第一百五十四章 烤沙半鸡
西红柿和草莓已经上市了，能一向发卖到春节，红红的色彩纯粹的味道，很受欢迎。李江和孟云很风雅，亲戚朋友另有邻居每家都送一些。
这恰是小敏要说的。看来老张对驯养梅花鹿还是有一些经历的。今后鹿场交给他能够放心。
小敏抢先说道：“红烧细鳞，飞龙汤，野鸡炖蘑菇，烤沙半鸡。大哥这些东西你都没吃过吧！就让咱妈给你做这些。”
李雪峰想了想说道：“有这些就够吃了，别的就别做了。这些都是我爸抓的吧！”
小敏看着老张那么上心，又从玉镯里放出一群梅花鹿，这是一大群有几十头。小敏想着这下老张可有事情干了。
孟云悄悄地看了小敏一眼，小敏立即会心从速表态，“是啊，鹿角这么标致，如果弄断了多可惜。张大爷，需求等几天？我现在放假了，每天偶然候能够来喂草。”
他在笼子四周放了些草料。如果发明草料被内里的梅花鹿吃了老张就很欢畅，如果发明草料没动。他就很懊丧，一天都没有甚么精力。
小敏很欢畅的承诺了，“哥你来帮我，我们一起弄，能快一点。我烤的沙半鸡味道特别好吃。”
作为钓饵的那几穗苞米快被吃完了，李江说：“不能再等了，再等下去，这几只也跑了。从速拽绳索。”
“行啊！我们一起去，再带着相机，照几张雪景。”
李江只同意了一半：“草料的事你看着办便能够了，不过山上的小板屋太冷了，不能住在那边，轻易抱病的。”
老张看着笼子里的梅花鹿说道：“这三只梅花鹿长得真结实，瞧那只鹿角真标致。可惜跑了四只，有机遇必然要抓到它们。”
李雪峰和她开打趣，“这是谁家的小孩，我如何没见过？”
老张从速说：“哪能让你来呢？我每天喂完家里的梅花鹿，上来几趟便能够了。”然后又欢畅的说道：“我在笼子四周扔些草料，说不定会有别的的梅花鹿过来。如果下了大雪内里的草少了，梅花鹿被豢养风俗了就好抓了。”
公然第二天，老张跟李江说：“我在山上又发明了一群梅花鹿，比我们前次看到的那群还多。我想多拿些草料去喂它们，还要搬到山上的小板屋里去。”
李小灵也支撑小敏，“妈，我哥现在正合适。之前都被人叫瘦子，多刺耳啊！”
小敏对劲洋洋地说：“这些家里都有，晓得你将近返来了，我从六道江拿过来的。”
梅花鹿胆量小，在笼子里很不安。几小我冲到笼子前面，梅花鹿更惊骇的在笼子内里转来转去，幸亏笼子焊的很大才没有伤到它们。
小敏撇撇嘴，说道：“妈，我哥不是瘦了，是他之前太胖，现在体型正合适。”
孟云也来到了院子里，“小敏，你把烧烤炉子弄好，一会儿你卖力烤沙半鸡。”
孟云干脆不睬两个女儿，对着李雪峰说：“别听她们的，妈给你做好吃的想吃甚么？”
小敏每天都去给刺嫩芽浇水，还要把换水时的废水排到沟里。
老张很不觉得然地说：“我这身材很结实的，想当年上到镇上送粮的时候，早晨就睡在车上都没事儿。”
“没干系的。大哥，我们都烤着吃了好几次了。家里就你没有吃过，从速吃吧！”
“这你可想错了，大哥，都是我上山抓到的。我短长吧！”
“瞎扯，胖点多好！现在恰是长身材的时候可不能饿着，你们可不能学着别人减肥。”
笼子门俄然落下来，收回“哐当”的一声。笼子里的三只梅花鹿都被抓住了，树林里的吓得惊走了，留下一道道斑斓的残影。
最后老张只得悻悻地走了，不过想起山上那一大群梅花鹿，另有李江同意他草料随便用，就又欢畅起来。
孟云看着这些梅花鹿很欢畅，“这三只都是成年梅花鹿，每只起码有二三百斤，我归去再找两小我来抬吧！”
孟云拉着李雪峰的手说：“如何瘦了是不是在黉舍没有吃好？你爸给你带去的东西你都吃了吗？”
“你就是瞧不起我，走领你去看看我的战利品。”小敏把李雪峰拽到院子里，来到一个偏厦子中间，“你看那两只是飞龙又叫树鸡学名是花尾榛鸡，地下那三只小的是沙半鸡，剩下那两只不消我说了你熟谙吧？”
小敏看着老张这么情感化，感觉很可乐，真是一个长幼孩。
