第112章、葡萄酒与果脯
说干就干，白泽先预付了十个腌菜缸子。架了火堆把腌菜缸临时用来熬煮糖汁。
“对了，白你不是一向说要做葡萄酒的吗？如何明天跑去做红糖了？”吃着甜腻的红糖，罗伊微微皱眉问道。
捏碎的葡萄直接放进预备好的罐子里，白泽只是本身喝，以是只酿十坛。
紧紧的握着拳头，白泽悲忿交集的神采，让三兽都暴露抱愧的神采。
“如何卖萌的熊猫变得跟特工似的了？”白泽自言自语一句，莫名其妙了。
趁着春季烈阳最后的能力，白泽把朝阳的整块山坡都清理洁净，专门用来晒制生果干了。
先把新奇的甘蔗汁放在第一个缸里熬煮，在浓度晋升到必然的时候。把他舀出来倒入第二个缸持续熬煮，顺次在浓度变高时换缸，直到第十个缸里的糖浆，黏稠度已经非常高了，再熬一小会儿就能直接出锅停止冷却。
用如许分歧浓度一起熬煮的体例，能够有效的节俭时候，更快的加工源源不竭压榨出来的甘蔗汁。
不过白泽感觉心伤的是，现在兽界这前提和末日文里的前提也差不了多少了，人家末日文里有丧尸，他们这里有巨型虫兽；人家末日文里吃不饱饭，他们这里如果不筹办，那也是吃不饱饭的节拍。
葡萄捏碎装罐后二十四小时内第一次加糖，第二次加糖则是在两天后。从第一次加糖到发酵结束，每天上午和下午各搅拌一次，将浮起来的葡萄皮再搅入汁液中，让发酵充分。
是的，此次大范围还入侵了更南边的部落领地去搜索生果。诺亚在桑翎以南的一个小部落里发明了大片的甘蔗林。
不过一看天也晚了，以是无法的白泽又只能嘴里塞着块红糖，先回家用饭，明天再说了。
而把这没甚么特别技术含量的活，交给卡尔看着后。白泽专注的筹办做蔗糖。
而冷却也有学问，不能纯真的放着，如许红糖的口感会有必然影响。
把葡萄洗洁净以后，白泽一个个的盯着，让男兽们把本身的爪子从里到外，从指缝到指甲缝，都给干清干净的洗了好几遍，又一个个举着爪子给白泽查抄以后，才让他们把葡萄捏碎。
不过算了，熊猫她也见过，就是刚才乍一听到在异界也有国宝在，才感觉非常亲热来着。既然他们喜好本身藏起来，那就再说吧！
“废话，糖能不甜吗？”娇嗔的悄悄咬了亚伦一下，白泽公允的往罗伊和塞缪尔嘴里也各自塞上一块糖，一家人一起甜。
甚么菜配红酒比较好吃，白泽已经开端考虑了。
她本来想先做葡萄酒的，但一想到葡萄酒的酿造需求用到糖，她才不得已先把红糖弄出来的。
现在晓得熊猫族的在自家领地里，还是他们才出亡过来的时候，熊猫族智者派男兽过来告诉过一声。
拿到新奇的甘蔗汁，白泽豪侈的用丝绸布把甘蔗汁过滤一遍，把残渣去掉以后，就获得了略微浑浊的果汁。
白泽让男兽们在一块巨石上挖了一个凹槽，把要冷却的糖浆放进凹槽里，然后用木制滚筒来回的滚压糖浆，在冷却的过程中充分异化，叠加挤压，如许做出来的红糖口感绵密，非常好吃。
等发酵结束后，就能把残渣过滤掉，获得比较浑浊的葡萄酒。这时候能够把葡萄酒静置沉淀，约莫一周后，把打成泡沫的蛋清倒入葡萄酒里，就能获得更纯洁的葡萄酒啦！
“如许吧，让他们志愿，想汇集生果跟我一起晒果脯也行，想给蚕族打动手织布也行，或者想和鹿族一起种地也行。随便吧！”
这大部分部落都堆积在桑翎居住地四周，但熊猫族在上一代使者归天以后，就隐世了，平常很难见到。
“对了！熊猫族的在哪呢！我想看看！”白泽眼睛闪闪发光，这熊猫族的半兽形，是不是也有黑眼圈啊？
“哎，这些红糖做好以后细心放好了，这么一小块红糖，能供应兽人一天的热量哦。”白泽临走前还知己发明的叮咛了一句。
白泽一边抱着红糖去找她的葡萄，一边不住的点头感慨。当初才来这里的时候，如何就没感觉日子这么艰巨啊？要嘛嘛没有的！
把盛装葡萄的罐子密封好，放在屋里常温发酵。因为这几天气候比较热，以是发酵大抵两三天就能完成。
“哈？为毛？不是说在我们领地里吗？”白泽猜疑的看畴昔。
如许的传统技法，既能够保存甘蔗的营养，糖分较高，并且带有一股淡淡的焦香，风味奇特。
