第五十八章 五香排骨
沈玉收回思路，专注手上的东西。
沈玉看出他的窘状，主动开口问道：“刘掌柜，你感觉这排骨味道如何？”
刘掌柜的笑笑：“只要公子你看得上眼，请随便。”不过是些小东西，没甚么不能用的。
沈玉察看了一圈，才看向刘掌柜：“叨教这里的东西我能够借用一下吗？”
这边沈玉将排骨都炸好以后，将锅里多余的油舀了出来，留下一些底油，把之前筹办好的调料倒进锅里稍作翻炒，刹时，一股香味扑鼻而来，凌风颠末这些日子的熬炼早就风俗了这香味，可掌柜倒是第一次，他更加猎奇，这沈公子葫芦内里卖的是甚么药，不成能就是为了做一道菜吧？
“如果，我们能够本身在家做呢？”
“软烂浓香，回味无穷，”刘掌柜说着还砸吧砸吧嘴，“这味道，真的绝了。”
沈玉将调料倒入锅中快速的翻炒了两下就插手净水，等大伙烧开，又把之前炸好的排骨倒出来小火慢卤，比及排骨熟软入味，起锅，在面上撒上白芝麻增，一道简朴又好吃的五香排骨便做成了。
刘掌柜筷子也不消了，直接上手拿着排骨就啃，沈玉见他如许，笑笑，他信赖，没有几小我能抵挡的了没事的引诱，如果能，那就多来几道。
凌风点头表示明白。
在腌制排骨的时候，沈玉又筹办了一份调料放在一边备用，调料包含辣椒粉、蒜末、酱油、醋、糖、盐等。
正在刘掌柜遗憾今后不能再吃到如许的美食之时，沈玉开口了，这话的内容对于刘掌柜来讲，如同天籁之音绕梁三日不断于耳。
刘掌柜家的厨房天然不能与酒楼比拟，却也比毛豆家的要大了一倍不止，不但亮堂，内里所备的东西也比较齐备，起码，沈玉在市道上见到的调料种类这里几近都有。
他很等候，这位沈小弟究竟会给他带来甚么买卖。
想想就刺激。
想到这里，他看向沈玉的眼神有些庞大，这沈老弟气质文雅辞吐得体一表人才，谁能想到他爱好厨艺，且这厨艺这般了得？
他盯着那盘正在沥油的排骨，堕入了深思。
只是想到这么好吃的东西只能吃到这一次，他的表情又有些降落，“今后没有机遇再吃到，恐怕，会驰念一辈子。”
他也很猎奇，这位小弟要捣鼓些甚么出来。
她忍不住勾唇，是吃货就好。
当然，沈玉也很迷惑，如果说这是作者特地为女主安排的，可为何会选在这里呢？这里离晋安城但是有很长的路程，让将这些东西留给女主，总得对方来到此处吧？
而她，收成一笔银子以后，深藏功与名。
或者，她要说的买卖就在这菜内里？
她将调料调好放到一边，等排骨腌制的差未几，便开端烧火。
只要想到对方的杀手锏就如许被本身粉碎了，沈玉内心就爽的不要不要，她乃至在考虑要不要将这些体例直接卖出去，让更多的人享遭到美食的兴趣。
凌风在山里做了一段时候的饭，天然也会烧火，见沈玉燃烧，他从速去帮手，沈玉没有回绝，将烧火的伴计交给凌风，本身则是等锅干了，倒上油，烧至七成热，把腌制好的排骨放进油锅，用中火将排骨炸至变色，大要有点焦黄，这才捞起来沥油。
刘掌柜不成置信：“这如何能够？”
将排骨洗净，沥干水分，再插手糖、盐、五香粉、淀粉、料酒腌制入味，因为没有料酒，沈玉是直接用黄酒代替的。
沈玉挑眉，刘掌柜不愧的卖杂货的，这是搬了一个小型的铺子来啊。再看看他的体型，不消问也能猜到，这必然是个埋没的大吃货。
刘掌柜这时哪还记得买卖，他吃完一块，又拿了一块，直到半盘排骨下肚，这才慢下来，讪讪的看向沈玉和凌风，有些难堪，“你们如何不吃？”他如何就为了一口吃的，忘了闲事了呢。
“我的意义是说，”沈玉笑笑，“如果，大师都能做出如许的美食，何必惦记？”
刘掌柜早就忍不住了，听到沈玉的话他迫不及待的拿起来筷子也挑了一根排骨咬了一口，就这一口，他的眼睛快速睁大，这，这味道........
对方做这些的时候并没有躲避本身，可刘掌柜他是个吃货也是一个厨房绝缘体啊，哪怕看到了过程，却也是做不出来的。
大蒜也是她之前在树林里找到的，当时看到这些东西欣喜不已，可听毛豆先容以后，她的神采有刹时的崩裂，不消想就晓得，这必然是作者这个亲妈的手笔，毕竟，这么好的东西，当然要留给本身的亲生闺女，这但是女主为男主拉拢干系的杀手锏。
沈玉夹了一块尝了一口，她眼睛一亮，这味道，还不赖。
刘掌柜一向在中间看着，闻着鼻尖飘来的香味，他忍不住咽了一口口水，从最后的半信半疑到前面的惊奇，都说君子远庖厨，这小老弟却分歧，看着行动纯熟程度，必然是常常下厨的，而这味道........他忍不住吸了吸鼻子，香，太香了。
刘掌柜猛地看向她，眼神中有游移，更多的倒是等候：“沈小弟，你说甚么？”
她看向刘掌柜和凌风，表示他们也尝尝。
她尽力回想原书的剧情，发明并没有这方面的记录，也就不再纠结，归正这些东西到了她手中就是她的了，至于女主，大抵也会获得，只是，那是不是独一份，就很难说了。
沈玉选了排骨，她要给刘掌柜露一手的是五香排骨。
凌风不是第一次吃对方做的五香排骨，但每一次都感觉比上一次的味道更好，这一次也不例外，沈玉猜出贰心中所想，轻声道：“刘掌柜这里调料多。”
还是说，除了南云县，其他处所也有？
虽说不清楚这吃的和对方说的买卖有甚么干系，但无所谓，能够尝尝这等美食也不枉他将人带到这里。
