第一百一十六章 铺子开张
“必定能够的，我听到那些客人走的时候，都群情着说咱家铺子的菜和饭都好吃咧，我还听到好多客人说咱家铺子的饭食儿不贵又好吃，下回还来咧！”林小溪欢畅的说道。
世人听了也是纷繁点头，此时林小桥出声说道：“咱得先把铺子重新修整了，再选个谷旦开张才是啊！”
铺子整修好了，接下来便是要筹办开张的统统事件了，他们也早就商奉迎了，铺子内里主食儿就卖竹筒饭，另有配菜也临时定下了二十种，都是些还算新奇的小菜式，应当是在别的饭店吃不到的。
在如许的环境下，自家铺子能够一个中午，便有三十多两银子，确切是很不错的了。
李氏等人对于这做买卖的事儿也是头一回，大师都不大懂，几近都是林小桥方方面面的在考虑筹措着，看她小小的人儿，事事都想的殷勤，李氏和郑孀妇都不得不平气起她来，因而大师将林小桥非常好好的夸了一顿。
他们到了铺子的时候，李氏也已经起来烧好了早餐了，看模样统统人的表情，都显得比较冲动，大师吃完早餐以后，将该筹办的都筹办好了，便就等着吉时到，放鞭炮开张了。
“如果早晨另有今后每天也能买卖如许好，就好了！”李氏有些神驰的开口说道。
吃过晚餐，大郎二郎两兄弟另有李氏，就歇在了新铺子内里，林小桥他们便坐着牛车回了家。
吉时是巳时，另有一段时候才到，李氏已经把桌椅凳子啥的擦了好几遍了，除了郑孀妇和林小桥看上去，坐着平安悄悄的，别人的神采都显得有些严峻和冲动。
“嫂子，你这是做甚么啊！虽说是我们两家一块儿合股来开铺子，但是，也没需求分的这么清楚啊！这契纸就都让嫂子收好了便成！”郑孀妇听了李氏的话便立即回绝着说道。
“一份竹筒饭，外加一份鱼香肉丝和一份酸辣土豆丝，从速着些啊”，林二牛刚擦完桌子，便听到一个客人叫唤着上菜。
躺在床上，林小桥想到明儿个铺子开张的事情，便有些表情冲动亢奋，她一向翻来滚去的折腾了好久，才带着对夸姣明天的期许睡着了……
该筹办的都已经筹办好了，包含那些菜牌，碗碟，竹筒，食材等等，现在但是万事具有，只欠东风，铺子开张也就差一个店名招牌了，关于这铺子该取啥名的题目，世人但是考虑了好久，也商讨了好些天，都没有获得个定论。
林小桥也感觉如许有些不好，以是便决定比及自家赢利以后，还是在镇上买上一套院子，如许到了早晨，一家人便能够都留在镇上睡觉了。
第二天早上，林小桥是被姐姐林小溪唤醒，硬拽了起来的，她略微转动一下胳膊腿脚的，便感遭到自个儿身上的四肢，都特别的酸疼。
世人举杯共庆，都盼望着新铺子能够开张大吉，买卖新隆，如许才气财路滚滚而来。
“你这丫头，脑筋咋就这么好使咧！”李氏冲着自个儿小闺女嘉奖道。
这番话说的实在也好听，李氏听了这话，便也不再踌躇，而是笑着说道：“成！是嫂子想错了，这契纸啊，就给我收好了！我们两家但是后代亲家，我闺女今后也是得叫你一声娘的，咱本来就是一家人哩！”
关于铺子的格式啥子的，林小桥内心头也已经有了设法，她想将铺子弄的洁净敞亮一些，让那些来店里用饭的人，都能第一眼看着，就感觉舒畅。
一个中午便能有这么多的银子，这事儿大师都很欢畅，赚到银子的高兴，让世人身上的酸疼仿佛都减轻了一些。
走之前，林二牛对着李氏等人千丁宁万叮嘱的，让他们必然要关好门窗，他对于这几个妇人孩子留在镇上非常不放心。
林小桥父女两个，在铺子里头跑上跑下的，帮着打打动手，中午还要去铺子前面做饭，筹办这么多人的吃食儿。
