第二十七章 新年（下）

走进院子大师都在笑。曹猎户却脸不红心不跳的接着又给了那猪一刀，还是在脖子的位置，但是只是听着猪“嗷”的一声惨叫，有挣扎了起来，要用嘴去咬刀。

“前次娘让爹杀鸡，成果那鸡拔完了毛还在院子里跑了三圈，娘在后边一向追愣是没追上。厥后还是大哥定见给射死了。”芸娘听了混乱了。

“哟，二牛你这拿着个大盆，去干啥呀？”路上碰到村里人总要打声号召。

“爹，还是我来吧，顿时就好了，磨刀不误砍柴工吗。”二牛从速说。

“瞧着乐的，真看是快娶媳妇了。”这一句话出口，芸娘和二牛的脸上全都是红云。

“好吧，一会我来操刀杀猪。”曹猎户嘴角暴露淡淡的笑意仿佛在说这才是我儿子，就应当如许，我就是应当干技术活的，这类没技术的让我来干华侈人才呀。

“能好吃？”周氏有些质疑。实在这个期间早已经有了酸菜，不过大多数是用芥菜制成的。但是因为白菜在此时已经传到了关外，以是酸菜按理来讲也应当有了雏形。芸娘宿世就酷好川白肉，以是来了以后家里种了白菜，她不想向别人家那样用盐淹了以后晾干。就做了些酸菜，固然曾经只是看过卖的袋装酸菜上的申明书，但是里边真的没有甚么就是盐，芸娘做出来了尝了一下，固然不及后代，但是放在地窖里，味道真的很好。

“估计是爹杀猪没啥明白吧。”二牛在中间解释。

“嘻嘻，去芸娘家取点酸菜。”二牛憨憨的笑了起来，芸娘一向感觉奇特，实在二牛的脸长得非常漂亮，但是就是不晓得为甚么每次一看就有一种感觉这家伙傻乎乎的好欺负的模样。

“你，你歇着，我来。”看着二牛一脸通红的模样，芸娘就感觉好笑。算了，归正有免费劳动力，不消，白不消。以后芸娘就真的进了屋，看着二牛，忙进忙出的，不一会那大盆就满了。

“马失前蹄，马失前蹄。”曹猎户语气有些难堪的说，但是面不还是没甚么神采。

“来，给我吧。你娘好不轻易教唆我一次，也不能折了她的面子呀。”曹猎户淡淡的语气却透漏出无穷的内容。

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“到了，这盆拿不下去，我进屋拿个小盆，一点一点往上运吧。”最后到了张家，还是芸娘突破了沉默。

“你看看，你看看，这猪是如何杀的，这都两刻钟了，还会咬刀呢？”离着老远，芸娘就挺见周氏的声音传出。芸娘走进一瞧，一院子的乡亲，都帮着忙乎呢。

“爹，那刀口滑了，你再如何杀也是顺着本来的门路下去。”曹剑墨拿着盆过来放在了猪的脖子下边。“来，我来。”说着曹剑墨接过曹猎户手里的刀，只一刀旋在住猪脖子上，那猪都没来得及惨叫，就一命呜呼了，只是四条腿还在挣扎。芸娘瞥见曹猎户较着特长捂住了眼睛，二牛也把头撇了畴昔。，以后又瞥见被溅了一身猪血的曹剑墨，芸娘内心太佩服陈思远了。“看这回不就完了吗？也不叫不挣扎了。”芸娘心想脑袋都掉下来了还叫甚么，咬甚么。

