第56章 茶馆变酒楼

这处所都是一二层的铺面，这幢楼鹤立鸡群的非常显眼，叶韭芽看着这楼有些眼熟，不过又跟她印象里的有点不同。

叶韭芽走近前去，这楼大大的金字招牌就闪现在她面前━━“品香阁”，三个大字在阳光下闪闪发光。

“如许啊？买卖这么好，爷奶收到的房钱应当也很多吧！”叶韭芽揣摩着这酒楼的买卖如果做的不错，一个月赚百两银子是很轻易的事儿。

“别提了！当初爷爷把茶社租给叔公的时候，说的是每个月交三两银，本来兄弟之间，爷爷也没计算那么多。

厥后叔公的大儿子文忠叔就跟他大舅子合股开了这家酒楼，并加盖了一层楼，改成了现在这模样。传闻，买卖还很不错，已经快赶上大华寺四周的天雪居了。”

不过叶韭芽倒是发明这里没有鲜香味的调味品。

叶韭芽按照叶瑛刚才说的她堆栈里贫乏的调料，各种都让叶瑛买了一些。

店里另有出售蔗糖跟土冰糖以及蜂蜜，转了一圈叶韭芽点了点头，这些调味品格量都非常不错，看来这当代的调料种类并没有本身想像的那么少。

酱油是黄豆酿造的，至于食用油也挺多种的，有芝麻油、菜籽油、花生油、葵花籽油、豆油，茶油等。

至于甚么椒盐粉、胡辣粉、五香粉、沙茶粉，虾油、糟油、鱼露、甜面酱、豆瓣酱，花椒、胡椒、芥辣等更是没有瞥见一星半点。

那叔公家前提很不错啊，如何没见他们家跟爷奶来往？过年也没来过老宅呢。

叶韭芽走了一圈发明铺子里酒的种类还挺丰富，不过用来做菜的，本地人风俗用黄酒跟米酒。

叶韭芽一边走，一边看街道两边都有些甚么店铺，比及了一处繁华地段，远远的见了一幢三层楼耸峙在富春溪前面时，叶韭芽脸上立即暴露了迷惑之色来。

“姐，这处所之前不是我娘的茶社吗？另有点不一样了，不是说爷爷把茶社租给叔公家开裁缝铺了吗？如何变成一家酒楼了？”叶韭芽指着那楼问道。

“嗯，本来这楼是五婶开的听壶轩茶社，厥后租给叔公家了，本来是开的裁缝铺没错，不过叔公做了亏蚀买卖，裁缝铺子开张了。

调料都买好了，叶瑛筹办带叶韭芽去白鹭书院找叶文山，从书院返来的时候刚好到傍晚，便能够买一些菜带归去。

本来他们把这两种东西，当作驱寒去湿气的药材用了。

这铺子里另有各种酱卖，鱼酱、肉酱、清酱、辣酱等。

不过她很快想到海产品估计在建州府或许有卖，前面的香辛料大抵要去药铺买。

然后她又让叶瑛带她去药铺里买香料，巧的是药铺竟然另有卖花椒跟胡椒。

文忠叔却说要立个字据，并且一签约就要五年，厥后大伯父出面改成了两年，今后一年再提十两房钱。”叶瑛娓娓道来，语气却有些忿忿不平。

比如一些海米，海肠粉，海带紫菜之类的，另有茴香、丁香、桂皮、砂仁、陈皮、甘草、当归、川芎等。