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《穿越之家简诚厨》 1/1
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第十章 生计问题

这些都是本小利薄的买卖,到底做得不做得呢?

安雪撒娇的将柔嫩的小身子往宁娘的怀里靠,“娘亲给我洗。”

安武二哥这两天跟她谈天时说她的厨艺不错,能够等身材好些,托孙大娘找个厨娘的活计做。毕竟他不能一向陪在她俩身边,安宁娘还是得找份事情赡养本身。

“二十文三个,贵啊!”安武也不由感慨,提到这个,已经吃到半饱的安武临时放下筷子,语重心长的对安宁娘说:“小妹,二哥有事要说说你,我们家现在的环境可不比你畴前的日子敷裕,你从大宅院里带出来的一些糊口习性也要改掉,过日子要精打细算,油啊面啊鸡蛋这些都是精贵玩意儿,本来买来给你养身子的,你看你一顿饭都用了。”

安宁娘在内心腹诽:“那是天然,也不看我用了多少调味料。浅显人家顶多在内里撒一点盐。还不舍很多放,能好吃才怪。”

小孩子情感来得快去得也快,方才还为安武娘舅的分开哭鼻子,这会儿被虎子叫去玩,嘻嘻哈哈的笑声透过窗子都传进了里屋。

安武停顿了下,想起本身刚才吃得很香,有些心虚。

一个月的房租是八百个钱,这些钱够交半年房租,前提是她们母女俩不吃不喝。

“西红柿本来能够做成菜。妹子的确是见过世面,你哥我第一次吃西红柿做的菜。不错,酸酸甜甜,让人胃口大开。”安武夹了一口西红柿,又咬了一大口萝卜丝饼子。

安武本就饿,面对着色香味俱全的菜饭,当即埋头大吃,连之前筹算要说妹子几句的事情都抛到脑后。嗯,抹了油的饼子就是比干锅烙出来的饼子好吃。

“去去去!你先给我去把小手洗洁净再说!”安宁娘一把将安雪推到水盆前。

近三千个铜钱洒在床上必然很壮观。安宁娘苦中作乐的设想。

但是,给别人家打工当厨娘神马的安宁娘不想考虑,将雪儿单独放家里她不放心。

“二哥,我明白你说的话,今后我会重视的。”安宁娘从善如流的报歉。归正二哥不能一向陪着她们俩糊口,等他走了,本身的厨房本身做主,情愿如何弄都是本身的事儿了不是。

但是,这么薄的家底要找个甚么谋生赢利呢。

素面一碗八个钱,带三片猪肉的清汤肉片面十五文钱。另有一些猪下水内脏做的面也是几文到十几文钱的模样。

安武皱眉,闻着这味道,竟比他打长工的地主家还舍得放油,农户人家过日子都细心,常日里炖菜都很罕用油,本身这个妹子看来还是带出些在大户人家呆过的豪侈气,一会儿要好好说说她才行,今非昔比,如许华侈可不是过日子的章程。

被食品的香气勾出馋虫的安雪再也坐不住,蹬蹬蹬的跑进了屋,正都雅到安武娘舅醒了,本想扑进厨房的她改成扑到安武娘舅的身边。

“娘舅,你闻,娘亲做的饭好香,雪儿感受更饿了。”因为常常吃娘亲小厨房的小灶,安雪对本身娘亲的厨艺很推许。她不晓得的是,现在的娘亲比畴前的娘亲更会烹调美食,她比畴前会更有口福。

饭桌上,三人边吃边聊,没食不言的端方。

要不做包子卖呢?安宁娘有信心做得比安武哥从街上买来的好吃十倍百倍。

素馅儿包子三到五文钱一个,猪肉请菜馅儿的肉包子八文钱一个,纯猪肉馅儿包子十文钱一个,羊肉馅儿包子十二文一个。

钱,钱,钱,要昂扬,要崛起,要赢利!

宁娘最受不住小孩子撒娇卖萌,立即无前提的缴械投降。将安雪的小手放到净水里,轻柔的揉搓。

见安宁娘认错的态度很诚心,安武也不想当着孩子的面说她,便拿起筷子边吃边说别的话题,“妹子,你说你做的萝卜缨子都那么好吃,跟我们做的都不是一个味儿。”

“呵呵。”安宁娘打哈哈,本来的安宁娘可不会做这道菜,“哎呀,味道不错吧,我也是看它都软掉了,想做成菜尝尝,没想到,呵呵,还挺好吃。哎,就是代价贵了点。”

安宁娘不肯收,他便偷偷放到了厨房碗筷柜子里。待他分开后安宁娘才发明,捧着沉甸甸的三百个铜钱,潮湿了眼眶。

要不开个面条摊子?安宁娘原主带着孩子出门子的影象少的不幸,挖空了大脑除了那些不能考虑的大酒楼外,也就想到了在投奔清风镇的路上吃的最多的除了干粮饼子就是路边的面食摊。

“娘亲,我来帮你。”安雪懂事的帮手摆放碗筷。

要晓得,最便宜的桐油也要八十文一斤,再好些就要百文钱。浅显人家一勺油都够吃好几日了。

不出二日,,安武便跟安宁娘娘俩告分袂开了,春季地里的活儿多,少了他一个劳动力要迟误很多事儿,见三妹身材安康,他也呆不住了,走之前又将这几日连打零工赚下带本来剩下的一共三百文钱留给了安宁娘。

“二哥,雪儿,开饭?? 卑材?镄那橛湓玫亟?共硕及谏献溃?岸嫉鹊枚龌盗税桑俊?p>  安武起家要帮手,被安宁娘摁下,“二哥你劳累了一上午,好好歇着,这点活儿还累不着我。”

屋里,安宁娘坐在床上直愣愣的盯着火线发楞,她身前摆放着这个家的全数产业。二两又三百个钱,现在市道上一两银子能换一贯又二百个钱,那么这些钱能换二千七百个铜钱。

在投奔回籍的路上,在一个摊子上吃面时,安宁娘曾跟卖面的老夫聊过天,扣问这弟子意好做不,赚得如何,看来原主也曾打过回籍后仰仗本身的技术摆个小吃摊子赡养本身的主张。

就像方才秀才娘子也以为安宁娘用油太费。秀才娘子家客岁春季给住在乡间的故乡人送了些钱归去,家里的银钱不敷使,秀才娘子用三两油支撑了一家三口半个月,可想而知,在油盐上面浅显人家节流到甚么程度。

可,安宁娘想要的糊口可不是仅仅能糊口饿不死啊!

“雪儿喜好娘亲下次还做给你吃。”安宁娘暗想:若不是面不敷细致,味道会更好呢。

不过老夫的答复颇让人绝望。他说买卖好时一日也就能赚过一百多文钱,还要交纳十文钱的摊位税钱,也就是能勉强糊口饿不死。

并且给大户人产业厨娘的活儿,看着是靠本领赢利,内里道道也很多,安宁娘原主被卖到苏府的初始,便是在厨房里打动手,同厨娘们学了很多技术的同时,也体味了厨房里很多的猫腻。

安雪很给力的边吃边赞:“娘亲做的比畴前还好要吃,土豆鸡蛋饼好好吃。”

“我做的这两种饼子叫土豆鸡蛋饼和萝卜丝饼。菜是凉拌萝卜缨和西红柿炒鸡蛋。”安宁娘献宝地报菜名。

安宁娘并没重视到如许的细枝末节,她畴前过的日子底子无需考虑这些,幸亏安宁娘畴前在苏府也没混到一勺油都舍不得放的境地,是以安宁娘和安雪对此都觉平常,唯有安武心疼不已。

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