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《穿越之幸福农家媳》 1/1
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157租下铺子,婆媳关系融洽

“好……好……”向马闻言忙说好,他正愁天热了会把他宝贝娘子岳氏给晒黑呢。

“向叔,气候更加的热了,我和娘子昨个去租了一件铺子,铺子还是很大的,就在你们出摊子的四周,我能够用木板隔出一些处所让你们在那边卖鸡蛋灌饼和凉皮。”许惊云想起昨晚李月季给本身的建议,现在他说道。

“嗯,或许吧。”李月季闻言点点头。

李月季弄了几次,就受不了了,这土灶房里的温度实在有点高。

见面筋很快就煮熟了,李月季将面筋放在水里冷却以后,切成面筋丁,每个盘子内里放了一小撮面筋,一小撮黄瓜,再搁着些炒好的花生米,黄豆芽……等辅料……

“对了,你们昨日跟我说卖麻辣烫的买卖不如畴前好做,我在想是否能够让你们做凉皮卖呢……”李月季给向马和婆婆别离倒了两杯茶水,笑着说道。

“还不是几日不见惦记你们老两口了,嘿嘿。”李月季笑着答道。

次日一早,向马和岳氏在做了鸡蛋灌饼的买卖以后就从速收摊了。

两方说定了,李月季固然感觉许惊云是个夺目睿智的,但是她还是担忧会自家会亏损,因而她又帮衬着看了左券,又寻着年初旧的事儿,跟中人王贵说了,王贵点点头,帮他们跟管事儿的要了很多好处。

李月季把晌午吃的米饭和菜肴烧好了,转头用炉子热一遍便可。

其别人的吃相固然好一点,但声音还算小吧。

按照面团的大小,放了适当的水,然后把面团放进水里,开端用力的洗面。

土灶房里,岳氏恰好把剩下的凉皮全做好了,岳氏照着李月季的模样,把凉皮切好放在碟子里。

一张晶莹剔透的凉皮被水气包抄着,呈现在她们面前。

约莫半盏茶的工夫,李月季就把该买的该带的在内心算计了一遍,这就扯了许惊云急仓促的出门去选购了。

上面的作料,也是遵循刚才李月季那样调的。

婆婆岳氏是做惯了面食的,以是面团的掌控程度比李月季高多了。

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更何况,现在有小我如此为自个操心,他哪有不乐意的?

放在案板上半个时候,岳氏去找来一个罩子,给罩住,以免被苍蝇叮。

许惊云笑着点头,然后他们跟向马两口儿告别,再次坐上马车分开。

李月季去歇一会,然后和许惊云,向叔提及了能够如何卖凉皮,当然鸡蛋灌饼持续卖,归正每天早上鸡蛋灌饼的买卖是最好的。

“向叔,用筷子把上面的作料,黄瓜,黄豆芽啊,花生米啊面筋搅拌一下吃,味道更好呢。”李月季开端把盘子里的东西翻一翻,岳氏,向叔等人都跟着学。

“大郎媳妇,你先坐下歇着,我顿时弄。”岳氏不再抱着许稷生了,而是把许稷生重新放回了董婶的手里。

“芳姐儿,这凉皮啊,小孩子吃多了会肚子疼,娘今后常常做给你吃,但一次不能吃多。你如果不听话,娘今后再也不给你做了。”李月季看着像个有点长胖的芳姐儿,不想让她吃太多,以是恐吓她说道。

现在,没人发言,只闻声“滋溜滋溜”的声音,吃得非常欢乐。

看过以后,她感觉铺子倒是哪都好,固然不是非常洁净,可外头瞧着也是面子的。并且临街二层的铺子,但是不好找呢。

当盆里的水洗得白白的,要把面团里的面粉全数洗出来,只剩上面筋。

“行啊,不过是多添两副碗筷的事儿,那我们现在就不打搅你们老两口做买卖了,相公,我们回吧。”李月季笑着说道。

把买好的碗筷跟器具放到了铺子的小屋里,许惊云才去后院牵了马车,俩人渐渐悠悠的往向叔和岳氏的麻辣烫摊子走去了。

闻言,岳氏笑了。

恰好中间在烧开水,李月季把面筋撕得小点,扔在锅内里开端煮,耳边传来了许惊云叫芳姐儿去洗手的声音,哦,他们父女俩返来了。

锅里已经放了充足水,向叔开端烧火。

岳氏见了,体贴的上前说道:“大郎媳妇,还是让我来吧,这么热,大郎媳妇你哪能受得了。我干惯了粗活,我能受的了!你从速去外头歇一会!”

