第七章
祁二娘想起了一些旧事，说：“你莫要怪你大姐夫会对你冷酷。上回大姐掉了孩子，虽说你书院里课业忙，但既然动静都递畴昔了，你如何也该返来看看大姐吧？还是说，你也嫌大姐小产倒霉？”
酒楼方面必定已经有牢固的买豆腐的渠道了，赵家底子插不出来。至于摆摊，别看梨东镇底下大大小小的村庄有几百个，并且梨东镇的地理位置不错，旱不着涝不着，老百姓的日子不算太难过，但实在大师的消耗才气并不高。镇上的商户几近都是世代做买卖的，有他们在，市场早就已经饱和了。
千张的做法实在和豆腐差未几，只是在压抑上有辨别。
赵大郎和赵母筹议完工作，把百口人都聚在了一起。自从赵二郎捐躯后，家里的日子确切变得艰巨了一点。起首，没有了赵成义的那份饷银，家里就少了一份支出；其次，给老太太治病和给赵成义攀亲都花了很多的钱，家根柢天然就薄了。赵家又没有地步，今后的日子该如何过，需求好好合计。
“周老夫人会住上一阵子，如果姨妹跟着来了，我们总能见着的。”吴顺干巴巴地安抚道。
这个期间交通不便、信息闭塞，很多东西是传不了那么广的。
吴顺长鄙人河村，严格提及来，却不是下河村的人。他是老猎户从外头捡返来的孤儿。老猎户单了一辈子，三十岁上头眼看着本身是娶不上媳妇了，就跑去外埠捡了个孩子返来，这孩子就是吴顺。
在这个期间，只要碰上些天灾*，某些老百姓就有能够没了活路。吴顺的出身也是平常，他的亲爹亲娘应当都死在一场大水以及大水过后的瘟疫中了。被老猎户捡到时，他才方才两岁，饿得面黄肌瘦，差点就活不下去了。老猎户给了他一口饭吃，他就认了老猎户做爹，今后鄙人河村扎下了根。
吴顺是打猎的一把妙手，他的猎物实在不愁卖。如果不是为了刺探三妮的动静，他犯不着上赶着把猎物卖给周府别院的管事。只是，那管事身为周府的下仆，非常尽忠职守，是个本分人。即便他已经和吴顺有了些许友情，但是对于主家的事情还是风俗于守口如瓶。吴顺能探知到的动静非常有限。
想要靠着这个走向人生顶峰还是不能的，因这些东西都只能是薄利多销，赚不了甚么大钱。
卖豆腐赚的就是一个薄利多销，赚的就是一个辛苦钱。
吴顺赶着上门就是为了这件事情。说完了来意，他就筹算告别了。
祁二娘有些焦炙地说：“朱紫端方重……求菩萨怜悯，好歹让我见见那不幸的mm吧。”她筹算每天再多念上千遍佛号。众生皆苦，祁二娘不感觉本身苦，只想把本身念佛的功德都回向给mm们。
做豆腐卖的意义很简朴，就是本身家里做了豆腐，拿出去卖。但是，做豆腐的技术含量不高，村民们几近每家每户都会做，以是豆腐是卖不出高价的。再有一个，乡间人的消耗才气低，赵家做好了豆腐，如果放在家里等着别人上门来买，那根基上就是卖不出去的了。他们要卖，就需求有人挑着担子，去四周的几十个村庄里叫卖，然后店主买走一块，西家买走一块，如许才气够把豆腐都卖出去。
祁明诚说的腐竹等东西，并不是说它们在景朝时还没有被发明出来，而是梨东镇的人还不会做。
除了像盐如许的必须品，老百姓们早就风俗自给自足了。
梨东镇的人会做豆腐，会做豆腐乳，但也只是如许了。
赵大郎猛得看向祁明诚，问：“阿弟，你说的那些都是甚么？”
赵大郎点头说：“走，泡豆子去！”
周府别院就是三妮当初被卖身的处所，祁二娘闻声这话，立即拿着糖罐跑出了厨房。
吴顺连头都没有回，只是挥了挥手，很快就跑远了。
祁家大娘子嫁人后也一向没有生养，前次好不轻易怀了，刚满三个月却掉了。传闻，是因为祁家大娘子还做女人时，被继母虐待了，因着大雪天还要去小溪里洗百口人的衣服，硬生生冻坏了身材。
祁二娘抱着糖罐子，要追也追不上，只好扬声喊着说：“姐夫！”
祁二娘听得吴顺的劝，从速说：“姐夫说得对，这事情确切急不得，可不能给三妮添了费事。”
祁明诚摸了摸鼻子。
买豆腐的都是哪些人？有人俄然想吃豆腐了，需求一块炒菜，又感觉本身做太费事了，才会买上一块。但是，哪有人会每天想吃豆腐？为了能把豆腐都卖出去，可不是需求多去几个村庄转一转吗？
毕竟，小农经济的特性就是自给自足。
赵大郎也晓得这会很辛苦。但现在母亲瘫在床上，吃喝拉撒都需求人服侍，他不能再像之前那样抛开家里去打长工了。再有一个，他和祁二娘结婚已有两年，若想要孩子，就更不能再聚少离多了。
