第7章 番茄蛋花汤
在一番随便的扳谈后,徐乐俄然问道:“李教员,您吃午餐了吗?”
每次下厨都会把厨房弄得一团糟。
到了付款的时候,李教员终究找到了本身阐扬的时候。她吃紧忙忙地取脱手机付了款。
盐的感化是充分激起面团的韧性,使成品更有弹性。
减肥?
乃至现在想起来,她仍然会忍不住流口水。
“所谓面团揉得洁净,就是要揉出光滑如玉的面团,构成一个完整的球,不掉渣。”
水的用量既不能太多也不能太少,不然会影响成品的口感。
徐乐拿出了一个小碗,放入两公斤中筋面粉和六克盐。
他不竭用手按压、翻转、揉搓……
“任务详情:筹办一道主菜并获得主顾的承认。”
最后一次加水时,徐乐眯起眼睛。
早上筹办好摊位后,徐乐从体系中接到了一个新任务——“摆摊必须有主菜!”
李教员浅笑着答复道。
她的家离这里很近,只要非常钟的路程。
因为上海的房价太高,以是李教员的屋子不大,只要约莫60平方米。
“李教员,我比来学了一道新菜。如果您不介怀,您能够先尝一尝!”徐乐笑着说道。
“揉面实在不是甚么难事……,不过至于你……就算了吧……”
徐乐叹了口气,说道:“李教员,如果您今后想吃面条,最好买一个揉面机吧。”
搅拌均匀后,他插手了460克水。
终究还是徐乐像一个小大人一样帮她买齐了筹办午餐的食材。
毕竟徐乐来这里是帮她做饭的,并且他只是个小孩子。
“徐甜表示得非常好,也很听话。”李教员嘉奖了一番徐甜后,俄然想起了甚么,“只是……在用饭的时候就不是很乖了,不过这也不免,毕竟有了徐乐哥哥的超凡厨艺,我信赖幼儿园的食品对她来讲便能够会显得不那么好吃。”
是以,当她看到徐乐的行动时,她的眼睛充满恋慕。
按照她的减肥打算,午餐只能吃一碗蔬菜沙拉。
归正现在时候也未几,他需求揉面、擀面,这些步调都需求很长时候。
不然的话,他只能等下午放学后,让徐甜来尝了。
徐乐仿佛很享用烹调的感受,仰仗着他超凡的厨艺,他等闲地便能将一些浅显的食材变成甘旨的好菜。
“我家里厨房器具一应俱全。需求买些甚么质料?我带你去超市吧。”
“任务嘉奖:《番茄鸡蛋汤的配方》”
这时,李教员走进厨房,想看看徐乐是如何做出如此甘旨的菜肴。
“五根鸡腿,两个鸡蛋,蔬菜……”
站在食品架前,她显得有些拘束,就像一个犯了错却不晓得下一步该如何办的孩子。
摆在他面前的李教员的脸上呈现了茫然和猜疑。
进入厨房后,徐乐较着感受本身的表情变得好了很多。
他不晓得是从甚么时候开端的。
如果她能从徐乐那边学到一些技能,她便能够本身做碗面条填饱肚子了。
明显没有。
“当然能够!”听到这句话,李教员的眼睛一亮。
或者说,烹调本身就是美食的邪术!
起首,从揉面开端。
这就是……烹调的魅力。
“真的非常抱愧,我mm徐甜给教员们带来了费事。我真的非常抱愧。”
“你揉面时必然要耐烦。讲究一个三光,面团要揉得洁净,手要洁净,碗里也要洁净!”徐乐一边说着,一边用洁净的手揉动小碗里的面粉。
“我mm在黉舍表示如何样?有没有给教员们添费事啊?”徐乐像其他家长一样扣问着徐甜在黉舍的表示。
听到这个题目,李教员略微一愣。
很明显,李教员不如何会做饭。
毕竟,她本身不如何会做饭。
“还……没有吃。”李教员摇点头。
“没干系,这是我们教员的任务。”
水要分几次插手,同时用手将面粉搅拌成圆柱形,然后捏成一个球。
有甚么比咀嚼徐乐的新菜更首要呢?
他现在已经能够等闲地掌控面粉和水的比例了。
“你好,李教员。”徐乐客气地打号召。
“如果任何一个前提没有满足,那就申明揉面的技能还不敷好。”
仿佛她方才听到一个……不成了解的汗青散文。
李教员有些迷惑,不过她还是悄悄拍了拍徐乐的小脑袋。
徐乐说完后昂首看着李教员。
固然徐乐已经不是幼儿园的孩子了,但他的身高却只到李教员的腰部。
但是这个家给人一种很温馨的感受。墙上挂着李教员的婚纱照,柜子上还摆放着几盆花。
然后,她想起了之前在幼儿园吃的那一碗油泼面。
“而所谓手和碗要洁净,就是在揉好面团后,你的手上不该该沾上面粉,碗里除了面团,也不该该有残留物。”
不管是炒、炸、烧、煮还是炖,他都能够把它们变得香气扑鼻,口感绝佳。
“欢迎来到我家,能够有点乱,不要介怀啊。”
她早就健忘减肥的事情。
据徐乐所知,固然李教员方才毕业不久,但已经结婚了。
当她看到小碗里乌黑的面粉时,她不由睁大了眼睛。
能够说,这个步调已经融入了他的血液。
徐乐给李教员说了一声以后,走进了厨房。
徐乐来到李教员的家后四周张望了一番。
徐乐听到李教员的话,不由小脸一红。
“你好,徐乐。”
"徐乐,你是咋揉面的啊?为甚么我每次都揉不好?"李教员终究忍不住问道。
在体系空间中,徐乐已经几次停止了无数次这个过程。
“那我先去筹办食材了。”
两人一起并排走着,就像一名年青妈妈领着孩子去超市一样。
此时,刚好有李教员在场,恰是她咀嚼新菜的绝佳机会。
徐乐的眼睛始终盯着面粉。
能够说,那是她这辈子吃过的最甘旨的一碗面条。
“要么是面粉和水的比例有题目,要么是揉面的行动不对。”
天然,应当是李教员付钱才对。
她的丈夫仿佛是四周一个房地产公司的修建师。