第二十章 -八宝凉菜
在自顾自内心想事情的顾楼生没发明宋澄转过身去持续切菜，脸上的笑意但是相称的较着。本来宋澄的企图的确是让顾楼生尝尝咸淡，就晓得盐是甚么时候放的了，但是珠光再暗，他也看清楚了顾楼生涨红的脸。就像是脑筋里俄然清了然一下，宋澄感觉或许比及有一天，她是能够把情意奉告顾楼生的……
宋澄一愣，转过身一看，发明是顾楼生，笑着答复道：“做点东西，转头放去地窖，趁着天冷还能让你大哥和夫嫂再对于着吃一段时候。”顾楼生听了这答复更猎奇他在做甚么了，拿了木盆出来，是又要做肉圆子吗？但是也没见厨房里的油烟大的熏人啊……
顾林生这几日被自家儿子弄得是焦头烂额，常心和顾楼生在一旁倒是喜闻乐见地旁观着。等孩子的满月酒过了以后，宋澄接到了一封信。送信的人去了酒楼，发明酒楼关着们，正巧他又熟谙顾家的老宅，因而驾着车把信送了畴昔。
推开门，顾楼生发明宋澄又把前次做肉圆时候的木盆，放在一旁的桌子上。烛光有些暗，顾楼生看不太清楚宋澄详细在忙些甚么，但是背影看起来像是在切菜，因而问道：“这么晚了，如何还在忙？”
“也算是凉菜，前几日除夕前的时候，家里不是请人做了八宝菜吗？”宋澄持续切着菜，一摞一摞地切成段以后用刀抹着，放进木盆里。木盆里斜靠着一双长筷子，顾楼生略略看了下，还是有些菜他认得的，比如腌黄瓜，黄花菜，贡菜，另有红红的萝卜丝儿，估计就是宋澄晒好的那些。
“我也想过是不是该归去，但是我和他们是真的不熟。并且，我总感觉此次宋祁写信来，有些奇特。”宋澄哈腰在地上晒着胡萝卜丝儿，筹算过几日再弄些八宝菜。
第二十一章
顾楼生听完，愣了下，固然有些迷惑，但是倒也没多问。“对了，常心补得应当差未几了，你筹办筹办，这两日我们就该归去酒楼开门做买卖了。”这话音刚落，就听到顾林生带着笑意的声音传来：“是啊是啊，比来给常心补甚么他就吃甚么，胃口也好，这好不轻易给养胖了。”
宋澄拿着信回了房，想了一早晨，还是决定不归去了。“楼生，你帮我回封信，就说厨房挺忙，抽不开空归去吧。”顾楼生点点头，提了笔写好了装进信封，用蜡糊上，然后差人送走了。
豆儿晚餐前终究从龚平家里返来了，这时候正趴在顾林生中间逗弟弟呢，听到常心的话，两眼滴溜溜一转，笑道：“大阿爹，你真想瘦？”常心一听，眯着眼刮了豆儿脑门一下，从果盘内里拿了个橘子，剥开，塞进嘴里道：“咳，当真何为，总不能和吃的过不去。”
“为甚么不归去？”顾楼生从碟子里挑了几个花生米，扔进嘴里。这边花生米进嘴，那边宋澄就递来了一杯清茶。顾楼生吃花生有个弊端，总会被花生内里的那层花生皮给黏着嗓子。偶然候严峻了，咳嗽也顺不过来，倒不会堵塞，只是会很难受，感觉嗓子痒痒的。以是宋澄就渐渐养成了一个风俗，在他吃油炸花生米的时候，给他递一杯茶。
入春没多久的夜晚另有些凉，冷风吹得人更情愿缩在暖暖的被窝里。顾楼生算好了账，合了帐本筹算打个水洗了脸去睡了，成果路过水井的时候发明厨房的蜡烛还亮着，估摸着宋澄还在忙活，就走到厨房门前，敲拍门，排闼出来了。
几人说谈笑笑，最后话题又分歧地转移到了吃的上面，顾林生笑着直点头，怪顾楼生道：“瞧你招返来的好厨子，每日弄这么些好吃的东西，害得我们现在每天嘴巴到了饭点就开端馋！”顾楼生用手肘戳了戳他大哥：“那你别吃了。”
“可他们毕竟算你的亲人。”顾楼生想了想，感觉本来不是本身一小我感觉奇特啊，他那天把信心完的时候也总感觉有些奇特。
宋澄不美意义地笑，连顾楼生听了也笑着打趣：“你不晓得大哥从小就想着把常心养胖一点呢，说抱着舒畅，哈哈哈。”顾林生听了也不恼，脸上倒是有些红，显得更高兴了。实在常心这一个月来少吃多餐，宋澄又想着体例给他弄东西补身子，因而比起之前，的确是胖了一点点，不过看起来还是很合适。
“唉！那如何行，宋澄烧的那么好吃，不吃可便可惜了！”顾林生这一句赞美，害得宋澄都不美意义了，笑呵呵地站在太阳底下，忘了行动。
顾楼生说完，端起中间的一杯冷水喝了一口，冻得胃一颤抖，内心暗骂着必然是本身想多了，脸红甚么。宋澄不过是让本身尝个菜，如何就那么没出息地脸红了？
