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因为作者这段时候忙于半年总结、年中事件衔接和各种集会，以后又要去北戴河培训一个多礼拜，同时还筹算请个年假伶仃去北京走龙脉、拜佛和因而，不肯定归期，本月能够会有隔日更或者隔两日更的能够，在此先跟大师请个假。如果作者出去了没有存稿，会在微博上或者请基友来予以申明，请大师包涵。

除了规定不能出门的正月初四和初七，每一天的事情都快让人忙昏头了。

“阿兄，阿兄，吃……”

他这一句话，可把不远处的马尚文给逗乐了。

“这面揉到甚么程度？”老陶也不晓得是不是发明了甚么，亦或是刚才喝了宋嘉言留下来的米酒，现在的态度非常殷勤。

宋嘉言这么较着地表示出对马尚文的教诲体例的不满，加上他给张管事他们的印象一向是懂事而又无能，张管事瞥了摸着鼻子可贵有些不美意义的马尚文一眼，有些无法的开端给宋嘉言讲起来过年要筹办的那些事。

不过他明天对张管事耍恶棍的事情已经突破了他一贯的形象，以是宋嘉言只是用一句“这是神明的恩赐，是不能说的奥妙”就打发了他。

宋嘉祥大抵能猜到他在想甚么，不过，他也晓得他说不过自家这个正理一堆的阿兄，并且到时候这事儿他们家阿兄必定不肯做，必然会让他坐，以是他只能一句话不说，只干坐在一旁，绷着一张小脸。

这梅花糖是甚么糖呢？加了梅花的饴糖？梅花形状的饴糖？本身做来不来得及？宋嘉言搜肠刮肚地想了想，不由得感觉过年真累。

姚张氏有些不明白宋嘉言要干甚么，她一边谨慎地护着宋嘉言，一边道：“大少主您这是要干甚么？您给奴说，奴给您做，您谨慎些，可别碰到。”

现在是夏季，发酵不是那么轻易，宋嘉言用心选在了厨房，因为厨房明天早晨估计会一向燃着火，和缓。

他拍了拍宋嘉瑞的肚子，“你方才吃完饭，现在又吃，你累不累？”

马尚文对他也有所体味，不能说就不能说吧，他在这里住几天总会晓得的，以是他呵了一声，就走到厅堂里看宋嘉祥在背着甚么东西。

老陶正在不远处的灶台边揉面，闻到这阵酒香，那鼻子不由得就抽了好几下。

他的人生兴趣未几，吃，手工，码字，上班摸鱼，这就是他过了二十多年的糊口大要了。

“诺。”张管事也不含混，拿着票据到仓房里筹办去查对买来的和尚需买的东西，一会儿，仓房里就热烈起来了。

别看这些事每一件看起来很简朴，只需求三个字来概括，实在真正做起来每天要做的事情都不是普通的多，并且越是人多的家庭，这些事情看起来就越庞大。

“诺，大少主。”张管事应道，一边站起家，像是俄然想到了甚么事，“以奴之见，目前宅中办理固然已经有了合作，但是合作还是稍有不明白，并且很多事也没有人做，大少主无妨多思虑一下，等来年，或许就需求有专人卖力采购，有人卖力稼穑，有人卖力洒扫，也要有专人卖力炊事和针线，这事儿还是明白有些为好。”

你尽早揉也没用，没有发酵好揉了也白揉，宋嘉言一瞪眼，“都去睡觉，不准打搅火灶神给这面盆加持。”

54、揉面蒸馒头

“阿兄，你和之前不太一样。”宋嘉言睡熟了以后，并不晓得宋嘉祥还没有睡着，而是在黑暗中朝着他的方向安安的在感喟。

甜酒就是我们普通所说的米酒，也就是酒糟，味道甜甜的，非常好吃。

过年的民谣？

老陶在和面上那是专业人士，不得不说，能做出即便没有好好发酵也还能入宋嘉言口的干馍的程度绝对不是盖的。

“我会好好想一想。”宋嘉言听完这么一大堆，连晚餐都凉了，从速让人端下去热一热，然后他才对张管事道，“这事年后再说，年前还费事张管事和各位管事一起把家里的这些事都筹办好。”

