第19章 赚钱门路
只见汤汁里绿油油的豆苗跟刚放入时一个色彩。喜姑瞧这色彩就喜好,喝了两口汤,更感觉味道鲜美。
苏小月内心想着事儿,见他握住本身的手,只好坐下,她把明天的事说给了方河听,特别是张府老爷是大儒的事也说了,没想歪打正着赶上了朱紫。
苏小月把麻袋放下,挽起袖子就开端做起来。
个个一听,起首想到的是这个东西能卖钱吗?那村人晓得大师的意义,说道:“镇上药铺里尽是这些,别的村里人早晓得这个能赢利就摘去卖,现在就很难卖出去了,药铺里底子不缺。”
归去的路上苏小月想着家里的豆子未几,张府要的多,此次就多发一些,这豆子用陈年的旧豆也不可,铺子里很轻易渗进陈豆,前次就捞了很多坏豆子,倒是能够在村里买客岁下半年新出的豆子,大师乡里乡亲的不会哄人。
喜姑跟着各色百般的人打交道,甚么样的人甚么样的神采,甚么样的品德,那是一眼一个准,先前买她野蜂蜜的时候就感觉此人不错。
苏小月喜好花椒的味,甚么菜都会放一点,她怕别人不喜好,以是放得很少,重在提味。
齐惠靠近方亮,小声说道:“你有没有发明二弟妹这段时候变了,那眼神儿敞亮,精力量实足,一小我养着一大一小,也不见她愁眉不展,平时做吃的也比我们这边的要香一些,你说二弟醒来,是不是手里藏了银两没有给娘?”
苏小月这边开端做第二道菜,第二道菜庞大一些,是绿豆芽炒面。张府有钱,用的是精面。
张府喜好时新,还叮咛苏小月下次赶集的时候多送点过来,喜姑晓得老爷的口味,连着那研磨好的野花椒也让送一些,就筹办着放豆芽菜里。
“你等着。”
张府要这些豆芽菜,一麻袋子嫌少了。
得了这一两多银子,苏小月起首想到是买点肉包子归去,因而一口气买了二十个肉包子,又买了一些骨头和猪肺,
苏小月此次做的未几,就想着初八集市的时候拿去尝尝,若张府的人喜好,她到时返来再多种一些。
精个小伙听到喜姑的名头就反应了过来,“莫非你是前次阿谁送野蜂蜜的农家女?”
起锅后端到喜姑面前,喜姑固然没吃已经对苏小月的厨艺佩服,就她拉面的手腕和炒面不粘锅的手腕,就是这永丰镇也没有第二人,她不但不忌讳旁人毫无保存的揭示出来,这农家女人也是个实诚的人。
黄豆芽她筹办做凉拌,厨房里调料多,她先是筹办了凉拌的酱汁,这期间的酱汁也简朴,苏小月第一次尝到,却并不感觉味道好,等她有钱了,她要本身做酱,定然也能赚上一笔。
苏小月带来这一麻袋如有三十几斤,喜姑给了她一文一斤,三个代价没有辨别,苏小月也没有解释,一下子就给了三十五文钱。随后又赏了她一两银子,这让她很不测,为何要赏她这么多钱?
喜姑见她做法简朴,不由有些猎奇,苏小月给两人递上筷子,精个小伙不敢上前,在喜姑掉队一步。
进了镇区,直接奔向张府。
苏小月当即把麻袋放下,翻开给她看。
苏小月只怕你不要,要的话,她能种很多出来,不过她没有奉告他们这是花几天时候种出来的,她说是本身地里种的。
苏小月没想着本身一个行动,还能打进县学府,方家的读书郎不就是县学里的门生么?固然常不见他回县学里读书,但那名额还在的,时不时也会进县里问夫子学问,这偶然间还打入内部了,真是巧。
这几日被她投喂的精力量实足,却也没有长胖,脸上没甚么肉,她在想如果他规复先前的模样,应当挺都雅的。
此次苏小月顺带刺探到了一个动静,喜姑奉告她,张府老爷是北国大儒,早在十年前带着妻儿回了永丰县故乡,现在在县学里创办了学府,门放学子无数。听苏小月能一年四时供应豆芽,喜姑欢畅,若她得力,能稳定供应的话,今后这县学里的炊事就插手这道菜,毕竟到了夏季,连新奇菜都少了,这豆芽菜但是好味道,不比这蔬菜多的夏季。
四天后,做的豆子抽芽了,方为一脸别致的望着三个木桶看过不断,这但是小家伙一手灌溉的,特别有成绩感。
“叨教喜姑在吗?”苏小月含笑问道。
方河在外闯荡,天然晓得的多,听到苏小月的描述,说道:“那便是咱北国鼎鼎驰名的张安闲张大人了。”
苏小月把肉包子拿出来给两人吃,起家的时候,手被方河握住,“坐下来,歇息一会儿。”他的声音阳刚毅实足,调子略低,有点像高音炮的感受。
公然喜姑底子就不晓得这是甚么东西,还拿起来闻了闻,一股青草香味。
黄豆芽汆烫捞起,这边用醋、糖、蒜蓉、芝麻、酱汁调好,她本身带来了花椒,往里撒了一点调匀,往捞起的黄豆芽上一淋,一道菜就成形了。
方亮看向苏小月远去的背影,想了想说道:“你别瞎猜了,前次二弟返来的银子拿给了娘,娘说此次返来二弟给的未几,抱病后花了很多,也差未几了,现在还躺在床上,如果真有银子,如何不去镇上看病呢?”
