第一百八十九章 空空的砒霜，常照文的蜜糖

【来源】：笔墨丛林的可可树上的果实

没想到这可可豆里还包含着如此多的门道，现在他手里的这些未经加工的果实离建形成甜品另有相称冗长的一段过程，光是可可豆的发酵就需求3到9天呢！

鉴镜具有强大的辨别才气，能够辨认统统未被加工过的原质料，但这个服从对重回人类社会的常照文来讲有些鸡肋，自家农场产出的作物机能他都很体味，外出采购的物品人家卖家也会供应详细的商品描述。

“就吃你一颗豆子罢了，凶甚么凶！”空空刹时炸毛了，尾巴上的毛也全数竖了起来，弄得尾巴的体积足足增大的好几倍，看着都有点像松鼠的尾巴了。

红色果肉本身就会发酵、升温，并不需求像酿酒那样分外增加催化发酵的菌种，只需求将这些红色的豆子堆积在一起，让它们的大要积充分打仗，如许温度降低的会更快，发酵的过程也会更加顺利，所需求的时候也会呼应的收缩。

可空空的爪子只需求悄悄的一点，乃至都不需求直接打仗到果肉，“啪”的一声，黄色果荚就会主动裂开，暴露内里白花花的的可可豆。

常照文倒还真没有危言耸听，信口雌黄，他耐着性子向空空解释道：“养狗的人都晓得不能给狗吃巧克力，因为狗吃了会死，实在是因为巧克力里含有一种叫做甲基黄嘌呤的化学成分，狗分歧于灵长类植物，它们本身没法代谢这类成分，一旦不谨慎吃了巧克力，特别是含可可较多的黑巧克力，它们就会呕吐、腹泻、痉挛、休克乃至是灭亡!而可可豆是做巧克力的首要质料，它内里含有的甲基黄嘌呤可比巧克力浓多了！”

不是吧？这个白白的豆子竟然是和咖啡、茶并成为天下三大最首要的经济作物的可可豆？！

空空也主动开端帮手，他除非是在店里当着客人的面，其他时候他的双手都会闪现爪子的形状，尖尖的爪子如同一把非常锋利的小刀。可可的黄色果荚非常坚固，没有东西要徒手劈开还真没那么便利。

常照文笑着撸了一把空空的尾巴，但是语气却非常的严厉：“你不能吃可可！会死！”

“胡说――”空空瞪大了眼睛，较着很不平气，“人类的体质那么强大，他们都能吃了，为甚么我这个强大的犬妖就吃不了呢？”

风趣，没想到狗和猫一样也是一副一点就炸的德行。

时候紧急，必须立即采纳行动！

在经历过3到9天的持续发酵后，新奇可可豆中的苦涩的味道被充分去除，可可豆也垂垂的转化为标致的深棕色，并有了浓烈的巧克力的香气，此时的可可豆才真正的成为了能加工成巧克力和可可粉的质料。

说干就干，常照文敏捷的将这些黄色的果实一一破去表壳，将内里的红色可可豆全数取出，堆在一张放开的竹席上。

不过据他所知，可可树但是一种热动员物，多产于酷热潮湿的亚马逊热带雨林和非洲加纳、尼日利亚、科特迪瓦这类赤道国度，亚洲恐怕也只要马来西亚这类热带国度有所莳植。

【用处】：经加工后，可用于制作巧克力、饮品

【范例】：植物

幸亏当代社会里凡是你不晓得的事情，都能够直接上彀查询，寻觅答案。

颠末端一番搜刮和梳理后，常照文的迷惑也迎刃而解――常见的咖啡色的可可豆是加工后的成品，新奇的可可豆确确实在是红色的，切当的说此时的可可豆正被一层红色的果肉所覆盖，这层果肉并没有任何食用代价。

常照文浅笑着摇了点头：“这个你就不懂了，人类能够代谢甲基黄嘌呤，并且对人类来讲甲基黄嘌呤无益尿、令心肌镇静、帮忙血管舒张的感化，更秒的是，甲基黄嘌呤能够让人奋发精力、减缓颓废并感受愉悦和放松！”

常照文从冰魄包里翻出了一块光滑的玉牌，这个玉牌的来头可不小，是他之前在暗空集市和古奇PK对决中获得的奖品――鉴镜。

但现在，面对笔墨丛林里找到的未知质料，鉴镜终究能够阐扬它的感化了。

【品名】：可可

在地上捡了一捧约莫十来颗红色的豆子，将这堆豆子用手拢成一堆，常照文直接把鉴镜插进豆子堆中，略加等候了约莫2秒钟，几排小字终究在鉴镜光滑的大要上呈现――

“像如许把它们堆起来便能够了吗？”空空帮着将可可豆堆叠在一起，他猎奇的抓起了一粒红色的可可豆，伸开嘴巴，想尝尝看味道。

常照文惊诧的张大了眼睛，他抓起一把白花花的豆子凑到面前，又是看又是闻，还真别说，细心一嗅后，伴着微酸气味仿佛还真的有那么一股淡淡的可可的香气。

返来这么久了，常照文几近都快健忘本技艺上另有这个宝贝了，鉴镜也一向在冰魄包深处放着，一次都没有拿出来过，更加没无益用过了。

但它的存在也是极其需求的，因为这层红色的果肉透露在氛围中会垂垂窜改成紫色或者淡紫色，随后会开端升温、发酵，在这个发酵过程中，可可豆的温度会上升至摄氏52度，在高温的催化下，可可豆里存在的酵素被激活。更加关头的是――发酵是可可豆中所含糖分转化为酸，主如果乳酸和醋酸的简朴过程。没有经历过发酵这个环节，生可可豆是不会具有巧克力的风味的。

野生的上好可可、营养丰富的树莓、极品巨蜂蜂蜜，这此中的任何一样，都能付与甜品灵魂，如果把这三样用在同一款甜品中，那会发作出多么美好的滋味呢？光只是想想，常照文就已经开端镇静起来了。

【珍稀度】：低

“靠，这么可骇！”空空神采煞白，他吐了吐舌头，下认识的今后退了好几步和地上的可可豆保持了安然的间隔，“既然甲基黄嘌呤那么伤害，为甚么人类不把这个成分从可可豆里去撤除呢？”

毕竟，间隔比赛也只要一周罢了，如果到阿谁时候可可豆还没有发酵好，可就派不上用处了。

没想到笔墨丛林里竟然还会有这类热带作物，别的，固然他之前向来没有见过新奇的可可豆，但可可的饮料和巧克力他也吃过很多啊，在他印象中可可豆不是应当和咖啡豆一样，都是闪现红棕色或咖啡色吗？为甚么这笔墨丛林里的可可豆却不走平常路，竟然是红色的，莫非这也是一种变异吗？

【属性】：无

“别吃！”常照文大吼一声，大手一挥，直接将空缺手中的可可豆打落。