4 趣事
当然,一两只麻雀不值得那样的做法,狗蛋他们常日里用砖块打下的麻雀用的是另一种吃法。
现在,十几年畴昔了,二林也长的和狗蛋他们普通大,狗蛋二爷身材一天不如一天,但让白叟欣喜的是,二林是一个孝敬的孩子,不但年纪悄悄将这个家撑了起来,对狗蛋二爷也很孝敬,以是,狗蛋二爷也并没有遭甚么罪。
记得在他7岁的时候,当时候还是很严格的出产队挣公分期间,差未几就是这个季候,有一次,爸爸刘开河赶着出产队的4头牛去放牧,差未几中午两点摆布,天上俄然乌云密布,雷声滚滚,很快,暴雨骤至。
五六月份,地处黄土高原的这里,每年到了这个季候,总会开端下雷雨。
“行了,后天就是凡雪集(每月初1、十1、二十一),我给你买瓶罐头行了吧”刘昊实在是受不了二驴跟在身后的阿谁驴脸子。
“你就晓得吃,跟我走”刘昊顺着二驴的后脑勺拍了一巴掌,领着二驴二林向前面的水沟走去。
二林晓得本身的出身,但是他没有任何抱怨,以15、16的年级就将狗蛋二爷这个家撑了起来,现在的日子也还算是过的不错,家里也养着十几只羊,能够说,二林应当是目前为止狗蛋他们这群相仿春秋孩子当中最懂事的。
和二驴一样,二林也是狗蛋的死党。
凡是就是下午放羊的时候,将打到的一两只麻雀带着,到了山里,用水和一个泥团,将麻雀实实的包在内里,然后点着一堆柴火,将包着麻雀的泥团放在柴火堆里炙烤,差未几20几分钟将泥团挖出来,剥开泥团,肉质细致的烧烤麻雀肉也算是出来了。
当刘昊把羊赶进羊圈,关好圈门,回到院子里时,他爸刘开河已经下地返来吃完饭睡午觉了,妈妈柳芳正在洗锅。
老麻雀的肉可比新麻雀的肉多很多,并且还更好吃。
这可把刘开河乐坏了,从速跑回家拿了一个提柴火的筐子,然后足足捡了小半筐麻雀。
“你说话算数?”之前还耷拉着脑袋的二驴立即两眼发光,虽说吃不到兔子肉了,但是这年初能吃瓶罐头却更是可贵。
狗蛋二爷家里的前提相对还行,再加上膝下无子,老伴也很早归天,就决定扶养二林。
这场雷雨下的很大,乃至于雷雨过后,歪脖子树上面躺着一层麻雀的尸身。
当然,分歧于刘开河对儿子狗蛋一向板着黑脸,妈妈柳芳对狗蛋但是非常宠嬖的。
“贫民家里的孩子早当家”刘昊能够了解二林的无法。
影象中,那真的很好吃,百口人美美的饱餐了一顿。
抬起倒下的那块砖头,果不其然,底下躺着两只麻雀的尸身,刘昊提起死麻雀一看,嘴唇子下边是黑的,收成不错,这是两只老麻雀,不是刚出窝的新麻雀。
在之前,狗蛋可没少这么干。
不过,二林的环境和狗蛋他们比拟有一些特别,精确的来讲,二林是一个孤儿,在二林很小还不懂事的时候,狗蛋的二爷(刘文博)去赶集,在集市上捡的二林,阿谁时候的二林被丢弃在路边,因为饥饿差点死了,狗蛋二爷心善,再加上刚巧让他赶上了,就将二林抱了返来。
“狗蛋,从速把饭吃了”看到刘昊从做饭的窑洞门出去,柳芳冲着刘昊说道。
这很合适乡村家庭父母对待后代的环境。
“蛋哥,你不是说下午有肉吃吗?在哪?”二驴可没有健忘早上刘昊对他说的。
将麻雀弄回家,接下来立即就是烧了一锅热水,将麻雀的羽毛褪洁净,再将麻雀的内脏十足挖掉,切掉四肢,洗濯洁净。
这并不怪他,固然糊口在21世纪的他或多或少从一些渠道晓得这个期间人们糊口的贫苦,但晓得和实在体验可较着不是一回事儿。
再接下来,把洗濯洁净过的统统麻雀倒进锅里,很快,足足一面盆(乡村吃面盛面的盆子)的爆炒麻雀肉就新奇出炉了。
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下午,后洼,刘昊和二驴将羊群再次合到了一起,只不过这一次死党二人组又多了一小我,二林。
“去后洼,你不是没吃到兔子肉吗,奉告你,如果你小子运气好,说不定还真能吃到肉”刘昊暴露一副莫名的笑意。
至于下午放羊的“干粮”,刘昊已经想好了。
这是刘昊不测穿越来到这个期间吃的第一顿饭,黄米饭加炒土豆便条,黄米饭吃起来口感生硬,炒土豆便条内里没有一点油水,但刘昊吃的很快,也吃的很饱。
吃过午餐,刘昊敏捷赶到了鸡圈门口,他早上放羊前下好的打鸟(麻雀)砖倒了,不出不测,必然是打到了。
“蛋哥,不带如许的,好不轻易能改良一下炊事,你可倒好,甩手就送人”二驴哭丧着脸,刚到嘴边的肉就如许没了,他是真的心疼。
没体例,不吃?饿啊!
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“奶奶的,你哥我啥时骗过你”刘昊内心有些想笑,或许,他还没有明白这个年代的人实在的糊口程度。
在这个期间,你不吃?那剩下来的就只能是吃黄土了。
不过今天下午,刘昊并没有筹算将刚打到的两只麻雀在放羊的时候毁灭掉,而是他顺手丢给了家里养的大黑猫,大黑猫是狸猫,这几天肚子越来越大,估计是顿时要产崽了,刘昊就干脆给大黑猫补补营养,毕竟,大黑猫是狗蛋喂大的,算是豪情深厚。
爸爸刘开河来不及赶牛回家,就跑到三座坟峁的歪脖子树上面避雨。
麻雀肉绝对是一道甘旨,在狗蛋的影象中,他在7岁的时候吃过人生当中最香的一顿麻雀肉。
“你看你小子那点出息,耷拉着个驴脸,外人不晓得还觉得我欠了你多少钱似的”看着身后愁眉苦脸、唉声感喟的二驴,刘昊那气就不打一出来,这小子也太没出息了。
这可不是21世纪他上高中,家里的饭不好吃能够偷偷溜出去到街上买点好的。
“那蛋哥,下午去哪放羊?”重新抖擞精力的二驴凑了上了。