重生之以食入道_分节阅读_49
这事临时不讲,倒是他对早点铺子的事情有了些设法。早上起来没有去忙着筹办豆浆等,而是和叶父切磋让张家参与出去的可行性。
叶晓峰选的抻面法,将面条切成条,一条一条搓滚抻成圆条,如许抻出的面比较粗,吃起来非常豪宕过瘾。
“嗯,有事要出门一趟,能做多少就做多少吧。明天起你不消来山上了,不过你的修炼不能放松。”苏墨辰出奇的好说话。
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叶晓峰想着这早点铺子将来必然是顾不过来的,倒不如和张家合作。说是合作,也算是酬谢这些年张家的照顾,何况他们日子好了,天然不能看着张家还是和畴前普通。
叶晓峰本身则将前天弄出来的麻酱全数倒了出来,幸亏那天为了费事,真是弄了很多麻酱出来,这下子存货又没了。
烙好最后一张肉饼,叶晓峰也坐下来用饭,厨房就交给弟子们措置。
各种烧饼,都被雪宸和赤鸾别离收了起来,苏墨辰是元婴老祖,天然不屑这般做,不过叶晓峰想来,这些东西大多数还是会进入他的肚子的。
叶晓峰喷笑,本来如此,就算再好吃,再爱吃,持续吃也会腻了,这馄饨估计两人十天半个月的都不想见到了。
趁着热酱,吃点热面条,绝对是享用。
叶晓峰急着上山,这事叶父满口承诺,不过叶晓峰也决计提示,必然要说合作,不能说送。倒不是怕别的,而是张大一家都是实在刻薄的人,这般说送,反而如同打发恩赐普通。
作者有话要说:呜呜呜!公然不喊你们就不会冒泡,明天冒出来竟然是前天的一半都不到。
辛苦了一天,直到早晨修炼了一会儿才缓过来。这修道还真是功德,强身健体,神清目明。不过叶晓峰看看苏墨辰给他的阿谁玉简,俄然感觉有些头大。
吃过了炸酱面,雪宸磨着叶晓峰将剩下的黄酱全熬成炸酱,收在了储物戒,为此叶晓峰
糖火烧和黄桥烧饼
炸酱的香气渐渐冒了出来,叶晓峰却涓滴不敢放松,此时恰是关头,如果松弛了,极有能够让酱锅糊底。
叶晓峰汗湿重衫,不过筹办的算是竭尽尽力了。
早晨苏墨辰固然叮咛不必做饭,他还是仍然做了炸酱面。
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叶父倒是满口同意,两家的干系在这里摆着呢,并且虎子和二虎本来就在这里帮手,他们常日里做这些东西,向来没背着他们过。
黄酱用香菇浸出的水解开,油锅烧热放入切好的猪肉丁。叶晓峰选的肥瘦各一半,肥肉固然是全肥的肉丁,但是颠末油渐渐的煸炒,终究会变成焦酥的肉渣,而那些油脂则会融入酱中。
方才烙熟的糖火烧外壳甜美酥脆,内芯绵软苦涩,黄桥烧饼也好吃,特别是刚出锅,焦香油酥。叶晓峰各捡了一些让灰衣弟子送去了暖阁,他本身持续烙制。
三人都低头不语,大口吃着。叶晓峰将提早熬制好,已经放的温凉的绿豆粥给三人一人盛了一碗。
肥瘦相间的肉选上一大块,用刀渐渐剁碎,即便偶然候会呈现一两块连刀的也不要紧。除了酱油、香油、细盐、葱花等必须的调味料,叶晓峰又加了一勺子黄酱。
虽说第一次吃能够不大适应炸酱面的油,但是叶晓峰还是决然挑选了锅挑的吃法。锅挑就是从锅里捞出直接入碗,并不过水。如许搅拌出来的面条固然比较黏稠,但是要吃就该吃些原汁原味的。