林二牛赶紧大声儿的承诺着“哎——，客长稍等，顿时就来啊！”然后便跑到厨房那边下票据去了。
如许一番安插，铺子内里顿时就感受高雅了很多，坐在如许的环境里用饭喝酒，应当会给人感受很温馨吧。
林小桥如此一问，大师的兴趣都被提了上来，李氏见此景象便起家去关了铺子的大门，去柜台那边开了抽屉将钱盒子拿了过来。
因而，这铺子重修的事儿便定了下来，林小桥等人接下来便又商讨了一番铺子重修的题目。
另有厨房也要大修一番，本来的厨房面积倒是还挺大的，但倒是只要两个灶头，林小桥感觉这压根儿就不敷用啊，以是还要多起上一个灶才成。
李氏听了这话，也感觉比来大师都过分劳累了，以是她也感觉还是得请上两小我才好，因而她便开口说道：“确切是要请上两小我了，这些天我也是累的骨头都将近散架了！每天早上起床的时候，那腿和胳膊都不想转动！那么，这请人的人为咋算啊？”
三天以后，林小桥又跟林二牛一块儿去了镇上铺子，他们到了铺子的时候，陈生已经带着五个男人在门口等着了。
“现在这铺子修成如许真是不错，跟之前给人的感受，完整不一样了，我感觉咱现在还能够再做些安排安插，那几面墙壁上能够挂些书画甚么的，另有这屋子内里能够恰当的摆些花甚么的。”郑孀妇看完了以后，说道。
不到一刻钟的时候，铺子里头楼上楼下已经坐满了人，那些客人都不晓得这竹筒饭是个啥花样，估计都是出于猎奇心机，以是，今儿个陆连续续的来了很多人。
大师拿着那两张契纸，表情显得都很镇静，此时李氏俄然出声儿对着郑孀妇说道：“妹子，这契纸我们两家一家一张咋样？咱家就拿这地契，你就收着房契？”
这吉时就在大师的期盼下将近到了，街面上走动的人也越来越多了，林小桥看着时候差未几了，便拉着姐姐林小溪，带着一包糖果跑了出去。
至于那些菜式，一份要二十文到八十文不等，以是在他们铺子吃一顿饭消耗一下，一小我估计也就只要花个几十文，最多上百文便能够了。
小孩子对于糖果，压根儿就是没有任何抵当力的，以是林小桥的话一说完，他们便都承诺了下来。
但每一种都是分量很足，那种加了咸肉香菇的竹筒饭一份是三十文钱，因为它能够直接吃无需再别的点菜。
林小桥也跟着吃了一点儿，那豆腐脑滑溜滑溜的，口感非常不错，而那大油条也确切够大的，却没有林小桥宿世吃过的好吃，也不晓得是啥子启事，感觉口感仿佛不敷酥脆，但是那几个男人们倒是大口大口的吃得津津有味的。
郑孀妇瞧着李氏面上踌躇的神采，想了想，又接着说道：“嫂子，这是跟我见外了是吧！我们两家人甚么时候分的这么清楚了啊，你看我整天往你家跑，还常常在你们家吃吃喝喝的，要按你这么说的话，我岂不是要把之前的，跟你都算算清楚才行！更何况，这小桥丫头但是我将来的儿媳妇，咱两家是甚么干系啊？”
林二牛楼上楼下的跑着上茶水，林小桥和郑孀妇二人在厨房忙着炒菜，林小溪忙着上菜，而李氏则是忙着站在柜台那边收钱，趁便给一些客人先容先容菜牌子上面的菜式，忙的时候还要帮着林二牛擦擦桌子，清算清算碗筷，大师都是忙的不成开交。
忙繁忙碌的过了饭点儿，大部分的客人都已经吃好走人了，林二牛他们才得以稍稍的喘了口气儿，大师都是一副捶肩捏腿的，快散架的模样，连午餐都不想吃了。
如许过了十天今后，铺子已经全数重修好了，林小桥一家人另有郑孀妇一起去铺子内里看了看。
“那成！我是啥都不懂，你们感觉咋好就咋样，等铺子开张今后，我就跟着去打杂便成了！”李氏笑着说道。
