109 春江水暖鸭先知
“先生！小女子那是给您省钱呐！”和顺嗔笑了一句，跑开了。
张大厨冷着脸，心中暗道：“不就是评个菜吗？哪那么多废话！怎的还扯到为人处世上了？唧唧歪歪的，真是烦心！”
这幸亏是不经牙齿，如果嚼上几下，还不得把舌头给吃了！乔子章一时沉浸在满口生香中。
一口面huā入口，香酥脆甜；
“哦？”乔老爷觉得出了题目，随即也吃了一筷，也怔住了。
“任公子尝尝就是了！”和顺笑了笑。
张大厨面现得色。
“鸭架也能够吃的。”和顺美意的提示着。
“呵呵，让陆兄见笑了。”乔老爷回礼。
目睹着一盘诗情画意的菜，终究被舔得盘底见光，乔老爷几次欲言又止。真不晓得该如何提示各位评审评菜开端了。
“如何样？好吃吗？”张大厨抱臂胸前问道。
说罢。和顺悄悄托起标致的菜品，缓缓上前。
“我就说嘛！一个小丫头，顶多是充充模样。若论味道，当然还是……这是……”陆老板紧随厥后，夹起一筷鸭肉放入口中，一句话还为说完，整小我像被点了xue位般定在那边。
“你此人真是，一道菜怎能仅凭表面就下定论！你还没尝呢！怎就出此言辞！”刘显听了陆老板的评价不乐意了，小嘴撅得老高，眼睛偷偷的瞥了瞥等在前面的和顺。
“这些也能够吃吗？”任越指了指盘边开得烂漫的萝卜huā。
“这道‘百huā盛开’，推陈出新，虽取自面食。可连络了心机的奇妙，俭朴的面头，揉成huā状，馅料多样，甜而不腻。虽过油却不粘牙，口感苦涩，色香味意型养均为上品！不错，不错！”松涛先生赞道。
松涛先生悄悄捋着髯毛，微微闭目。
“可贵大师齐聚醉仙楼！本日就别走了，我去后厨给大师煮面吃！”和顺高兴道。
“盛尧山，你要看不下去，当初就该去当评审！”任越站在身边，淡淡道。
“先生，这些人太不懂端方了，刚才就都是抢着上，一点都不晓得尊师敬老，先生。您先请！”刘显胖嘟嘟的小手规矩的表示着松涛先生。
………………
“妙不成言！”松涛先生竖起了大拇指。
“柔丫头。你可筹办好了？”李掌柜问道。
“先生，先生，该温姐姐了！”刘显嘴里还是塞得鼓鼓的，含混不清的催道。
“先生。”温庭灰溜溜的走了畴昔。
“公子，那菜当真那么好吃吗？”小安子虽说也是见过世面的，可看到台上一行人吃得如此沉醉，不由也咽了好几口口水。
“任三！刚才你也没少吃温女人做的菜，平心而论，你说，谁更胜一筹？”盛尧山回过脸来问道。
“温女人明显技高一筹，可爱的陆老板，刚才明显嘴上还赞不断口，恰好到投票的时候，用心使了诈！”盛尧山替和顺有些不平。
“如何？”乔子章见大师的反应如此奇特，捡了块边角的鸭皮，猎奇的放入口中。
一盘肥鸭转眼变成刘显流在嘴角的油。
“‘春江水暖鸭先知’，意境深远，春意正浓。好好好！”松涛先生捻须赞道。
“谁也不准动！”刘显大喝一声。
“小女子这道菜名唤‘春江水暖鸭先知’，以三斤的肥鸭过酥油炸脆，施以清汤鸭架、鸭汤。搭配新奇萝卜和青菜，此菜荤素均匀、不油不腻、本味天然、初春摄生！还请各位细心咀嚼。”
“这味道……”说话间，松涛先生整小我顿在那边，一只手空空的提着筷子，一片金黄的鸭肉掉落碟中。
只见一只金色的鸭子，悠然闲适的泛动在碧波之上，身边山huā烂漫，开在篱笆以外。
“来了也反面为师打声号召！去吧！转头一起看！和任越、尧山他们站在一起！”
刘显又望了一眼松涛先生，持续道：“常日里先生教诲我们，识人不能仅凭大要，要知其内里，粗浅知其内里仅是平常之交，尚不敷以断其情、识其性。看你也年长本皇子很多，怎得连这点事理都不懂！”
“呵呵，殿下。老夫向来都是实话实说，对菜不对人！平心而论，张大厨这道‘百huā盛开’，实属不易！”松涛先生道。
细细计算下来，第一轮的比试，张大厨和和顺竟打了个平局！
“mm，好样的！”温庭不晓得何时也跑了出去。
“先生，独乐乐不如众乐乐！”盛尧山咽着口水笑道。
“孺子可教也！九皇子殿下大有长进！”松涛先生赞道。
“那温姐姐的菜呢？先生但是没少吃啊！”刘显嘀咕了一句。
没等世人反应过来，那盘“春江水暖鸭先知”早已落入了刘显的手中、口中。
“香！”满口是都一个字“香”！
“乔老板，传闻这位女人还是个学徒吧？”陆老板拱手问道。
“敢情又huā老夫的银子！老夫何时说过要请这一帮小子用饭了！”松涛先生怒道。
“真的，就化了。”任越的嘴角流过一抹对劲的笑。
“咳咳。”松涛先生清了清嗓子，规复了下神采“柔丫头的这道菜，取自平常食材，却做得非同普通。先说菜名，诗情画意；再说菜型，构图高雅；伦技术，不管切、炸、雕、煮，都可谓熟稔出众。最难能宝贵的是，没用香料调料的味道，而是遵守了食品本身的天然，把无华阐扬到极致，使之尝菜置身意境中！可赞可赞！”