宋嘉言有些坏心，他用心让姚张氏把那面盆放在背对老陶的处所，但是老陶又能闻到这股浓烈的酒香气。

这个期间的食品安然还是信得过的，也没有人相互投毒，固然宋嘉言也想本身做几坛米酒，不过都到了这个时候，也就先用买来的了。

“现在到村里问买猪的事情恐怕已经迟了，村上的人这猪都是养到初十之前就会定出去，除了留给自家杀的，根基上也没有多。”张管事道，仿佛对要如何买肉有些难过。

张管事笑了笑：“这二八喜福禄，实在是谐音，所谓喜福禄，实在也就是洗福禄，实在也就是本年最后一次沐浴，洗洁净了本身，以接受福禄的意义。”

啊，还得先吃饱喝足才气走呢。宋嘉言从速在丝帛上又记录了一笔，就听到张管事道：“送他们归去的时候，必须是日入之时，不能太早也不能太迟，必然不能在夕食之前，也绝对不能比及天全黑。”

老陶此人大抵是真的对这面团感兴趣，他镇静地盯着这面团不肯放，一边还嘟囔着：“大少主，我今儿不睡了，就在这守着这面盆吧，待会儿也好尽早揉面。”

啊，说话还要重视，胡说话会被神明听到。宋嘉言从速对宋嘉瑞做了个嘘的行动，引得宋嘉瑞也高欢畅兴地和他一起“嘘”，不再说甚么“上天”了。

宋嘉言当然晓得张管事说的也是正理，固然他没当过这么大的家，但是他也看了很多一些当代小说，特别是受一些女作者的影响，看过一些宅斗小说，也晓得这些大宅里，各司其职非常首要。但是，对于他这类半道削发的人来讲，如何安排每小我做事，如何安排每小我都能随时有事做并且把每小我的效力最大化，这个题目在临时他还没有那种程度。

宋嘉瑞挽起了袖子筹办做事。他身边的姚张氏一见，仓猝拦住他：“大少主，您这是做甚么，谨慎些，可别蹭着了！”

马尚文本来筹算借着大世兄的声望跟宋嘉言会商一下这么做的需求性和启事。

刚好这时马尚文不晓得如何的一晃一晃地到了厨房里来，看到宋嘉言兄弟，又看宋嘉言仿佛有事要做，把宋嘉瑞一把扛到肩上：“走，我们出去内里玩儿。”就把宋嘉瑞给带到天井里去了。

初六各处走，初七人庆日；

他是爱酒之人，畴昔赚的钱就除了养家几近都进献给了酒铺，但是不管他转头偷看了几眼，宋嘉言却一句话也没说。

宋嘉言在天井里陪着宋嘉瑞玩儿，两小我一会儿抱在一起，一会儿又追着挠痒痒，一会儿坐在廊檐下数人，一会儿又跑进厅堂里打搅马尚文和宋嘉祥说话。

宋嘉言看着那张已经写了密密麻麻的字的丝帛，一下一下敲着食指：“照如此看来，明日不如多派几小我去，一个快马去买梅花糖，尽快赶返来。别的派上三小我到城里去，干脆去把油盐柴米等等都买上一些。”

炊饼,也就是干馍，这玩意儿在这时并不完整发酵,固然长得像馒头,但是传闻比馒头要死一些。而如许的炊饼却刚好是宋嘉言不如何吃得下的。

张管事大抵讲过一边以后，宋嘉言一边清算着条记，一边问到眼下最告急的事，“也就是说，明天一夙起来我们就要摆上炊饼、糖果、草料、净水和豆子在门口，由嘉祥卖力把几位家门神请下来，然后送回天上去？”

作者有话要说：从第52章开端本文就正式进入了手工艺技术（也就是简介里的技术）和种田发财的环节，接下来很长一段时候，本文预报会是搞手工艺、作美食、生长经济和发财创建新家的过程，并且确切预定本文也是大长文，必定不是三四十万字能够结束，在这里，提示大师必然采办需谨慎。下一章为揉面蒸馍。