早晨，客人来的也挺多的，幸亏大郎二郎两兄弟，放学返来以后帮着忙了一阵儿，以是林小桥他们，才不至于非常的劳累。
他们几个就是过来给铺子重修的，三天前的早晨，大师统统商讨安妥以后，林二牛第二天便来镇上找了陈生，让他帮着找几小我整修整修铺子。
清算完这些，林小桥姐妹俩便去后院歇息了一下，而李氏则去菜市上又添了些食材。
林小桥算了算，米是从自家拿来的，以是去掉买菜买肉等买食材的九两银子，今儿个净赚有将近五十两的银子咧。
大师听了林小桥的话，都觉着请野生钱不贵，以是纷繁举手表示同意铺子请人，李氏见此景象便一拍桌子定下了这事儿：“那就请吧，不过伴计请上两个，后厨帮手的就请一个便成！你们去筹措着吧！”
“这话说的没错，那铺子内里的安排甚么的都已经旧了，我们得重新装修了才气开业！”郑孀妇听了林小桥的话，便表示附和。
别的，厨房里头的格式安排啥的，也显得实在粗陋，锅碗碟筷啥的都是放在一块儿，让人感觉非常混乱，这回也得按着林小桥的意义，将这厨房大大的休整一番。
送走两位老板和方牙侩以后，林小桥几人也赶着牛车回了家，早晨李氏将地契和房契拿出来，给世人都瞧了一遍。悫鹉琻浪
今儿个李氏又没有跟着过来，林二牛对于做菜方面是一窍不通，以是，林小桥一人烧完了大师的午餐以后，便也是累的不轻。
固然今儿个开张，但是林小桥并没有搞啥子开业打折的优惠活动，因为他们铺子里头的消耗也不高，并且这边的吃食儿铺子也不像宿世那般到处都是，铺子合作也不是很强，以是林小桥也就没有搞这些活动。
“估计那些客人都是小妹拉过来的！”林小溪趴在桌上，有气有力的说道，她今儿个端菜端盘子的跑来跑去，但是累坏了。
“你们帮我去各个巷子，街道喊上一阵儿，最好是能引着那些客人来到我们的饭店用饭，我就多给你们一些糖果，谁带的客人最多，我就多给谁糖吃，咋样？”林小桥对着这群，各个都在吮着糖块的小孩子们哄道。
这几个男人吃饱喝足，又领了红包，个个都是一脸非常对劲的模样，这回的活计但是他们好不轻易才争来的，因为晓得林家的仆人风雅又好说话，以是大师个个都想来，此次的活计，他们也是争了好久才争获得的。
必须得在墙面两侧打上两排宽一些的三层木架子，以便于安排锅碗瓢盆另有食材啥的。
因而，林小桥又跟着郑孀妇，去淘了一些便宜的书画返来挂在墙上，别的还买了几个大的盆栽放在大堂内里。
就算是将大米的成本钱算上，如何着也得有四十两银钱的净赚啊，如许算来，如果买卖每天都能如此好的话，一个月一千两银子应当是不成题目的啊！
林小溪见这景象，不得不平气起自个儿的小妹来：“我本来还觉得你买这些糖果，是要给自个儿吃的咧，没想到是这用处啊！小妹，你可真够聪明的！”
大师听了这话，内心也更加欢畅了，只要买卖好，辛苦也是值得的啊，以是李氏和郑孀妇便也不顾身上的酸疼，起家去厨房洗碗去了，林二牛和林小桥姐妹两个，也起家扫地抹桌子，清算桌椅。
因为新店开张，他们也不晓得这客人的口味儿如何，以是林小桥感觉一开端还是不要推出太多的菜色为妙，以是就考虑着先定下了二十道菜，今后再看环境每个月新推出几道菜色。
这天，世人吃过晚餐，都累的瘫着或是趴着，林小桥便开口说道：“我们每天这么累死累活的干吗啊？赚了钱都没力量欢畅了！我感觉铺子内里人手不敷，咱应当请上几小我，如许咱本身就能轻松很多了！”