顾楼生一愣，感觉这行动这场景如何的都有点不太对劲，腾地一下脸就刹时涨红了，赶紧张嘴把宋澄手上的干子咬了，别过甚去细嚼慢咽。顾楼生一边复苏着还好蜡烛快烧完了以是越来越暗了，一边嚼着干子含混不清隧道：“咸的。”
宋澄不识字，让顾楼生给他念了一遍，发明竟又是和前次肇事的阿谁宋祁有干系的。宋澄听完，倒是真的愣住了，有点不知所措的模样：“这要我归去做甚么？屋子也没了，人也死过一次了，我和他们更加不熟谙，好端端地为甚么说要喊我归去聚一聚。”
世人听了，顿时哈哈大笑起来。顾林生趁机抱着儿子凑到常心耳朵边说了些甚么，也不晓得一个多月大的顾新听没听懂，只见他小手挥着，打在他爹的身上，像是在喝采。顾楼生和豆儿对视了一眼，同时对顾林生和常心两小我用右手食指刮了脸颊两下，做了个羞羞的神采。宋澄本来没明白，可看几人的反应，加上常心耳朵都红了，这转念一想，不就明白顾林生说了甚么了吗！
“说句不好听的，楼生。”宋澄转头瞧了顾楼生一眼，由下而上的目光恰好对视了一下就被太阳闪的移开了眼：“实话说，你也看到了，宋祁也没把我真的当作亲人。如果真的是因为某些启事想让我归去一趟，假定我归去了，会产生甚么我也不晓得。但是如果我留在这里，他们第一不能对你们倒霉；第二，如果真的跟我猜想的一样，他们真的是因为某种目标需求我的话，那我就更不能归去了。”
宋澄忙完，用纱布把木盆罩上，一回身，竟看到顾楼生如小鸡啄米似的头一点一点的，不由地一笑。轻手重脚地走畴昔，想了半天，还是决定不弄醒他了。因而宋澄谨慎地不去吵醒楼生，把人扛在肩上，送回屋子去了，免得在这里睡冻着了。
“这盐啊，不能最后拌的时候放，统统的菜在拌之前都要先炒一下或者过水煮一下，当时候加盐就好。如果比及最后拌的时候加，存放的时候一不谨慎就变成了腌菜了，并且那样会把菜里的水阐收回来，就不好吃了。”宋澄转移了话题，顾楼生也有点沉着了。这八宝菜，顾名思义是八种菜合起来做成的，好吃简朴又有好寄意，以是家家户户过年或者气候冷的时候，都会做一些存着，如许常常拿出来吃一些，倒也便利。
“如果他们真的因为需求我做点甚么而让我归去的话，比及他们收到了信，应当不久以后就会找过来了吧，毕竟宋祁晓得我在这儿。”宋澄挠了挠头，持续晒胡萝卜丝儿了。他昨晚俄然想到了一件事，但是又不是很肯定，以是，他感觉有需求考证一下。
顾楼生一边在内心赞成着宋澄的殷勤，一边搭话道：“我看这菜也不是津淡有趣，是要放甚么佐料吗？盐最后拌菜的时候一起放吗？”宋澄一听，笑了，放下刀。砧板上正在切干子，宋澄就用手捻了两根，递到顾楼生嘴边：“你尝尝就晓得了。”
晚餐过后常心揉着肚子消食，一边嘀嘀咕咕是不是长胖了。顾林生抱着孩子一抖一抖地哄着，笑眯眯地插嘴：“不胖，不胖。”顾常心狠狠地瞪了他一眼，又瞪了下无辜的顾楼生，说恰好过几天宋澄不在家里烧饭了，他或许还能够瘦下来！
“本来是阿谁。”顾楼生有些明白了，这菜是要用八种菜，或炒或煮以后，放出来拿到砧板上切成段，然后全数集合到一个大的木盆内里，用筷子搅拌均匀。宋澄做的很较着是遵循他们几个的爱好来的，比如本身不喜好吃芹菜，常心不喜好吃胡萝卜丝儿，但是晒干了以后的胡萝卜丝儿用油炒了以后却不测的没有甚么胡萝卜的味道，混在八宝菜内里，常心也爱吃。而顾林生很喜好吃千张，以是宋澄多加了一些。
宋澄笑眯眯地看着顾楼生的睡颜，想到刚才扛他回房的时候，感觉仿佛这段时候把楼生养胖了一点点啊！
“转头我跟大哥说说，拿出来吃的时候要拿洁净的筷子弄到盘子里，沾了口水的筷子可千万别碰，会坏的。吃的时候拿出来，淋一些麻油就行了。”顾楼生温馨地听着，没再多问，只是坐在小桌子旁陪着宋澄做菜，陪到最后，竟然睡着了。
顾楼生看了信也奇特，信上说，想要宋澄回邻国一趟，家里人恰好聚一聚。顾楼生想着或许是春节的启事，不管如何样，好歹是一家人，固然没见得对方就把宋澄当家里人看。但是这转念一想又有些不对，间隔春节都过了快两个多月了，才叫人把信送来，如何想都有些摸不着脑筋。
顾楼生点点头，让宋澄持续说下去：“以是？”
“做甚么？”顾楼生在有关厨艺这方面不懂的事情太多，你就算把食材都挑出来他也不必然能晓得你做的是甚么，因为宋澄的花腔老是变更百出，因而他干脆走进了点细看，侧着头问宋澄。