二十一世纪的故国，各种百般的不平安一一出现。明天是奶粉不可了，明天是牛奶不可了，后天连大米也不可了，再厥后连水都有题目，总之，就没啥能够放心吃下去的东西。

宋嘉言看了看站在门口的石孝全和萧栋，转头对马尚文道：“大世兄，明天这梅花糖要得急，不晓得可否借用一下你的亲随，找个骑马快的赶到镇上，也好早去早回？”

公然不愧是我的弟弟！宋嘉言有些飘飘然，使了一把力量抱起越来越肥的宋嘉瑞，宋嘉言现在只能笑了。

53、当家不轻易

初四不开门，初五破万忌；

没有豆腐，不祭灶，那么二十三和二十五的安排就分歧。这会儿可不能不懂装懂了。宋嘉言从速摇了点头：“不是很清楚。”

马尚文现在又规复了他平时的模样，就算他乐了，看起来也比较严厉，只是嘴角略微动了动，“嘉言刚才在做甚么？”

托他喜好本身脱手的福，从前次吃炊饼开端，他就开端考虑发酵这个题目了。

将米酒和水按比例异化好，又将约莫是4倍的面粉倒入酒水中做成面糊，搁在灶口，接下来，这件事情就告一段落了。

固然宋嘉言也不得不平从实际，持续吃着不安康的大米，喝着不安康的水，但是好歹有些东西还是能本身节制的啊，少吃一点是一点嘛。秉承着这个理念，从毕业开端，宋嘉言家里吃的很多东西都是从最根基的大米、面粉、豆子、蔬菜和肉类之类的东西本身做出来的。

“家里现在生果应当有一些，前次买的橘子和葡萄干都另有，豆子也有，草料也有，炊饼待会儿开端筹办蒸，只是这梅花糖……”宋嘉言有些迟疑――实在是有些费事。

张管事顿了顿，又看了看马尚文，过了一会儿才道，“点千灯就是每年的腊月二十五，每家每户到庙里祭拜许愿，自省己身，然后点一盏灯一向让它燃到过除夕。如果点的这盏灯一向过了除夕还没灭，就申明神明谅解了你的不对或者是接管了你的欲望，来年你的欲望必然会实现。”

“嗯。”宋嘉言非常谦善地把这个写成小小的字记实在丝帛上，还特地画了一个标记。

二六来买肉，二七宰年鸡；

马尚文本来正一手托着腮在打打盹，现在已经大抵有早晨十点摆布，但是到了睡觉的时候，也不是宋嘉言要大师守着，他们说不定早就回房间睡觉了，被姚张氏这么一喊，他差点就从桌子上滚下来了。

把大师都打收回来，又把门做好，让马忠给安排了人守夜，宋嘉言就呼喊着这么一大群人都睡觉去了。

初十鼠嫁女，十五灯下会。”

“好了，你去找二阿兄。大阿兄给你好吃的，明天早上起来吃好不好？”宋嘉言诱哄着宋嘉瑞道。

这个时候要筹办的面粉大抵是刚才用米酒重量的四倍摆布，不过详细要用多少，那都得靠经历。

“嗯，好。”宋嘉言是个有错必改的人，听张管事如此说，就点了点头，“不晓得合漳镇上有没有梅花糖买？要不，明天一早让人快马加鞭去买些梅花糖返来？”

要不是宋嘉言仓猝抱住他拍了拍，又在他耳边低声说了两句：“嘉瑞好好睡吧，明早上就有好吃的。”只怕宋嘉瑞当时可就哭了出来。

思考了一会儿，宋嘉言才望着张管事道：“这二三来送神，是指送家门神回天上汇报，二四掸尘日是打扫屋子，二六买肉，二七宰鸡，二九祭先祖和除夕守岁都好了解。只是这二五点千灯，二十八喜福禄是个甚么意义呢？”

马尚文和宋嘉祥也跟在背面，他们向来没发明用这类东西和面的，不过，跟着宋嘉言不竭给面团里加水和和面的行动，那面团就越来越软和了。

“哦。”宋嘉言点点头，做了个标记――要先用美酒和糖果贿赂一下，请他们说好话。然后他又问：“那以后开端供奉，是供奉到中午送他们归去，还是供奉到早晨，供奉又是供奉到早晨甚么时候才气送他们上天？”

