第8章

翌日半夜就醒了，去厨房点了油灯开端折腾了起来，泡好的大豆打浆，滤渣，煮滚，降温，最后冲豆花。

收到这里的时候，楚蝉是新人，此人忍不住多看了两眼。

楚姝妹也点了点头，“不过还是没有小妹家的吃食味道好。”楚姝妹叫楚蝉一向是小妹称呼，这会儿都没改过口来。

孙氏尝了一口就呆住了，她晓得女儿做的东西很好吃，之前的鱼汤已经很让她冷傲了，这会儿这东西却更让她赞不断口，入口即化，几近不需求吞咽。

用毕，此人便筹算掏银钱，楚蝉忙道，“不过是点小吃食，大人就不要折杀小人了，大人如果给了银钱，小人但是不会收的。”

大骨则是用来熬高汤煮豆渣丸子的。

楚蝉筹办事情都差未几了，丸子也都捏好了，只等着下锅煮丸子就好，孙氏也帮不上甚么忙了，等用高汤把丸子滚蛋，全部厨房都满盈着鲜香的味道。

楚蝉笑道，“早睡夙起才好呢。”

三人一块出了门，拐过两条巷子就到了正大街上，这会时候还早，集市上还算热烈，各种店铺，做活的工人，热烈的小摊贩，小摊贩发卖各种东西，玉石，金饰，菜干，活鱼，小吃食……除了大多数的浆和豆渣饼子，另有包子和馒头，并不是白面做成的，而是用来和菽，就是麦和豆磨成粉做的，色彩天然不是洁白，有些发灰。除了馒头包子还是有胡饼。

孙氏底子不放心，世人都不放心，曾氏让孙氏跟着一块去了。

到了集市上，摆摊子的都差未几来了，楚蝉寻了个位置待着。

楚蝉尝了一口，豆浆是原味的，没有给糖，还算热乎，味道也就普通，豆渣也有些没过滤洁净，豆渣饼子更不消说，入口粗糙。

有一就有二，其他人也都有些心动，这些人都是四周做工的，早上都没来得及，只带了一些硬邦邦的干粮，都想吃点和缓的。

楚芸见楚蝉一身青布衣裳，一头黑发也是束在头顶，用一根木簪子牢固着，身上半点金饰也没有，一时都有些雄雌难辨了，不由瞪大眼猎奇道，“阿蝉，你这幅打扮是去何为？”

楚姝妹笑着点了点头。

楚蝉笑眯眯的点了点头，又把已经凝固好的豆花敏捷的添了一碗出来，上面加了点蔗糖递给孙氏，她记着孙氏爱吃甜食一些，“娘，您快尝尝，这是我做的豆花。”

说着已经把盖子翻开，暴露内里冒着热气的豆花和丸子汤。

楚蝉忙了没一会，外头传来响动，孙氏从内里走了出去，披着一件褂子，瞧见是楚蝉后心疼道，“你这孩子，如何这时候起来了。”又瞧见案板上的东西，感喟道，“这些日子你就是在鼓捣这些？这是筹算待会出去摆摊子？”

跟着两位堂姐归去后，楚蝉就开端忙了起来，酒楼甚么的她是不敢想的，这会儿开酒楼都要有点权势，还要给官府办理，家中就剩下二十多片金叶子，何况她也体味曾氏，是绝对不会把银钱拿出来的。

楚蝉笑道，“出去逛逛，你们要不要一起？”

楚蝉笑道，“豆花一个圜钱一碗，丸子汤二个圜钱一碗。”

实在是这期间的铁太贵了些，两个装食品的铁圆桶花了她两百个圜钱。

大豆花了二十圜钱，蔗糖十圜钱，麦粉三圜钱，其他的姜蒜，菇子甚么的花了三十圜钱，十根大骨只要十圜，这些就花了七十多。

楚蝉买了三碗浆和三个豆渣饼子，也就三个圜钱。

做豆花剩下的豆渣用来和麦粉一些做成豆渣丸子，不必太多的调味料，只给了盐巴和一些酱油，待会在用高汤一滚，味道天然鲜美。

甜的豆花她筹办了蔗糖，咸的就把泡好的蘑菇切丁炒熟，姜蒜少量切成蓉，插手酱油和少量醋做成的酱料。

楚父很快把家中不消的，旧的木板子拆开做推车，曾氏瞧见只说了句，“就你宠着这孩子吧，女人家家的，哪来这么多鬼点子。”别的倒也没多说。

几人一尝，均是楞了下，实在是没吃过这般甘旨的东西。

“下回家中有好吃的再叫你们过来了。”楚蝉笑道。

方才她也重视了下，此人一起走来，大多数的摊主都是面带笑意，偶尔有人还会和此人说几句话，他都回话了，脸上也带着几分含笑，可见此人很受这些摊主的恋慕，能遭到摊主的喜好，天然不是个好人了。

只听那小儿说，“这是丸子汤，这边是豆花，有咸的，有甜的，几位大人想吃点甚么？”

这收商税的和前次收人头税的并不是同一拨，今儿只要三人，此中两个约莫四十来岁的中年男人，另有一个约莫三十摆布，身形颀长，人有些瘦，胡子拉碴，走在最前头的就是这位了。

