第35章 肉松肉脯牛肉干
这几样在家里吃倒是够了，如果往外卖光卖肉松仿佛有点单一，贺峥这几日便想靠着回想摸索着做点别的出来。
不过同时贺峥也感觉本身得防着点红翡——倒不是别的启事，毕竟这些东西都是红翡做出来的。虽说是他说出来的体例红翡只是照做，但是在当代他也传闻过仆人老出差用喂食器给猫咪喂食导致了猫咪爱上喂食器的悲剧………………
不过由己推人，贺峥还没忘了上回舒忱跟他暗斗的启事。本身都不想红翡出来蹦跶了，那舒忱能够大抵或许和他一样也不想让香茗呈现在面前吧？如许想着，贺峥就把香茗跟红翡凑做了堆，一齐发配到了厨房。
看了看舒忱，贺峥感觉这个就不必了，他是个一夫一“妻”制的忠厚拥戴者。
肉松的建形胜利给了贺峥灵感。
另一家在新街路的铺子收益就不那么好了。这家铺子的位置本来就偏布衣区，门脸又小，卖得也是一些低端布料，收益就差很多。
贺峥再三考量，感觉把那一间门脸的铺子空出来，改成一家点心铺子也不错。
对于经商，他并不以为本身有这方面才调，可毕竟是穿越来的，才调不敷，外挂来凑。
但是牛肉干的制作却困难重重。起首，牛在当代是不答应随便杀的，想吃牛肉除非有谁家的耕牛老了病了，还得申报衙门，才气杀了卖肉。这些肉不但贵，老牛的肉也不必当代社会超市里卖得好吃。并且牛肉干是蒙古特产，风干这道工序是靠了蒙古得天独厚的气候。而括苍县地处江南，邻远洋边，氛围潮湿，可如何风干呢？没何如只得用火烤，倒也做出来了，可这昂扬的本钱和费事的工序还是让贺峥望而却步，心想要么就少量做来本身家吃，要么就今后有机遇，看能不能从蒙古进货到这边发卖。
贺峥笑道：“我偶尔得来的食谱，叫做肉松，嘴馋让丫环做来吃，一共就得了两坛子。祖母既然爱吃，我再让丫环做就是了，只是要费些时候，明日送去罢。”
固然他不会做点心，但是红翡会啊！自从他教会了红翡肉松的制作体例，不但他和舒忱每天能吃到肉松，红翡还带着香茗举一反三地发明了很多肉松点心，肉松馅儿的苏式月饼，肉松馅儿的春卷儿，在贺峥的点拨下还弄出了肉松小蛋糕。松坚固软的咬起来一点儿不吃力，连老太太吃了都赞不断口，更别说舒忱了！每天用饭都要夸一夸红翡，搞得贺峥都快妒忌了……
贺峥本来就感觉相距不是很远的两间铺子卖一样的东西有些华侈，就故意把两个铺子归并了，也恰好裁去一些不本分的人，只是一向没想好空出来的铺子做甚么好。
红翡和香茗那真是一个白案一个红案啊！要说做个点心甚么的当然是红翡做得邃密，可要比起做肉来，还要数香茗上手快！
说来也是，别人穿越都是要么建功立业称王称帝，要么富甲一方左拥右抱，就他光逆来顺受适应环境了。
这类初级弊端绝对不能犯！毕竟到现在舒忱虽说不恶感他，可也一样没表示出本身爱好男还是女。
这猪肉脯倒也罢了，制作难度有限，不过是鱼露可贵，倒也不过是多花些钱的事儿。所谓钱能处理的都不是事儿，这话一点不假。
大李氏的嫁奁里有两间布庄，一间在昌隆街，一间在新路街。昌隆街的那间铺子大一些，地段也较好，面对的是中等支出人群，除了卖布还兼做裁缝，常日里收益尚可。
不管是肉松、肉脯还是牛肉干，到了香茗手里那就格外的隧道！
这还是贺峥本人第一次来这里。紧挨着的隔壁也是大李氏的嫁奁，二荤铺。
他倒没有甚么建功立业称王称霸的心，富甲一方仿佛只要把他爹贺老爷熬死也不成题目，左拥右抱……
只可惜舒忱的牙还没长好，贺峥做了这么多，他却只能抱着肉松罐子眼巴巴看着别人吃。
转眼，和李煜齐相约的日子就到了。
三十五肉松肉脯牛肉干
约的也不是别处，恰是大李氏的陪嫁之一，融会坊路的酒坊。
说到厨娘，就不得不提一提上一批丫环里独一没有被赶走的香茗了。
不过迩来他二人的豪情倒更加的好了。
红珊自无不该的。她是老太太身边的丫环，倒不似红翡她们那般怕贺峥，便向贺峥笑道：“如有剩的，少爷也赏奴婢一些，让奴婢也尝尝这让老太太赞不断口的东西。”
两个丫环倒不感觉甚么，每日就做做饭煮煮茶，事情量有限的很，比起别人她俩非常安逸。少爷还三不五时弄来新菜谱，更不会感觉无聊了。
贺峥临行前，特地备了多少肉松肉脯，包装得好好的，作为给李煜齐的见面礼品。
舒忱前些日子因为长智齿肿了半张脸，可贵不肯去书院。现在好轻易好了些，便不肯陪贺峥一起，只说他们相约的处所离书院不远，贺峥如有空能够接他一起返来。
也该拿出咱穿越雄师的金手指来所向披靡一下了吧！
顺着肉松的方向想，很快便做出了猪肉脯、牛肉干。
那就做点小事儿呗，做点本身喜好的事。
他晓得那么多前人不晓得的东西，总有几样能赢利吧？
送畴昔肉松的当晚，老太太院里的红珊便过来了。也未几说别的，给二人行过礼便开门见山：“老太太派我来问问大少爷，上午送去的东西是那里得来的，可另有？老太太非常喜好呢，说配粥吃方才好，让我来问大少爷这东西叫个甚么名儿？”
贺峥笑着应下了。
不知情的红翡在自家主子内心正式告别丫环生涯，成为一名专职厨娘，特性是没有别的事情等闲不要分开厨房qaq
真应了那句话：要向抓住男人的心，就先抓住男人的胃。
不说别的，就前次抢回别院的事儿，两人已成了一条船上的蚂蚱，舒忱肯帮着他出这些主张就是把他当在本身人了。现在贺峥又为他劳心劳力做吃食，舒忱也不是不打动。
想起送来的每月只赔不赚的帐本，贺峥下了马车整了整衣服。不管是真不挣钱还是假不挣钱，如许的掌柜他都没需求持续留着了，当着大娘舅的面儿恰好把这群用饭不做事儿的都给撵了洁净！
贺峥不止一次感觉本身留下香茗是多么精确的决策。