这内里有些话因为谐音，一开端宋嘉言还不能肯定本身记录下来的是否精确，最后还是马尚文非常主动地接过了笔帮他记录了下来。

然后他又谦虚肠看着上面几行，昂首望着张管事：“从月朔到十五的这些事，大抵我都晓得该做甚么。不过，详细要筹办哪些东西，有哪些忌讳，还请张管事多多指导。”

不过，说到点千灯，就连马尚文也有些不睬解地望着宋嘉言和宋嘉祥：“你们二十五莫非向来没去过神庙里点油灯吗？”

因为采取的都是原始制曲的体例，按理来讲酒曲的质量应当差未几，但是因为酒曲是有麦子或者米制取出来，而米和麦子的质量也有所分歧，以是这酒曲做出来的质量也是分歧的。

张管事对他们兄弟的玩皮仿佛也差未几有过见地了。他笑了笑：“将四位神明请下来以后，并用糖稀和酒糟供奉后，要先将他们供奉在院子的门边，以神堂供奉，并摆放生果、梅花糖和炒大豆，让他们先吃好年饭，并在神堂下供奉草料、净水以让他们的坐骑食用，一向供奉到傍晚，然后才气由家里的仆人在院中搭建天梯送他们归去。”

张管事对他的话另有些不解，马尚文对张管事笑了笑：“我这三个世弟都是仁爱的，就算是仆人，必定要少不得过年要炖鸡吃肉，未几买些，到时候只怕不敷吃。”

除夕闹一宿，月朔去拜年；

跟着宋嘉言把封坛翻开，一股浓烈的酒香顿时满盈在了全部厨房――这味道，可比畴昔宋嘉言本身做的米酒味道都还要好多了。

因为第二天除了要供奉梅花糖,还要供奉炊饼之类的东西,包管家门神们都吃饱喝足才好回天上去汇报事情,以是畴前一天开端各家各户就要开端筹办蒸炊饼。

固然宋嘉言也不晓得仆人是否需求炖鸡吃肉，他还是对峙道：“多买一些吧，也多少能多吃上几天。”

嘿，这类大事不作为奥妙兵器如何行？宋嘉言乃至还想着拿这个去做买卖呢，因而他眨了眨眼睛：“奥妙，不能说。”

固然宋嘉言之前做过无数次馒头，对这类体例有着九成的掌控，只是这里的面粉毕竟不是厥后的精面粉，说实话宋嘉言也没多少信心一次就能做好。

另一面，他把酒坛里的米酒给倒到面盆里，将米酒和水以一比二的比例异化均匀，接下来就该是制作天然酵母的时候了。

既然要去买梅花糖，不如其他的东西都买一些。

还不等宋嘉言说要去厨房里看，她身后的姚小桃就把那面盆递过来，这会儿，就连马尚文都惊奇了。

做酒这事儿跟米跟水都有干系，而米的品格和水也有着密不成分的干系。

初八要接晴，初九洗一洗；

他们三兄弟，宋嘉祥睡姿最好，如何睡的就怎醒过来，而宋嘉言和宋嘉瑞都是老诚恳实入眠，四仰八叉醒来。宋嘉言一边迷含混糊地想着明天该做甚么，又嗯了一声，就睡着了。

二四掸尘日，二五点千灯；

“宋大少主慎言！”张管事有些愁闷，又仓猝双手合拢，手掌中空放在额间，默念了两句甚么，才道：“童言无忌，明日我们是送神明回天上去述职，可不能简朴地说是……”

这会儿没有很好的发酵技术，信赖如有好的发酵技术，吃软和一些的馒头大师必定也乐意,再想到宋嘉瑞固然偶尔也会啃着干馍不断地吃，但是却偶尔会被噎到打嗝,他就更感觉有需求尝尝看他之前做馒头的技术了。