一下午的时候,世人忙的脚打后脑勺,不过服从也是极其可观的,几百个黄桥烧饼,几百个糖火烧,就算每顿吃五个,都够吃一个多月的。
炸酱面普通是抻面和切面,两种伎俩微有不同。抻面更有嚼劲,切面则是较扁,易熟。
将统统厨房当值的弟子全数找来,世人洗净了手,遵循叶晓峰说的要乞降面、剁馅。
这拌面条还是本身来比较有兴趣,其他几人学着叶晓峰的模样放酱、搅拌均匀、放各种面码,再次搅拌。
和之前吃过的汤汤水水的面比拟,这算是口味和吃法都比较特别的一种。吃完以后喝上一碗面汤,原汤化原食,冲淡了那些微的油腻。
煮面交给旁人,叶晓峰选了十来种时鲜的蔬菜劈面码,切细丝切段,固然比不得正宗的炸酱面面码那般齐备,也是不差多少。
试吃羊肉
他现在身处青山派,苏墨辰对他又确切不错,他之前的顺从早就不知不觉的冷酷了,只是如果修炼其他功法,对他而言却有些做不到。
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他是下定决计修炼食神功法了,并且这也是最精确、最逆天的功法,试问谁能看望食材,烹制甘旨就能修仙,除了食神功法没有别的能做到。
63试吃羊肉
吃过饭以后,苏墨辰竟然不测的把他留了下来。
不但是黄桥烧饼,还是糖火烧,发面都是很首要的事,不过这些弟子都是在厨房干了多少年的,发面的技术都是很不错的,叶晓峰也就专职调馅和擀饼了。
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大抵的事情都敲定,这银钱也流水般的花了出去,若不是有那几千两银子垫底,叶父这心恐怕都要滴血了。
跟着一起吃的除了雪宸另有赤鸾,因为这东西凉了就失了味道了。
不但是面里,叶晓峰拿出来的麻酱也都用红糖和好,将和好饧好的面拉薄,涂上厚厚一层放了红糖的麻酱,再细细卷起来,揪成小剂子揉成圆形,再一个个按到饼铛里。
被你们玩弄了,就再也不见你们的人影,更有甚者,冒泡还打0分啊……那就是被嫖了以后,还收到了假钞……呜
我森森的感遭到了哀伤~
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肉饼滚烫焦酥油香,绿豆粥暗香温凉,看起来涓滴不搭边的两种食品,吃在一起竟然格外的调和。
“三,三个月?”三个月得吃多少东西,叶晓峰感觉本身要疯了,别说一个下午,就是再给他三天他也做不到啊!
且不说同时修炼两种功法会不会有走火入魔的伤害,光是两种功法比拟较,他也不会去舍近求远。只是这此中的奥妙他又没法对苏墨辰言讲。
烤制好的桥烧饼光彩金黄,表面美妙,香酥适口,不油不腻,可惜的是储物戒只能保鲜,却不能保温,吃的时候还得加热。
黄酱出锅,中间的水也开了起来,叶晓峰将面条入锅。
苏墨辰正和几个弟子商讨试炼之地的事情,中间固然也吃了叶晓峰让人送来的两种烧饼,赞叹一番后也没在乎。没想到到了早晨的饭点,叶晓峰竟然送来了晚餐,这让苏墨辰非常惊奇之余,内心竟然起了一丝欣喜痛快之感。
日子好过了,更不能失了共磨难的朋友。
“晚餐不消做了,给我们做一些干粮,要三个月的!”苏墨辰开口。
叶晓峰筹算好了,中午吃肉饼绿豆粥,早晨就吃炸酱面。
感激投雷的妹纸们~啵~
黄酱放入锅铲不断搅动,叶晓峰熬着熬着俄然笑了起来。他想起小时候看的阿香婆告白,入了青山派,进了苏墨辰的门,会不会给他煮一辈子饭菜,熬一辈子酱,终究也熬成个阿香婆。
