第二十一章 开始动手制作
“味道如何样?”杨柳儿期盼的看着二人。
接过艾小鱼手上的野果,贴着熬好的热糖出现的泡沫上悄悄转动,裹上薄薄一层,就拿了起来,然后撒上桂花,再将弄好的野果串放到已经在水里浸泡了好久的砧板上,等野果串凉得差未几了,再给了邱二娘和艾小鱼一人试吃了一下。
这一世她定不负两位大哥和娘亲的好,必然会把最好的给他们!
杨柳儿想到这里内心一暖,本觉得本身重生落空了一个哥哥,没想到上天又给了她一个那么好的哥哥和娘,这算是上天对她宿世不公的弥补吗?
“好,娘,我记着了,今后我本身来弄,不消辛苦娘了。”杨柳儿笑眯眯地说道,小面庞红扑扑的,煞是敬爱。
悄悄在心底下定好决计,杨柳儿跑到灶间去,让艾小鱼帮手遴选新奇饱满、大小均匀的野果子洗净,去根去蒂,用之前削好没来的及用的竹签串起来。
两盏茶以后水已经很少了,沸腾的非常短长,并且,糖已经冒出了藐小麋集的泡沫,闪现浅金黄色。邱二娘用筷子蘸一下糖浆,微微拉出丝来,邱二娘表示已经好了。
邱二娘将锅子倾斜,杨柳儿让艾小鱼将串好的野果拿过来,艾小鱼刚想把将串好的野果往内里放,却被杨柳儿制止了。
“不过,甚么连志军!这不是你嫂子的弟弟吗?”
“嘿嘿,小鱼姐,晓得为甚么我不让你来蘸糖吗?”
听到邱二娘的问话,杨柳儿将事情说了一遍,邱二娘听完以后也是气到不可,直骂连氏白眼狼,和同连志军一起骂了一顿。
“都雅又好吃,并且还香,咬起来是咯嘣脆,完整不粘牙的,可比连志军卖的好吃多了。”艾小鱼吃了一个以后,意犹未尽,还想再吃一个。
然后本身跟着邱二娘熬糖水,估摸着量,放必然量糖,再放糖量一半的水倒入锅中,加大把的柴,用烈火熬制约莫两盏茶的时候,期间搅拌一会。
“为啥?”
杨柳儿听了邱二娘的话有些愁闷,实在她不小了,只是这个身材小罢了,也不晓得是甚么启事,这杨柳儿的身子瘦肥大小,压根看不出来十三岁,并且这灶台又高,她还真够不着。
“我来吧!”
杨柳儿对劲的笑了笑,她做出来的天然比连志军做出来的好吃多了。
“娘才不舍得你来做哩,你还小,怕烫着你,再说哩,你都够不着锅里。”
“对,我柳儿丫头的可做得比他们的好吃多了!”邱二娘道。
“娘,你放心,我们做的比他们做的好吃多了,并且这连志军也没做的好,不怕我们的卖不好,我们呀,去镇上卖!”
“对,气死他们!”艾小鱼也插了一句。
第21章 开端脱手制作
连邱二娘也是赞不断口,直夸杨柳儿聪明。
邱二娘忍不住亲了一口。
“丫头,这熬糖浆若时候太长,色彩就会变成棕色,能较着地拉出丝就表示糖已经焦了,便落空了本来的甜味。牢记,在熬汤的时候尽量不要吹风,才气使糖色透亮。”邱二娘见杨柳儿对做这个非常感兴趣,就耐着心机教她。
娶连氏的时候,连志军都不晓得在哪游手好闲,邱二娘天然也没见过他。