还好，张管事和马尚文是见多识广的人。固然想不通宋嘉言十岁了，为甚么连这个都没传闻过，不过，张管事还是没有表示地太惊奇，而是笑着为他摆脱道：“嗯，宋大少主还年幼，大抵还没打仗过这些。奴就来给宋大少主说说这个歌谣，记着了这个，今后也便利宋大少主大抵记得这腊月的每天究竟大抵应当是做甚么事。”

“……”对这村人的安排还真不体味，宋嘉言和马尚文相互对视了一眼，鼓励地相互点了点头。宋嘉言道：“要不，还是到镇上的屠夫那儿看看有没有体例多买点猪肉？我们家人这么多，多买点才气过个好年。”

一听到大阿兄变了，他仿佛吓了一跳。

姚张氏一边去给他拿面盆，一边谨慎翼翼地谛视着他，恐怕他一不谨慎被刀子割到。

不过，就算他晓得老北京的这个过年民谣，莫非这里的民谣能是一样的？这里的二十三都不是祭灶日，就更别提这个期间传闻豆腐还没能遍及地推展开，并没有提高到官方，而是尚且只作为宫廷和权贵家庭的美食了。

宋嘉瑞孔殷的模样让宋嘉言感觉又敬爱又好笑，他但是方才吃完饭，如何还吃得下？

宋嘉言除了考据和技术宅，另有个爱好是吃货。

被他斜觑了一眼，宋嘉言也略微有些不美意义，不好持续惹他，只能无趣地划了几笔，开端估计着家里的东西。

为了让宋嘉言对这些事情更加明白起来，晓得每天该做的事情是哪些，张管事又开端一个一个地给他讲授起他所晓得的风俗和忌讳。

莫非仆人就不需求炖鸡吃肉吗？人家也是过年啊，可贵过年啊。

没体例，这个十岁的小身材固然有着无穷的潜力，但是他的体力完整跟不上他的潜力，因而再多的潜力，也禁止不了宋嘉言和了一会儿面，就当甩手掌柜了。

马尚文他们看着宋嘉言他们在哪儿玩弄着面团，也不晓得想到了甚么东西，不晓得如何的，马尚文的脸就红了。

吃完饭，趁着时候还早，宋嘉言把查对了要采办物品的票据的张管事叫出去：“张管事，明天是不是要开端发面做炊饼了？”

在宋嘉言看来，现在手里的这坛酒，质量可达上乘，在他很多年来本身做米酒的汗青上都没有达到这类水准，不过，他绝对不会承认这是技术题目。

不安康啊不安康，宋嘉言望了马尚文一眼，笑了笑，一句话没说，只是伸脱手捏了把面团：“嗯，差未几了，先搁在一旁，比及时候面团有三个这么大小了，里头看着有蜂窝状的孔了，变得软绵绵的，到时候再来揉面。”

张管事耐久作为内管事,对于家里的这些事他可算是体味地非常清楚。

马尚文也晓得这梅花糖要得急，也没推委，“嗯，明天就让马雷去一趟，他骑马快，又对合漳镇比较熟，应当能赶得上时候。”

宋中丞过世的时候，宋嘉祥不过五岁，提及来他不记得也是天然。不过，当时仍然九岁的宋嘉言竟然也对点千灯完整没有印象，马尚文和张管事貌似还是有些不成思议。

宋嘉言这么一说，就算再不想走，老陶他们也只能出来了。

这两天因为作者事情较多，明天先是插手七一集会，又去观光果树基地，明天又是写汇报质料，又陪带领慰劳抱病退休老干部，连发文等都是靠基友代庖（感谢好基友了），以是未能及时告诉，请大师包涵。

“好。”宋嘉言点点头，又转向张管事，“张管事，我列一张过年到正月需求的物品票据，你待会儿帮手参详参详，如果没题目，明天就让徐管事带着石孝全、萧栋和田阿贵一起去一趟，把东西都筹办齐备。”

宋嘉祥幽深地看了宋嘉言一眼，咬了咬嘴唇，默了半晌，终究摇了点头道：“我不记得了。”

“嗯。也对。”宋嘉谈笑了笑，又看了看二十六日要买肉，二十七日要杀鸡，又弥补了一句，“这会儿去问村上的人买猪不晓得晚不晚，要不我们就到村上看看买两端猪、买个二三十只鸡，再买上几头羊？”