并且在李月季的发起下,还加了一条,如果期约到了,他们另有优先租用的权力。这倒是前所未闻的,也没见过哪家盘铺子的妇人这么难缠谨慎。不过也没啥差的,能只租给一家,也是省了他们这些管事儿的劲儿。

董婶接了畴昔,哄了几声许稷生,便渐渐的移步分开了土灶房四周。

李月季趁这会工夫,走出土灶房去同向叔谈天,问那些来买吃食的男人们是不是都喜好吃辣一点的?向叔说了那些人都喜好多放辣椒的,很少人是不爱吃辣的。

两个时候后,大师吃过了午餐,李月季把沉淀好的面糊,用小勺舀了一勺倒在平盘上,用平时包饺子的擀面棍铺平,然后放在平时蒸馒头用的蒸屉上,盖上蒸笼,开端大火蒸。李月季心中估摸着约莫三分钟如许,才让岳氏拿起蒸笼。

“婆婆,你揉一个这么大的面团,软硬适中就行。”李月季比齐截个大小,对着婆婆岳氏说道。

“行啊,我现现在身子好,满身都有使不完的力量似的!”岳氏笑盈盈的说道。

要不说,那些个自发得是男人汉的男人,三天两端嫌弃家里媳妇多事儿好拿捏人,也不想想你有甚么资格这么说,媳妇为你刻苦受累的,如何就不好说你一两句了,拿个主张又咋的?

接着,岳氏洗洁净手,开端和面。

“是啊,大郎媳妇,我们这麻辣烫的买卖更加的不可了,只是和畴前做比较,但是和四周的一些面摊子一比,仍旧是我们这麻辣烫的买卖好。只是我和你婆婆担忧这日子一长,麻辣烫的买卖怕是在热天做不下去了,也不晓得你们两口儿的甘旨多火锅店的买卖咋样?”向叔点点头拥戴着,说道。

比如铺子里的旧柜台跟桌椅,倒是白给她们用了。然后才让许惊云跟人签了左券,内里但是写的明显白白,屋里的家具跟灶房里的家伙什都白搭给他们。

现在大堂的桌椅板凳是省了,土灶房里的锅也还能用,只是碗筷跟一利器具还要再购置。

“婆婆,你真好。”李月季笑着承诺了。

当代的黄瓜,没有农药,完整能够连皮一起吃。

许惊云见桥底下的算命摊子的买卖不错,便想着是不是寻个算命的给看看皇历,哪天开业比较安妥,会让财气更旺一些?

“那好的,决定了,明个我们早点收摊,晌午就去你们那吃午餐了啊。”向马笑着决定了。

“大郎媳妇,你真是咱俩的及时雨!”向马冲动的说道。

“半个时候以后再来看看吧,我先去抱抱孩子们。”李月季笑着和岳氏一起分开土灶房,因为土灶房就算是早上温度也是很高的,非常热。

看到李月季的脸上一个油腻腻的唇印,大师哈哈大笑起来,只要李月季一人哭笑不得,她真拿这个宝贝闺女没体例。

精打细算,细水长流那才是农家过日子的事理。李月季心想本身现在是农家媳,那就应当费钱花在刀刃上,脱手天然得有些准头。

“娘,我媳妇一向这么好的,你不晓得吗?呵呵……”许惊云欢畅的说道,他很有一种高傲的感受。

管事儿的拿了左券跟房钱分开了,许惊云谢了中人王贵,给了中介费,也让他先归去了。

向马和岳氏已经看到了许惊云带着李月季往他们设的麻辣烫摊子这边来了。

“大郎,大郎媳妇?你们今个咋有空来这儿瞧我们?”向叔笑着问道。

院子里的桑树苗上竟然在本年长了桑葚,这下百口都有口福了。固然未几,才几个,以是感受更是非常贵重。

芳姐儿当下放下了筷子,油腻腻的嘴巴在李月季的脸上亲了一口。“娘,我一准儿乖乖地听话,你今后还得给我做凉皮呀!”

用筷子挑起一撮皮子在盛满红亮的辣椒油的碗里美美一蘸,若嫌不过瘾再用勺子挖一大勺辣椒出来,红红的,油油的,一起淋到皮子上,洁白的米皮、红亮的辣油,不等入口那扑鼻的香味就已经馋的人丁水直流了,拌匀了尝一口,皮子筋道,口味酸辣,鲜香非常,人间甘旨不过如此!

特别是芳姐儿,挑起一根凉皮的头,往嘴里吸,声音最大。

李月季给每人盛了一盘子后,放在大托盘上端了出去。

“大郎媳妇你来的恰好,今个就算你们两口儿不来看我们,我们明个早点收了摊子就去甘旨多火锅店那边找你们呢,我们有事儿想和你们说,想让你们出出主张。”岳氏笑着说道。

为了制止面糊粘在平铁盘上,又略微刷一些油在上面。

不想像当代当时候,整天看到有毒黄瓜,膨大剂种西瓜,另有喷了很多不着名的农药。当代有那么多奇形怪状的疾病,和食品有很大干系吧。

“你们必定也瞧见了,这气候更加的热了,咱家早上的鸡蛋灌饼买卖还不错,倒是现在的这个麻辣烫的买卖不可了,我估摸着是不是气候热了。以是那些男人们都去买槐叶冷淘吃了,或者是冰脸?”言语之间,岳氏对这几天下降的停业额非常闹心。

