第68章 关系1
“大叔，你先将这些小白菜拿蒜和盐炒一道，八成熟就行了。”
次日，鸡吃头遍，紫苏便睁了眼，她在床上躺了躺，待得懵懂的思路变得垂垂腐败，这才爬身起来。
紫苏晓得她担忧的是甚么，当下也未几劝，她本来也是感觉秀兰来跟她有个伴，现在春季还好，比及了夏天，前堂蚊子苍蝇多了，就不好睡了。既然，秀兰有所担忧，那她还是顺了她的意义好。
“当然了。”紫苏点头道：“我想了一个早晨呢，早上差点起不来。”
“不消，我不累。”
这边厢，紫苏将本身昨夜例出来的菜谱拿到柴老板跟前。
“哎，官爷，小的哪敢骗你啊。”柴老板陪了笑容对那常来用饭的官差陪了笑容道，转头见了秀兰谨慎的捧了托盘上来，赶紧道：“是真是假，官爷你尝尝便是。”
“哎！”
一个月一道新菜，在别人还没来得及仿照抢客源的时候，他这里又有新的推出。便不怕断了客源！
柴老板是买卖人，自是明白紫苏这话里的意义。
“菜谱。”
“寄父，我的意义是一个月推一道新菜出去。你感觉如何样？”紫苏笑眯眯的看了柴老板。
“行。”柴老板将菜单放进紫苏手里，“我转头跟你乳母说一声，明儿多采购些牛肉返来。”
柴老板乍然之间就感觉面前站着的哪是紫苏啊，那就是一个金光闪闪的小金鸡啊，还是只会下金蛋的金鸡。
“优惠？”柴老板看了紫苏，迷惑的道：“甚么优惠？”
“至尊荣享？打折！预存！”柴老板目光像看怪物一样看了紫苏，“闺女，这些都是你本身的主张？”
李大叔抄了手里的锅便对着盆使了巧劲一泼，“兹”一声，一锅热腾腾香味扑鼻的水煮牛肉就好了。
“寄父，一月推出一道新菜，你看如何样？”
紫苏筹算做这道菜时，便是看重市道上已经有了新奇的小白菜，红辣辣的一锅牛肉，内里配以青青绿绿的小白菜，光看着都能流口几口水，哪另有不让人食欲大动的能够？
“哎，你等会再回屋去睡会，可别把身子给弄坏了。”柴老板赶紧道，“你说的这些都行，等你乳母返来，我们筹议着如何办就是。”
“叔，将炒好的小白菜盛盆里，再烧热半碗油。”
返身坐回椅子里后，又拿了羊毫在一张空缺的纸上，写写画画，耳听得更鼓敲了三遍，这才收了笔墨，掩嘴打了个哈哈，上床去睡了。
水煮牛肉与之前的酸菜鱼实在有异曲同工之处，讲究的都是配料和火候。鱼肉老了会散没有爽嫩之感，而牛肉火候把握不到，则过老难以嚼咽。
“行，气候再热点，你想过来睡就跟我说一声。”
大师各司其职，用过早膳后，老板娘喊了秀兰跟她一起去早市买菜，柴老板则和紫苏两人坐在柜台后，议起事来。未几时，李大叔也来了，他先向柴老板问过好，便进了后厨，作筹办事情。
紫苏笑眯眯的道：“我们能够设立至尊荣享轨制啊，凡在本店消耗多少金额，便享有打折优惠，或者预存多少银两在这，也能够享用打折。”
“哎，你回屋去再睡会儿……”
紫苏想了想道：“要不，你来我屋里跟我一起睡吧。”
秀兰闻言，这才松了口气。但还是很干脆的将手里的纸放到了紫苏跟前，人也跟着往边上移了移，就像是避大水猛兽一样。
紫苏点头。
“闺女，就依你说的。”
“菜谱？”秀兰神采一僵，人就怔在了原地，稍倾像捧了个烫山芋一样，扔也不是，拿着也不是，哭丧了脸看向紫苏，“我不晓得的，我真不晓得的。”
“我在前堂搭了个地铺。”秀兰低了头轻声道。
走了出去一看，秀兰早就起来了，正鄙人着铺子的门板，她走上前去帮手。
柴老板乍一看到她手里的厚厚一叠的菜谱名，早就两眼笑得找不到缝，接在手里走马观灯的看过，下一刻，犹疑的道：“闺女，这些你都会？”
秀兰撩了袖子摆布擦了擦手，便上前拿托盘装了朝前堂走去。
未几时，柴老板和老板娘也接踵起床。
紫苏点头，脆声道：“那寄父，我去帮李大叔了。”
“哎……闺女……”
这是上新菜的第一天，紫苏也想看看反应如何样！
紫苏将手里的洗好切成均匀大小的小白菜交到李大叔手里，又返身去取一大早就切片腌好的牛肉，取了另一个锅，放油，爆香葱姜蒜片，然后下花椒，干辣椒，再加上她特制的豆瓣酱，炒出红油。然后，下鸡汤和水，试着了放些盐，又插手酱油和白糖调味。待得锅中汤烧沸，将腌制好的牛肉放了出来，用筷子划开。
紫苏便紧跟着秀兰身后走了出去，才到前堂，便听到前堂一阵鼓噪声，其间一个嗓门特大的正在那咋咋呼呼的嚷道：“老柴，我可与你说明白了，要不是像你说的那样好，你得赔偿我。”
“哎。”李大叔赶紧应了，将小白菜盛出装盆，刷了锅后，倒入半碗菜油烧热。紫苏这边将烧好的牛肉装入放小白菜的盆，抓了一把切好的辣椒干洒了上去，转头对李大叔道：“叔，淋油。”
紫苏起家送了秀兰出去。
“哎！”
“秀兰姐，早啊！”
“另有，寄父，我们在内里墙壁上贴张布告吧，就申明天有新菜供应，欢迎大师光临品偿。”紫苏指了店外的乌黑的墙壁，对柴老板道：“今后把这个位置空出来，有新菜了，或者是有甚么优惠了都张贴在这。”
“秀兰姐，你给端出去。”
“叔，我去前面看看。”
秀兰赶紧点了头，看了看屋外的天气，轻声道：“不早了，你早些歇着吧，我也去睡了。”
紫苏嘿嘿笑了道：“有些认床。”
秀兰点头，“我本来也筹算睡的，见你屋里还亮了灯，就来看看。”
紫苏便问道：“你睡哪？”
“早。”秀兰转头看了她，见她眼底泛青，便轻声道：“昨晚没睡好？”
“嗯，你去吧，我另有些事情。”
紫苏点头，指了菜单道：“眼下很快就要入夏了，天热大师都没甚么味口，就先做这道水煮牛肉吧！”
秀兰闻言先是怔了怔，续而倒是也跟着笑了起来。认床？！她长这么大就没正端庄经的睡过一回床！
“去吧。”李大叔摆手道：“这边有事，我喊你。”
紫苏看得好笑又不敢笑，上前拍了秀兰，让她在椅子里坐下，轻声道：“秀兰姐，你别怕，这就是些菜名，详细的做法在我脑筋里，没事的。”
“这合适吗？”秀兰闻言欣喜的看了她，但很快又黯然的低了头，轻声道：“算了，还是不要了。”
紫苏看在眼里，也未几说，捧了她送来的茶，喝了一口，轻声道：“寄父乳母都睡下了？”