公然叶晓峰到的时候,苏墨辰和雪宸已经吃过早餐了,不过叶晓峰却发明两人看他的眼神有些些微的怨气,厥后才有个弟子奉告叶晓峰,明天三顿加上明天早上一顿,这师叔师侄俩人一向在吃馄饨。
猪肉饼,配绿豆粥,再加上些爆腌的蔬菜,简朴又好吃。
感激明天投雷的妹子,你们就是云南白药,弥补了我心灵上的小裂口~
若说干粮,那必定是能吃饱,又好带的才算数,出门在外,没人端着盘子炒菜吃。叶晓峰决定做甜咸两种烧饼,咸的就做很着名的黄桥烧饼,甜的就做他最爱吃的糖火烧。
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“是。”忙一早晨,歇息三个月,这倒是不错,特别是他现在最繁忙不过。
体系很抽啊,我都答复不了留言,坑人啊~
黄酱在锅中咕嘟咕嘟冒着热气,不时的蹦出一个个的小油点,中间的弟子们眼睛直勾勾地看着,都对这色彩看起来不咋样的东西能披收回这类香味感到非常讶异。
糖火烧的面是叶晓峰亲身和的,主如果这面和的时候就要把红糖加在内里。
明天叶晓峰并没有急着上山,他之前包出了很多猪肉鲜虾的小馄饨,放在雪宸的储物戒里,吃的时候煮一些就行。这储物戒比冰箱但是食用多了,放在内里吃的时候拿出来,就和方才做的普通。
炸酱面不能吃凉的,这边炸酱和面码送来后,厨房那边弟子已经将几大碗方才煮好出锅的面条送来。
面条搅拌的时候是对味蕾的一个科罚,闻着那诱人的味道,却恰好还要渐渐的搅拌,让人丁水垂涎三尺之余,也更加等候即将到嘴的甘旨。
黄酱做的还是比较胜利的,内里的豆瓣有很多还是全部的,但是吃起来却别有一番风味,味道也比较鲜美。
确切是有些兴趣,特别雪宸玩的是不亦乐乎。各种蔬菜面码,青色、红色、红色,色彩素净,味道平淡,却正合适配着这炸酱面。
你们就是那薄情汉,我就是那杜十郎~
这一点就比不上糖火烧了。
叶晓峰倒是不在乎钱,屋子地步都是实实在在的财产,只要贬值没有贬值,即是这钱底子没花一样。何况他另有个有钱的师尊,看雪宸那模样,就晓得千把两银子对他们来讲,就跟一张纸普通不值钱。
“师尊?”
第一口面条入口,叶晓峰对劲地点头,味道不差甚么,并且因为各种食材的良好,而有略胜一筹的感受。反观其他几人,神采都是利诱和沉醉。
皮薄馅大,外焦里嫩,一张张闪现焦黄色的肉饼切成三角块送到了苏墨辰面前。
不说别的,就这几辈子的友情,叶父和张大比亲兄弟干系还要好,何况两家都是刻薄人。
这肉饼的擀制有技能,要先擀外圆,再擀中间,以免肉饼不均或挤出。饼铛放油,一张张比盘子稍大的圆饼放出来,翻面时候刷上层油。仍然是秉承着三翻、六转,不过这七十二磕打就省去了,毕竟叶晓峰明天烙的这类肉饼,并非是所多层那种的。
作者有话要说:喊负心汉,有知己的公然都出水冒泡了,哈哈
62糖火烧和黄桥烧饼
黄桥烧饼是面酥两层,一块面专门用猪油和好做酥,酥压在面团上,用手搓长再卷起几次捶打。将调制好的肉馅,放上虾仁末、香菇蓉等,包成一个个拳头大小的圆饼放入饼铛。
不过明天叶晓峰本来也没筹算吃这个,他明天是筹算做肉饼的。
不过光是这两种,吃了必定会腻,叶晓峰也烙了上百个椒盐的烧饼,配着的是各种腌制好又油炸干透的牛肉条。