第一百零八章 野外药膳竹筒鱼

取出鱼内脏，用刀尾刮掉鱼肚内的黑壁，这东西很腥，会影响鱼的口感和味道。

跟着时候的推移，竹筒渐渐的由绿变黄，最后被烧成了玄色。

“先别急，你们谁去把铁锅叫返来，人齐了在开餐。”谢黑龙把竹筒立起来，把口儿对着盆，浅笑着说道。

几分钟的事情，几条鱼就全数加工完成，剩下的满是乌黑晶莹的鱼肉。

“勺子，刚才我都健忘跟你说，要留着最后一个竹节，你不会全数打通了吧。”

黑鱼是鱼类中的上品，它骨刺少，含肉率高，并且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。

鱼头和鱼骨也是好东西，用锅子熬成甘旨的鱼汤，也是一个非常不错的体例。

杀鱼对于谢黑龙来讲，是一件简朴到不能再轻易的事情，就算闭着眼睛他也能完美的把鱼措置好。

甘旨竹筒鱼的筹办事情，到这里就算完成了。

“菜刀，鱼烤好了吗？我老远就闻到香味了。”

接着往竹筒里，倒入了大量的水，水位不消太高，淹没鱼块的位置就好。

梁端着鱼盆，瘦子扶着竹筒，谢黑龙不竭的往竹筒里塞鱼。

外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的感化，具有非常丰富的营养代价。

“菜板把盆拿稳，我筹办开端倒了。”

想到另有鱼头和骨头没有措置，谢黑龙指着地上的盆说道：“你们两个在这等着也没用，不如把这些鱼头和鱼骨，拿到野战炊事东西那，熬制成鱼汤吧。”

用手挤压成腌汁，均匀的倒在鱼块上，不断的抓揉，让盐味和葱姜味出来鱼肉内里，腌制2分钟。

刚好火堆也烧的很旺，谢黑龙把竹筒横着放在了火堆上，两边用瘦子做成的木架支撑住。

瘦子手里拿着一个空盆，放到竹筒旁，急冲冲的说道：“来来来，从速倒出来，就倒这个盆内里。”

最后再用洗洁净的竹叶，把放鱼的口儿封住，内里再糊上一层泥土。

左手把鱼头按在菜板上，右手在尾部四指的位置，刀切入鱼肉一半，用刀尖平刀从鱼尾背部，顺着鱼脊椎骨一起拉刀到鱼腮下，直刀切掉鱼头，整条鱼就轻松的一分为二。

看到瘦子双手把盆抓住了，谢黑龙把竹筒底部往上一立，白花花的鱼肉顺势掉落在盆里。

瘦子拍着胸脯说完，挑出几根木料，敏捷的组装起来。

“用这类体例不需求好久，大抵半个小时。”谢黑龙看了下火势，估摸着说道。

把竹筒谨慎的从火堆上拿下来，用菜刀悄悄的敲了敲封口，早已烧干变硬的泥土，一下就从竹筒上掉了下来。

谢黑龙把装鱼块的盆，放到地上，看了眼瘦子捡返来的柴，对劲的点了点头。

“菜刀，这个竹筒鱼要烤多久才气吃啊？”

黑鱼作为药器具有去瘀生新，滋补保养等服从，

谢黑龙把措置好的鱼拿回营地的时候，梁和瘦子也都返来了。

因为竹子的口径太小，而梁抓到的几条鱼都比较大，最小的都有一斤摆布。如果要把鱼放出来，谢黑龙就必须对鱼停止加工。

三人的通力合作，十来斤鱼只用了几分钟，就全数装进了竹筒内。

竹筒和火都筹办好了，谢黑龙筹办开端做竹筒鱼。

跟在瘦子前面的梁，鼻子闻了闻，内心非常惊奇。

“菜刀，你看这些木料够了不？不敷我再去捡。”正在往火堆里加了几根柴，欢畅的说道。

瘦子不竭的往火堆里增加木料，模样非常孔殷。

瘦子跟了本身这么久，熬个鱼汤，谢黑龙还是信赖它能轻松搞定的。

梁知伸谢黑龙在担忧甚么，微微一笑，模样有点小对劲。

竹筒内里本身就很洁净，谢黑龙只用水大抵得洗了下，目标就是把捅碎在内里的竹节块冲出来。

“我去吧，菜板这家伙太肥了，让他去叫，我可等不及。”

“菜板，你挑几根粗点的木料，搭两个三角支架，等下我有效。”

“嘿嘿，我晓得你应当是要用竹筒装东西，以是特地留了下边最内里的一个竹节。”

从口儿内里取出黄的竹叶，顿时一股浓烈的鱼美味，异化着淡淡的竹香，从竹筒内喷涌而出。

顿时，适口的鱼肉香味，把全部火堆四周都包抄了起来。

用竹子装黑鱼做成的竹筒鱼，在田野来讲，是一道可贵的甘旨药膳，制作简朴，口味很不错，营养代价也很高。

谢黑龙一看，还真没有全数打通。

有竹节的一段比塞竹叶的一端，略微矮一点，制止在加热过程中，甘旨的鱼汤会从竹筒口渗漏出来。

谢黑龙悄悄的闻着，神采很沉醉，内心只要一个字，香！

明天刚好还剩了一点葱姜，谢黑龙用刀背把它们捣碎，插手了一点水，接着在水里插手了一点盐。

竹子是一个非常具有食用代价的好东西，竹叶具有解渴除烦的感化，对中暑有不错的结果。

竹根入药，有清热除烦之服从，能够医治心肺五脏热毒气；抽取竹叶心食用其白嫩部分，可医治轻度腹泻；竹笋味甘、无毒、主消渴、在利水益气方面的服从很好；竹子内里的青皮，是去火清冷的中药材。

筹办事情都做完了，剩下就一件事情，那就是往竹筒内里塞鱼块。

斜刀从鱼肉上剔出鱼骨，后刀斩出鱼尾，把鱼肉用刀顺着鱼纹豆割成小块的鱼肉，便利塞入竹筒内。

如果你不测撞伤或者磕碰到了那里，吃点黑鱼消消淤肿，是个不错的挑选。

谢黑龙用盆把鱼装起来，拿起菜刀和菜板，走到没弄脏的那一个水塘，把其他的鱼打鳞，洗掉黑鱼身上粘的草屑。

梁说着话，同时人也缓慢往外跑去。

“也对，有了甘旨的烤鱼，再来个甘旨的鱼汤，那真是一种享用啊，”

“你这家伙办事不错，有贯穿力，等下给你多吃两块，哈哈。”

谢黑龙问的同时，从梁手中拿过竹筒，眯眼往竹筒看去。

谢黑龙看了看腕表，时候差未几了，鱼肉应当熟了。

“这不科学啊，如何一样是鱼，这菜香味差的也太多了，我还是去吃烤鱼吧。”

因为鱼块都是顺纹路切好的，以是鱼块塞进竹筒内里的时候，不会被挤压的力量弄碎。

瘦子沉醉的摸了摸嘴，急不成耐的拉着梁，往炊事东西那跑去。

“做烤鱼架吗？没题目，包在我身上了。”

特别是产妇，黑鱼具有很好的补血，提伤口愈合的感化。