第59章 绿豆糕
“好！”珺宝接过饼子，和球球你一口我一口分着吃了。
球球猖獗地摇着尾巴，狗腿子似的舔了舔珺宝的大腿。
珺宝端来碗，伸出去道：“嫂嫂，我还没吃够，能不能再给我点。”
见状，她心对劲足隧道：“容婶好了，能够把火灭了。”
县城里买的固然甜，可却干巴巴的，糊嗓子眼。
煮到满屋子都是苦涩的气味后，程筠揭开了蒸笼，用手捏了捏绿豆，绿豆一捏就碎。
等找返来的花瓣都煮没了，一向坐在中间赶苍蝇的珺宝肚子叫喊了起来。
想到该如何卖绿豆糕了！
说着，她进屋子找了块洁净的纱布，过滤掉泡花瓣的油渍，而那些花瓣尽数包裹在纱布当中，她没有闲着，更没华侈，吃力地拧住纱布。
方才香膏的时候容婶也提到了宫里，难不成容婶之前是宫里的人？
等捣了一半，程筠装了一碗，朝珺宝道：“珺宝过来尝尝味道如何样。”
球球：嘤嘤嘤，吃吃吃！
“倒也不是，总之你就一个点心，卖起来也吃力不奉迎，除非你能再想几个其他的方剂，味道不能比这绿豆糕差。”
程筠看了眼珺宝，拿出饼子道：“嫂嫂这就做绿豆糕，不过还要一会儿，珺宝如果饿了先吃个饼子垫垫肚子。”
小孩子最喜好这些小点心，珺宝一听这话，当即走了过来。
“对。”程筠点了点头。
李掌柜拿了一点绿豆糕，剩下的都给程筠退了返来：“这些你拿归去给两孩子吃吧，我家没孩子，吃不了这么多。”
李掌柜道：“那得看程娘子想赚大钱还是小钱，如果小钱能够本身摆摊卖，可这不是悠长之计，不但累还轻易遭心胸不轨的人惦记。”
程筠晓得李掌柜说的是实话。
“煮好了。”容婶喊了声。
还不晓得本身掉马的容婶吃得更加欢畅。
“绿豆糕，特地拿来给你试吃的。”
小瓷罐她是特地遴选过的，模样精美，内里另有各式百般的花瓣模样，很好辩白香膏的味道。
程筠眼睛猛地亮起。
“端过来。”程筠头也不抬，拧干了纱布里的汁液。
宫里头……
此时更是现学现用。
程筠摇了点头道：“还不可，得捣碎成泥，凝固成点心状味道会更好些。”
现在她们没有背景，做甚么都得谨慎谨慎。
以后便是上锅蒸煮。
她清楚这个世道不是甚么人都和千里香一样，不消倔强手腕逼人交出秘方的。
她捧着碗走到角落里，给球球的碗里放了一口。
“这便能够吃了？”容婶灭了火，洗洁净手问。
珺宝瞪眼，数落道：“球球，不能华侈粮食，这但是我从本身嘴里省下来的东西，你不吃，我打你屁股——”
容婶等不及了，拿了瓷钵开端捣。
程筠趁热把还没凝固的香膏倒入各式百般的小瓷罐里。
李掌柜的嘴巴格外抉剔，目光暴虐，不然不会当上千里香的掌柜。
李掌柜神采一沉：“那可不可，徐记在点心这方面口碑还不错，可私底下……却做了太多肮脏事，你这方剂如果给徐记送畴昔，怕是甚么都捞不着。”
程筠倒是没想过这点：“你先吃，看看味道咋样，如果感觉好我再想其他体例倾销出去。”
孩子……
考虑到另有珺宝和昭宝两个小家伙，程筠加了一丢丢蜂蜜增加甜味。
“李掌柜的意义是感觉我这糕点不能卖？”
“程娘子，你别奉告我这也是你做的。”
绿豆泡好了，手一捏，皮就掉了。
填饱肚子，程筠赶着骡车去接人，手里头还提着一盒子绿豆糕。
“点心？”李掌柜心底迷惑，还是接了过来，“可我们千里香只卖酒和饭菜，并不卖点心啊，你这点心给我有点不太合适。”
程筠一边检察蒸煮好的花瓣，一边弄出蜂蜡切碎。
“这糕点比我在都城里徐记吃过的味道都好。”李掌柜像是怕她不睬解，又解释了句，“徐记是百大哥字号，只都城一家别无分店，专门为达官权贵供应，走的是高端线路。”
李掌柜见到她跟见了财神爷似的，咧着嘴巴笑道：“程娘子，提着啥东西呢？”
可嫂嫂这个不一样，就算吃再多都感受不到腻，珺宝很快吃光了一大碗。
绿豆糕刚入嘴，李掌柜眼睛便亮了起来。
汁液加了蜂蜡搅拌均匀，温度垂垂冷却。
程筠又给了一勺，哄道：“吃了这些可不能再吃了，早晨还得用饭。”
“是我。”
花生米被容婶磨成了粉，红枣核去得干清干净，三种东西异化在一起透着一股子苦涩的味道。
高端这个词，还是李掌柜从她嘴里学来的。
吃多了还得喝很多水，不然会特别的腻。
珺宝点头，头顶的小揪揪一晃一晃的：“好！”
珺宝吃了口，味道甜而不腻，好吃到她骨头都酥了，小眼睛眯成一道缝：“好吃！嫂嫂，特别好吃，比大哥在县城买的好吃多了！”
想当初他在都城总店时每挑中一道菜，那道菜起码要流行半年，只是可惜了……他现在要在这个小镇子华侈工夫。
容婶用小罐子把蜂蜡装了起来，放到锅子里，加了水：“隔水煮？”
程筠问：“不能把方剂卖给徐记？”
蜂蜡熔化过后非常细致，光芒很好，又是纯天然的还能闻到一股子甜腻的味，很淡，这类感受方才好，甜而不腻。
她道：“喜好吃就多吃点。”
程筠不由得瞥了眼容婶。
到了镇上时候还早，她先去找了李掌柜。
“容婶，你也吃。”忙了一整天，两人有点饥肠辘辘。
她想到体例了！
唉，豪杰不提当年勇！
汁液顺着纱布滚落而下，尽数装进了红色瓷坛里，幽幽的香气传遍了全部屋子。
容婶天然不客气，吃了口，发自内心隧道：“这味道确切比前次带来的好了太多，和宫里头的比也不遑多让。”
球球吐着舌头冲了过来，鼻子一嗅，伸开的血盆大口刹时闭上了：哼，它要吃肉，它不吃这个！
见球球舔洁净了碗，珺宝收起了恶狠狠的神采：“这才对嘛，你不吃我今后吃甚么都不给你分了！”
“那我得重新想个别例。”程筠如有所思。
程筠想了想道：“那李掌柜你感觉我这糕点应当如何卖？”
“容婶，你帮我把蜂蜡煮化。”
“调制光彩，能让香膏更加柔润细致。”
这一锅出炉，程筠又持续下一锅。
“捣呗！”
