第二章 师兄弟比赛
转眼春去秋来又过了一年,在一个郊野的坟地前,“娘,你就放心的去吧,我必然会听你和爹的话好好的把厨师做下去,也必然会做成全都城着名的厨师,将来定要夺得那厨神之位```”。
“小龙你是如何想到把那些东西放入点内心的啊,”
在金大州的学徒内里也就他们两小我和卞成龙干系好,其他的师兄弟也融不入他们的圈子,不过这不呼应他们欢愉的糊口。
“小龙啊,当年王大夫说你娘的病,好好的用药加上菜调度的话,还能再对峙个十来年,但是我们家的糊口不敷裕啊,让你娘和你刻苦了,哎`````”卞成龙的父亲恨恨的说道,对本身没有本领让家人过上好日子,而遗憾不已。
“实在也不是我聪明啊,只是你们两个没好好的用心去做,徒弟说了,在徒弟这学的东西都是死的,只要你不竭去做去尝试新的东西,我想你们两个家伙做的不会比我差,我只是因为娘的时候未几了,我想多做些她没吃过的东西让她晓得我现在也有出息了也长大了,才会在明天做到如许的,不过我以为徒弟说的是对的,厨师一道只要不竭的去已经去练习,才会做出更好更标致更出色的菜出来”卞成龙满脸高傲自傲的说道。
“哎呀小龙你被踢我啊,哎呀小龙我错了”。
其他的师兄弟们也都看着卞成龙有好几个当场就笑了出来,在他们心中感觉本身这一个点心都不必然做的出来,你才学了多长时候的还要做两个出来,就有好几小我筹办看笑话了。
卞成龙拿的是刘徒弟的特长名点,山渣葫芦酥,葡萄棉花包,此时正值夏季,大量新奇生果上市,这两个点心就是把生果和面点很好的融会在一起,吃起来那是绝对的好吃。
但是还没等他们有更多的贰言,阿谁中年男人又说道:“你们每小我能够有一盏茶的时候品点心,然后你们每人各四柱香的时候做这道点心,好了你们开端吧”。
“能够的徒弟,在山渣葫芦酥里我插手了点松仁,起到曾香味的同时又进步了酥脆,葡萄棉花包我插手了点白醋,能够使棉花包变的更白”。
“有”十几个少年异口同声的说出了出来。
然后卞成龙走到红色铁皮包裹着的长形桌子前,倒出面粉插手一点猪油,水,做成了水油皮,把多下来的面粉做成了油酥,取水油皮包裹油酥,叠三层擀开切成数条长条,然后相互叠起遵循排酥法开酥,然后从中间切出了一小条一小条的酥皮擀开,包入了抄好的山渣料,做成了一头大一大小的葫芦样,收口处包上蛋液,在中间用海带扎好下油锅炸成金黄色。
看着老爹和面色发白的娘,卞成龙的心又是一阵肉痛,同时也在内心想着不管如何样,两个月后必然要拿下打荷这个位置,让爹和娘欢畅。
这时他们的徒弟刘徒弟走到卞成龙中间看着卞成龙,对着他说道:“小龙你有信心吗?”。
不过这时一道声音在他们耳朵响起,“你们的时候未几了还在这多说甚么?徒弟在看着了你们都快些吧”这些人的大师兄,秦传亮说道。
说完中年男人又端起杯子喝了起来,这名看上去其貌不扬的男人鲜明就是这金大州的厨师长,卞成龙等人的徒弟,刘恒翔,刘恒翔中州凤凰城人,一套迷踪菜在本地厨师界名誉不小,要吃上一全套菜的话代价但是不小的数量。
“靠你丫的你龙爷不发飙你把龙爷当病猫啊”``````
全部过成能够说井然有续,不忙稳定,时候嘛方才好四柱香的时候,这时卞成龙才发明其他师兄弟都已经做好了各自的点心,放在了八仙桌上等着徒弟咀嚼了,而徒弟已咀嚼的差未几了,没多长时候徒弟到了卞成龙面前拿起了他做的点心。
“是啊小龙我发明你现在越来越聪明了”,张国和许文强笑着说道。
“小龙你如何拿两个点心?莫非你没吃早餐,现在饿了?可你也不能当着徒弟的面一下拿两个啊,你快放下,做不了这两道点心必定会被徒弟骂的,等下我拿个馒头给你”一个个子不高,脸黑黑的,但是双目中透出点分歧适他这个年纪的成熟,的一个孩子对卞成龙说道。
