他筹议好的。
秦怀恩非常鄙夷地看着程一针,意有所指地说,“猪笨,还贪睡,警戒性比鸡差远了,只要上去一掌打到脊柱上,就晕了!”还在程一针的脖颈处比划了一下。
这时的刘秀芬早就忘了和秦怀恩之间的不快,一心只想着秦怀恩千万别出事儿,把本身晓得的事儿源源本本都说了出来。
秦怀恩略略进步了声音,又说了一遍,“家去!”他已经发明了,现在的刘秀芬身后就已经有人跟着了,想来是秦家人已派了帮手跟踪刘秀芬,不由对刘秀芬的神采更加丢脸了!幸亏清露提早对此有了防备,并且他也不怕,不然真如果因为刘秀芬坏了大事儿,秦怀恩连杀人的心都有了!
哪承想秦怀恩摇了点头,“没,粗面不敷了,大肠另有没洗完的。”这就是说其他的事儿都干完了。
程一针吓得一缩脖,清露抿着嘴“嗤嗤”地笑了。
至于过冬的老母猪,那绝对是个娇贵玩意儿,这么冷的气候,过冬对猪舍的要求很高,气候最冷的那段时候夜里还得起来生一次火,本钱高也很辛苦,猪还轻易抱病,灭亡率也高,
炖肉的香味已飘满了两间小板屋,这回清露和程一针都有经历了,吃着炖肉问,“这是又都清算完了?”
“啥?”清露也惊奇了,她提早倒是问过猪的数量,可不晓得秦家的猪都这么大了啊,“不是说获得腊月过年才杀猪吗?现在如何就这么重了?”八百多斤啊,还要带着这些猪跳墙,不收回一点声音,这得甚么人能做到啊?听秦怀恩说,当时秦大川屋子里还亮着灯,很能够并没睡着!
刘秀芬走后不久,程一针就来了,跟个受气包似的,坐在院子里一句话都不敢说,接着是睿儿起来了,也被秦怀恩练习得不敢哭闹,在院子玩儿他的“跳蛤蟆”,程一针看得风趣,也跟着学。
清露感慨了一句,“给我们家大郎当扁担至心不轻易!”搬场的时候她就发明了,秦怀恩那扁担仿佛都是特制的。
秦怀恩宠溺地摸了摸她的头发问,“就那么好吃?”这类猪下水比肉便宜很多,因为洗不好会有怪味,还很费事,清露说翻过来用粗面揉,公然就好了,但是普通的人家谁舍得糟蹋好好的粮食啊,清露还说能够用酒或者醋,那就更贵了!
秦怀恩和程一针听了,都忍不住笑了,清露夹了一大筷子肥肠,放进嘴里狠狠地嚼着,感觉不花银子的猪肉,特别秦家的猪肉,特别香!
这回连程一针也忍不住问,“还是是一点动静都没出,就到手了?”见秦怀恩点头,又问,“你这回又是如何办到的?”
清露点着头,“我就是喜好吃这个。”肥肠肉和旁的肉口感很分歧的,清露最喜好的是加上点辣椒爆炒,可惜她现在不能吃辣的,等下次让秦怀恩不放辣来个酱焖的,估计也能挺好吃的
程一针刚想张嘴,被秦怀恩瞥了一眼,又闭上了,还是秦怀恩解释的。
秦怀恩总结道,“秋收后就能宰的猪,都是越冬老母猪下的崽。”