第30章 千里香这条大船
“这不是退学的谢三郎吗？”
“天然是能的，租子相称于押金，就和你们开分店差未几，详细条目你们本身去制定，只要不坑刘屠夫就行。”
“这小丫头是个宝啊，李掌柜，我能感受她能让我们千里香更加着名，就是不晓得她的新点子是甚么，我可太等候了。”
李掌柜早就想好了，赶紧道：“就教给我堂弟，他做了二十年的菜了，好上手，人也聪明，快带程娘子下去。”
不一会，店主就吃得满头大汗，整小我非常冲动。
不然仰仗毫无背景的小丫头，她也能用手腕把方剂抢过来。
李掌柜半信半疑地夹了肉片，放在蘸料一裹，眼睛刹时眯了起来，不过他甚么都没说，持续吃酸菜鱼、粉蒸肉。
昨日刘屠夫欲言又止，她不是不明白，现在只不过是个顺水情面。
李掌柜眼神闪动不定。
程筠洗了锅子和蒸笼做了粉蒸肉，熬了锅骨头汤。
他还从未吃过所谓的酸菜，她究竟如何捣鼓出来的？
程筠扭过甚看向谢三郎，跃跃欲试道：“相公，我们去买点东西，把那三两银子花了！”
“火锅天冷的时候吃最好，等夏天太热了就不可了。”程筠美意提示。
程筠理直气壮隧道：“这个过两个月再说，你们先卖好卤肉和火锅，趁着天还没有完整热起来，还能再赚一笔。”
酸菜鱼不但酸还非常鲜嫩，非常刺激味蕾，粉蒸肉更是鲜甜香糯，口感极好。
李掌柜低下头道：“是。”
谢三郎二话不说就当真看起了上面的笔迹，等肯定没过后才朝程筠道：“没有题目。”
千里香做事天然有本身的章法，可不会稀里胡涂的被骗。
谢三郎微微一笑：“好。”
李掌柜满口承诺。
李掌柜看得希奇：“这是甚么？”
程筠道：“这卤肉李掌柜能够让刘屠夫给你交租子，你给他供应卤肉，赚多少他与你分红。”
李掌柜本来是想回绝的，可想到和程筠熟谙就是因为刘屠夫。
半晌，谢三郎发明程筠去那里都是有目标的，眼神都在打量，仿佛面前的东西都能被她变成银钱。
只一刹时，李掌柜就被佩服了。
不晓得为甚么，店主在程筠身上看到了本身的影子，不由得宽大了些。
如果没探听清楚，又如何会找人谈合作。
这句话也是变相地提示李掌柜，并不是有个锅子便能够的。
“好。”
程筠又道：“不过夏季我还是能够给你们千里香供应个新的点子，但火锅我也要和卤肉一样，拿分红，不过我只拿夏季。”
两人在一起大半个月，共同得相称默契，甚么时候调剂火势，只需求程筠一个眼神，话都不消多说。
“那这程娘子提出的前提店主可要承诺？”李掌柜不能做这么大的主，要不是店主正幸亏这，他还真不敢见程筠。
“这个我天然清楚。”李掌柜不愧是老油条，一眼就看出题目地点。
万一教给一个不靠谱的，转头卖给对家酒楼那可就得不偿失。
店主从屏风后走出来，她的纤纤玉指拿起了筷子，吃了口，对劲道：“这味道确切不错，能够把这个别例用到都城去，那些达官权贵必定会喜好。”
做完这统统，李掌柜又搓了搓手道：“方才程娘子说夏季的时候另有新点子，不晓得……”
菜谱对于酒楼和厨子来讲格外贵重，可她却说给就给。
李掌柜承诺了声：“好。”
“相公。”程筠看向谢三郎，指了指文书，“你看看这上面有没有题目。”
两人去了布料铺子，最后又去了糕点铺。
程筠莞尔道：“这个主打的是自在安闲，任由客人点菜，她本身脱部下锅，这里最首要的是锅底和蘸料。”
……
“酸是因为我往内里加了酸菜。”程筠顿了顿，没有否定，“李掌柜说得没错，这些酱料都是我本身制作，比如肉粒、辣酱、香菇丁……”
第一道酸辣爽口的酸菜鱼端出来时，李掌柜就下楼来了。
他阴阳怪气隧道：“本来你还没死，只是瘸了一条腿啊，真是怪可惜的！”
后厨，程筠忙里忙外，谢三郎帮手烧着火。
很快，几人上了二楼配房，条约文书被送了过来。
“教哪个厨子？”程筠开门见山，菜谱这些东西都是非常首要的。
不免有些踌躇：“那能赢利吗？”
最后，她端出切好的食材，放到桌子上，拿出从铁匠铺定制好的锅子往桌上一摆，又往里头加了骨头汤和火炭。
程筠点头：“这些食材都是我从家里带过来的。”
李掌柜感觉她在得寸进尺：“你——”
店主嗤笑道：“那丫头倒是个聪明人，晓得和我们绑在一起能挣更多的银子，就遵循她说的，如果新菜式味道不错，你就和她签了。”
李掌柜不由地朝楼上瞥了眼，不晓得瞥见了甚么，他当即道：“行，我能够承诺合作，那我们现在签条约文书？”
分开堆栈的时候已经是两个时候后了。
两人签了字摁了指模。
贩子厚利，这鄙人开端就想下一步了。
程筠道：“要不是你，我也搭不上千里香这条大船。”
刘屠夫追了上来，满脸感激隧道：“程娘子，感谢你。”
俄然，一道非常挖苦的声音在两人身后响起。
“火锅。”程筠拿了碗筷给李掌柜调了蘸料，这蘸料多数都是她在家里用山货做的。
只不过过程盘曲了点罢了。
“喏，等他们走给他们十两银子，就说这些酱料和酸菜需求本钱。”
李掌柜望向屏风后道：“应当是店主记错了吧，这谢家我都探听清楚了，没甚么背景，谢三郎更是土生土长的溪水村人，家里被强盗抢了出了变故，比来才和这程娘子结婚的。”
李掌柜望向程筠：“如何个吃法？”
李掌柜忍着把菜吃完的打动：“酸菜也是本身做的？”
店主道：“或许吧。”
李掌柜有点绝望：“那行吧。”
程筠笑着道：“粉蒸肉和酸菜鱼我能够免费供应给你们菜谱，直到教会你们厨子为止。”
那人目光落在谢三郎的拐杖上。
等程筠和谢三郎分开，李掌柜让人把火锅和酱料都摆到了桌上。
“这两道菜味道不错，酸的程度方才好，很开胃，只不过这为甚么是酸的？另有这火锅的点子确切不错，不过最首要的恐怕不是菜谱，而是你制作的酱料。”
程筠本来已经筹办好说辞，没想到李掌柜这么好筹议。
