第57章 认亲2
“这……”紫苏有些犹疑，固然她早就猜到了按着柴老板伉俪俩的为人，必然会给她一些好处，但如何也没想到，脱手就一吊钱。这足足相称于一两银子啊！省着点能过一年的日子了。“寄父，这太多了！”
紫苏拿帕子隔着，将个脸盆大的汤盆谨慎翼翼的端了出去，离得远远的，氛围中便闻到一股夹着淡淡酸味的鱼香味，鼓噪着的兵士立即静了下来。
“我呸！”他家媳妇闻言狠狠的啐了一口，尖声道：“还发财，能活下去都不错了。”
“哎，谨慎些。”
这时，前堂响起客人的叫唤声。
“好了，好了，做你的饭去。”陶定有催了他媳妇，“吃完还要下地呢！”
紫苏转头便对一侧嘿嘿笑的柴老板喊了声，“寄父。”
李大叔叮嘱了一声。
一天以内被人捏了两次脸，紫苏只感觉她这个具有成年灵魂的人，真的是哭笑不得！但卖等讨巧还是要持续的。
说得另一桌正在用饭的客人，由不得也探头朝这边看过来，见了，对老板娘道：“老板娘，我们这也来一份阿谁鱼。”
“好啊！”
“乳母，顿时就好了。”
老板娘嘴里的大栓是她和柴老板的独养儿子，本年已经十七岁，前年被县城里的一家大户的掌柜看中，给请了去做二掌柜。说的亲，就那大户家的个族亲。婚期定在本年的春季。
紫苏一样笑着回绝了。
紫苏想也没想的便笑呵呵的对李大叔道：“叔，我给你打动手，趁便学学技术。”
这一天，买卖出乎平常的好。
待她们走了，紫苏便对李大叔道：“叔，我们开端吧。”
紫苏被老板娘说得神采一红，却也不扭捏，道：“您要真喜好我，我就认了您做乳母，好不好？”
这边厢，陶大娘带了三弟和四妹去地里挖萝卜。
而紫苏这会子也正在跟柴老板演示着鱼的做法。
老板娘对着紫苏无法的笑了笑。
目睹得，锅里的鱼肉翻滚，紫苏赶紧去找了个白底蓝花的青枝缠花盆，又洗了把小葱切得细细碎碎的，待得李大叔将鱼装好了，洒了一勺热油，她便将切好的葱花抓了一把扔在上面。
柴老板看着紫苏笑得坦诚的脸，内心更加的尉贴了，要晓得，这菜是紫苏教的，别说此后带来的收益，以及打出去的名誉，就是紫苏这份不眼红不居功的心态都是难能宝贵的！便是冲着这，他也不能虐待了她，更别说她还认了本身做寄父。想到这，柴老板便对紫苏道：“你家日子难过，寄父晓得，今后有甚么难处，仅管跟寄父开口。”
“哎，你说，叔来做。”
老板娘几步上前自紫苏手里接了汤盆，抱怨的道：“蔡婆子如何回事，这么大一个盆让你来端，烫着了如何办？”
“哎，这就让你乳母去买。”
“没事，乳母，我端得动。蔡婶在洗菜，是我抢着要来的。”
“不消！”紫苏笑了又对老板娘甜甜的喊了一声，“乳母！”
才没脱手多久，便看到狗蛋几兄弟走了来，二话不说，撸了袖子便帮起忙来。
“先爆炒酸菜，再插手开水烧开，然后将腌好的鱼片一片片的放入汤中，用筷子拨散，等鱼片变白，加盐、糖、味精、胡椒粉，用盆装出后，烧小半碗热油浇在盆面上就行了。”
“好啊！”老板娘回过神来，一把将紫苏带到肥肥胖胖的胸前，亲呢的捏了她的脸，道：“有你这么个知心肝的女儿，我这真是宿世修来的福分。”
狗蛋几兄弟也不推让。