早晨归去，吃过晚餐，也没啥子精力跟家人谈天谈笑，早早的便回房去睡觉了，惹得李氏一阵儿心疼，以是第二天李氏便没有再让林小桥去铺子，而是自个儿带着林小溪去了。
李氏听了这话，另有些踌躇，她觉着毕竟这是合股做买卖，还是两家人一家拿一张契纸好些。
大师对于今儿个赚的银钱数量都很对劲，各个都咧开了嘴角，笑容满面的，为了表示庆贺，郑孀妇和李氏二人去厨房又做了一桌子的菜，世人还情感昂扬的喝了点儿小酒。
“小桥丫头说的是，我们大人忙点累点儿，倒是没甚么，但不能把这几个孩子累到了啊！大郎二郎两兄弟放学以后，还得在铺子内里帮手，这读书做功课的时候，都迟误了很多！”郑孀妇听了林小桥的话，便也开口说道。
“是啊，是啊！不但我们孩子不能累到，爹娘另有郑婶儿也不能过分劳累了！咱这铺子楼上楼下的，得请上两个跑堂的伴计才行，另有厨房里头洗碗洗菜的也得请上两个，如许的话，我们就能轻松很多了咧！”林小桥又对着大师说道。
林小桥在厨房帮着郑孀妇打打动手，顺带着记下客人点的菜票据，以便于今后阐发，另有记账之用。
比及客人都吃好走人走后，林小桥他们也顾不上先用饭，而是关上大门凑在一块儿数起了银子，早晨买卖没有中午好，但也不错，一天的银钱加在一块儿有五十八两摆布的银钱。
林小桥也很欢畅，她大略的算了算，自家铺子里头的竹筒饭分为两种，一种是上回林小桥她们自家吃过的，内里加了咸肉香菇的，一份就是不加任何质料只要白米饭的。
早晨，李氏在新铺子内里开仗，做了一桌丰厚的饭菜，算是庆贺新铺子明儿个开张，大郎二郎两兄弟一下了学，便直奔自家新铺子。
林小桥听了这话，正中她的意义咧，便开口同意道：“是咧！咱如许弄了以后啊，这铺子的层次一下子就上去了咧！”
吃完早餐以后，林二牛又按着老端方，给他们每人发了一个红包。
世人立马就来了精力，林小桥坐直了身子，眼神儿闪亮闪亮的接过钱盒子，动手还挺有分量的咧，她赶紧将里头的银钱都倒了出来，多是些碎银子和铜板，数了数加起来，统共有三十二两加六百五十三文钱。
最后，林小桥一锤定音，干脆就取个简朴一些的算了，因而敲下了“林氏竹筒饭”的名字，世人没有颁发甚么定见，是以招牌已经做好挂了上去。
“另有我咧，我也要去铺子帮手！”林小溪也跟着说道。
这么多的活计，陈生已经承诺，说是尽量在十天以内赶出来，林二牛也恰当的加了些人为，这几个男人干的也更加努力了些。
“是咧！接下来咱就得把这铺子开起来了啊！”林二牛听了自个儿闺女说的话，便也开口说道。
因而，她便将自个儿的设法都说了出来，与大师会商商讨了一下，世人都觉着这个设法很好，特别是郑孀妇对于林小桥提出来的格式和安插大为赞美。
“我们是吃食儿铺子，请的人手能够包吃，以是一个伴计嘛，顶多也就一两银子一个月吧，洗碗洗菜的咱就请两个妇人，一个月六百文也就差未几了！”林小桥算了算，便说道。
上回签约时作为见证人的两位老板，另有方牙侩也都来了，另有云来酒楼的周掌柜，也获得了聘请过来走了一趟，几位老板都纷繁向林二牛道贺了一番，见着林二牛实在是忙的脱不开身，便自行寻了位子坐下点了饭菜吃。
“四份竹筒饭，外加一份回锅肉，一份宫保鸡丁，一份香菇青菜，再来一份肉末豆腐”又一个叫着上菜的声声响起。
如许几天下来，铺子买卖都还能够，每天去掉本钱，都能有个三十两银子摆布的净赚，以是这个月，他们应当就能够赚回开铺子的本钱了。