“你晓得?”苏小月猎奇,要晓得这方家村的人除了晓得永丰县,其他的就啥也不晓得了。
“是了。”苏小月忙点头。
这个简朴,明天苏小月是有备而来的,她说道:“喜姑若不嫌弃我的厨艺,我能够做给您尝一下,若感觉味道好再买也不迟。”
齐惠被方亮这么一说也感觉有理,便没再多想,只是内心有些不太均衡,大师同处一个屋檐下,他们每天都过得水深炽热,恐怕饿肚子,可看这新妇却一脸匆容,没有半分忧愁,令人看了不利落。
回到家里,一大一小两人正巴巴的等着她。
黄豆芽的出产率低一点,一升黄豆能长出八斤摆布的豆芽,连着豆子一起食用。绿豆出产高,一升绿豆可长出二十斤摆布的豆芽,豌豆能够割两次,割一次不要伤害到根部还能再长出一批,一升豌豆一批大抵能长五六斤摆布。
第三道菜是豌豆苗,绿油油的,如何做都会好吃。此次苏小月做的原汁原味的豆苗汤。
骨头上没肉,苏小月柴火加得足,煮得烂,连内里的骨髓都煮了出来,汤头里冒出了油花,加上野菜,公然是比没有荤腥的有味道多了。
这个主张不错。下人也有下人们用的厨房,精个小伙把苏小月领去下人厨房里,出来一瞧,一应俱有,连调料瓶大大小小的摆列,这张府看来是个极有钱的。
在小侧门上敲了拍门,有仆人开门,是个精个的小伙,看到苏小月一张生面孔,不免有些奇特,他见是一个农家妇人装束,固然浑身补丁,却还挺洁净的。
大师听后不能赢利也就失了兴趣,家里能吃饱就不算了,要甚么调料。
苏小月手脚利落的做成了拉面,拉得略有些粗,往开水时一滚,捞出来用凉水一冲,接着下油锅,放上葱姜蒜爆香,开端炒面,面快炒成金黄时插手绿豆芽,出锅撒了一点花椒粉。
初八那天开市,苏小月用麻袋装了一大袋子,背着上路,走二十几里路,步子都□□练出来了,没有刚开端时感觉累。
这期间有没有豆芽苏小月不晓得,但这个镇子上是没有人卖过的。
没想喜姑以为她的厨艺就是如许白白交给张府的厨子了,炒了这三道菜,苏小月为了保举本身的豆芽又写下几道菜名,教会厨子如何做,这钱就为着这几道菜谱来着。
齐惠目光深沉的望着苏小月,她这么细心一看,发觉她精力好了不但一点,皮肤没有晒黑,反而白里透着红,比之前惨白暮气的一张脸都雅多了。那清秀温腕的眉眼,如何看也不像一个庄稼人,若不是她下巴尖尖肥胖模样,真的很难设想这是几日前阿谁拿菜刀砍人的凶暴妇人。
门又关上了,没多久,喜姑的笑声传来,门开了,见是苏小月,看向她背上的麻袋,猎奇的问道:“这麻袋里装的甚么呢?”
往骨头汤里加了花椒粉,方河竟然说好喝,苏小月无语,这味道还真有些怪,不过她一贯喜好辣味,也还算拼集吧。
锅底加油爆香蒜瓣,加瘦肉爆炒至香,添一碗水煮开,放了盐,水滚就下豆苗,将筷子拔散后当即起锅。
喜姑尝了一口,面前一亮,这味道,喜好猎奇的老爷必定喜好。
方河目光垂下,浓长的睫毛掩去他的情感。苏小月忍不住想吐槽这个长毛怪,这么长的睫毛,又长得这么一张俊朗的脸。
麻袋里分了三个小袋,有黄豆芽、绿豆芽、豌豆苗。苏小月一一解释,喜姑感觉别致,就是不晓得如何弄来吃。
小家伙天然是不能喝了,喝了两口直喝茶水,苏小月忍不住想笑,幸亏事前给小家伙的汤乘了出来。
也得请木工弄三个大木框,底部也得改进一下,得透气透水,俄然发觉屋里太小了,放下三个木框,她根基早晨就别想睡地上了,这可如何是好?