“好那你就罢休做吧”刘徒弟看着卞成龙拿的两个点心点了点头。
先拿的是葡萄棉花包,俄然徒弟的神采大喜,快速的吃下去后又拿起了山渣葫芦酥刚入口,俄然一个好字就从刘徒弟的嘬里冒了出来,对劲的点了点头了,对着其别人说道:“你们做的点心和小龙的差的多了”。卞成龙看着那些听徒弟说完,满脸诧异看着他的那些师兄弟们,内心以然有了点小小的成绩感,这时刘徒弟又问道:“小龙你能够和你这些师兄弟说说这两道点心你插手了甚么吗?”。
一张红色铁皮包裹着的长形桌子旁,卞成龙先把洗好的山渣入锅煮烂,用网漏去皮核过了出来,然后取了口锅放入油,插手糖熬化倒入山渣泥翻抄至无水却不粘锅,拿出一个瓷器倒出冷却。
“好好好,你们都看看小龙比你们有些人学徒晚,但是你们看看你们做的点心,除了张国做的水晶芒果冻,许文强的米网紫火龙,能够以外你们其他的人都做的些甚么,好了现在我宣布本年打荷的名额变成三个,就是卞成龙,张国,许文强,其别人等下一年再行考核,好了都筹办筹办开端做买卖了”。刘恒翔说完就分开了。
“徒弟我有信心”卞成龙说道。
“啊甚么你能做出这两样点心”被卞成龙叫作张师兄的人不自发的大声说了出来。
卞成龙笑着谢道:“感谢你张师兄我是感觉我能够做出这两样点心才拿的”。
夜渐渐的来临了,“小龙,你早些去睡吧,传闻半年后你徒弟那边但是开端选聪明无能的学徒提到打荷的位置上去了,你可要好好筹办啊,不要孤负了你娘和我的但愿”。
带着夸姣的欲望卞成龙进入了梦境,梦中的卞成龙梦到了他成为了,全部中州国第一的饭店,名满都城,的厨师长,但是他不晓得的是,这个梦在今后的时候里成为了实际,这些都是后话这里临时不提。当然成为厨神的梦他也做过,但是都还没梦到甚么,就被惊醒了。
中年男人俄然放下茶杯问道:“你们在我金大州有的已来了一两年了,也有的才来了几个月,你们可曾用心去学”。
“很好,明天就是磨练你们的时候了,打荷的位置也就四个,不要感觉位置少,这同时就是你们的一块跳板,好了多于的话我就未几说了,你们上来每人拿到碟里拿一块点心,你们测验的题目也就是你们每小我拿到手的点心”刘徒弟说道。
“哈哈好了好了走吧,顿时有的你们忙的,你们还在留点力量做闲事吧,”张国谈笑道。
卞成龙的娘归天了,但是他在他娘的坟前一便便的说着刚才那些话,久久不肯起来。
第二个做的葡萄棉花包,卞成龙一样的用面粉加猪油,牛奶,蛋清拌了起来,然后找来了几个红色小盏到入了一半,放入了豆沙,再倒入八分满撒上了点葡萄就蒸了起来。
“孩子我们走吧,信赖你娘在天上会看着你的,也会看到会听到你的话和你要走的路”落日的余晖撒在了一老一少的背影上,父子走往了回家的路。
看着刘徒弟分开的背影,少年们的心中或多或少有些人有绝望,有些人有恋慕,当然另有些人充满了仇狠。
听完刘恒翔说完后,每名学徒都上去拿了一个感觉本身能做的了的点心咀嚼了起来。
“啊,做点心?我可没底啊”“甚么?这个,徒弟啊你可害苦了我啊”,每小我的心中顿时都有了或多或少的贰言。
“小龙,我发明我爱上你了,如果你是女的我就娶你做老婆了”许文强一脸花痴的说道。
半年后的一个凌晨,凤凰城数一数二的金大州酒楼,后厨,一张八仙桌上放着一壶雨前龙井,几碟小点心,一个看上去有点肥胖,可脸部线条带有菱角的中年男人一边落拓的喝着茶,可那几碟点心倒是没动,在他的前面一字排开站着十来名看上去都只要九到十岁的少年,最大的少年怕是也不过12岁的模样。