【31】这……这怎么做到的?
再加上面团的韧性,以是能把拉面拉10扣以上的,都是拉面界大师级的人物。
也就是把面拉23次。
这就是震面之法加奇异面粉的服从。
食指粗细的面条,在他手中仿佛活了过来,不竭的交叉折叠着,本来圆柱形的面块,很快就变成了细丝状。
罗修却把手中的龙须拉面放到结案台,扯出一块面团,递到了王哲面前:“拉拉看!”
“信了,我王哲说一不二,承诺你的事,必然会去做……只不过,能奉告我做法么?”
但罗修还是毫不踌躇的拉了下去。
“这……这如何做到的?”
案板上更是传来了每一扣来回的打击之声,每拉一次,罗修都要将面条往案板上用力砸上一次。
“这……这……”
1根棍面,在他奇异的伎俩之下,拉出了2048根细丝拉面。
陈管事神采一喜:“不愧是雪月城百年才出的天赋,竟然看了一遍,就学会了……”
像吃拉面时,看到厨师将正在拉着的面在案板上摔一下,实在就是从震面之法改来的。
“不会!”
而龙须拉面,这龙须二字,就是要把拉面,拉成发丝那么细的面,以是这扣数,必须在十扣以上。
“不过,这面粉的材质,却能冲破这23的层次……或许,能拉出不敢置信的龙须面来……”
王哲一向在察看着罗修的伎俩,试图学个一招半式,但很可惜,他压根看不清他的手指律动。
王哲愣了愣,但还是接过罗修给的面团。
本来手指粗的面条,竟然变成了256根的细面,这听起来能够感觉很难,但罗修做到了……当然,这也还不算是极限。
而此时罗修的额头上也尽是汗。
这一来一回拉一次拉面,在拉面中叫做“扣”!
整张脸,也是涨成了猪肝色。
“啪、啪……”
“以是咯,你想学,还差的远呢!”
但现现在,他却感觉压根没甚么难度……之前对于罗修来讲是很难的一个步调,现在,他竟然很等闲的就达到了!
唰!
他连说了2个这字,直接震惊的语无伦次。
太夸大了。
罗修也是笑了,看着王哲:“如何样,会拉吗?”
以是王哲的呼吸都有些短促起来。
“哈哈……”
九重楼的大厅内,现在只剩下每小我的喘气声。
“王少,你这……”
但是,他的手在颤抖时却非常有节拍,256根面条,在他双手的颤抖中,如同一根根发丝般轻微的率动着,面与面相互碰触,因为面丝极细,罗修的颤抖看上去是那么惊心动魄,仿佛这些面丝随时都有能够折断普通。
那样拉出的面条,才堪堪满足“龙须”两字。
啪!
八扣的面条被罗修再次一甩,他手中顿时呈现了无数非常细的细面。
罗修挑了根本身拉的11扣龙须拉面,放到了王哲的面前:“就这程度,我花了整整15年!”
面祖白叟家,怕也没这类本领吧?
未几很多,一共256根!
一拉一扯,刹时拉细。
王哲拉第二扣的时候,面条倒是直接断了。
“第八扣了!”
本来闹哄哄的九重楼内,已经温馨的落针可闻……王哲呆呆的看着罗修的伎俩,任凭想破了脑袋,都没想出,修界有哪个灵厨,具有如许的绝技。
“啊,我拉?”
太快了。
“咦?”
这一下陈管事整小我囧的不可,想说的话,硬是被他生生的吞回了肚中。
看了眼四周后,他猛地在桌上一推,面团顿时变成了棍型。
罗修身为白罗家的传人,他宿世拉面固然没有破吉尼斯天下记载,但十扣的拉面,还是轻而易举……
罗修微微一笑,举了举手中的细丝:“现在,信赖了吧?”
通过震面的伎俩,颠末震惊以后会使面条产生更强的韧性,再以均匀的力度,使面与面之间在碰撞中,不竭增加延展性和弹力,这也是制止面条在拉扯过程中,俄然的断裂。
四周好几小我都小声笑了起来。
这小子,莫非真的是自创的?
方才还很粗的面团,现现在……竟然在罗修的手指拉扯间,变成了几千根牦兽毛一样细的面条。
这倒是白罗家独门的拉面伎俩——震面之法。
要晓得,跟着拉扯的次数变多,这拉面的难度也会成倍的增加。
这每一次一来一回,充满着一种节拍感……就如同打击乐一样。
啪!啪!啪!
陈管事嘴巴张了张,最后……还是没法一言。
王哲火急的问着。
因为实在太不成思议了……神乎其神。
一扣,两扣,三扣……罗修越拉技术越纯熟。
这么一想的时候,王哲内心不由得激灵一跳……一个浅显人,研讨出了这类伎俩,这听起来,未免有些天方夜谭啊?!
陈管事在一旁有些难堪,这堂堂的圣厨之子,竟然在大庭广众之下做这等事件……下一秒王哲一拉,面棍顿时变成了长条。
他忍不住昂首,看了眼罗修。
沉寂!
也就是说,最起码要来回拉十次以上。
罗修一边想着,手中的行动却变得越来越快,双手的来回抽拉的速率,更是令人目不暇接,如同穿花胡蝶普通。
不一会儿,罗修就拉扯了七下。
罗修深呼出一口气,这八扣在之前,他是都是非常谨慎的。
这门技艺,如果发扬到修界,估计会引发颤动吧?
但他嘴角倒是浮出了一抹浅笑,他做到了……把一根棍状粗细的面条,拉了11次,他不晓得本身还能不能持续拉下去,但罗修倒是破了本身的记录。
罗修猛地把面往案台上用力一砸,而后一拉,10扣的面条,再次被他拉扯开来。
全场合有人呆呆的看着这细缕之丝的面团,完整惊得说不出话来。
因为面团的粗细,已经差未几和钢丝那般……略微用力或者用心,就有能够拉断。
王哲倒是个诚恳孩子,将拉断的面条甩到了桌上:“仿佛……蛮有难度的!”
罗修眼中的精光更加闪动,压根没有停止手中的行动,只不过由本来的快速放慢了罢了,他的双手同时微微的颤抖着,仿佛拿不脱手中的面了似的。
11扣,2048根面条,比之头发还细,挂在了罗修的双手之间。
以是,普通的拉面徒弟,是拉不出如许细拉面的。
当然,天下吉尼斯记录,是23扣。
浅显的拉面,将面条来回拉几次,就能直接下锅。
九扣,十扣……