“阿兄，你这是做炊饼吗？”睡在一张床上，宋嘉祥仿佛有些翻来覆去睡不着，另有些迷惑，自家阿兄越来越分歧于之前的样貌和脾气，以及见地赅博。

“没事儿。”宋嘉谈笑笑，“姚阿婶，给我弄个面盆过来。”一边说着，他就一边拿了把小刀开端给米酒开坛了。

姚张氏并不是爱大惊小怪的人，她一贯做事都比较稳妥，不晓得她此次为何这么冲动，宋嘉祥另有些奇特：“姚阿婶，如何了？出了甚么事？”

还不错，没有立马健忘。张管事对他的这个题目挺对劲，点了点头：“嗯，厨房里老陶他们在忙着，几位少主略微安息一下，这个姚张氏看着可好？”

他倒是想起了传闻曾是老北京典范过年民谣的那一首：“……二十三糖瓜粘,二十四扫房日,二十五做豆腐，二十六去割肉，二十七宰年鸡，二十八把面发，二十九蒸馒首，三十早晨闹一宿，大年月朔去拜年……”

“好。费事你了。”宋嘉言感激地对张管事拱了拱手，又表示坐鄙人首的言可贞给张管事搬了个一早才有木工铺子送来的矮凳，并在上面放了软垫请张管事坐下。再让宋嘉祥给他取了两张写字用的丝帛和笔墨来摆在面前，他这才表示张管事开端说。

“碰不着的。”宋嘉言转头对她笑了笑，又转头对着老陶，“老陶，你先把手头上的忙完，待会儿我这儿有事要给你。”

腊八尾牙过，二三来送神；

“嗯。”宋嘉言用手摸了摸那面糊，发酵的不错，没想到放在灶台边一个半时候就能发酵好。

估摸着他下次也能够尝尝看本身制曲，然厥后做点米酒，估摸着也是不输给这一坛子酒的。

二八喜福禄，二九先祖祭；

宋嘉言晓得出了甚么事，他让身边的石孝全把宋嘉瑞抱畴昔放在他们睡得房间里先睡，本身则是站起了身：“有三个大小吗？”

“这是面团？”马尚文有些不睬解，这么稀糊糊的面团，能做啥啊？煎饼？题目是另有股子酒味呢，煎出来也不晓得是个啥味道啊。

老陶也不晓得是不是真的重视到了他在干啥，还是酒瘾犯了，宋嘉言都还没真的走出厨房门，他就把阿谁米酒坛子给抱畴昔了。

不过,若提及过年的民谣嘛……

张管事不晓得要拿米酒做啥，都已经吃完饭了，也不能喝，也不能用来炒菜，但是作为职业管家的风俗让他没有多问。

宋嘉言想了想，在丝帛上写了上个酉时开端搭天梯，然后又有些怜悯地看了宋嘉祥一眼――一小屁孩要做这么多事，真不幸啊。

张管事前对宋嘉言行了礼谢过他赐座，又等宋嘉言的笔墨都玩弄好，这才坐下来背道：“请宋大少主记着，这首民谣是如许说的：

马尚文看了宋嘉言一眼，宋嘉言神采涓滴未变，只是暖和地望着张管事，表示他持续说下去。

“上天！”宋嘉瑞听到这个就很有兴趣，他的小胖手指又伸了个食指出来，兴高采烈地指着房梁，还特别嚷嚷了句：“上天！”然后咯咯大笑，仿佛这是件多么风趣的事。

一时之间，不但是他，就连张管事也愣住了。

宋嘉瑞刚才跟马尚文玩了一会儿，只是贰内心惦记取好吃的东西，现在看到宋嘉言，他就亟不成待地跑过来了。

宋嘉言看了看，然后又递给宋嘉祥看，引得宋嘉瑞也伸直了脖子想要看，连饭也顾不上吃了。

揉面这活儿，宋嘉言可不干，他是十点必然要睡觉的好孩子，到现在他的眼皮都开端打斗了。

一边，他还定下来试了试厨房的温度，“嗯，待会儿别烧火了，就这么隔着，等寅时复兴来看也不迟，大师先去睡觉。”