许惊云和李月季里里外外的打量这铺子。因为才空出来不久,以是屋里也没甚么浑浊难闻的霉味,拾掇拾掇一两日就能搬过来开门了。

李月季洗洗手,按了一下,很不错,果然是软硬适中。

“娘,我还要再吃一碗。”芳姐儿不幸巴巴的眼神盯着李月季瞧着,她说道。

如果自个在这里再开个铺子,只怕家里的产业是不敷用了。

许惊云见媳妇欢畅,自个内心也生出了很多高兴。至于说被媳妇拿捏管束着,他却也不感觉憋屈。至于当家,便是让他当家自个拿主张,他也会问问媳妇的情意,再说这搁在盛京,媳妇掌管中馈也是使得的。

捞出面筋以后,然后找洁净的板子,把大盆挡住,开端沉淀,沉淀的时候比较久,还需求等吧。

半个时候后,李月季来到了土灶房,更是当真细心的洗洗手,让婆婆岳氏拿来一个大盆。

“能够我们来的时候,来买吃食的人都已经走了吧?”许惊云笑着猜想道。

许惊云说了一会儿要去接芳姐儿返来,李月季便让他快去。

本年李月季花的心机除了在孩子们身上,还把心机分点在了铺子的运营上,是以,她没顾得上这几株桑树苗,看着这些桑树苗,李月季唇角勾了勾,她以为这些植物有生命的,很多时候,都是和农作物划一的对待。而这些桑树仿佛和菜园子里的蔬菜那样像是能听懂李月季说的话似的,一个劲的疯长,当然李月季得空了还会主动去抓虫子。

第二日日上三竿,趁着日头还高,风不是很大,许惊云就先把芳姐儿送去了斑斓闺学,驾着马车再返来接李月季,李月季见把那对孪生子安设的安妥了,见许惊云在门口等着了,方才回房里去换上一身衣服,带了些碎银子方才跟着相公许惊云出门去。

他更是乐见本身的媳妇和他的娘能够婆媳相处和谐,这一日他终究见到了。

约莫过了半柱香的时候,婆婆岳氏和好了李月季要用的面团,问道:“大郎媳妇,面已经和好了,现在如何弄呢?”

那种遇事儿一蹦三尺高的男人,还不如许惊云如许有事儿晓得跟媳妇筹议的男人呢。

李月季拿起一张已经做好的凉皮,用菜刀切成一指宽的长条,倒上酱油醋,放上盐和麻油,用筷子夹起了一口,细细咀嚼凉皮的滑溜溜的口感,感觉非常的爽滑适口。

“咦,如何今个买卖不是太多?”李月季下了马车后,对许惊云说道。

------题外话------

赵氏赶巧得空了,走了过来帮手快手快脚的把黄瓜洗好,遵循李月季的叮咛,切成细丝。

“是啊,你向叔说的没错,咱俩想尽力处理的题目,你一早帮我们想好了,真好。”岳氏闻言内心非常打动,即便是自家的亲闺女,也不过如此吧,大郎媳妇帮他们想出致富的点子不说,还三不五时的让大郎往向家送来她大姐家种的新奇的蔬菜,因为忙于出摊,归去以后已经很累了,自家的菜园子只是种了韭菜和青菜,其他蔬菜都很少种了,因为要操心机侍弄的。

大师说了一会儿话,李月季便叫岳氏一起去土灶房学做凉皮了。

做好的凉皮颠末降温以后,从水里拎起来,放在中间筹办好的一个大盆里,等全数弄好以后,再一起放调料。

李月季拿起两块事前筹办好的湿布,握住平铁盘的两只小耳朵,快速的放到冷水里,紧接着把另一弄好面糊的平铁盘放在蒸屉上,持续蒸。

想起家里种的黄瓜,李月季便回身走出土灶房,又去园子里摘了七条黄瓜,放了一小篮子,拎回土灶房。

“婆婆,向叔,你们先喝口茶,哦,一会儿还得费事婆婆呢!”李月季笑着说道。

一看到另一个盆里另有面筋,如何把这个东西忘记了,这面筋煮熟放在凉皮内里,非常好吃。

“嗯,我们也深思着要改做龙虾买卖呢,现在你们碰到题目了,我们恰好抽暇一起筹议一下。”李月季闻言点头。实在她也考虑到这些题目了,才要在回家之前过来瞧瞧婆婆和向马的麻辣烫的买卖做的如何样了?

许惊云两口儿漫步着买了很多大碗,又定了很多米醋酱油跟黄豆甚么的,只等卖家后儿给送畴昔。

“婆婆你有啥事儿想说便说。”李月季笑着站定了,说道。

瞧着时候差未几了,李月季又去了土灶房。

土灶房里。

李月季把东西交给岳氏,退后几步,普通人还真干不来,但是本身这婆婆还是蛮勤奋的,现在更是晓得为别人着想了,真不错。

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