提及质料不敷来，白泽就悲忿。当代固然各种环境净化，食品安然出题目，但好歹不消想喝个红酒要本身酿，本身酿就算了，连酿红酒的糖都要从砍甘蔗开端做起啊！！！
以是，现在白泽首要的任务。就是把这些已经砍返来的甘蔗加工制作为红糖。
“这个不晓得。”伊桑淡定的点头。
到了放葡萄的处所，白泽对劲的看到伊桑让男兽们按她的要求，把汇集来的葡萄都一串串挂在竹架子上，制止相互挤压破坏。
春季盛产的苹果、核桃、板栗、大枣、猕猴桃、葡萄、柿子、菠萝、香蕉等。都是能够直接晒制就行的。
制作红糖实在很简朴。起首，白泽让男兽们用巨石，把甘蔗汁全压榨出来。有了男兽们的力量再共同巨石的自重，压榨过后的甘蔗渣，干的一点水分都没有了。
做红糖。在获得质料甘蔗汁以后，要停止熬煮。用小火熬煮能够使甘蔗汁的水分蒸发，含糖量晋升。最后黏稠的糖浆枯燥以后就能获得红糖了。
用两千斤的猎物，就把一片甘蔗林给换了过来。诺亚带队，男兽们一根不落的把整片甘蔗林都给砍返来了。
在阳光的暴晒下，各种生果特有的香味，跟着蒸发，飘满全部部落。统统兽都能闻到这让兽非常舒畅的香味。
接下来，就是重头戏了。
“有了红糖，今后做菜我终究不消压力山大的放蜂蜜了。”白泽很感慨，之前做菜需求甜味的时候，她都是硬着头皮放蜂蜜的，要晓得，这蜂蜜固然也是甜的，但是和糖是两回事啊！
白泽把几个固然气力评定不高，但数量是桑翎好几倍的部落派出去汇集生果，获得的服从是相称庞大的。
“来来来，儿子啊，妈妈明天做了糖，给你来点！”
归正在这里过日子啊，就是甚么都要重头筹办。做顿饭，从盐巴、香推测酱油酸醋，都是本身做的，而食材呢，也是田野收回来的，想想都感觉美意酸。
实在不晓得各族有甚么特性，白泽只能让他们本身分派了。
不过儿子的欢迎还是让白泽感受很受用，掰了一小块红糖就塞儿子嘴里，看他撒欢的抱着红糖又舔又咬的，吃的很欢。
才进家门，小白黎就扑腾着小短腿跑到白泽脚边，一个劲的绕圈，如果嘴里不是嗷嗷的叫着，白泽真有种养了只汪的感受。
白泽悲忿了一下，也重视到了本身男人们的情感，以是顿时笑道：“我们明天一起做吧，酿好了酒我给你们做大餐吃！”
这么正视糖分，是看末日文小说得出来的经历。糖能供应人体活动所需的大量热量和能量，是一种非常有助于保命的食品，对于夏季常常吃不饱的男兽们来讲，有这么一块红糖，完整能够支撑他们一天的捕猎活动了。
“．．．．．．白，桑翎的领地不是只要脚下这座主峰啊。”伊桑哭笑不得。
而等葡萄皮全数浮上来，并且没有气泡冒出后，就算发酵好了。这期间，每天都要加糖搅拌。
花了一天的时候，白泽抱着还带着温热的新奇红糖跑了。
遗憾的把熊猫族放到一边，白泽又把重视力转回了让其他部落用帮手做工来调换食品上了。
制作红糖就是这么简朴，只要把出产设备弄好，的确就是流水线出产了。
喂完儿子，白泽随便的靠进了亚伦怀里，任这只贪吃的老虎就着她的手咬了一块糖。
这喵星人普通都是崇高冷傲的，但逗比卖起蠢来，那的确就是深井冰啊．．．．．．
超市是个好东西啊，能买到东西的处所都是值得感激的！！！
先批示着大师，就近在河里把葡萄洗洁净，一个个的摘下来。因为兽界的葡萄纯天然没有农药，以是白泽把用淡盐水浸泡这一步就省略了。
春季不但是粮食的歉收期，也是生果成熟的季候。此中有很多都是简朴的晒干以后就能保存好久。又别有一番风味的。
“我就是为了葡萄酒才做红糖的．．．．．．酿这个需求加糖．．．．．．我又不敢用蜂蜜代替！！！”
现在好了，夏季也不怕没有甜食吃了，煮个红糖鸡蛋，又补身材又好吃！
“哎？爷如何吃着，这红糖比蜂蜜还甜啊？”诧异的含着嘴里的红糖，亚伦砸吧着嘴咀嚼起来。
第二天一早，白泽就带着一家大小赶到了葡萄架边。而来帮手的男兽们也已经陆连续续的到了。
固然不是他们把白泽弄过来的，但他们没能为朋友缔造她喜好的糊口前提，还是让凡事都喜好帮朋友做好的男兽们很难过。
也就是说，白泽想喝到葡萄酒，起码也要等半个月了！(未完待续)
