第一百二十八章连家办事情
“你爷和你爹筹议大事,咱别。娘再跟你说。”张氏悄悄皱眉,表示连蔓儿不要再。
“……厨子的端方,可不管蒸饭。”周氏说着话,就用眼睛去看赵氏。
连蔓儿抚额,这个包子爹太诚恳刻薄,待人接物没有半点机心,连守义倒是个见缝就钻,没便宜也要沾三分的,还真是让人头疼。
“……那就老四给厨子打手吧。”周氏最后道。
是 由】.
上房东屋里炕上、地上已经坐满了人,大房的连守仁、古氏伉俪、连继祖、蒋氏伉俪、二房的连守义、何氏伉俪,二郎、三郎、四郎,三房的连守礼和赵氏伉俪都已经在了。
“爷,我给你装袋烟。”连蔓儿见连老爷子烟袋锅里的烟快没了,就忙笑着走了。
“别这个时候说的好听,到时候我可看着那。”周氏沉着脸道。
“厨子还得要俩打动手的。”周氏道。
周氏哼了一声,内心更加感觉这个三儿上不得台面。当然,如果赵氏这个时候真的主动站出来,答允这件事,周氏又会另有一番话。
“前次村东头王喜家娶,是谁给做的饭?”周氏问道。
“二八席好。”连取信诚恳隧道。
“爹,此次筹算办啥席面?”连取信就问连老爷子。
“啥是二八席?”连蔓儿偷偷地问张氏。
“那是。”连取信点头表示附和。
“这但是大事,你给我经心点,别弄磕碜了。”周氏又道,仿佛不发作赵氏两句,她就不舒畅似的。
“哎。”赵氏忙站起来,应了一声。
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“这事就交给你们俩,别让我老天拔地地再跟着操心。”周氏板着脸道。
“办宴席的钱,刚才大师伙筹议了,先把卖花生那两吊钱拿出来,另有不敷的,就从宋家给的聘金内里拿出来加添上。”连老爷子接着说道,“这也是没体例的事。”
“差未几了,开饭吧。”将事情都筹议妥了,连老爷子就道,“老四,你们刚,还没做饭吧,就在这一起吃。”
赵氏米饭蒸的好,这是众所周知。她见周氏看她,却没有答话。这倒不是她想躲懒,而是她被周氏逼迫惯了,如果周氏安排,她天然全都答允,却不敢自告奋勇来承担事情。
“爹,十桌二八席要用的钱也很多吧,都筹办齐了吗不跳字。连取信就问。
张氏切菜可有一手绝活,并不比大厨差。周氏的本意也是要她来给何厨子打动手,不过张氏这么说,周氏还是很嫌弃地高低将张氏打量了一番。
“……花儿出门子,这是咱家第一次嫁孙女,添箱那天家里要办几桌。这事不能办磕碜了,咱自家人可很多出些力。”连老爷子见人都到齐了,就开口道。
办酒菜要在院子里搭棚子,别的垒砌几个大灶来。
连老爷子还没,连守义倒是巴不得连取信问这一声,立即用眼睛将连取信盯住了。
“就请西村的何厨子。”连老爷子道。村落人家办酒菜,请不起酒楼里的大徒弟,不从何年何月起,就有了一种专门帮人做酒菜的厨子。这些厨子大多数有在酒楼做学徒的经历,另有一些乃至美满是自学成才。不管是哪一种,能够做出口碑,到处有人请的,都是有真材实料的。
两间的屋子算不上广大,张氏和连蔓儿虽是抬高了声音,但是连老爷子还是听到了她们。连老爷子悄悄点头,张氏是个懂端方的儿。
“你会蒸饭咋不吱声,还得我三请四催的,你有本领了……”周氏发作道。
这些日子,连蔓儿已经,连守义和连取信、连守礼虽是一母同胞的,但是脾气却大有分歧。连取信和连守礼都是诚恳人,连守义却很会,长于做如许的虚情面。
连蔓儿闻声了,只是悄悄一笑,并不睬会。
“娘,你就请好吧。”连取信和连守礼道。
“那蒸饭的事,就交给老三吧。”连老爷子道。
“爹,请的是谁做厨子?”连取信又问。
连取信也没有立即答复连老爷子的话,他也在想连家是否有才气办十桌二八席。以他们如许的人家,办添箱的酒菜,是不需求办二八席的。可连花儿嫁的毕竟是县城中的富户宋家,不能按普通的村落人家嫁女那样。
“就是八碟子八碗的席面。”张氏小声答道,同时心中想,二八的席面,也算的上是中等的宴席。以连家现在的环境,要办十桌的二八席,但是要花光统统的积储的,并且还一定就够。