“不累……”宋嘉瑞答复地很快，并且答复地很大声。

腊八尾牙因为他们那天在路上，是早就已经错过了，宋嘉言还不晓得尾牙是甚么意义。不过，从这首民谣来看，这里的年俗固然大抵和宋嘉言曾经看到的民谣有些分歧，但是大的方面应当差未几。就是不晓得这简朴的每三个字到底是需求做哪些筹办？

“这梅花糖但是必必要买的，这糖稀也得用梅花糖来熬。”张管事望着宋嘉言，大抵是猜到了他在想甚么，不由皱了皱眉头，先把忌讳说了出来。

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无事献殷勤，固然没有奸但是必定有不普通，但是为了本身能够好好睡觉，宋嘉言还是说了一句：“等能看到蜂窝状的孔，大抵有三个阿谁大小，就把这面给揉到光滑均匀。”

“这和面团可有讲究，和地硬一些，能够蒸出层次分歧的炊饼，和地软一些，吃起来更加坚固。老陶，你来尝尝，我手软。”

“走，和面去。”他站起家，带头往厨房走了。

“不过，不管如何样，你现在都是我和嘉瑞的阿兄，你不要再变了，好不好？”在宋嘉言呼呼大睡的时候，他并不晓得，有一只小手划过了他的脖颈，从他脖子的大动脉上悄悄地划过，带给他一阵轻痒，以后又不动声色地划开了……</P></DIV>

宋嘉言摇了点头，牵着他腿边挂着他如同树袋熊普通的宋嘉瑞：“不消了，我去瞧瞧。能费事让人给我取一坛子甜酒来么？”

“有。”姚张氏现在的眼睛里充满了对宋嘉言的佩服，

带着宋嘉瑞来到厨房，宋嘉瑞这个小吃货就开端对着厨房里挂着的风肉之类的流口水，可把宋嘉言给惹笑了。

张管事对宋嘉言做事的气势已经体味了很多，听他如许说天然是点头：“那好，不晓得宋大少主明日筹算派何人去镇上采买？到底需求采买哪些物品？”

张管事前对宋嘉言行了个礼，然后才道：“不晓得宋大少主有没有听过关于过年的阿谁民谣？”

这个早晨，宋家的氛围恍然就宁和下来了。

就比如这个馒头吧，宋嘉言很早就不买那甚么这个酵母阿谁酵母了，他都是本身用天然发酵法来发酵。

张管事点点头：“也好，普通从除夕到正月十五都不好去添置油盐柴米，也是在正月里讨个吉利，意味着一年到头粮油充沛。”

张管事点了点头，又摇了点头，道：“起首需得一大朝晨起来，由宋大少主或者二少主到房梁上、院门上、灶台上和西院里侧门上把四位家门神请下来，然后还得由三位少主一起用酒糟和糖稀涂抹四位家门神的嘴唇，请他们在宗神面前多多美言。”

宋嘉言做这些事特别手熟，几下就玩弄好了。把调好的面糊搁在那儿，让姚张氏重视看着，他就走到了门外。

“……”这个来由非常充分，火灶神也管着厨房里的事情啊。

幸亏宋嘉言另有一重身份，这使得他不消接管君子远庖厨的规定，而他从厨房里出来的时候，也收到了宋嘉瑞热烈的欢迎。

“大少主，变了变了！”姚张氏孔殷的声音在门口响起的时候，宋嘉瑞正在打打盹。

“呃……”马尚文仿佛没想到宋嘉言如此诚笃地说不晓得，并且他也没想到宋嘉言连这个最简朴的民谣都不晓得。

宋嘉言在内心悄悄地叹了口气，在他糊口的处所，不管是阿谁厥后新兴的多数会，还是他所出世的阿谁中部小城,大抵因为糊口的处所和年代以及糊口范围的影响，在他们那边是早就没有甚么过年的民谣了。

连用饭都得拌汤的宋嘉言从小没养成好的用饭风俗，一吃干米饭那叫一个难受，因而他估摸着是不是能够做发酵的馒头来代替干巴巴的干馍？

初二回娘家，初三吃寒食；