“一个学徒都有如此高的技艺，想必她的师父定是位绝世妙手！”陆老板说罢，悄悄叹了口气“只可惜温大厨受伤，与比赛失之交臂，不然陆某但是要至心赏识一下温大厨的绝妙之处呢！”
“今后有的是机遇！”乔老爷笑道。
李掌柜也吃了一口，暴露惊奇之色。
“尧山哥哥，给我留点！我还没吃够呢！”刘显急了，从评判席上突溜一下滑了下来，直奔盛尧山这里。
“这道春卷，虽是酥脆苦涩，炸制伎俩纯熟，但是平常套路，平平无奇；春菜刀工可见一斑，色采素净，但是无甚新意。倒也平常。”陆老板指着前面的两道菜，直言不讳。
一番稚嫩的声音，说的倒是深切的处世哲理，听得陆老板直冒虚汗，松涛先生几次点头！
“的确，这道菜统统的食材无一华侈，均为可食之材，且每种食材的味道又都不1、虽各不不异，却又各不相冲、且能各自融会！妙，妙啊！”乔子章赞了一句。
“好标致的菜！”刘显叫道。
“先生都来了，我为何不能来？再说之前是咱爹插手比赛，我这个当儿子的必是要来恭维！不过，我mm也是巾帼不让须眉！你这丫头何时学得如此入迷入化！难怪爹整日都把你挂在嘴上！对了，爹的伤势如何？”温庭先是赞道，后又体贴道。
……
“这是山野间的味道，天然、浑厚，吃着鸭肉，喝着清爽的鸭汤，仿佛跟着鸭子一起游弋于湖面，追鱼逐虾于湖中；仿佛化作温暖的东风，悄悄柔柔的吹皱一池的碧波；鸭皮入口即化，鸭肉软嫩多汁，细细品嚼，鲜嫩包裹着舌尖，仿佛春日里一朵朵烂漫的山huā，经历了绽放的过程，笑靥东风，而鸭汤便如东风化雨般，抚平了统统波澜，润物无声。”松涛先生闭起双眼，悄悄的享用着口中的春意。
甜脆的萝卜，丝丝沁民气脾，水嫩暗香，没有萝卜平常的浊气，有的只是春菜的新奇与苦涩。
“多谢先生夸奖，显儿比任越哥哥还差得远呢！”刘显谦善道。
赵大人现在，只是顾得上吃，其他便再也得空顾忌了。
“香！”就一个字“香”！
“好吃，这个也好好吃！”任越还想再吃一朵的时候，只见满盘的huā朵风卷残云般的悉数进了盛尧山和刘显的肚子。刘显手中捻着最后一朵白萝卜雕成的睡莲。持续对劲道：“本皇子从未吃过如此好吃的萝卜！转头必然带些咸阳的萝卜回京！”
“张大厨真人不露相啊！”乔老板奖饰道。
“我选温姐姐这盘！”刘显吃得心对劲足，抱着盘子又爬回到高大的座椅上。
“不碍的，大夫看了，敷了药，七日便可病愈了。”和顺欣喜道。
三口面huā入口，仿佛置身于百huā斗丽的山谷，清风拂面，通体镇静，回味无穷。仿佛青涩的情事初开，令民气中酥痒，一股幸运的打动，令台上的评审们不能自已。
“这丫头竟然念过书？名字起的倒是颇显高雅，就是不晓得味道如何了。”乔老爷笑了。
“恩，这丫头不错！不过，我还是选这道菜！”陆老板夸完和顺，却恰好指向了张大厨的菜盘子。
任越没等旁人聘请，顿了顿筷子，轻盈的夹了一片薄皮，嘴唇微张，填了出来。
“温女人得一票！”李掌柜赶快呼喊了一句。看来评判开端啦！
“如何？大师支撑了你半天，就只要面条吃啊？”松涛先生用心问道。
“哦，对对对。九皇子殿下先请！”乔老爷让道。
“温女人技艺超凡，那姓张的那里会是她的敌手！第一局就当是给个面子，让让他罢了！也不至于让人家输得太丢脸！”任越道。
“天呐！这鸭皮竟炸得如此酥滑，还未经牙齿咀嚼，一下就融在了舌头上，油香分泌在口中的每一处角落，跟着吞咽的口水，一股馋香流进胃中。”
“好好！你们也尝尝！”松涛先生回过神来，笑着递过盘子，前排的一些胆小的围观人群，谨慎翼翼的夹了些鸭肉咀嚼，目睹着为之未几的鸭肉越来越少，盛尧山急了，抄起筷子缓慢的连夹两口。
松涛先生脸上闪过一丝欣喜。
“先生！您如何替别人说话！”刘显不乐意了。
两口面huā入口，唇齿泛动；
一番批评下来，七位评审，赵大人、乔老爷、李掌柜、乔子章、松涛先生五人均遴选了两道并列的凉菜，陆老板只选了张大厨的菜，而刘显则毫无牵挂的支撑了和顺的作品。
“哥，你如何来了？你不是应当在先生那温书的吗？如果让先生瞥见了，又该说你偷懒了！”和顺偷偷瞄了一眼那边的松涛先生。
“大师静一静！”中午的比试到此结束，晚餐前，停止下一场的比赛，比热菜！”李掌柜呼喊了一声，安抚了世人，待人群散去，醉仙楼又规复了之前的安静。
“臭小子！”合法兄妹俩聊得甚欢之时，松涛先生吼怒了。
“当真！”盛尧山闻言，径直扯过一副鸭锁骨，炸煮后的鸭锁骨，拿于手中啃噬，自有一股豪宕不羁的风情。
其他几位评审，手里提着筷子一时顿在那边。