“……后天处事情,刚才我估摸估摸,就按十桌筹办。宁肯菜多了剩下,不能筹办少了,让人笑话。”连老爷子又道。
“娘要看我行,那就算我一个。”张氏笑着对周氏道。
“奶放心,到时候我们几个就给我娘和三伯娘打动手。”连蔓儿嘻嘻笑着道。
这个时候嫁闺女,当然没有娶昌大,也并没有典礼,但是亲朋老友都会主动前来,奉上些礼品,作为出嫁女的添妆,这就是添箱。添妆的礼品,娘家有的时候会留下一些,只挑一部分添在出嫁的闺女的嫁奁里。但是这方面并没有严格的风俗束缚,也有的人家会将统统的添妆都给闺女带到婆家去。
遵还是例,办酒菜的厨子都是单身儿来干活,并且只卖力炒菜,洗菜、摘菜、切菜等这些活计,就需求主家的人来做。
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他们正在说连花儿添箱和送嫁的安排,见连取信和张氏带着连蔓儿来了,就停下来不说了。
张氏性子好,一向笑呵呵的。
“花儿今后就是宋家的大少奶奶了,要我说,就该办个三吃三抄的流水席,那才够面子。这二八席太委曲花儿了。哎,谁让咱家现在没钱那。”连守义道。
周氏撇了撇嘴,也不去看赵氏,而是把眼睛转到张氏的身上。
周氏还是板着脸,其实在她内心,倒是熨帖的。要说到干活,还是老3、老四这两房的人丁让人放心。你说一,她们就能做到三,并且毫不偷奸耍滑,让人放心的很。
“就你会献勤。”连秀儿坐在炕里,瞪了连蔓儿一眼,小声嘟囔道。
“这还用说。”连取信笑道。
“枝儿、蔓儿和叶儿也老迈不小的了,别惯的她们啥也不干。”周氏又道。
连守仁和连守义不由得都看了一眼连取信,之前没分炊的时候,碰到大事,连老爷子是不会伶仃扣问连取信的定见的。可现在连老爷子特地如许问,看来连取信在贰心目中的职位进步了。
“哎。”张氏痛快地应道。
“你大哥和我筹议了,就办二八席。老四,你看咋样?”连老爷子道。
“老四,爹可不恰是为钱忧愁那。大师伙都你有钱,多少拿出几个来,还怕大哥今后不还你?”连守义热切地盯着连取信道。
周氏又分拨了活计给二房的几小我,大房的人就不消做粗活,周氏只让蒋氏看着茶水,大师天然都答允了。
“行。”连守礼点头,“吃过早餐,我就先把棚子搭起来,老四,到时候还得你给搭把手。”
这个何厨子,就是如许的。远近的村落有人处事情,多是请他来筹划席面,图他做菜省料,收的钱也未几,但是做出来的饭菜却很合适村落人的口味,席面也做的面子。
“娘,我会的。”赵氏低头道。
“行。”连取信和张氏都痛快地承诺了。
“何厨子下晌就来。”周氏这时接口说道,“老三,你和老四两个先把土和石头筹办下,等厨子来了,就把灶安起来。”
“咳咳。”连老爷子咳嗽了两声,将旱烟袋在炕沿上磕了磕。
这里管筹办红白丧事叫做处事情,普通的环境下,在筹办宴席的时候,仆人家都会预算出约莫能来多少客人,并多做出一两桌的酒菜来,以备不时之需。要不然,来的客人比估计的多,却没有酒菜给人家吃,这对客人是大大的不敬,对仆人家也是相称丢脸的事情。
连蔓儿周氏就是这个脾气,只是含笑,不屑于去辩论了。
“是、是我。”赵氏小声答道。
周氏就闭了嘴,她,连老爷子是不想她在这个时候发作赵氏。
听连老爷子如许说,连蔓儿松了一口气。幸亏连老爷子是个明白事理的,不然,这一家的事情不会难缠多少倍。
听连蔓儿这么说,连取信和张氏就很欢畅。他们的闺女不记仇,识得大抵,还勤奋肯干活,他们感觉欣喜,同时脸上有光。
连蔓儿利落地给连老爷子装了一袋烟,又替连老爷子点着了火,这才重新坐回张氏的身边坐下。
连守仁和古氏听了连守义的话,虽没有点头,但是脸上都暴露受用的神采,明显他们感觉连守义说的对。
“老2你别胡咧咧。”连老爷子很快截住了连守义的话头,“老四过的不轻易,咱说闲事,你别挤兑他。”
“好,还是我孙女有眼力劲儿,孝敬。”连老爷子正感觉烟越抽越没劲,要再装一袋,连蔓儿如许说,他天然欢畅。
“没做那么多饭。”不等连取信说,周氏就忙开口道。