029 好大的排场
只是,乔老爷身边还跟着一个紫袍少年,约莫十四五岁,个子不太高,白净的面庞,夺目的眼睛,矗立的鼻梁,薄薄的嘴唇,到处都披发着活力和英姿。
“乔老爷来了?”温守正及其他大厨一听,齐刷刷的往前厅去了。
和顺也笑着回礼了一下,对这个少年产生了些许好感。
“配菜交给汤兄和郑兄,你二位尽量烹制这个季候鲜有的菜品,若咸阳没有,可去其他处所进货,牢记确保食材新奇、无缺!”温守正持续分派着任务。
“乔老爷但请叮咛,我等必尽尽力!”李掌柜应道。
此时,红袖痴痴的站在人群中,望着乔子章,心早已飞了,一时竟不知别人的存在。(新年欢愉~祝大师新的一年心想事成,好梦成真!要多多给小容送票票呦O(∩_∩)O~~)
“子章少爷好!”红袖低着头、羞着脸走过来,款款的道了个万福。
郑大厨不善言辞,可传闻温守正把配菜交给本身和汤大厨,也是喜不自胜,大抵心中也是感觉此次机遇来之不易,定是要拿出看家本领吧!
“守正,你就放心吧!我们兄弟几个的技术,你还信不过吗?”汤大厨道,方才一传闻都城来的大儒要在醉仙楼用餐,他就早已按捺不住了。
“对了张大厨,点心和主食还是交由你来做,要用最好的黄金麦,仿造都城的酥点和面食,万不能有差池!”温守正看了一眼古怪的张大厨,还是把任务分派了下去,毕竟酒楼第一,其他的小我恩仇都得靠边站。
又见到一个宿世的熟人。
要晓得乔老爷乃是醉仙楼的店主,常日里固然都是李掌柜在打理,可说话算数、最后点头的还是乔老爷。
“师父,我去帮手选质料!”圆子和二狗传闻自家师父要掌勺高朋的配菜,主动得上蹿下跳的,说话就要出门去集市。
“温大厨,这位是……”乔老爷有些不悦。
“爹,我说的可都是实话,你们做来做去,还不都是那些大鱼大肉,再说你仿得再好,能有皇城里御厨的技术好?”和顺还是在那自顾自的嘟囔着。
“本来是令嫒,小丫头没见过世面,不打紧的,转头温大厨多调教调教,无妨!”乔老爷压根就没正眼瞧和顺,这灰布土衣的,那里有个女人家的模样!
“恩,如此,温大厨,你和后厨的大厨们合计一下,先列个菜单出来,规格就定五十两一桌!”
“对对,接待如许的高朋,必定是要用最贵的、最好的!明早我就去选购食材!”汤大厨连连点头应道。
要晓得这但是都城的大朱紫呐!
“师父,我去帮你剥栗子!”小五听闻张大厨被分派做点心,自告奋勇道!
“柔儿,不准胡说!”温守正表示她闭嘴,毕竟李掌柜和乔老爷他们都还在这呢!
温守正皱着眉头,大手一挥,敏捷将众位大厨拢到一旁,各学徒探头探脑,都细心的听着温大厨的分派。
此言一出,温守正的脸上立时冒出精密的汗珠,虽是十冬腊月。
说话间,红袖也望向乔子章,一个笑面东风、一个粉霞浮腮。
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李掌柜恭恭敬敬的立在一旁,大厨们站成一排,多少杂役、婆娘探头探脑,却见一其中年男人,不怒自威的站在人群中间,恰是乔老爷!
和顺趁着混乱,拉着红袖,一同挤到前厅去瞧热烈。
“爹,松涛先生自都城荣归故里,想必最念想的必是故乡菜。爹,何不做几道咸阳的特性,一来拉近和先生的间隔,而来也好勾起先生的思乡情怀啊!”乔子章望向和顺,微微一笑。
“乔老爷放心,我等必然尽力以赴!”温守合法仁不让,当下表示道。
“李掌柜、各位大厨,乔某本日前来,一是为年底例查账目之事,二来乃是有件十万孔殷的首要事,要奉求各位!”乔老爷向大师拱了拱手。
“子章,你也昏了头了?!”乔老爷微恼,脸上的肉微微颤抖了一下。
“恩,眼下府尹赵大人叮咛,说不日松涛先生将荣归故里,定居咸阳。松涛先生乃是当年的太子太傅,当今的帝师,官拜内阁首府、一品大学士,更是大周文臣魁首,在全部大周都是数得着的大人物!赵大人的意义是,既然我们醉仙楼乃是咸阳第一酒楼,给松涛先生拂尘洗尘必摆宴于此!这规格嘛,天然也是照着最高标准去做!只是眼下不知这位大人物何时会到,以是烦请各位时候筹办着,精选菜单、齐备食材,高朋一到,立时开宴!这但是关乎醉仙楼名声和咸阳前程的大事,万望大师操心!”乔老爷慎重其事说道。
醉仙楼之以是在咸阳号称第一楼,传说除了乔老爷的长于经商以外,更首要的是因为他背后有人。
如果能在如许的大朱紫面前露一小手,万一被他看中了,保举进京,那但是无上的名誉啊!
这一笑,让乔子章的心颤了,才子莞尔,令人销魂。
和顺这时嘟囔了一句:“人家又不是没吃过好东西,从皇城到咸阳,吃来吃去,还是如许。”
“乔子章!”和顺一眼认出。
一排排划一的桌椅,一摞摞洁净的碗碟。
饭时还未到,醉仙楼的前厅显得宽广敞亮。
“回乔老爷,这是小女和顺,没见过世面,让乔老爷见笑了!”温守正赶快替和顺打着圆场。
“子章少爷更加俊朗了!”李掌柜笑得满脸是花,四下里举目在人群里寻觅着甚么,俄然眼睛一亮:“红袖,快来见过子章少爷!”
至因而甚么人,无人晓得。
那日的菜单已然让温守正绞尽脑汁,现在这五十两一桌,更是不知该如何购置!
五十两一桌的宴席,温守正从未做过,任醉仙楼大厨至今,最贵的一次也不过是咸阳第一少范剑宴请都城客人时所点的二十两一桌!
“快快起来,不必多礼。”乔子章看向红袖,声音很好听、很清爽,言语当中涓滴没有酒楼店主少爷的狂傲和恃骄。
“依我看,这位高朋既是来自皇城,并且身沐皇恩,必定见多识广,我们的食材均要遴选最上乘的佳构,加以烹制。这主菜就暂定为鱼翅、海参、熊掌、象拔、驼峰,寄意五福临门。”温守正眉头舒展,看模样是实在想不出其他的新招了。
这位乔老爷家的独子,和顺对其并无太多体味,宿世温家去了都城,厥后便再无知晓。
“我看和顺女人说的倒是实话!”乔子章闻言倒是心中一动,透过人缝瞥见了和顺的侧影,眼神一亮,好个天然去雕饰,净水出芙蓉!
“恩,晓得了!放心吧!我会好好做的!”张大厨回身懒懒的应了一句,可大伙清楚看到回身的一顷刻,他的嘴角掠过一丝欣喜。