‘芸娘，满了。嘿嘿。”二牛到了厨房把阿谁小盆刷洁净了以后说。

“好呀，走吧。”芸娘看着那一大盆酸菜，说不心疼是假的。那得有个四十棵。

“好。”芸娘看了看那大盆心想这二牛但是真是诚恳，拿这盆能装上她半缸的酸菜，不过想想这么长时候来他对本身的照顾也就算了。

“叔叔大爷，帮着灌血肠吧。快褪毛呀。算了，这山猪皮厚直接扒皮得了。”说着曹剑墨手起刀落，不到一刻钟就顺势把一张完整的猪皮拔了下来。这回芸娘终究瞥见了在一旁本来看的津津乐道的相亲们暴露了衣服不认的神采。但是没多久就开端忙乎起来了。掏内脏的，清理肠子的。灌血肠的。烧水的，炖肉的，洗酸菜，切排骨的，烤猪蹄的。。。曹家的小院在一片热气腾腾中迎来了天启元年的新年。

“婶，不是阿谁酸菜，是我淹的，包管好吃。不信你问剑绣姐，前几天二牛拿来了点肉，我们俩炒了一点。”恰好剑绣去抱柴火返来闻声芸娘的话，从速说：“娘，哪炒的的是好吃。”瞥见剑绣授予了必定，芸娘有从速说：“婶子，炖的比炒的好吃，还能够包饺子，可香了。婶儿，你看我家就我一小我，你还总给我拿东西吃，那白菜放在地窖里也吃不了。”

“啊？”芸娘有点吃惊，猎户，杀猪杀明白，这也。。。。。

“好，好，你的情意我晓得了。二牛刀磨好没，没磨好给你爹接着磨，省着他闲着，你拿个盆，去和芸娘取酸菜去。”周氏叮咛道，以后又看了曹猎户一样。芸娘发明曹猎户眉毛一挑，仿佛不太情愿，不过还是走畴昔，筹办接过二牛的刀。

“嘻嘻，如许呀？”二牛把酸菜汤倒到了路边。幸亏张家离曹家实在没有多远，不一会就瞥见了曹家的大门。

“哟，这小家伙，还挺精力，本年这年初，它还能这么胖必定平时没少偷吃粮食。”周氏走畴昔敲了敲小猪的屁股，收回了“啪啪”的响声。“不如如许，择日不如撞日，明天咱就把它杀了，叫上全村的人，虽说不能让大师可劲吃，但是也要都尝尝肉腥。”周氏很有一副主持大局额的模样，曹猎户自从和大牛二牛返来就一向没说话，听到周氏的安排也是一脸淡淡的神采。芸娘仿佛几近就没见过他笑，永久是一副普通端庄，不声不语的模样。

“都愣着干甚么？老迈媳妇和剑绣去烧水,剑墨两口儿去仓房里把大盆拿出来刷一下，另有线，对葱姜蒜，几个小的也别闲着，去挨家告诉你们的叔叔大爷来咱家，咱家明天杀猪。老头子，你。。。算了吧，你还是当你的老太爷。大牛把猪绑牢实了。。。”周氏像陀螺一样叮咛着大师做这个做阿谁。芸娘想这当代过年真热烈，想到过年，芸娘俄然想到一道东北菜，最合适的就不过明天的日子，想当年雪村一句翠花上酸菜，红遍了大江南北的酸菜炖猪肉。

“哎？”二牛一用力没抬起来。吃了一下惊。搓搓手掌又抬了一下，端了起来。

“把汤倒掉。阿谁不能吃。”芸娘细心瞧了一下，好家伙，这二牛连酸菜汤都装了出去。那东西又不能吃，也不晓得他如何想的。

大师从速放动手里的活赶到院子里，瞥见二牛和大牛抬着一头不断挣扎扭曲的山猪，看起来年记不大，但是却得有个200多斤。大师见了都眉开眼笑的，这但是功德情，本来周氏还踌躇要不要杀曹家独一的一头母猪，见这山猪，毫不踌躇的就决定要杀。归恰是丁白捡的。

“婶，我想到一道菜，酸菜炖猪肉。”芸娘拉住了忙得团团的周氏说。

不一会，二牛磨完刀，去拿了个大盆，乐颠颠的到了芸娘身边“芸娘，走吧。”

“娘说的算，那我这就去磨刀。”二牛说完回身进了仓房，拿出了水磨石和杀猪刀，在院子里磨上了。很有一种磨刀霍霍向猪羊的模样。