第三十七章 下厨

余婶子敏捷的清了人，只剩一个烧火的婆子一人在厨房里，“婶子给你打打动手，洗洗摘摘，婶子的刀工也还是能够的。

“噗。傻丫头，瞎担忧啥呢。”伴跟着一阵开朗的笑声，风风火火的身影掀了帘子，一边擦这手一边从后院走了出去，“丫头啊，你可真是婶子的福星啊，咱这福星大钳卖的那叫一个红火！”

岂是分歧胃口，的确是难以下咽啊，兰花内心吼怒，已经开端怜悯熊孩子了，好歹也是个少爷，如许的饭菜都能吃得香喷喷。肯定这真的是个酒楼吗！完整不能忍啊，兰花立即挽起袖子，拉了余婶子进了院子。

“婶子，大钳的事儿我爹跟余大叔说了吧？”兰花有点不安，“这事儿是我爹欠考虑了，不过您放心，方剂是千万不会泄漏出去的，我让我娘转头把配方写给您。”

紧接着把之前腌好的黄瓜片揉出水分后装盘，倒入醋，撒上重糖，再插手细细切碎的蒜末拌匀。与此同时，辣椒塞肉出炉装盘。

两人前后脚的下了马车，差未几到了未时，来福酒家冷冷僻清的，一个客人都没有，平话先生兴趣仄仄的喝着茶摇着折扇。不见余老板伉俪和本身老爹的身影，兰花的心格登一下，刹时沉到谷底。

李德音确切饿坏了，当下也不计算，号召三刀叔吃起来。

看着兰花迷惑不解的模样，余婶子哈哈大笑，“这都啥时候了，本来这吃午餐的人呢就少，这过了饭点当然冷僻啦傻丫头。”

只要兰花没啥表情，有点懊丧的问道：“柱子哥，余大叔和婶子呢？大钳卖的咋样？是不是没卖出去？”

“使不得，使不得，这但是你娘家里家传下来的，可不能随便给人，你爹早上已经跟我们都说了，我这儿倒没啥，怕是怕人家觊觎你家的方剂。”余婶子抿抿嘴，“不是婶子说你爹，这防人之心不成无啊，你爹也太实诚了，会亏损，你还小，不懂此民气呐，哎！”

取了一段南瓜洗净，撤除里边的籽和丝，削去南瓜表皮，切段，细细码在碗里。烧一锅开水，将蒸馒头的笼屉取来放入南瓜，置于开水中蒸煮。

翻着白眼，又是捶背又是打扇的，终究把少爷哄好了。兰花深深松了一口气，如果这不利熊孩子翻脸跑了，还得本身走回家，不划算啊，脸面算甚么，庄严算甚么，都是浮云啊。。。

兰花点点头，捡了几个大蒜，敏捷的拍散，切碎。又洗了两根黄瓜让余婶子洗洗切成薄片，洒了盐放在一边。

“柱子哥！我有点事儿来找余大叔和婶子，我爹呢？”

兰花顿时恍然大悟，不美意义的咧咧嘴，先容了李德音和三刀，这才坐下拿起了碗筷。明天一心顾着谈闲事，兰花一口菜也没吃。

瞥见中间有一碗肉末，取来插手少量面粉酱油，盐，一个鸡蛋，用力用筷子往一个方向快速搅匀，塞入去了仔儿的辣椒内，将锅里放入少量油，塞了肉的辣椒整齐码放在锅里小火煎制。

“兰花mm！”兰花转头一看，余家大儿子余智达笑眯眯的跑了过来：“妹子，你咋来了？”

“您说的我都记取呐，”兰花笑着点点头，“我这儿另有几个方剂，今儿先给您露一手，转头让我娘教您烧大钳。”

“李大叔一早送了大钳来后，就跟大郎二郎归去了啊。”余智达眨眨眼，“走了估摸有一个时候了，也许是路上错过了。妹子，这位公子是？”

看着兰花拿着筷子发楞，余婶子忙说，“咋了兰花儿，但是饭菜分歧胃口？”

兰花心下惊奇，如果归去了的话，按理路上应当能碰到才对啊，“这位是李员娘家的公子李德音，这是三刀叔，今儿个亏了德音哥的马车，不然我还不晓得啥时候能到。”

大功胜利。

“我可盼着你下厨呢！”余婶子利落道：“走，婶子给你打动手。”

今儿个看两人吃的狼吞虎咽的，兰花也感觉肚子咕咕叫起来，便不客气的吃了起来。老天爷，你打个雷劈死我吧，好不轻易乡间人进城吃顿酒楼开个荤，这都吃的甚么啊！本来觉得米虫掉到米缸里，成果倒好，馒头发黑就算了，还硬邦邦的，统统菜都一概水煮。水煮。水煮。水煮花生也就罢了，水煮丝瓜也饶了你了，竟然能有水煮土豆。。。

进了厨房，兰花傻眼了，巧妇难为无米之炊，调料一共不超越十种。油，盐，酱，醋，糖。另有一些八角茴香大蒜之类的，地上躺着几只黄瓜，茄子，辣椒，冬瓜，南瓜，空心菜。。。然后，然后就没有了。。。

与此同时，兰花谨慎用纱布包裹着瓷碗，将南瓜从蒸锅中端出，快速将锅洗净。热上油，插手葱姜爆香，将洗净切好的茄丝和少量辣椒丝倒入翻炒，爆出香气，插手盐糖调味，快速装盘。

然后敏捷的把煎制的辣椒翻面，两分钟后待辣椒大要起皱，插手少量水挖上一勺酱，盖上锅盖。

余智达仓猝号召了几人坐下，又很有眼力劲的端了几样适口小菜几个馒头上来：“这会儿没甚么好吃的，李少爷先拼集垫点儿。”