第179章 南瓜花藤菜

南瓜花亦蔬亦药，它清利湿热、其花粉还能消弭颓废，又能改良失眠。

她刚拿起黄瓜，筹办做一条蓑衣黄瓜的时候，俄然发明厨房里有一大盆的南瓜藤。

“会吃的，好吃的东西大家喜好。你再弄一些南瓜藤出来，我先把这些炒了。”叶清道。

“好。”叶瑛找来一个大托盘，端着两盘菜分开了厨房。

本地人喜好喝茶，也盛产茉莉花茶，这堆栈应当有吧。

另有明子也该起床了，这都睡了一个时候了。”

这鱼汤是留着她们本身晚餐吃的。

她瞥见吴彬拖出来一个大竹筐，从内里拿出一大捆的南瓜藤，发明上面另有很多花。

叶清笑了，“姐夫不是说炒南瓜花黏黏腻腻的嘛，我筹办做个双花煎蛋，又香又嫩。

在夏季里如果做一碗清甜爽口的瘦肉南瓜花汤，只需求搭配一点瘦肉，便是一碗营养甘旨的汤水。

叶清将那盆措置洁净的南瓜藤用水洗濯洁净，然后开端帮着吴彬一起措置竹筐里的南瓜藤。

南瓜藤上的绒毛都撕掉了，估计是叶瑛她们筹算留着早晨吃的。

天妇罗是日式摒挡中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆。

叶清将鱼骨跟鱼头切好，又加了两条措置洁净的小鲫鱼。

“天妇罗是甚么？”吴彬问道。

“有的，清清你要茉莉花做啥？”端菜返来烧火的叶瑛闻言，惊奇的问道。

叶清说道：“姐，你把这盘生鱼片另有排骨都端出去给那镖师吃吧！”

本来是喂猪的，厥后瑛子说这个能够吃，炒出来跟吃节节菜一样，就是不晓得客人吃吗？”

另有你说的木槿花也是个好东西啊，待会我给你做一道木槿花天妇罗，保准你吃一次就喜好上。”

叶瑛闻言，仓猝说道：“木槿花，我明天也收了一大篮子呢，筹办晒干的，既然你都要，我一起去拿。

叶清眼睛一亮，“另有这么多南瓜花啊？”

南瓜花但是营养特别特别丰富的蔬菜，并且味道清甜。

“姐夫，这南瓜藤另有吗？有就再弄一些出来，我想给客人炒一份。”

吴彬点了点头，“有的，这是我娘种的南瓜，明天早上收了很多呢！

将新奇的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。

叶清把南瓜藤掰成小段，脆嫩的南瓜藤悄悄一掰就能轻松折断。

如果不轻易断的，就是比较老的部分，能够不要。

她瞥见吴彬把藤上的叶子都丢掉，赶紧说：“姐夫，剩下的叶子别丢了，我感觉叶子比藤还好吃。”

叶清随口说道：“实在就是油炸的一种小食，一会你看看就晓得了。”

吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩甘旨，香而不腻。

吴彬点了点头，“是啊，不过我不喜好吃南瓜花，跟木槿花一样炒出来都是黏黏腻腻的。”

叶清闻言，一下就想到用南瓜花做甚么了，她问吴彬，“姐夫，你这有干茉莉花吧！”

用姜片一起煎了，然后配着豆腐葱花做了一道奶红色的鱼汤。

这南瓜藤能够去肝火，清肺热，但是不赖的菜。