她想做的吃食就是豆花，简朴好做，这期间还没有，味道也不错，咸甜都能够。

比及楚父的小推车和铁铺的铁桶做好已经是三天后了，楚蝉又问孙氏要了一百个圜钱去买了十斤大豆，半斤蔗糖，一斤麦粉，又买了些姜蒜，干菇子，酱油和醋，别的还买了十根大骨。大骨上的肉已经剔除洁净，以是也不贵。

比及人群散去，楚蝉的豆花和丸子汤都卖了小半了，这会儿官府收税的人也来了。

女儿娇憨的声音让楚父咧开了嘴角，也未几问甚么了，“好好，就听阿蝉的，爹不问就是了。”

平儿，曾氏和楚父，大兄二兄也都起来了，闻见香味都过来了，楚蝉照顾世人吃过，世人得知这是她筹算出去摆摊子的，都舍不得吃。

凡是在集市上摆摊子的，每天都要交三个圜钱，这税算是统统赋当中最轻的了。

食品用炉子温着在，也不怕凉了，比及晌午的两样吃食都全数卖了出去，孙氏和楚蝉这才推了小推车归去了。

这都是新奇的吃食，世人都未曾听过，已经有人凑了过来，“这都是些甚么吃食，怎得仿佛没听过。”

孙氏慈爱的抚了抚楚蝉的发，“好吃，我闺女做的东西味道天然是最好的。”又忍不住感喟，“你这孩子，养家是我和你爹的事儿，家中另有银钱，你这起早贪黑的也太伤身材了。”

早晨楚父返来后，楚蝉就恳求楚父给她做个小推车，还亲身画了个简朴的图纸出来，这类小推车中间还要多出一个能安排炉子的处所来，天儿冷了，食品必定要用炉子温着才行。

楚蝉除了这类小推车，还跟孙氏要了两百圜钱去打铁铺子让人给她弄了两个铁桶来，用来装食品的。

见这满大街的小吃不过就是那么几样，楚蝉心中已有大抵设法了。

楚芸舔了舔嘴巴，“还不错。”

只能先从小本买卖做起，楚蝉面前的目标也挺简朴，让家人吃喝不愁，能过上好日子，至于今后会如何，她心中倒是茫然的。

等人分开后，楚蝉忍不住暴露个笑意来。

此人本来想回绝，还不等说出口，面前小儿已经把盖子翻开，他便闻见鲜美的香味来，忍不住往里头看了一眼。

最后客人还是选了丸子汤，收了圜钱，楚蝉麻溜的添了一碗丸子汤递给客人，只一口，那客人就呆住了，接着狼吞虎咽把一碗丸子汤都吃了，感喟道，“竟不知另有如此人间甘旨，本来豆渣做成丸子竟是这般甘旨。”

楚蝉撒娇道，“阿爹不问嘛，等做出来阿爹就晓得了。”

大房和二房并不如何合的来，主如果大伯母卫氏此人实在刻薄的很，不过两家几个孩子还算敦睦，楚芸和楚姝妹的干系更是不错。

孙氏也不说话了，冷静把褂子穿上，“我也来帮你吧，还需求做甚么？”

楚蝉笑道，“天然是没听过了，全部大秦就我这儿独一份，这位大哥可要尝尝？”

楚蝉笑道，“娘，好吃吗？你说我这如果出去摆摊子，别人会不会吃？”

楚芸也忙不迭的点头，“还是阿蝉家里头的东西最好吃了。”

楚姝妹常日不爱出门，此次能跟着楚芸过来找楚蝉也是可贵。

这期间，这类地步，多交友一些人老是不错的，楚蝉天然不会甚么人都交友，这领头的人看着也就三十来岁的模样，人固然有些肮脏，可一双眼睛炯炯有神，与人的眼神撞上也不会躲上半分，人很正气。

楚父多嘴问了一句，“阿蝉要这类小推车作何？”

三人早上都还未用饭，不一会便把东西吃光了，楚蝉问两个堂姐，“大姐，二姐感觉这浆和饼味道如何？”

楚芸忙不迭的点头，“去，天然是跟着一块去了。”又转头问楚姝妹，“大姐，你要不要也跟着一块去？”

此人倒也没在掏了，明显是领了小儿的情。

此人想了想，要了一碗丸子汤，其他两人都是要的咸豆花。

几近翻开的一刹时，客人就能闻见鲜香的味道，忍不住问了代价。

归去后，楚蝉把大骨熬上，大豆和干蘑菇泡上就睡下了。

楚蝉也晓得税是多少，掏了三个圜钱出来递给此人，笑道，“几位大人可累着了，小人这儿有新奇的丸子汤和豆花，三位大人可要尝尝？”

比及人垂垂多起来的时候，楚蝉也不嫌弃甚么，直接喊了起来，“甜豆花，咸香的豆花，好喝的丸子汤。”

天气已亮，楚蝉留了一些丸子汤放在锅中热着，又让楚父帮她把东西搬到小推车上，这才慢悠悠的推着出了门。