小敏刚想禁止，但是老张提早开口了：“先等等，梅花鹿怯懦又性子野，现在就抬归去，它们会在笼子里乱动，会受伤的。先放在这里养几天再说。”
大棚里的栽植槽修好以后，李江带着人到山上把刺嫩芽杆砍了的返来。用电锯截成约莫50厘米长，每六十根捆成一捆放到栽植槽里。
小敏又拿起铁签子串的几串蘑菇，“大哥这是冻蘑，烤着吃也很好吃。吃的都是炖鸡或者炖肉。”
李雪峰看得有些呆了，没想到小敏能做到这么多只野禽。“那两只是野鸡，长着长尾巴很轻易辩白的。小敏，这真的都是你抓到的，你如何抓到的？”
“我不但想如果还想要亲手抓到，明天我也到六道江，上山去。我就不信了，你都能抓到我还抓不到。”
老张对山上的梅花鹿很上心。小敏恰好乐得罢休不管，只是偶尔用异能察看一下。老张每天上山起码两三次，笼子里的梅花鹿跟他越来越熟谙了，现在他把草放到手里，梅花鹿也敢大胆的去吃了。
暑假里。小敏过得很镇静。这几天住在六道江的确玩疯了。每天都要上山去。返来都不白手，榛鸡、沙半鸡、野鸡，每次都拎返来一两只，偶然吃掉。偶然放在鸡窝里，跟乡村鸡养在一起。小敏偶然还破冰抓回一条大大的细鳞鱼（实际上是从玉镯里拿出来的）。
孟云在中间说：“小敏说的是真的，这几样都做给你尝尝鲜，雪峰你另有甚么想吃的牛肉、红烧肉？”
“再等一会儿全烤好了，大师一起吃吧！”
小敏发觉到了从速遣散鹿群，老张也在这儿呢，不能让他发明非常。
李雪峰看着对劲洋洋的小敏，“真是瞎猫碰到了死耗子。”
过了一个小时，小敏让七只梅花鹿呈现在小板屋，屋里的人能听到梅花鹿的叫声，从门裂缝里看到梅花鹿的身影。大师严峻的看着梅花鹿是否进到笼子里去吃钓饵。
李雪峰不美意义再吃了，“不了给你们留着吧！我吃蘑菇就行了，我闻着这蘑菇味道也很好。”说着拿起两串蘑菇，一边吃一边说，“确切味道很好。”小敏想让他留着肚子，早晨另有好菜呢，就没有硬劝他吃沙半鸡。
小敏拿出大粒盐和干草，扔进笼子里，并且悄悄地用异能安抚梅花鹿的情感，它们逐步安静下来开端吃草、舔食盐粒。
“大哥，你最讨厌了！”兄妹几个笑闹了一会儿。孟云才有机遇问了，李雪峰在黉舍的环境。固然李江每次都说他很好，但是孟云还是不放心。
“几个月不见小敏对吃的东西这么有研讨了，这沙半鸡烤的真好吃。”李雪峰一边吃一边夸小敏，很快一只沙半鸡就吃掉了，沙半鸡只要半斤重，宰杀去了内脏以后就剩下几两了。“大哥没吃够吧，再来一只。”
除夕的时候，李雪峰放假返来了。百口人都很欢畅，小敏镇静地大呼：“哥，你可返来了，想我没有？”
李江还没有答复，老张抢先小声地说：“再等会，说不定内里的几只也能出来。”小敏内心说：我特地留它们在内里的，再等下去它们也不能出来。但是没有说话，等了十几分钟。
“小敏，你想吃了吧！这些野味儿买都找不到处所，我随便吃点简朴的就行了。”
小敏让三只梅花鹿进到笼子里，别的四在笼子内里的树林里，“爸，从速拽绳索把梅花鹿关住。”
小敏把炉子支好放上碳，让李雪峰看着。这时候孟云已经把沙半鸡杀好清算洁净了，小敏又重新洗濯了一遍，鸡腚尖和胸骨上的肺抛弃，心肝和鸡胗另有鸡脖子这些太小了，不筹办烧烤用，让孟云一会儿炖到野鸡里。烧烤好吃的关头就是腌制、入味，小敏在玉镯里实验了好几次，总结出最好吃的体例。将葱、姜、料酒、盐、胡椒粉等调料放到沙半鸡上腌制。
腌制好了以后把沙半鸡穿在铁钎子上，放在炉子上烤，烤的时候刷豆油、花椒油、撒调料，不大一会儿香味就飘出来了。小敏递给李雪峰一只，“好了大哥你尝尝！”
“六道江的山上很多的，这些都是拿返来给你吃的，另有一些养在那儿的鸡窝里。你如果情愿吃再给你拿返来一些。”
李江说甚么也分歧意，不能为了几只鹿就不要命了。最后还威胁老张，如果他对峙住在小板屋里，那么就分歧意诱捕这些梅花鹿了。