吴顺也不吊胃口，从速往下说：“那管事平时在我这里收些野味，我在他面前还算是说得上话。他说啊，过几日，周府的老太太要带着他们府里的表女人来别院住上一段时候，说是要疗养身材。”
眼看着赵三郎欲言又止仿佛想要说甚么，赵大郎直接不给三弟开口的机遇，道：“我已经和娘筹议过了，三弟、四弟还是要持续去书院读书的。我今后就一门心机留在家里了，我们做豆腐卖吧。”
祁明诚固然刚刚才成为赵家人，但也获得了旁听的资格。
祁明诚忍不住笑了起来：“我把书上的方剂都记下来了，都是些轻易做的吃食，不如我们这几日试着做做看吧。如果然能把我说的这些做出来，一来这都是些别处没得卖的东西，只要咱家会做，天然能卖得好些，二来这几样都不需求像豆腐那样赶个新奇，我们不消每天都摸着黑就起床干活了。”
诰命夫人的福分当然不需求一个卖身为奴的小丫头来凑，但当时老夫人身材不太好，小辈们急病乱投医，硬是求神问道弄到了一个八字属相。正巧三妮应了这个吉利，就被调去老夫人身边服侍了。
祁二娘叹了口气，转头对祁明诚说：“大姐夫回回如许，我本来还想给他煮个糖水鸡蛋的。”
起首，需求有人大半夜就爬起来做豆腐，如许才气包管新奇。磨豆子、煮浆、压豆腐等都需求时候。其次，需求有人挑着豆腐去叫卖，这个村庄里逛逛，阿谁村庄里逛逛，说不定一走就是一整天。
几代镇国公镇守边陲威名赫赫，浅显老百姓们哪怕毫不体贴政治，也会对镇国公府心生感激。
祁二娘从速说：“姐夫你再坐一会儿，你连水都没有喝一口呢！”
祁明诚略微一揣摩就明白了。
吴顺说：“左不过就是这几日了。”
祁明诚从速说：“姐，畴昔的事情都畴昔了。当时是我不懂事，你尽管看我今后吧。姐你要信赖我。”原身太薄凉，想来祁家的女人们也不是没有看出过甚么，只是她们对着家人总抱有一分宽大。
祁二娘嗯了一声。她回厨房里，把糖罐子谨慎翼翼地放在了高架子上。
“那三妮呢？三妮但是会一起来？”祁二娘冲动地问。
待过了孝期，他娶了同村的祁家大娘子为妻。
祁二娘一听这话，恨不得能立即去周府别院的门口守着。
为甚么不把豆腐供应镇上的酒楼呢？或者在镇上摆摊子卖呢？
吴顺想了想，又说：“亲家姨，这事儿得缓缓来，我晓得你是想要尽快见着姨妹，只是这回和周老夫人一起来别院小住的另有周府中的表蜜斯。这位表蜜斯可了不得，她出自镇国公府，就是沈国公那家。管事说，镇国公府的端方和周府的端方很不一样。镇国公府治下甚严，因着府里现在只剩下孤儿寡母的，并不等闲见客。我们冒然找上门去，如果轰动了几位朱紫，恐怕会给姨妹形成费事啊！”
祁明诚想了想，说：“豆腐家家都会做，那其他的豆成品呢？我晓得我们这儿的人几近都会做豆腐乳，可另有腐竹、千张、素鸡、香干、辣豆腐、黄豆酱油……总之，我们能够做别人不会做的。”
香干和辣豆腐就更简朴了，只是将浅显的豆腐再加工罢了。
祁明诚说：“这都是我在一本杂书上看到的。”他又细心想了想，发明本身能够不太会做黄豆酱油，毕竟阿谁需求发酵，要重视时候和温度，新手估计不太轻易做胜利，但其他的几个，他都会做。
这就相称辛苦了。
吴顺摇了点头，说：“这倒是刺探不出来了。不过，当初姨妹之以是能得周老夫人的青睐，就是因为她属相好、八字也好，能够全了老夫人的福分。既然如此，想必老夫人会把姨妹带在身边吧？”
素鸡的质料就是千张，会做千张了，天然就能做素鸡了。
提及来，这也是三妮的运道。
不过，赵家几小我对视一眼，心中都有些跃跃欲试。
现在偌大的镇国公府就只剩下了两位主子，一名遗孀和一名丧父少女。
吴顺是个记恩的，虽不是老猎人的亲儿子，也好好地把老猎人养老送结束。
腐竹，说白了就是油皮的豆腐皮。
“求菩萨保佑，如果能见着三妮就好了！老夫人是哪日来？日子可定下了？”祁二娘诘问道。
镇国公府的人，马革裹尸的多，能够善终的少。周府的一名姑奶奶嫁去镇国公府后，还没三年，丈夫就战死了。这位姑奶奶在丈夫灵堂前被检出有孕，她生下的遗腹女就是吴顺口中的那位表蜜斯。
“不了，你姐在家里等着我。我急着回家。回见啊。”吴顺技艺敏捷，扭身就跑出了院子。
吴顺这返来赵家，是为着给祁二娘带一句话。他和祁明诚说过几句话后，就直接站在厨房内里，对着厨房里的祁二娘道：“亲家姨，我本日给镇上的酒楼送兔子去时，碰上了周府别院的管事。”