第二天，天还未曾大亮，林小桥姐妹俩另有林二牛，便早早的起床了，郑孀妇也起的比较早，一行人聚齐便解缆去了铺子。
世人实在都是一样的心机，以是听了李氏说的话，也都纷繁点头。
“嘿嘿——，如许做的话，那些小孩子们就能替我们的‘林氏竹筒饭’做鼓吹了，对我们来讲也就是一包糖的事儿，说不定今儿个赚的银子，就能翻上几番了！咱快些归去吧，这吉时也快到了！”林小桥说完便拉着林小溪仓猝跑了归去。
姐妹俩跑到街面上，寻到一群正在玩耍玩耍的小孩子，林小桥便将自个儿手里头的糖果，分发了一些给他们，让他们帮着去各条巷子街道上，去呼喊呼喊，叫唤几声儿，鼓吹一下他们新铺子开张的事情。
饭后连碗筷都不想洗了，林小桥他们便都瘫在椅子上趴在桌子上的，不想再转动了。
但是，比及客人都走光了，李氏还是对峙起家给大师炒了两个菜，世人就着竹筒饭，简朴的对于了一顿。
林小溪也是如此，她看着自个儿小妹抬着胳膊穿衣裳，那小脸儿皱得跟啥子似的，内心也非常心疼，但是为了开门做买卖，她们也只得忍着了。
而别的一种的竹筒饭，一份是二十文，这类竹筒饭是必必要别的点菜配着吃才行的。
林小桥父女俩来了以后，也非论他们吃了没有，便请这几个男人一块儿来路边的摊子上吃了早餐，每人一大碗豆腐脑外加两根大油条。
陈生一口便接下了这活计，人为都没跟林二牛细谈，今儿个便过来筹办干活了。
李氏坐在椅子上说道：“今儿个中午咋这么多人啊？咱都忙的来不及了咧！”
而林小桥听了这话，有那么一点点儿的不安闲了，为了粉饰自个儿的不安闲，她立马转移话题说道：“现在铺子也买下来了，咱得筹划筹划接下来的事儿了吧！”
林小桥三人回到家里，连热水也懒得烧了，三人打了一盆凉水洗了洗脸，如许的气候洗凉水还是很冷的，以是林小桥只是用毛巾胡乱的擦了一把，三人也没有洗脚啥的，便各自拖着怠倦的身躯，回房去睡觉了。
几人拿了红包以后，便要动手筹办干起活来，墙壁都要重新刷上一遍，另有门窗桌椅啥子的，也都要重新换上新的，空中也要换上新的洁净平整的青石砖。
今儿个累了一天，吃完饭今后，林二牛便带着林小桥姐妹两个归去了，大郎二郎为了上学便利，今后每天都留在镇上不回家了，而李氏和郑孀妇今儿个也睡在铺子内里了。
“噼里啪啦——”一阵儿鞭炮声儿响起，‘林氏竹筒饭’开张大吉了，跟着招牌上的红绸子扯了下来，站在铺子面前的客人们，便纷繁走了出来。
现在，这铺子颠末一番改头换面以后，变得上层次多了，世人楼上楼下的观光了一番，都是越瞧越对劲，特别是那厨房，大师看了以后都感觉特别的好。
林小桥现在也是满身酸疼，方才外头忙的时候，她也时不时的跑出来，帮手上菜倒水的，真的是很累，听了李氏的话回道：“那些客人也不满是我拉过来的，或许是人家瞧着我们饭店卖的吃食儿新奇没有传闻过，出于猎奇才过来的咧！对了，娘，咱今儿个中午一共赚了多少钱啊？”
另有这酒水的题目，因为只要用饭的处所就免不了喝酒，这一点儿林小桥也早就考虑到了，以是他们也是早早的，便与镇上的一家酒坊订好了酒水。
林小桥便又教了他们几句该如何叫唤，那些孩子们对着林小桥姐妹俩确认了一遍，是不是只要带了客人来，便有糖吃的事儿以后，便一哄而散，纷繁跑去叫唤拉客人了。
第二天，铺子的买卖也还不错，大师累了一天，到了早晨数了数钱盒子，一共赚了四十六两多银钱，固然相较于第一天的，少了一些，但是这也是在道理当中的。