而另一边，那些兵卒一见了老板娘放在桌上的汤盆，立即下了筷子，未几时，便响起一声高喝，“好吃，鱼肉鲜滑爽口，又没有腥臊之气。”
“紫苏倒真是不错！”他媳妇听他提及紫苏，点头认同道：“要不是她家实在拿不脱手，我都想将这娃娃说给我娘家的侄儿。”
“哎，行，这就给您做。”
柴老板与老板娘对视一眼，由来，他们做鱼，要么是蒸着，要么就是煎着，还没传闻过如许煮着吃的！但是光听听，就感觉这道鱼必然很好吃。
“叔，你看啊，先将鱼片成取骨，片成两刃，然后片成鱼片。”她一边说着，一边将比划着，“然后，我们将鱼片和鱼排鱼头别离用1茶匙料酒，2茶匙淀粉另有1个蛋清和着适当的盐抓匀，腌一盏茶的工夫。”
“哎，我的乖囡囡喂！”老板娘将紫苏抱了在胸前，“乳母转头就给你做身新衣裳。”
少一刻，老板娘便畴前面吃紧走了来，笑眯眯的对紫苏道：“紫苏，官爷说吃得好有赏，你快脱手吧。”
“你这娃娃。”李大叔也是个浑丰富诚的性子，他长年烧来烧去也就是这几个菜，故意想学点新菜式都没机遇，这会子紫苏毫不保存的将这道菜式的做法说了出来，还想着要替他留面子，内心直将个紫苏疼了又疼，“叔给你打动手。”
柴老板赶紧退了出去，一边对老板娘道：“怕是那些官爷来了。”
“你这娘们！”陶定有推了他媳妇一把，提了声音道：“人家不是活下来了，还越活越好。便算大弟没出息，你看看她家的紫苏，这女娃娃不得了，你看着吧，今后指不定她就是陶家村嫁得最好的阿谁。”
“是嘛。”紫苏由衷的笑了道：“那恭喜寄父了。”
陶大娘欲待了制止，三弟倒是抢在她前头对狗蛋道：“下次我打只兔子给你们。”
“拿着吧。”柴老板不由分辩的便将那吊钱塞到紫苏的手里，轻声道：“你是个好孩子，寄父也不瞒你，明天这道菜，寄父赚了个盆满钵满的，光是那军爷的打赏，便有小一两银子。走时，还说要给寄父带客人来。”
光是鱼就用了有个三四十条，直把个柴老板和老板娘喜得嘴巴就没合拢过。
“成！”
“哎！”柴老板也是打心眼里喜好紫苏的，应得非常欢畅，“这下子太仓猝，见面礼寄父稍后给你补上。”
“哎……”
“紫苏，你这便做筹办吧，我出去号召下。”老板娘也紧跟着走了出去。
紫苏回身便走了出来，没走几步，却又返了返来，对正号召着客人的柴老板道：“寄父，怕是要再去买些鱼呢！”
“紫苏啊，赶巧了，前次的官爷约了说中午要来用饭，嫌弃我们没甚么新菜式。”老板娘看了紫苏，“要么，中午，你跟你李大叔一起把这菜给做了？”
“叔，我端出去了。”
老板娘捏了把紫苏的脸，嗔道：“这么个懂事灵巧的娃娃，今后，谁家娶了你是谁家的福分。你大栓哥要不是早定了亲，我就是抢也要把你抢给他。”
待得打烊，将累了一天的紫苏喊到柜台，取了一吊钱，“紫苏，这是给你的。”
老板娘笑得两眼眯成了一条缝，对一样笑嘻嘻的紫苏道：“闺女，再劳你个价，替乳母辛苦一下吧。”
紫苏又将蔡婆子洗好的酸菜拿了过来，对柴老板道：“将这酸菜中的水分攥干，切成细丝，泡着的秦椒剁碎。”
“哎，我就嘴巴会说，真正还是要看叔的火候的。”
“成，没题目。”
